Recepti za večeru

Ako kuhate piletinu iz limenke piva na roštilju na drveni ugljen, jedini začini koji će vam trebati su sol i papar - dim i okusi piva sami po sebi djeluju kao začin. Ne zaboravite staviti posudu za kapanje ispod...

Piletina iz limenke piva popularna je metoda roštiljanja, ali nemaju svi roštilj, a nije uvijek dostupan u svim vremenskim uvjetima. Rješenje: jednostavna piletina iz limenke piva u pećnici! Ispada...

Bodljikave kruške, ili nopale kako ih zovu u Meksiku, jedu se stoljećima. Istraživanja pokazuju da pomažu u regulaciji razine šećera u krvi. I...

Punjena pileća prsa s pekan orasima i estragonom prže se do zlatno smeđe boje, a zatim se pirjaju u laganom umaku od rajčice sa suhim bijelim vinom dok ne budu gotova. Rezultat je ukusno i zdravo jelo...

Goveđa rebra pirjana u vinskom umaku savršeno su jelo za hladnu večer. Tajna ovog recepta je korištenje cijele boce suhog crnog vina. Poslužite s celerom, komoračem, mrkvom...

Kako biste osigurali ravnomjerno pečenje i lijepu zlatnu koricu na piletini u kornišonu, pecite je otkrivenu i narežite na leptir. Poslužite s osvježavajućim umakom od mojoa s korijanderom i...

Piletina s kiselim krastavcima u azijskom stilu u ljutoj soja glazuri s hoisin umakom, đumbirom i mladim lukom poslužuje se s osvježavajućom salatom od svježeg bok choya, grejpa i čili papričice. Uklonite iz segmenata...

Ovi slatki i slani pilići postat će vaše novo jelo za posebne prigode kada zaista želite impresionirati svoje goste. Ovi mali pečeni pilići nisu samo...

Kornišoni se pirjaju u mirisnom umaku od octa i soje sa šećerom, paprom i lovorovim listovima dok ne omekšaju, postanu sočni i ukusni. Poslužite pola piletine s...

Želite li se osjećati kao iskusni kuhar? Ovaj recept će vam dati poticaj samopouzdanja. Kornišoni se prže u tavi pod prešom, oblikovani poput jednostavne cigle omotane folijom. Ova metoda...

Kornišoni se peku na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, kuhat će se istovremeno s povrćem. Jelo izgleda...

Zlatni kornišoni, posluženi cijeli na tanjuru, savršen su izbor za svečanu večeru. Tajna njihove nevjerojatno hrskave kožice je u održavanju kože vrlo suhom...

Pileća štruca s mesom Buffalo je ukusna verzija klasične štruce s dominantnim okusom pilećih krilaca Buffalo. To je ukusna kombinacija ljutog umaka, maslaca, celera...

Ako vam nakon blagdanske večere ostane govedine, pretvorite je u burger o kojem će vaša obitelj pričati iznova i iznova. Smatrajte ovo svojim savršenim burgerom u pub stilu:...

Ispecite cijeli goveđi file u pećnici, zatim ga narežite na tanke ploške i poslužite s domaćom bearnaise majonezom. Vrhunac ove majoneze je aromatični estragon koji se savršeno slaže...

Ovaj recept će vam pomoći da savladate umijeće pripreme kupovnih makarona sa sirom, pretvarajući ih u domaće jelo koje je super mesnato, sočno i ukusno. A hrskavi kukuruzni čips preliven ljepljivim cheddar sirom...

Ovo je ukusna alternativa Ree Drummondovoj poznatoj složencu od piletine i špagetima. Pun je povrća i savršen ako vam ostane pečene puretine s umakom nakon...

Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Kada...

Tjestenina Orecchiette s brokulom rapini tradicionalno je jelo iz regije Apulija, koje čini petu talijanske čizme. Da bi tjestenina bila zasitnija, prelijeva se prženim...

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite da užitak traje dulje i napravite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini,...

Maslac pretvara mnoga jela u remek-djela, a goveđi odrezak nije iznimka. Odrezak od ravnog željeza (izrezan s plećke vola) premazuje se rastopljenim maslacem dok se peče na roštilju s timijanom...

Iskoristite ostatke blagdanske puretine kako biste sljedeći dan napravili ovo toplo, kremasto predjelo. Svi će ga obožavati i savršeno je za veće društvo. Ovaj bogati umak kombinira sve...

Ovaj umak od makarona i sira prepun je živopisnog okusa pilećih krilaca Buffalo, iako je napravljen bez piletine. Tajna leži u savršenoj kombinaciji ljutog umaka, maslaca,...

