Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom, prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: govedinu...
Recepti za večeru
Prilog koji se lako priprema i savršeno se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti koji se nalaze u gomolju i ljusci, te...
Mrkva nije popularan prilog, ali pečenje s gljivama dodaje dašak elegancije i svečani štih, dok češnjak, timijan i sjemenke kumina dodaju jedinstvenu aromu i...
Ove ukusne mesne okruglice u jarko crvenom umaku svidjet će se svima, a posebno djeci. Poseban pikantan okus dobivaju od ljute kobasice s feferonima, nasjeckane i pomiješane s govedinom...
Pripremite sofisticiranu francusku večeru za dvoje s odreskom cote de boeuf prelivenim rastopljenim maslacem i mirisnim začinskim biljem, pirjanim kupinama s timijanom i pečenim češnjakom. Cote de boeuf nije...
Sofisticirani francuski martini mješavina je votke, vermuta, soka od ananasa i likera od maline Chambord. Prožet je duhom Francuske, unatoč tome što je izumljen u New Yorku. Piće je službeni...
Jakobove kapice uvaljaju se u tanki sloj brašna i prže na maslacu dok izvana ne postanu zlatnosmeđe, a iznutra mekane i slatke. Nekoliko minuta prije...
Ako tražite ukusan desert s impresivnom prezentacijom koji je lako napraviti kod kuće, svakako isprobajte francuski Île flotant. Njegovo ime znači "plutajući otok": lagan i...
Francuski vegetarijanski tian je zdravo ljetno jelo od povrća podrijetlom iz Provanse. Trebat će vam luk, krumpir, tikvice, rajčice i začinsko bilje. Povrće se reže na jednake...
Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masti od slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se poslužuju s pirjanim gljivama i povrćem...
Salata američkog kuhara je brzo i ukusno jelo punjeno svježim, sočnim povrćem, začinskim biljem, mesnim delikatesama, sirom i jajima. Prilično je zasitno i može se poslužiti kao glavno jelo...
Ljubitelji slatkih, hrskavih grickalica cijenit će ovu grickalicu s okusom karamele, koju je lako napraviti kod kuće. Osim kokica, ova grickalica sadrži perece (mini-perece) i indijske oraščiće—...
Ova kremasta pita uopće nije desert, već ukusno i zasitno glavno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru, samostalno ili s mesom. Pita se pravi od prhkog tijesta, a nadjev je...
Ovi pileći prstići inspirirani su tradicionalnim američkim jelom "Piletina i vafli", koje kombinira slatkoću belgijskih vafla i javorovog sirupa s ljutinom...
Jednostavan paket instant rezanaca i malo truda mogu pretvoriti pileće štapiće u egzotično predjelo u japanskom stilu. Sameljite suhe rezance i pomiješajte s...
Hrskavi pileći prstići brz su i jednostavan način da nemasna pileća prsa pretvorite u ukusno predjelo s jakim okusima. Dodajte nekoliko sastojaka za talijansku pizzu, a piletina...
Pravi američki kukuruzni kruh peče se u tavi od lijevanog željeza, koja je prethodno namašćena i zagrijana u pećnici. Nakon što ulijete smjesu u vruću tavu, odmah ćete...
Sočna eskarola s blagom gorčinom čest je dodatak zdravim talijanskim salatama. Nekoliko dodatnih sastojaka dodat će novu dimenziju njezinom okusu. Cherry rajčice dodat će svoj...
Pečene šljivaste rajčice daju ovoj vegetarijanskoj talijanskoj tjestenini prepoznatljiv, bogat okus, koji je pojačan pečenjem rajčica u pećnici na visokim temperaturama. Uz njih...
Ovo jednostavno jelo spaja dobrotu lima graha i brokule sa srdačnošću tjestenine i okusima mozzarelle i pecorina. Konzervirani grah prži se u tavi s...
Tradicionalna mljevena govedina za Sloppy Joe burger u ovom je receptu zamijenjena tofuom, koji se melje i, poput govedine, prži u umaku od rajčice sa sitno nasjeckanim povrćem,...
Ova osvježavajuća i živahna salata od voća i povrća savršen je dodatak vašem ljetnom jelovniku. Tanko narezane nektarine pomiješane su s komadićima rajčice, crvenim lukom, rikulom i ricottom, i to je to...
Vareniki punjeni krumpirom i sirom odličan su brzi prilog uz meso, a malo špinata dodaje zdrava vlakna. Skuhajte smrznute varenike kupljene u trgovini, pomiješajte sa špinatom i prelijte s...
Ova salata koristi višezrnate špagete, koji se kuhaju i pomiješaju s tankim trakicama paprike, rimske salate, šunke i cheddara. Zbog toga vaša salata nije...
Unatoč svom otmjenom francuskom nazivu, ovo jelo se priprema s jednostavnim sastojcima, bez muke i vrlo brzo, a opet je ukusno kao u finom restoranu. Tradicionalni "Cordon..."
