Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Ovaj recept pretvara klasični francuski boeuf bourguignon od pirjane govedine i povrća u luksuzno vegetarijansko jelo. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva dodaje bogatiji okus umaku...

Ova fritaja s gljivama, plavim sirom i svježim peršinom dodat će dašak profinjenosti vašem brunchu. Trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Upotrijebite nekoliko...

Veliki klobuci portobello gljiva savršena su zamjena za odreske na vegetarijanskom jelovniku. U ovom receptu pohaju se i prže u dubokom ulju dok ne postanu prekrasno hrskavi.

Ovaj goveđi stroganoff se pravi od goveđih kratkih rebara. Manje su popularna, ali kada se pravilno ispeku, nevjerojatno su ukusna i sočna. Pecite ova mesnata kratka rebara u pećnici,...

Ovaj prilog osvojit će čak i one koji su mislili da ne vole prokulice! Svijetlozelene prokulice, prerezane na pola, pržene su u laganoj glazuri od maslaca i smeđeg šećera...

Pečena mrkva poslužuje se s pistacijama, datuljama, maslinama, narančama i začinima. "Svaki Dan zahvalnosti radujem se neočekivanim gostima za našim stolom, što dodaje svježinu..."

Ovaj kukuruzni puding može se poslužiti za desert umjesto pite. Umjereno je sladak, a većina njegove prirodne slatkoće dolazi od kukuruza. Tajni sastojak pudinga je aromatični burbon, koji...

Ova ukusna vegetarijanska tjestenina bogata je proteinima, vlaknima i jednostavno je ukusna. Tjestenina Cavatelli kuha se odvojeno i pomiješa s dobro pirjanim cvjetačom,...

Čak i obična mrkva može biti prekrasan prilog mesu ili peradi. Jednostavno je pirjajte u glazuri od maslaca, limunove korice i soja umaka. Nije samo ukusno, već i...

Ove ljute pržene gljive bit će hit na vašem blagdanskom stolu. Ovo predjelo se pravi s nekoliko vrsta gljiva za bogatiji, intenzivniji okus, dok začini poput češnjaka...

Ovo jelo je doslovno prožeto divnom slatko-začinjenom aromom komorača. Sjemenke komorača utrljavaju se u odreske svinjskog filea s kostima prije prženja. Korijen komorača uparuje se s porilukom za...

Kada pripremate svečanu večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Valentinovo u jednoj porciji.

Nezrele edamame soje vrijedan su izvor proteina, dijetalnih vlakana, vitamina i mikroelemenata. Mogu se kupiti smrznute i idealne su za salate bogate vitaminima. Na primjer,...

Neočekivana kombinacija pastrnjaka i slanine iznenadit će i oduševiti vašu obitelj i goste. Narezani pastrnjak pirja se u tavi sa slaninom i tanko narezanim lukom, a...

Ovo je super ukusna veganska verzija popularnog japanskog jela unadon (unagi-donburi), pržena jegulja u slatkom, ljepljivom umaku poslužena s bijelom rižom. Patlidžan zamjenjuje jegulju. Recept...

Ova hranjiva azijska salata bogata proteinima i vlaknima prepuna je niza okusa, sa slatkim, kiselim i slanim notama. Pečeni tofu nadopunjuje se slatkom muškatnom tikvom i aromatičnim...

Mekana, kremasta palenta poslužuje se s gljivama pirjanim na maslinovom ulju, češnjaku i mirisnom ružmarinu. Za složeniji i bogatiji okus upotrijebite mješavinu...

Katie Lee kaže da je večera u Masseriji Il Frantoio u Italiji bila jedna od najboljih u njezinom životu. U ovom receptu pokušala je rekreirati jedno od jela s te večeri. Ispalo je nevjerojatno ukusno.

U ovoj ukusnoj i zdravoj zdjeli, Trisha Yearwood nadopunjuje bazu od smeđe riže s lagano pirjanim povrćem: šećernim graškom, tikvicama, korijenom komorača i shiitake gljivama. Nevjerojatno je sočno...

Uživajte u ukusnoj kombinaciji pirjanih gljiva i sjemenki komorača u ovoj veganskoj lazanje bez mesa i mliječnih proizvoda. Uz umak od gljiva i rajčice, ova veganska...

Kobasice s roštilja i kiselim kupusom savršene su za večeru u njemačkom stilu. Poslužite s prženim krumpirom s jabukama, mladim lukom i kaduljom u laganoj glazuri od meda.

