Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostalim sastojcima za salatu: tanko...

Listovi repe ili čička, poput same repe, vrijedna su, ali često podcijenjena namirnica. Bogati su vitaminima i mikroelementima, a također su dobar izvor esencijalnih vlakana. Listovi...

Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i blijedi pastrnjak, sve premazano sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasuto drago kamenje nakon pečenja u pećnici...

Kobasice s pire krumpirom tradicionalno su britansko jelo koje se često poslužuje u pubovima i priprema kod kuće. Debele pečene kobasice poslužuju se na kremastom pire krumpiru.

Chilaquiles je jedan od najpopularnijih domaćih doručaka u Meksiku, napravljen prvenstveno od salse stare jedan dan i ustajalih tortilja. Budući da je i salsa domaća, jelo...

Ova obilna i hranjiva salata od konzerviranog crnog graha priprema se za nekoliko minuta: jednostavno je pomiješajte s povrćem i preljevom od rižinog octa. Ali salati treba vremena da odstoji...

Ovaj impresivan, zasitan recept za složenac je neophodan, jer ga obilna količina brokule čini nevjerojatno zdravim i sočnim, riža ga čini zasitnim, a viskozni umak od sira...

Ovaj zdravi rižoto napravljen je od mješavine smeđe riže i bisernog ječma, što je odlična zamjena za tradicionalnu škrobnu rižu, dodajući vlakna i ugodan orašasti okus. Osim toga,...

Ovo talijansko jelo uljepšat će vašu blagdansku večeru svojim elegantnim izgledom i luksuznim okusom. Velike školjke punjene su gljivama i špinatom te pečene s dva umaka: rajčicom i...

Uključite više povrća u svoju svakodnevnu prehranu i s ovim receptom ćete uistinu uživati ​​u njemu. Povrće se kuha azijskom tehnikom prženja, na jakoj vatri uz stalno...

Slatka mrkva i aromatični pastrnjak skladno se nadopunjuju u ovom ukusnom, zdravom prilogu, savršenom za svečano meso ili pečenu perad. Kada se peče u...

Pržene gljive sa špinatom savršen su prilog s niskim udjelom ugljikohidrata za goveđi odrezak, pečenu perad ili ribu. Možete ih poslužiti i kao predjelo ili koristiti kao nadjev za omlet.

Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak...

Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i puno nasjeckanog svježeg...

Koju god vrstu coleslawa napravite, bilo sa svježim kupusom ili kupovnom mješavinom, prelijte je preljevom od crvenog vinskog octa, bilo kojeg biljnog ulja, šećera i soli, a okus će biti...

Za ukusno kuhanje brokule na pari, ne morate vaditi parno kuhalo. Jednostavno pirjajte cvjetiće u loncu s malo vode, maslinovim uljem, češnjakom i pahuljicama crvene paprike.

Chateaubriand je savršeno jelo za romantičnu večeru. Priprema se od malog, središnjeg dijela goveđeg filea, za dvije osobe. Meso se prvo zapeče...

Bibimbap je jedno od najpopularnijih korejskih jela, pripremljeno s rižom i raznim dodacima. Ukusno, zasitno i hranjivo, tradicionalno se poslužuje u vrućim kamenim zdjelama gdje se riža dugo kuha.

Kukuruzna krema je popularan prilog u južnoameričkoj kuhinji, poslužuje se s morskim plodovima ili piletinom ili se jede samostalno kao predjelo. Koristi se svježi kukuruz, po mogućnosti...

Na prvi pogled, japansko jelo Ramen djeluje komplicirano i mukotrpno za pripremu, ali ako govedinu narežete na tanke trakice, kuhat će se ne dulje od instant rezanaca...

Ovo jelo prekrasno slaže kuhanu kvinoju na pari sa sočnom, slanom rikulom, slatkim i ljutim pečenim povrćem, hrskavim pinjolima i ribanim parmezanom, a sve to umotano u ukusan preljev od...

Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu vam čak ne treba ni posebna tandoori pećnica: s pečenom piletinom...

Ovaj recept inspiriran je Tex-Mex fajitom. Za razliku od tradicionalnog jela, meso i povrće poslužuju se s rižom umjesto s tortiljama. Baza ove zdjele je pahuljasta riža...

Pomoću sporog kuhala možete brzo i jednostavno pripremiti piletinu s rižom, što rezultira ukusno pahuljastom rižom i sočnom piletinom. Dodatni okus vašem jelu dodaje se pirjano povrće - luk,...

Pržena riža je glavna namirnica azijskih jela. Ostaci kuhane riže idealni su za ovo jelo; prži se sljedeći dan s ostalim sastojcima i...