Ova lagana i sočna salata kombinira sve elemente meksičkog tacosa, a jednako ju je jednostavno napraviti: samo malo prženja, malo sjeckanja i vaša zdjela salate bit će puna živopisnog zelenila, sočnog mesa...
Brzo kiseljenje nije samo odličan način za produljenje vijeka trajanja obilne žetve ili viška kupljenog povrća, već je i spas kada želite prijeći sa svježeg povrća na nešto malo kiselkastije i pikantnije.
Ukiseljena repa je tradicionalno bliskoistočno predjelo, a ako ste veliki ljubitelj shawarme ili falafela u piti, dodajte nekoliko kriški i gledajte kako se okus mijenja. Osim toga...
20 ljetnih recepata za salatu od tjestenine
Ove salate od tjestenine savršene su za ljetne večere i dobro se slažu s vašim omiljenim jelima s roštilja.
Pojedinačna predjela poslužena u zdjelicama od listova salate izgledaju vrlo impresivno, originalno i elegantno. Savršena su za kućne zabave i ne zahtijevaju pribor za jelo. Posebno su privlačna...
Pripremite luksuzno svakodnevno jelo koristeći jednostavne i pristupačne sastojke. Umjesto tradicionalnog vrhunskog odreska, ispecite prilično povoljniju opciju - goveđi kotlet. To je obično...
Uživajte u azijskoj večeri kod kuće s ovim ukusnim i sočnim jelom od rižinih rezanaca sa svinjetinom i povrćem u pikantnom umaku od đumbira. Prvo skuhajte rezance, a zatim skuhajte cijelo jelo u...
Pad Thai rezanci se brzo i jednostavno pripremaju kod kuće koristeći azijske sastojke koji se obično nalaze na policama europskih trgovina. Zvijezda ovog jela je...
Slatke starinske rajčice, talijanska salama, dimljena mozzarella i mirisni svježi bosiljak daju ovom jednostavnom jelu buket živih okusa. Ova tjestenina ne zahtijeva...
Kotač Brie sira pečen sa špinatom, poput grčke spanakopite, najlakši je način da predjelo postane svečano i luksuzno. Recept uključuje sve sastojke klasičnog...
Ova salata je savršena za proslavu kraja napornog tjedna. Sočna je i puna okusa, zahvaljujući slatkim rajčicama, kiselim kaparima, maslinama,...
Odrezak s gornjom lopaticom je odrezak s plećke bika s dugim rebrom koje se proteže niz sredinu. Kada se peče na roštilju, rebro omekša, čineći odrezak gotovo jednako mekanim i sočnim kao file mignon...
Ostatak kuhane bijele riže može se upotrijebiti za pripremu ukusnog desertnog pudinga. Riža se ponovno kuha u mlijeku s ekstraktom vanilije dok se ne pretvori u kremastu kašu i...
Možete čak napraviti i ukusan i sočan preljev za sladoled koristeći suhe marelice. To je izvrsno rješenje kada nemate slatkih umaka za prekrasan kup. Za njegovu pripremu, suho voće se kuha u maloj...
Ovo jelo je cajunski stil koji se tradicionalno priprema na jugu Sjedinjenih Država. Škampi se kuhaju u ljutom temeljcu i poslužuju s umakom remoulade napravljenim od ljutog kreolskog senfa i...
Masnoća koja se ispušta tijekom prženja slanine puna je okusa i bogate, dimljene arome. Samo je dovoljna da zamijeni i biljno ulje i začine u preljevu od zelenog graha. I...
Jelo se brzo i jednostavno priprema, ali je ukusno, velikim dijelom zahvaljujući umaku koji se prelijeva preko pržene ribe na podlozi od svježeg špinata. Tilapija se uvalja u brašno i prži na...
Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.
Mnogi ljudi sve više biraju piletinu za roštiljanje zbog njezine dostupnosti, pristupačnosti i relativno brzog vremena kuhanja. Ali piletina se također može pripremiti na način koji neće zahtijevati...
Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...
Ova luksuzna pita s kremastim citrusnim nadjevom i pahuljastim preljevom od tostiranog meringuea zahtijeva manje vremena i truda nego tradicionalna verzija, ako koristite...
Ova osvježavajuća salata odlična je ideja za lagani ljetni predjelo. Hrskava, sočna tekstura lubenice i jikame savršeno se slaže, a njihovi kontrastni okusi su upravo ono što vam treba...
Iako je tradicionalna američka juha gusti, kremasti gulaš od morskih plodova, može se napraviti jednako ukusno zamjenom ribe piletinom. A ako je to...
Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s rijetkim okusom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhane...
Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...























































