Recepti američke kuhinje

Ovaj burrito je punjen svim popularnim sastojcima za doručak: kajganom, krumpirićima, kobasicom i sirom. Napravljen je od sirove meksičke chorizo ​​kobasice. Nemojte ga zamijeniti s...

Ovi jednostavni cheeseburgeri praktički su lijeni za pripremu: ne morate oblikovati pljeskavice i pržiti ih odvojeno. Jednostavno bacite mljevenu govedinu u tavu, popržite je, a zatim premažite s...

Ovaj recept je nastao kao odgovor na izazov: napraviti niskokaloričnu verziju makarona sa sirom koja je zdrava, jednostavna, a opet jednako ukusna kao i original. Na kraju su bila samo tri...

Kajgana s chorizo ​​​​je popularan meksički doručak koji se brzo i jednostavno priprema i dugo vas drži sitima. Tradicionalno se kajgani dodaje izmrvljena sirova chorizo ​​​​kobasica, ali da bi jelo izgledalo...

Sočni file mignon punjen plavim sirom, gljivama i začinskim biljem, poslužen s prekrasnim vinskim umakom za luksuznu blagdansku večeru. Poslužuje se sa zelenim grahom u laganoj glazuri od maslaca i...

Štedljiva Ree Drummond napravila je ovu juhu koristeći samo ono što je imala u smočnici, dodajući njoke iz zamrzivača. Dakle, ovaj recept je savršen ako se, na primjer, osjećate preopterećeno vremenom...

Ovo jelo je popularno diljem Teksasa, gdje se zove odrezak s piletinom. To je tanki goveđi odrezak koji je temeljito pohan i...

Ovo ukusno jelo od morskih valova i trave za dvoje sadrži sočan odrezak s boka i velikog jastoga, prerezanog na pola. Poslužuje se sa zelenim maslacem (maslac iz hotela Metrod) i...

Ovaj klasični južnjački složenac sadrži nježni sufle od batata preliven hrskavim umakom od orašastih plodova. Može se poslužiti kao prilog, primjerice uz pečenu puretinu, ili kao desert...

Ova složena složena jela od kruha, nazvana "strata", savršena je večera usred tjedna: lako ju je napraviti s ostacima hrane i prilogom od povrća. Složite meso, kockice kruha, sir i povrće, a zatim prelijte preljevom od jaja...

Glazirani slatki krumpir popularan je blagdanski prilog u Sjevernoj Americi. Njihova prirodna slatkoća prekrasno je pojačana karamelnim notama smeđeg šećera i ljutog cimeta. Kriška...

Ne morate živjeti na obali da biste uživali u boiliju s morskim plodovima u stilu Nove Engleske. Koristite lokalno dostupne škampe. Kuhajte u sporom kuhalu...

Ovaj obilni gulaš u meksičkom stilu savršena je grijaća poslastica za hladan dan sa svojim bogatim okusom i toplom aromom. Svinjetina se polako kuha s krumpirom, zelenim čilijem poblano i...

Ovom receptu za prženu piletinu od Tylera Florencea vraćat ćete se iznova i iznova. Izvana je savršeno hrskava, a iznutra sočna. Sve je to zahvaljujući salamuri u koju su uronjeni komadići piletine...

Ova šarena salata od dvije vrste graha, kukuruza, ljutih i slatkih paprika u kiselkastom preljevu savršena je za piknik. Možete je poslužiti i kao umak s kukuruznim čipsom za...

Prirodne pljeskavice od janjeće plećke s kostima utrljaju se pastom od čipotl paprike, prže se do zlatno smeđe boje, zadržavajući ukusne sokove, a zatim se pirjaju dok ne budu gotove...

Ova marinada od chipotle paprika u adobo umaku, soku limete, medu i začinima odlična je ne samo za piletinu već i za škampe. Zato upotrijebite ono što imate pri ruci. Marinirajte...

Pečena muškatna tikva ima prekrasan slatki okus kojim se možete poigrati dodavanjem raznih začina i bilja. Ispecite kriške bundeve u soku od naranče s meksičkim čili papričicama...

U američkoj kuhinji postoji nekoliko deserta koji s ponosom nose naziv "salata", ali salata od jagoda i pereca je najneugodnija od svih! Više je poput troslojne torte:...

Za ovaj prekrasan desert koristite rastopljeni sljez kako biste zdrobljene perece i kekse od prhkog tijesta povezali u jednu koru. Parfait prelijte glazurom od krem ​​sira, brzim...

Za kasni nedjeljni brunch, oduševite svoju obitelj ovim mekanim palačinkama, punjenim sočnim jagodama i prelivenim domaćim sirupom od smeđeg šećera. Da bi palačinke izgledale lijepo,...

Ovaj milkshake od kave pomoći će vam da ostanete puni energije tijekom vrućih ljetnih dana. Napravljen je od sladoleda od kave, mlijeka i jake (važno!) kave. Po želji možete dodati zrna espressa...

Možete beskrajno eksperimentirati s varijacijama pesta, sve dok se držite klasične formule: začinsko bilje + orašasti plodovi (sjemenke) + biljno ulje + sir. Ovaj pesto u meksičkom stilu napravljen je od...

Kada želite kuhati autentični meksički al pastor na ražnju, ali uz minimalan napor, roštilj na pelete je vaš prijatelj. Kuhanje ovog jela je užitak, a ispada jednako...

Isprobajte ovaj hrskavi, slatki zalogaj i nećete se moći zaustaviti! Ovi žitni kvadratići ili jastučići premazani su čokoladom i maslacem od kikirikija te obilno posuti šećerom u prahu.

