Ako vam se u ruke dokopa svježeg komada tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Njegovi glavni sastojci su tuna i avokado. Oboje...
Recepti iz kuhinja svijeta
Ova ljuto-kisela juha je gusta, bogata i ukusna, baš kao nešto što biste dobili u azijskom restoranu. Napravljena je od mu'er gljiva, đumbira, svinjetine, bambusovih izdanaka, soja sosa, tofua, jaja, riže...
Impresionirajte svoje goste ovim jedinstvenim prilogom od ananasa, savršenim uz blagdansku pečenku, svinjetinu ili ljutu piletinu. Narezani konzervirani ananas...
Napunite svoju košaru za večeru ovim mirisnim kukuruznim kruhom prelivenim cheddar sirom i jalapeno papričicama i bit ćete sigurni da vam do kraja obroka neće ostati ni mrvice! Tako je ukusan sa svojim pikantnim okusom i...
Bijela pizza je elegantna alternativa tradicionalnoj pizzi na bazi rajčice. Napravite vlastito tijesto za pizzu ili jednostavno kupite gotovo tijesto za pizzu, a za nadjeve koristite ricottu,...
Kineske baozi peciva kuhaju se na pari s tijestom od kvasca i nadjevima, što rezultira mekim, prozračnim pecivima sa sočnom unutrašnjosti. Ovaj recept za baozi peciva punjen je svinjetinom, izvađenom iz...
Ako očekujete gomilu prijatelja ili provodite večer gledajući utakmicu, savršena poslastica je gusti, sirni umak od čilija con queso. Ovaj Tex-Mex umak napravljen je od...
Riba i krumpirići su tradicionalno englesko predjelo od hrskave ribe u tijestu s pomfritom. Ovaj recept ga čini posebno ukusnim jer se riba prži u tijestu od piva. Ugodno pikantan...
Marsala umak je odličan dodatak govedini, janjetini, svinjetini ili peradi. Sastoji se od luka, češnjaka, narezanih šampinjona, malo brašna za zgušnjavanje, goveđe juhe i najvažnijeg sastojka...
Osvježavajući kubanski Daiquiri jedan je od najboljih ljetnih koktela. To je uravnotežena mješavina svježe iscijeđenog soka limete, šećernog sirupa i laganog ruma, koja skladno uravnotežuje slatke i kisele note...
Ne morate čekati sezonu jagoda da biste uživali u ovom osvježavajućem koktelu. Jednostavno ulijte vrećicu smrznutih jagoda u blender i miksajte s rumom, sokom limete i šećerom dok...
Ove kukuruzne tortilje vrlo su popularne na jugu Sjedinjenih Država. Lako se prave, prže se u tavi i odličan su doručak. Tijesto za kukuruzne tortilje može se čuvati nekoliko dana u...
Ovaj recept za vijetnamsku pho juhu brzo se priprema, a juhu nećete morati kuhati satima da biste postigli bogat okus. Ključne su kockice goveđe juhe. Juha...
Umjesto tradicionalne govedine, ovaj umak od mesa koristi mljevenu puretinu. Bolonjez je zdraviji, a zadržava isti okus koji svi vole, jer osim mljevene puretine sadrži i...
Biryani je ukusno indijsko jelo od riže slično slojevitom pilav. Ovaj recept je vrlo sličan tradicionalnom, osim što se biryani peče u pećnici umjesto na štednjaku...
Ackee sa slanom ribom je tradicionalni jamajčanski doručak. Ackee (konzervirani u ovom receptu) se pirja s lukom, paprikom i filetima bakalara. Prije dodavanja u tavu...
Naziv tradicionalne napuljske tjestenine, "Aglio e olio", može se prevesti kao "češnjak i ulje". Ovo su glavni sastojci ovog jednostavnog, ali ukusnog talijanskog jela. Paket špageta...
Patatas bravas je najpopularnije predjelo u Španjolskoj. Krumpir se reže na velike kocke i prži dok ne postane hrskavo zlatno smeđe sa svih strana i mekan, gotovo kremast u sredini. Za...
Sočna pileća prsa u umaku od vina i vrhnja na podlozi od pirjanog špinata prekrasno su jelo i za svečani stol i za laganu, ali posebnu večeru nakon radnog dana, jer...
Američki chop suey je popularno domaće jelo iz regije Nove Engleske. Nije povezano s istoimenim kineskim gulašem i više podsjeća na talijansko jelo od tjestenine. Američki chop suey...