Tko je rekao da slanina i jaja nisu najzdraviji doručak? Jedite umjereno, pripremite ga pravilno i nadopunite zdravim sastojcima poput smeđe riže, brokule,...

Ovaj recept će učiniti klasični goveđi stroganoff lakšim i zdravijim. Koristi nemasnu govedinu, od koje je dio zamijenjen gljivama. Savršeno nadopunjuju govedinu...

Ako zaista želite uživati ​​u zdravstvenim prednostima špinata, napravite složenac s njim. Ovaj složenac ima kremasti umak na bazi sira koji se doslovno utapa u velikodušnoj količini...

Pečeni šampinjoni su brzi, ukusni i praktični. Gljive, prepolovljene ili na četvrtine ako su velike, pomiješaju se s biljnim uljem i češnjakom te peku dok ne porumene. U...

Kada se peče u pećnici, oštar okus češnjaka postaje mnogo mekši i ukusniji, češnjevi također postaju mekani, zlatni i lako se mogu iscijediti iz kore, a vaša kuhinja se puni...

Pridružite se međunarodnom pokretu Bezmesni ponedjeljak, doprinoseći okolišu i čineći svoju prehranu zdravijom. A kako biste izbjegli propuštanje mesne hrane na ovaj dan,...

Za razliku od klasičnih mesnih okruglica, napuljske polpette se rade sa sirom. Dodaje se mješavina mljevene svinjetine i govedine, kruh namočen u mlijeku, jaja i začini...

Tepsija se priprema s narezanim smrznutim krumpirićima (nalazi se u odjeljku s gotovim jelima). Pomiješajte ih s prženim jalapeñosima, paprikama poblano i lukom, pospite s obilnom količinom...

Da biste jednostavnom prilogu od cvjetače dali bogatiji i sofisticiraniji okus, pecite cvjetiće u pećnici i pospite ih mješavinom jednakih dijelova naribanog parmezana i sira Gruyère otprilike minutu prije nego što budu gotovi...

Ovaj recept kombinira dva talijanska klasika: tjesteninu u Alfredo umaku i farfalle s povrćem i piletinom. Sočan je i zasitan, savršen kao glavno jelo ili prilog. U...

Ovi prženi krumpiri poslužuju se s kajganom i savršeni su za obilan doručak. Osim krumpira, jelo uključuje i slatki krumpir, tikvice, crveni luk i paprike. Sve se prži na maslacu...

Ljutkasta gorčica, ili gorčica za salatu, brz je, ukusan i, što je najvažnije, zdrav prilog koji se dobro slaže s bilo kojim jelom od mesa, peradi ili ribe. Njeni nježni listovi kuhaju se u...

Ova lazanja od povrća može se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Doslovno je ispunjena sočnom mješavinom tikvica i špinata, puno ljepljivog sira i ukusnim domaćim umakom...

Za razliku od tradicionalnog recepta, firentinska jaja, zajedno s umakom i špinatom, peku se u elegantnim ramekinima. Ova jedinstvena prezentacija zasigurno će oduševiti vaše goste tijekom nedjeljnog bruncha...

Svi će voljeti ovaj šareni i ukusni doručak u složencu. Čak i oni koji nisu na dijeti. Punjen je mljevenom chorizo ​​svinjetinom, prženim crvenim lukom, puno ribanog sira, špinatom i pečenim povrćem. Svi...

Ova salata od svježeg kukuruza, slatkih rajčica, mekog avokada i kockica mozzarelle prepuna je ljetnih okusa i boja. Prelijte povrće osvježavajućim preljevom...

Pripremite jednostavnu, ali ukusnu večeru u japanskom stilu. Slatke i začinjene kriške delicata tikve, hrskavi komadići tofua i sočni špinat prekriven sezamom peku se na jednom limu za pečenje. Savršeno...

Mnogi ljudi smatraju tofu previše bljutavim, ali to nije slučaj s ovim receptom. Prije pripreme ovog prženog jela, čvrsti komadi pečenog tofua prelijevaju se marinadom od ljutog češnjaka...

Ovaj vegetarijanski omlet s niskim udjelom kalorija bogat je vlaknima i proteinima, što ga čini ukusnim i hranjivim doručkom. Uz prženi tofu, pun je špinata, slatkih rajčica i zelenog...

Sočna i zdrava salata od endivije ima prirodnu gorčinu koja se ne sviđa svima. Ali s ovim receptom, zeleno povrće je prožeto bogatim, pikantnim okusom i pikantnom ljutinom crvene paprike i...

Ovaj prilog inspiriran Bliskim istokom, napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače, prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Dašak datulja s cimetom dodaje...