Ovaj meksički quiche može se poslužiti i za ručak i za večeru. Ne zahtijeva puno vremena ni truda za pripremu. Ovo ukusno, hranjivo i slano jelo osvojit će vas svojim...
Recepti iz kuhinja svijeta
Sarme su jelo istočnoeuropske kuhinje. Sastoje se od mljevenog mesa ili povrća s kuhanom rižom ili heljdom, omotane u listove kupusa ili vinove loze. To je ukusno...
Mesna štruca je brzo i ukusno jelo koje može ukrasiti i svečani i blagdanski stol. Kora slanine čuva sočnost i okus mesa, dodajući mu prekrasan...
Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...
Sendvič Reuben, nazvan po svom tvorcu, klasik je američke kuhinje, iako uključuje kiseli kupus, glavnu jelo ruske prehrane. Kao i svaki popularni...
Louisiana vas može oduševiti nevjerojatno zasitnim burgerom s cajunskim prženim pljeskavicom u mješavini ljutih začina, rastopljenog sira, narezane šunke i svježeg mladog luka. Nećete...
Pita od višanja s pravom je druga po popularnosti u svijetu nakon pite od jabuka. Mnoge zemlje čak održavaju festivale višanja i pita od višanja, uključujući Rusiju. Svake godine,...
Ideja za desert od čokoladnog fondana ("topljene čokolade") došla je iz Francuske. Sastoji se od tvrde ljuske od keksa s tekućom čokoladom unutra. Prema jednoj legendi, ovaj desert...
Margarita je jedan od najpoznatijih koktela na bazi tekile na svijetu. Izumljena je početkom 20. stoljeća. Nije sa sigurnošću poznato po kome je piće dobilo ime. Legende je pripisuju...
Ono čemu ne možete odoljeti jest ogroman komad mesa, smješten u mekanom pecivu ispod sloja rastopljenog sira. Ribeye odrezak, izrezan sa stražnjeg dijela goveđeg prsnog koša, omiljeno je jelo...
Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni mekanim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pomfritom pečenim u pećnici.
Ljubiteljima azijske kuhinje će se svidjeti ova govedina i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može biti...
Mesna štruca je jelo uobičajeno u Europi i Sjedinjenim Državama. U prijevodu s engleskog znači "mesna štruca" i to je mesna tepsija u obliku štruce kruha. Glavni sastojci...
Piletina Romana, ili "Pollo alla Romana" kako je poznata u Italiji, potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada".
Trgana govedina je klasično jelo američkog jugozapada. Meso se dugo kuha, postaje toliko mekano i nježno da se lako može rastrgati na niti. Prema...
Mirisna, začinjena poslastica od batata. Kore batata punjene su mješavinom pečenog mesa, krem sira i maslaca te pečene u pećnici. Jedno od tradicionalnih jela...
Ovo predjelo od pšenične tortilje punjeno pečenom mješavinom jalapeño i poblano paprika te češnjakom sigurno će oduševiti ljubitelje ljute hrane. Quesadille se peku u pećnici,...
Francuski desert Pots de Crème, kao i svi ostali deserti, potječe iz Francuske – profinjena je i elegantna kreacija koja datira iz 17. stoljeća. Pomalo je sličan poznatijim vrstama kreme poput crème brûlée i karamele...
Kao djeca, svi su pravili kolače od blata. Sada to možete podići na višu razinu i napraviti blatnu pitu pod nazivom "Mudslide" za zabavu. Jelo se smatra američkim favoritom. Ovo...
Svi znaju koktel Margarita. Čak i ako ga nikada niste probali, vjerojatno vam je ime promaklo. To ne čudi, jer je piće dio modernog...
Vodič za pripremu sendviča sa šunkom Croque Monsieur s fotografijama korak po korak. Croque Monsieur je nastao u francuskim kafićima i barovima kao brzi međuobrok, a ime mu potječe od riječi...
Pita od makarona? Na kori od mljevenog mesa? Zvuči intrigantno? Onda samo naprijed! Nova kombinacija poznatih sastojaka u praktičnom obliku. Sofisticirana mješavina nekoliko sireva s umakom od rajčice i bosiljka...
Mesna štruca se smatra tradicionalnim njemačkim jelom. Ali u stvarnosti, nešto slično možete pronaći u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Jednostavna je za pripremu i s raznim nadjevima,...
Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...
Unatoč imenu, sendviči su izumljeni u Americi, točnije u Los Angelesu u Kaliforniji. Točno nastanak i okolnosti njihovog izuma ostaju predmet rasprave...
Ramen je možda jedno od najprepoznatljivijih jela u japanskoj kuhinji. Za same Japance, ova "juha" postala je kulturni simbol, proučavan iz raznih kutova, a u Yokohami čak postoji i muzej posvećen toj jeli...
