Recepti američke kuhinje

Hrskavi moravski kolačići popularni su u Sjevernoj Karolini, kamo su stigli iz srednje Europe tijekom kolonijalnog doba. Ovi klasični, mirisno začinjeni kolačići doneseni su u Sjedinjene Države u 18. stoljeću.

Nećete moći prestati jesti ovaj slatki zalogaj. To je mješavina žitarica premazanih čokoladom i maslacem od kikirikija, prelivena sušenim bananama i komadićima karamele. Napravite ga unaprijed i...

Ovaj desert se priprema i poslužuje u tavi od lijevanog željeza. Debeli sloj mekog i bogatog čokoladnog brownieja s komadićima pekana preliven je karamelnim preljevom s okusom toffeeja i hrskavim...

Ovaj desert spaja sve čari mekog, kremastog toffeeja, brownieja i cheesecakea u jednu epsku tortu. Za njegovu pripremu trebat će vam toffee preliven čokoladom, krem ​​sir, smeđi...

Kombinacija smeđeg maslaca i smeđeg šećera daje ovom desertu okus poput karamele i meku, žvakaću teksturu, dok dašak muškatnog oraščića dodaje pikantnu notu. Desert je pečen...

Ako volite kombinaciju slanog i slatkog, ovaj zamršeni sendvič je za vas! Sendvič s maslacem od kikirikija i želeom od jagoda američki je klasik, u ovom receptu obogaćen s...

Dodavanje instant kave i mljevenog cimeta u čokoladnu smjesu dramatično mijenja jednostavan brownie. Okus brownieja postaje bogatiji i složeniji, dok mu tekstura ostaje...

Čips od krumpira pomiješan je s kikirikijem, bademima, pekan orasima i indijskim oraščićima u ovom zalogaju s okusom chipotle limete. Poslužite kao predjelo uz piće na kućnoj zabavi ili kao...

Kolačići ne moraju biti slatki i nalik desertu, ali definitivno trebaju biti lijepi. Na primjer, ovi mališani, s okusom američke pite od piletine, preliveni su kremom od graška i...

Pečenje piletine ispod peke toskanska je tehnika kuhanja koja se proširila daleko izvan Italije. Spljoštena piletina stvara veliku površinu koja dolazi u kontakt s...

Ukusna pita nalik lopati, s debelim, ljepljivim nadjevom od melase i hrskavim streuselom, popularizirana je u Sjedinjenim Državama od strane Pennsylvania Dutchsa. Lako se pravi od osnovnih namirnica i savršena je poslastica za svaku priliku.

Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera i...

Šalica vruće čokolade bit će još toplija ako je napunite meksičkom mješavinom začina od cimeta, kardamoma, čilija i muškatnog oraščića. Dodajte prstohvat domaće vanilije...

Ova torta je inspirirana tortom od kave sa streusel preljevom, čiji je najbolji dio hrskavi preljev. Epska torta unutra je obilno punjena kremom, krafnama i slojem cimeta i pekan oraha...

Ako imate aparat za okrugle belgijske vafle, možete u njemu peći kore. Puno je lakše nego koristiti pećnicu i posudu za pečenje! Pomiješajte tijesto koristeći kupovnu smjesu za vafle...

Naziv ove pite zvuči kao šala, ali to je jedan od onih slučajeva kada jednostavno morate vjerovati i kuhati! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, a opet...

Ova tradicionalna pita od rajčice s američkog Juga priprema se na čikaški način u dubokoj posudi s zatvorenim nadjevom. Poslužite je kao prilog uz pečenu piletinu ili je isprobajte kao glavno jelo...

Kobasica i paprika su klasik talijansko-američke kuhinje, savršena kombinacija u bilo kojem obliku, bilo kao glavno jelo ili nadjev za lazanje. Isprobajte ih sada kao predjelo za...

Ova pita je nova verzija popularnog južnjačkog doručka od keksa i umaka. Kora je napravljena od kupovnog tijesta za kekse, a nadjev je...

Karamelne note tamnog ruma i slatkoća ananasa čine ovu salsu zaista jedinstvenom. Kombinirajte je s bilo kojim mesom, posebno pečenom svinjetinom, i zajamčena vam je tropska poslastica. U...

Kako bi svojim hamburgerima dala pikantniji, tex-mex okus, Ree Drummond je pomiješala mljevenu govedinu sa sirovom chorizo ​​kobasicom i konzerviranim zelenim čili papričicama. Zatim...

Što ako nemate dovoljno vremena ili prostora za paljenje vatre, ali žudite za onom dimljenom, topivom poslasticom uz logorsku vatru? Roštilj je savršeno rješenje. Sve što vam treba je ravna...

Ova juha je prepuna svih živih okusa kreolske jambalaye u bogatom, toplom temeljcu. Riža u juhi omekšava, čineći je dovoljno zasitnom za kompletnu večeru. A pržena kobasica...

Skuhajte ukusnu rižu sa sočnim komadićima pirjane šunke i pečenog graha u jednom loncu i nećete morati potrošiti puno vremena na čišćenje nakon toga. Inspirirani kuhinjom Louisiane, koristili smo...