Palenta se kuha u vodi s vrhnjem za kuhanje, a zatim se na samom kraju pomiješa s naribanim sirom fontina, što rezultira vrlo nježnom i kremastom polentom. Poslužuje se s gljivama pirjanim u kremastom umaku. Kako bi se istaknuo okus gljiva...

Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo živahnim i...

Neka losos bude glavno jelo na vašoj sljedećoj obiteljskoj proslavi. Riba se prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira vrlo sočnim i...

Zvijezda ove lagane mediteranske salate je komorač. Trebat će vam i korijen i lišće. Slatkoća komorača, slična sladiću, savršeno se nadopunjuje komadićima korijena...

Brokula rapini (lisnati brokula) široko se koristi u talijanskoj kuhinji, gdje se često koristi za pripremu laganih i ukusnih priloga. Najjednostavniji od njih je rapini pirjan na maslinovom ulju s...

Iako se ovaj quiche pravi bez tijesta, nije ništa manje ukusan, zahvaljujući laganoj kori od parmezana umjesto tradicionalne kore. Osim toga, kombinacija prženih gljiva,...

Svježi sirevi ricotta, asiago i pecorino dodaju kremastu notu i kremastu teksturu ovom složencu od tjestenine prelivenom pirjanim feferonima, sočnim špinatom i domaćim umakom od rajčice.

Tjestenina se peče u bogatom umaku od rajčice i ricotte s pečenom talijanskom kobasicom i poširanom endivijom, prelivena slojem rastopljene mozzarelle. Možete koristiti slatku ili...

Bijela riba, poput brancina ili škarpine, najbolje odgovara ovom receptu. Filet se stavlja na lim za pečenje na ručno zgnječene konzervirane rajčice pomiješane s maslinama i...

Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, koji...

Ovo jelo s niskim udjelom kalorija, ugljikohidrata, bogato proteinima i vitaminima izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je kako za svakodnevne obroke, tako i za svečane stolove pune...

Pilav od smeđe riže pripremljen u sporom kuhalu ispada posebno pahuljast i mrvičast, te se kuha brže nego na štednjaku. Gljive (po mogućnosti nekoliko vrsta) pirjane na maslacu dodaju prekrasan okus.

Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu, Cook with Me, odlučila ju je izgraditi oko jednostavne ideje: "Moja omiljena domaća jela kad...

Napravite zdjelu u jednoj boji, poput zelene, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima. Prelijte je pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom...

Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i...

Ova jesenska složenac priprema se od sezonskog povrća i voća, grije svojim okusom i mirisom, a njen primamljivi izgled uvijek podiže raspoloženje. Sadrži pirjanu muškatnu tikvicu sa slatko-kiselim...

Ljubitelji juhe od rajčice s toplim sendvičima sa sirom cijenit će ovaj recept. Jednako je ukusan, ali poslužen kao prekrasan složenac! Umjesto pečenja...

Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno za večeru nakon posla. Ukusno, zdravo i ne...

Svatko tko je ikada probao složenac od prženog krompira u američkom lancu restorana Cracker Barrel zaljubljuje se u njega i pokušava ga ponovno napraviti kod kuće. Ovaj recept je jedna od najuspješnijih verzija...

Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski čili preliven kukuruznim kruhom priprema se u cijelosti u jednoj tavi, što vas štedi od gomile prljavog posuđa. Za ovaj recept pripremite tavu od lijevanog željeza,...

Ovi prženi odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani su toliko ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Cvjetaču narežite na jednake kriške...

Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus tijekom pečenja. Za savršenu hrskavost i svježinu, stavite ih na lim za pečenje...

Ovo klasično talijansko-američko jelo savršeno je za velike obiteljske večere i blagdane - sigurna opcija koju će svi voljeti. Vino Marsala i gljive umaku daju bogat...

Ovaj prilog bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Jednostavan je za pripremu i izgleda impresivno. Cijele oguljene mrkve peku se u pećnici i poslužuju na meksički način, prelivene kiselim vrhnjem...

Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i jednostavnu večeru tijekom tjedna, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače...

Ovaj brzi curry kuha jumbo škampe i debelo povrće u ukusnom kokosovom umaku s đumbirom, češnjakom, mladim lukom, ribljim umakom i tajlandskom crvenom curry pastom. Za pripremu...