Carpaccio je talijansko restoransko jelo napravljeno od sirove govedine koje će biti ukusna poslastica za vaš stol. Carpaccio se pravi od svježeg, nježnog goveđeg filea, narezanog na najtanje...
Pržena lignja je ukusno i brzo predjelo koje se može poslužiti na zabavi s umakom za umakanje. Možete koristiti cijelu lignju, narezanu na kolutiće, ili...
Unatoč svom imenu, ovo klasično njujorško piće ne sadrži ni jaja ni vrhnje. Napravljeno je isključivo od punomasnog mlijeka, čokoladnog sirupa i ohlađene, gazirane vode. Sirup...
Pad Thai je klasično tajlandsko jelo voljeno daleko izvan jugoistočne Azije. Rižini rezanci se prvo namaču u vodi dok ne omekšaju. Zatim se prže u tavi s...
Američki gulaš je jednostavno i obilno domaće jelo pripremljeno u jednom loncu. Klasični recept za američki gulaš uključuje makarone, mljevenu govedinu, konzervirano ili...
Ova talijanska tjestenina se brzo i jednostavno priprema, a njen nevjerojatan okus dolazi od pametne kombinacije sastojaka: sočnog špinata, slatkih cherry rajčica, sira Asiago i parmezana - to je...
Coquito je portorikanski koktel koji se obično uživa za Božić. Njegovo ime se sa španjolskog prevodi kao "mali kokos", ali kad ga probate, shvatit ćete da je kokos sve samo ne...
Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu, oguljeni škampi se pirjaju na biljnom ulju s lukom, češnjakom, rajčicama i malo bijelog vina. Nakon što vino...
Svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa u ovoj osvježavajućoj salati bogatoj vitaminima. Pustite da grožđice omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu.
Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.
Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...
Ovaj luksuzni tart inspiriran je američkim desertom s'moresom koji se pije uz logorsku vatru - jednostavnom, ali ukusnom kombinacijom graham krekera, rastopljene čokolade i...
Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...
Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...
Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...
Pizza rustica potpuno se razlikuje od tradicionalne pizze na koju smo navikli. To je velika, debela, zatvorena pita punjena sirom i mesnim proizima, koja se obično peče u Italiji za Uskrs. U...
Ovaj osvježavajući proljetni koktel kombinira ukusne okuse bijelog i odležanog ruma, slatko-kisele rabarbare, limete i pikantnog đumbira, s malo soka od nara za ugodan...
Skladna kombinacija jagode i rabarbare, zajedno sa svježom mentom, dodaje osvježavajući i nježan dodir klasičnoj Margariti. Baza koktela je svježe iscijeđeni sok limete, liker od citrusa i...
Ove krafne se peku u pećnici i iznutra ispadnu jednako pahuljaste, mekane i sočne kao da su pržene u dubokom ulju. Za njihovu izradu trebat će vam poseban kalup za krafne i slastičarska vrećica napravljena od...
Rabarbara i jagode su među prvima koje se pojavljuju u vrtu. Zašto ih ne biste kombinirali i napravili ukusan kompot s roštilja? To je prekrasan desert koji se može poslužiti nakon roštilja...
Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...
Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postaje mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, ili preciznije, juhom od šparoga, koja...
Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom i kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga utrljani su umakom od pesta i pečeni u...
Najbolji autentični talijanski recepti
Giada De Laurentiis nudi klasičnu talijansku hranu i pića, od ukusnih tjestenina do osvježavajućih koktela.
Mekana talijanska fritaja savršena je poslastica za vaše najmilije za nedjeljni brunch. Nevjerojatno je zdrava, bogata proteinima i doslovno prepuna vlakana. Ova fritaja...
Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Pirjana...
Umjesto tradicionalne riže Arborio, ovaj rižoto se pravi s bisernim ječmom, što rezultira žvakaćim, bogatijim vlaknima i blago orašastim okusom, dok svježi šparoge, limunova korica i začinsko bilje...
Talijanski mini crostini sendviči savršeno su predjelo za kućne zabave. Brzo se pripremaju, a savršena kombinacija sastojaka stvara jedinstven, osvježavajući okus - nešto što...
Mekana talijanska fritaja, puna proteina i povrća, savršena je i za doručak i za večeru. Ovaj recept sadrži svježe šparoge lagano pirjane s rajčicama, prelivene...
Ovo jelo je posebno ukusno jer je potpuno domaće. Za izradu cavatellija ne treba vam poseban stroj za tjesteninu; lako ih je oblikovati uobičajenim alatima, kao što su...























