„Kad god planiram jelovnik, uvijek pokušavam uključiti slatki krumpir u nekom obliku“, kaže Jerome Grant. „Povijesno gledano, slatki krumpir služio je kao podsjetnik na dom mnogim južnjacima koji...

Kuhanje batata u fritezi na vrući zrak ima mnogo prednosti: brže je nego u pećnici (nema potrebe čekati da se zagriju!), a cirkulirajući vrući zrak osigurava savršeno hrskavu koricu sa svih strana...

Ovo ukusno vegetarijansko jelo inspirirano Meksikom omiljeno je u cijeloj obitelji. Tortilje punjene slatkim krumpirom i crnim grahom slažu se u slojevima, prelivene ljutim umakom od rajčice,...

Sitno nasjeckani batat se peče u pećnici dok ne bude napola gotov, a zatim prži u tavi dok ne postane hrskav, zajedno sa slaninom i jalapeño papričicama. Ljuta čili papričica i slani komadići...

Pone je slatki, slani kruh od batata koji je tradicionalni dio američkog Juga. Obično se peče za doručak ili desert. Ova verzija Kardee Brown je opcija za desert. "Zato...

Ove kolače od mente inspirirane Mint Julepom za odrasle možete napraviti dan unaprijed i ohladiti. Dva mekana biskvita od mente spajaju nadjev od krem ​​sira...

Ovaj recept kombinira dva popularna američka ljetna deserta - sladoled i s'mores - u luksuznu pečenu Aljasku. Čokoladni sladoled slaže se na graham kreker, a prelijeva se s...

Ako volite slatki krumpir, a posebno pitu od slatkog krumpira, onda su ovi kolačići za vas. Uhvataju puni okus ovog popularnog južnjačkog deserta i izgledaju kao minijaturna pita na pari...

Tanke kriške batata peku se u pećnici dok ne postanu hrskave, poput nacho čipsa. Na svaku krišku stavite malo pržene chorizo ​​kobasice i pospite naribanim sirom za ukusan...

Kako biste osigurali da su štapići savršeno hrskavi, prije prženja ih namočite nekoliko minuta u hladnoj vodi kako biste uklonili što više škroba. Pržite u dubokom ulju i poslužite u papirnatim kornetima.

Ovi mini kolači od bundeve i sira napravljeni su od medenjaka. Jednostavno ih stavite u kalupe za muffine, premažite nadjevom i pecite. Svaki kolač od sira prelijte kiselim vrhnjem i pospite...

Jeste li ikada napravili fantastično, jednostavno tijesto za pizzu bez glutena? Vjerojatno ne. Upoznajte ove mini pizze s korom od prženog krumpira! Potpuno su bez glutena i napravljene od nule...

Ponudite svojim gostima ove pojedinačne torte od sira za desert. Kora od prhkog tijesta s bademima sadrži čokoladni nadjev preliven komadićima svježih jagoda. Prije sastavljanja deserta, pomiješajte jagode sa šećerom i...

Ove mini tostade se rade s velikim kukuruznim čipsom umjesto hrskavih tortilja. Također su odličan način da iskoristite ostatke piletine od sinoćnje večere (piletina s roštilja također dobro funkcionira).

Bogat i višestruk okus ovih vegetarijanskih tacosa dolazi od kombinacije nekoliko vrsta divljih gljiva i crno pečenih paprika poblano. Pecite ih izravno iznad plinskog plamenika...

Sopapille, pahuljasti meksički krafni premazani cimetovim šećerom i preliveni medom, inspirirali su ovaj desert. Nježan nadjev od krem ​​sira peče se između dva sloja...

Kako možete nahraniti cijelu obitelj ukusnim i zasitnim obrokom kada pri ruci imate samo dvije male pureće kobasice? Napravite tacose! Tople kukuruzne tortilje punjene su mesnim nadjevom, svježim povrćem i...

Poslužite poširano jaje na meksički način: na podlozi od ljutog, kiselkastog umaka s hrskavim kriškama tortilje i mrvljenim svježim sirom. Umak se pravi od pečenih tomatillosa (povrće...

Ovaj recept inspiriran je meksičkim sendvičima zvanim torte. Slojevi okusa i tekstura čekaju vas između dvije polovice bijelog kruha. Meksička chorizo ​​kobasica, krumpir, grah,...

Ljutkaste chorizo ​​kobasice dodaju latinoamerički štih ovom klasičnom predjelu. Napravljene su od meksičke chorizo ​​kobasice (ne treba je miješati sa sušenom španjolskom kobasicom!),...

Krumpir, maslac i mlijeko - sve što vam treba za savršeni pire krumpir, savršen dodatak svakom jelu od mesa, ribe ili piletine. Ovaj pire krumpir može se koristiti i kao nadjev za...

Klasični pire krumpir s kremastim notama maslaca i pikantnim okusom mladog luka - ovaj prilog je savršen za svaku prigodu. Nježan i baršunast, savršen je i za blagdanski stol i...

Boili od rakova nisu samo jelo; to je tradicija na istočnoj obali Sjedinjenih Država, gdje se okupljaju velike grupe, kuhaju rakove i uživaju u druženju uz hladno pivo.