Quesadille su posebno popularne na jugozapadu Sjedinjenih Država. Ovdje se pripremaju kao tradicionalna meksička verzija, iako se ponekad mogu uključiti lokalni sastojci. Ovaj recept bogat je povrćem i...
Tortilje su tradicionalno meksičko jelo. Napravljene su od pšeničnog ili kukuruznog brašna, a recepti se razlikuju od regije do regije. Same tortilje se koriste i same i u...
Mnoge moderne varijacije enchilade razlikuju se, između ostalog, i po vrstama umaka. Prilikom pripreme ovog recepta imajte na umu da aroma meksičke kuhinje može prožimati sve oko sebe...
Za ovu quesadillu trebalo je puno truda; htjela sam nešto poznato, što podsjeća na domaći kruh, a istovremeno je nadjev bio napravljen od biljnog cvijeća, poput pupusa...
Učinite svakodnevnu quesadillu posebnom dodavanjem escarole, gorkog lisnatog zelenog povrća...
Ova quesadilla punjena piletinom je bez sumnje najbolja. Nadjev je prožet sokom od rajčice, što meso čini mekanim, posebno ako je piletina bila u hladnjaku. A imat ćete i dodatnih ostataka...
Cilantro dodaje živahnu zelenu boju ovoj quesadilli, koja je posuta čilijem u prahu od ancho papričica.
Quesadille sam uvijek pravio tako da sam nadjev stavio između tortilja i pekao ih u pećnici umjesto da ih pržim. To jelo čini lakšim i hrskavijim, a omogućuje i više nadjeva, i...
Večera koja je gotova za pola sata. Ovdje quesadilla nije samo predjelo, već glavno jelo. Zahvaljujući jabukama, i djeca će je voljeti...
Žele shotsi su vrlo popularni u Americi, ali ovdje nisu toliko uobičajeni. Uvijek možete koristiti ovaj recept za žele margaritu ako tražite nešto malo drugačije...
Margarita je jedan od najpopularnijih koktela na svijetu, no njezino podrijetlo je nejasno: gotovo svaki grad na meksičko-američkoj granici tvrdi da je rodno mjesto ovog pića. Recept...
Naziv "chipotle" govori sam za sebe: "dimljena čili papričica". Ovaj ljuti, aromatični začin može obično meso pretvoriti u egzotično jelo.
Mesna štruca (meatloaf u zemljama engleskog govornog područja) nova je i jedinstvena alternativa za one koji su se umorili od običnih kotleta, a prilog je u obliku relisha (umak za međuobrok napravljen od nasjeckanog mariniranog ili svježeg...
Prženje u woku je metoda kuhanja u kojoj se meso i povrće brzo prže u vrućoj tavi s malo ulja. Popularni azijski rezanci poput udona pripremaju se na ovaj način...
Ovaj španjolski napitak od rižinog mlijeka savršen je za vruće dane....
Vrijedi probati ako ste umorni od jednostavnih sendviča i slidera ili želite nešto složenije. Posebnost ove brze hrane je ljuti pljeskavica, koja je mala poput samog hamburgera.
Priprema autentičnih azijskih rezanaca zahtijeva malo truda, ali rezultati su vrijedni toga. Originalna kombinacija umaka, egzotičnih začina i morskih plodova odličan je izbor za impresionirati vašu obitelj.
Tradicionalno meksičko jelo, ljute kobasice omotane u beskvasne tortilje, odličan su dodatak svakom seoskom ili vikend pikniku.
Ljeto, opuštanje, svečano raspoloženje i živahna, opojna Margarita od manga. Što vam još treba za odličan provod? Margarita je ukusan, osvježavajući alkoholni koktel koji sadrži...
Mesna štruca je prilično jednostavno i brzo jelo od mljevenog mesa koje je vrlo zasitno, sočno i mekano. Ako volite mesne okruglice, ali se ne želite petljati s njihovom pripremom, ovo...
Umorni ste od običnih mesnih okruglica? Pokušajte napraviti tacose s albondigasom. Albondigas je španjolsko-meksičko jelo napravljeno od mesnih okruglica u gustom, ljutom i blago pikantnom umaku od povrća. Tacosi su...
Pita je vrhunac domaćeg pečenja, simbol kućne udobnosti, obiteljskih tradicija i blagostanja. Slatka pita je najbolji lijek za loše raspoloženje. Preokrenuta torta od ananasa je popularna...
Osnova meksičke brze hrane su tortilje napravljene od pšeničnog ili kukuruznog brašna i začinjene začinima, ponajviše čili papričicama i salsom. Tortilja, preklopljena na pola, punjena je sirom...
Bourbon je posebna vrsta viskija porijeklom iz Amerike, napravljena od kukuruza. Ovaj bogati, zlatnožuti alkoholni napitak često se koristi u kuhanju. Pomiješajte bourbon i rastopljeni...
























































