Dom » Kuhinje svijeta » Europska kuhinja » Grčka kuhinja » Stranica 5
 

Recepti grčke kuhinje


Kategorije: Glavna jela, Povrće, gljive, Riba, .
Autor:
Pržena skuša s ukrasom od komoračaPregledi: 5 130

Detaljan recept sa fotografijama.

Riblji file, luk komorača, crveni luk, češnjak, korica limuna, korica naranče, sušene rajčice, majčina dušica, ružmarin, pahuljice crvene paprike, masline, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 547
Kategorije: Predjela, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Kavijar od patlidžanaPregledi: 6 227

Detaljan recept sa fotografijama.

Kavijar od patlidžana, slatka paprika, rajčice, luk, češnjak, balzamični ocat, sok od naranče, korijander, jogurt, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10 kao predjelo
Kategorije: Glavna jela, Povrće, gljive, .
Vegetarijanska musakaPregledi: 8 301

Detaljan recept sa fotografijama.

patlidžani, žute tikvice, rajčice, zeleni grah, luk, slatke paprike, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor: - ugostitelj
Grčki umak za mesoPregledi: 6.975

Detaljan recept sa fotografijama.

sumak, sok od limuna, sherry ocat, smeđi šećer, origano...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 žlica.
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Medena baklava sa smokvamaPregledi: 6 133
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Tijesto filo, tamna čokolada, sirup, smokve, orasi, bademi, cimet, kardamom, klinčići, sok od limuna, med, rum...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Količina: 96 kom.
Kategorije: Salate, Povrće, S grahom, .
Autor: - TV voditelj
Turska salata HoriatikiPregledi: 5.826

Detaljan recept sa fotografijama.

Slanutak, šećerni grašak, cherry rajčice, krastavci, masline, feta sir, jabučni ocat, sok od limuna, crveni luk, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Grčki humusPregledi: 17.265

Detaljan recept sa fotografijama.

Slanutak, sezam, masline, feta sir, pita čips, sok od limuna, krastavci, paprike, paprika, češnjak, origano, peršin...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Hladna gazpacho juhaPregledi: 7.446

Detaljan recept sa fotografijama.

Krastavci, ciabatta, feta sir, rajčice, sok od rajčice, paprike, luk, češnjak, masline, vinski ocat, origano, peršin, juha od rajčice...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Paprike punjene bulgurom na grčki načinPregledi: 19.706

Detaljan recept sa fotografijama.

Mljevena junetina, špinat, tikvice, bulgur, paprika, sušene rajčice, feta sir, origano, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 210
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Pita, Umaci, Začini, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Grčki brza hrana Gyros: somun s janjetinom i tzatziki umakomPregledi: 18.292
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Janjetina, luk u prahu, češnjak u prahu, paprika, origano, ružmarin, mljeveni kajenski papar, majčina dušica, sok od limuna, vinski ocat, krastavci, paprike, jogurt, pita...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Količina: 16 girosa
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Klasična grčka salata "Horiatiki"Pregledi: 15.678

Detaljan recept sa fotografijama.

Rajčice, krastavci, masline, feta sir, vinski ocat, sok od limuna, crveni luk, origano, med...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 292
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Grčke mesne okruglice s tzatziki umakomPregledi: 5.624

Polpete i umak za umakanje mogu se koristiti kao predjelo za zabavu....

Mljevena janjetina, mljevena govedina, luk, češnjak, bijeli kruh, jaja, mlijeko, krastavci, sok od limuna, origano, cimet, kumin, jogurt, pita kruh, kopar, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, Umaci, Za roštilj, .
Autor: - kulinarski pisac
Dimljena svinjska rebarca u glazuri od medaPregledi: 16 139
Sadržaj recepta:

Ako nemate pušnicu, ovo je odličan način za pečenje rebara na roštilju. Prvi put sam vidio ovu tehniku ​​od Adama Perryja Langa, koji nije samo izvrstan kuhar roštilja već i sjajan...

Svinjetina, sok od limuna, vinski ocat, crveni luk, češnjak, listići morske soli, češnjakova sol, paprika, korijander, origano, majčina dušica, med...
Vrijeme: 5 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, Jaja, mliječni proizvodi, .
Autor: - kulinarski pisac
Pastitsio (grčki složenac s mljevenim mesom i tjesteninom)Pregledi: 11.721
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Tjestenina, mljevena govedina, mljevena janjetina, crno vino, luk, češnjak, cimet, origano, majčina dušica, mljeveni kajenski papar, muškatni oraščić, rajčice, parmezan, jogurt, mlijeko, vrhnje, jaja...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pekara, Pite, .
Spanakopita (grčka pita od špinata)Pregledi: 57 197

Detaljan recept sa fotografijama.

špinat, tijesto filo, jaja, feta sir, mladi luk, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Količina: 60 trokutastih pita
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, Umaci, .
Autor:
Janjeća kofta na ražnjićima sa tzatziki umakomPregledi: 8 403
Sadržaj recepta:

Indonezijski sauté, francuski ražnjić ili turski kebab - jela na ražnjićima uvijek su užitak. "Kufta" je kebab napravljen od mljevenog mesa, a ne od kockica mesa.

Mljevena janjetina, mljevena govedina, jogurt, krastavci, sok od limuna, luk, češnjak, korijander, kumin, cimet, piment, mljeveni kajenski papar, mljeveni đumbir, pita kruh, peršin, menta...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Jaja, mliječni proizvodi, .
Autor: - poznati kuhar
Grčka musakaPregledi: 9.708
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Mljevena janjetina, rajčice šljive, patlidžan, serrano paprika, sušeni ribiz, luk, češnjak, koncentrat rajčice, crno vino, jaja, mlijeko, kozji sir, sir Pecorino Romano, korica limuna, cimet, mljeveni đumbir, piment, origano, peršin...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Tapasi s grčkom salatom HoriatikiPregledi: 9 009

Guzaria su grčki tapasi: skup malih jela koja služe kao međuobrok ili kao dodatak glavnom obroku. U Ateni su se ljudi okupljali u malim barovima na kraju napornog dana kako bi pronašli...

Rajčice, crveni luk, krastavci, paprike, čili papričice, masline, vinski ocat, feta sir, pita kruh, origano, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 porcije kao predjelo

1 2 3 4 5 6
Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane