Klasični nadjev za pite od krumpira
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 279, ukupne masti 17 G., zasićene masti 11 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 3 G., kolesterol 45 mg, natrij 492 mg, šećer 3 G.
Kalorije 279, ukupne masti 17 G., zasićene masti 11 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 3 G., kolesterol 45 mg, natrij 492 mg, šećer 3 G.
Krumpir, maslac i mlijeko - sve što vam treba za savršeni pire krumpir, savršen dodatak svakom jelu od mesa, ribe ili piletine. Ovaj pire krumpir može se koristiti i kao nadjev za okruglice ili kao preljev za složence.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg krumpira iz Idaha, ne guliti
- 1 šalica punomasnog mlijeka
- 110 g neslanog maslaca
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite krumpir u srednje veliku tavu, prelijte hladnom vodom i dodajte 2 žlice soli. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri, bez poklopca, dok ne omekša, oko 45 minuta. Ocijedite.
- Ogulite krumpir i vratite ga u tavu (po želji, protisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili ga naribajte kroz mlinac za povrće nakon guljenja). Vilicom ili gnječilicom za krumpir zgnječite krumpir s mlijekom i maslacem. Dodajte 2 žličice soli i papra po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