Nakon što probate prženu puretinu, nikada se nećete htjeti vratiti pečenoj verziji. Sočna i mekana iznutra, izvana je prekrivena nevjerojatno hrskavom koricom. Za prženje...

Ovaj recept kombinira dva popularna predjela za gledanje utakmica u jednu ukusnu ideju za večeru za veće društvo. Tacosi su napravljeni u obliku prstena, savršeni za posluživanje s umakom za umakanje...

Ovaj kremasti umak se pravi od ostataka blagdanske puretine. Plavi sir i ljuti umak daju mu okus Buffala, koji je još intenzivniji kada se poslužuje sa štapićima mrkve i celerom za...

Ovaj recept za pitu od piletine u loncu poprima slani okus Buffalo piletine, pečene u kremastom nadjevu od povrća i plavog sira između dvije mrvičaste kore. Za...

Filet pastrve peče se u pećnici i poslužuje s nježnim, blago ljutim umakom od maslaca s gljivama i slatkim paprikama. Lagano zapečeno...

Sočne kobasice od bratwursta peku se s kremastim gljivama, mrkvom, celerom i rižom u laganom kremastom umaku dok se riža ne skuha, a zatim se posipaju ribanim sirom...

Ljubitelji češnjaka obožavat će ovaj umak od peršina i inćuna. Inćuni su suptilni, ali poboljšavaju cjelokupni okus umaka, koji nadopunjuje arome slanine pirjane u pivu i crnog vina.

Pileći batak je najsočniji dio piletine, što ga čini idealnim za pirjanje. Nikada ih nećete isušiti, a meso će biti toliko mekano da će doslovno otpadati od kosti. Prethodno zapečeni batak...

Potpuno prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima pirjaju se u maloj količini pilećeg temeljca s kaduljom, ukiseljenim paprikama, rajčicama i limunom, što rezultira sočnim i...

Hrskavo prženi pileći batak pirja se s nježnim porilukom i jabukama u prirodnom bezalkoholnom jabukovom soku, što rezultira sočnim, voćnim i pikantnim jelom.

Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib-eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti...

Cardea Brown se uvijek veseli večerima kada joj majka priprema svoju poznatu divlju rižu. „Jednostavno pršti od umami okusa“, kaže Cardea. Naučivši osnove od svoje majke, Cardea...

Komadi piletine peku se u tavi od lijevanog željeza sa slatkim rajčicama, zelenim maslinama, aromatičnim biljem i kapljicom vermuta za ukusnu i aromatičnu večeru u toskanskom stilu.

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Pržena jaja s bogatim...

Veliki šampinjoni punjeni su mješavinom slatkih paprika, zelenih maslina i pecorino sira te pečeni kao savršeno predjelo u toskanskom stilu koje se može poslužiti na svakoj proslavi...

Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin s...

Ova elegantna pita savršen je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, ljepljivog Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta...

Škampi se peku s rižinim rezancima u mirisnom curryju od kokosa s limunskom travom u pojedinačnim tortiljama od pergamenta. Ova metoda pomaže u postizanju bogatog okusa bez viška masnoće ili soli. Osim toga...

Lutein, žuti pigment u kukuruzu, član je obitelji karotenoida, koji se u izobilju nalaze u žutom, narančastom i crvenom voću i povrću. Međutim, lutein se ne nalazi svugdje: osim...

Luksuzni komad svinjskog karea pečen s voćem uvijek izgleda svečano i savršen je za posebne prigode. Prije nego što stavite svinjetinu u pećnicu s kruškama, dobro je popecite...

Ovaj desert je savršen završetak božićne ili novogodišnje večere. Brzo se i jednostavno priprema, a izgleda zapanjujuće, posebno kada se poslužuje u elegantnim čašama. A okus...

Azijski umak od đumbira i limete dodaje živahan okus ovom jelu. Dio se koristi za mariniranje pilećih prsa, a dio se dodaje kao umak kuhanim rezancima. Samo 10 minuta mariniranja...

„Rak s đumbirom i mladim lukom klasično je kantonsko jelo u kojem uživam cijeli život“, kaže autorica recepata Vivian Chan. „Iako mnogi restorani imaju svoju verziju...“

Nježni svinjski file se brzo kuha i savršen je za prženje. Narežite ga na tanke kriške i popržite s patlidžanom, paprikom i đumbirom u sjajnom azijskom umaku.

Ova nekonvencionalna verzija korejskog jela bulgogi priprema se sa svinjskom potrbušinom umjesto govedine. Kriške svinjske potrbušine mariniraju se u korejskoj mješavini začina samo pola sata, a zatim se prže. Savršeno za...