Ova pita od pekana ima okus klasičnog deserta za Dan zahvalnosti, ali je napravljena bez kukuruznog sirupa. Zahvaljujući jednakim dijelovima smeđeg šećera i prirodnog javorovog sirupa...

Američka desertna salata "Žablje oko" dobila je svoje zabavno ime po maloj okrugloj tjestenini zvanoj "acini di pepe" koju sadrži. Ostali glavni sastojci u ovoj salati su...

Ako volite kombinaciju čokolade i mente, za Božić ispecite ovu svečanu verziju browniesa s preljevom od usitnjenih bombona od mente. Njegovi jarki crveni i bijeli komadići bit će apsolutno zapanjujući...

Božanstveno mekani čokoladni brownie preliven slatkom, hrskavom korom od pekan oraha čisti je užitak za ljubitelje brownieja, orašastih plodova i čokolade općenito. Da bi slojevi ostali hrskavi,...

Sangria je savršeno piće ako organizirate veliko okupljanje i trebate je pripremiti unaprijed. Što dulje stoji u hladnjaku, okus će biti intenzivniji. Isprobajte ovo osvježavajuće...

Ove makarone sa sirom možete pripremiti unaprijed i peći na roštilju ili dimiti dok završavate druga jela, što ih čini savršenim prilogom za roštilj. Samo jedna žlica umaka...

Za ovaj recept najbolje je koristiti velika, cijela pileća krilca, nerezana, kako bi se prožela dimljenim okusom, a da se ne osuše. Krilca se mariniraju nekoliko sati u mješavini sokova...

Naziv ovog sendviča iz Louisiane dolazi od engleske riječi "poor boy" (siromašan dječak). Vjeruje se da su recept izmislila braća Benny i Clovis Martin, koji su 1929. godine...

Ova salata se pravi od osnovnih sastojaka meksičkih fajitasa: luka, paprike, svježeg cilantra i aromatičnog začina. Umjesto govedine, dodaju se prženi škampi. Kuhaju se puno brže...

Ova jednostavna juha od škampa i krumpira je gusta i zasitna, a prženi komadići slanine dodaju suptilan dimljeni okus. Mali krumpiri s tankom korom ne moraju se guliti, tako da vaši...

Isprobajte makarone u luksuznom, svilenkastom umaku napravljenom od tri vrste sira (cheddar, krem ​​sir i američki sir), dodanih u jednakim omjerima. Bijeli papar i prah gorušice dodaju lagani...

Umak za roštilj iz Alabame ne može se usporediti ni s jednim drugim umakom za roštilj koji ste ikada probali. Prvo, bijel je, a ne crven, i napravljen je s majonezom umjesto s rajčicom ili voćem. Umak...

Zvijezda ovog priloga od povrća je čili papričica arbol ili "ptičji kljun". Ima umjereno ljut, bogat okus i jaku aromu. Male mahune mogu se kuhati cijele, a zatim vaše jelo...

Osvježavajući koktel Margarita postaje još okrepljujući uz dodatak pirea od krastavca i domaćeg ljutog sirupa od jalapeño papričica. Priredite zabavu s meksičkom tematikom i uživajte...

Čipotl paprike i pikantni sir pepperjack dodaju pikantan okus kukuruznom kruhu, dok sočna zrna kukuruza u tijestu pomažu ublažiti okus. Kruh je pahuljast i mekan, s hrskavom...

Ukusni kukuruzni kruh nikad nije bio tako ukusan! Papar poblano i mljeveni korijander ublažavaju ljutinu kajenskog i crnog papra. Ulijte smjesu u vruću tavu od lijevanog željeza da...

Ovaj slatki i pikantni zalogaj s dimljenom notom čipotl paprika svidjet će se svima koji žele izaći iz okvira tradicionalnih slanih kikirikija i istražiti novu kombinaciju okusa. Izvrsno...

Ovo ljuto Tex-Mex jelo jedinstven je način korištenja kupljenih pohanih pilećih nuggetsa (ili prstića). Miksanjem u multipraktiku i dodavanjem malo kukuruznog škroba,...

Punjeni škarpini s limunom i svježim bosiljkom pečeni su cijeli u pećnici, što rezultira fantastično sočnim i mekim završetkom. Poslužuju se s čili papričicama poblano punjenim na maslacu...

Dimljena goveđa prsa su posao iz ljubavi, ozbiljna tema rasprave za svakog iskusnog ili ambicioznog majstora dimnjaka. Postoje mnoga mišljenja o pravoj temperaturi dimljenja, kako...

Ove ukusne pločice od maslaca od kikirikija i kukuruznih pahuljica su taman prava količina slatkog, ukusnog i žvakaćeg. Prelivene slojem čokolade pomiješane s rastopljenim karamelom i posute s...

Transformirajte okus klasičnog pire krumpira dodavanjem brokule i dimljenih chipotle paprika. Za pahuljastiji i glatkiji pire krumpir, istisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili...

Ostaci dimljene puretine mogu se upotrijebiti za pripremu obilne salate, kombinirajući ih s kuhanim crnookim grahom i svježim, sočnim povrćem. Kombinacija začina igra ključnu ulogu u ovoj salati. Češnjak,...

Sporo dimljenje je ključ izvrsnog okusa ove mesne štruce. Sadrži tri vrste mesa - govedinu, svinjetinu i puretinu - za sočnost i okus, plus kukuruzne čips s okusom roštilja umjesto...