Recepti prema načinu kuhanja

Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je tradicionalno tex-mex jelo čiji su glavni sastojci meso, obično govedina, i čili papričice. Chili con carne je nevjerojatno...

Teško je odoljeti ukusnoj hrskavoj kori prženih pita. Napravite ih s mirisnim nadjevom od slatkih, blago kiselih jabuka, pirjanih u začinima koji čine...

Bogat azijski okus i aroma ovog jela dolaze od mješavine začina u juhi. Soja umak, sezamovo ulje, sherry, cimet i đumbir ne samo da čine juhu bogatom bazom za budućnost...

Ljetni mousse cheesecake je recept za cheesecake bez pečenja. Koristi zdrobljene graham krekere umjesto kore, a nadjev se sastoji od naizmjeničnih slojeva krem ​​sira, koji ima lagani...

Chicharrón je jedna od najomiljenijih grickalica u Španjolskoj i Latinskoj Americi, a sastoji se od pržene svinjske kožice. Priprema chicharróna varira od zemlje do zemlje: na nekim mjestima se prži s mašću,...

Mnogi ljudi su navikli vikendom praviti složence od kruha, dajući kruhu izgled deserta. Kada nema vremena za pravljenje desertnog kruha, možete se snaći s kupovnim kruhom, prelivenim suhim voćem, omekšanim...

Tikva Aron, sa svojim urednim oblikom i kompaktnom veličinom, ukusna je jestiva zdjela za jelo, a služi i kao prilog od povrća. Narežite tikvice...

Napravite rižoto s komadićima slatke muškatne tikve, kiselkastom rikulom te aromatičnom kaduljom i češnjakom. Za rižoto svakako odaberite škrobnu sortu riže, poput Arborio, koja...

Bijela riba, poput prugastog brancina, vrijedan je proizvod koji bolje zadržava svoju nutritivnu vrijednost kada se kuha na pari. Ali kako bi se izbjeglo da kuhana riba bude previše...

Ako ste zabrinuti za zdravu prehranu, ovaj je recept za vas. Zamijenite cvjetaču svojim uobičajenim, ali škrobnijim pire krumpirom, na primjer, kada ga poslužujete s masnim i teškim jelima od mesa, kako biste...

Moderna kuhinja prepuna je raznih električnih aparata osmišljenih da olakšaju život. Friteze na vrući zrak, parne peći i multicookeri već su dugo popularni, ali postoji još jedna zanimljiva...

Ova obilna i ukusna talijanska juha savršena je grijaća poslastica tijekom hladnijih mjeseci. Tradicionalno se za jelo koristi sezonsko povrće, pa se neki sastojci mogu zamijeniti. Za pikantniji okus, nemojte...

Puding se često smatra desertom, ali ovaj puding od kukuruza i kukuruznog kruha sa mladim lukom, šunkom i sirom savršeno je glavno jelo...

Jalapeño je čili papričica srednje veličine koja se bere zelena. Cijenjena je zbog topline koju pruža kada se jede. Pečene jalapeño papričice punjene mješavinom mozzarelle i...

Ispunite svoj dom čarobnim mirisima Istoka pripremom tradicionalnog marokanskog zalogaja, briouata. Ove male, hrskave palačinke punjene su piletinom pirjanom u začinima poput šafrana,...

Briouati su marokanski zalogaj punjen slatkim ili mesnim nadjevom, zamotan u tanko tijesto i pržen u ulju. Napravite hrskave trokutaste briouate punjene keftom, nadjevom od mljevene govedine...

Berlinske krafne, ili jednostavno berlinerke, rade se od slatkog tijesta s kvascem uz dodatak kiselog mlijeka, jaja i maslaca. Tijesto se reže u krugove i prži u obilnoj količini ulja...

Vegani i vegetarijanci će cijeniti ovo jelo kao glavno jelo, dok je za sve ostale to jesenski prilog. Bundeva se tradicionalno povezuje s Danom zahvalnosti u SAD-u, a u Kanadi...

Popularne u zemljama španjolskog govornog područja, krafne Buñuelos uvelike se razlikuju ovisno o regiji. U Kolumbiji su, na primjer, više nalik kuglicama od sira, hrskave izvana i nevjerojatno...

Pita se karamelizira tijekom pečenja, što je čini nevjerojatno ukusnom. Kruške se također prekrasno slažu s ostalim sastojcima, što rezultira neusporedivim rezultatom.

Jednostavan desert koji tanjure ostavlja savršeno čistim. Jabuke su same po sebi ukusne, ali sladoled koji se topi na vrhu samo doprinosi savršenstvu. Količina začina...

Ovo začinjeno jelo odličan je prilog, na primjer uz pečenu piletinu ili pečena svinjska rebra. Bundeva pripremljena na ovaj način također je ukusan nadjev za raviole. Ako...

Pahuljaste, zlatnosmeđe krafne su poslastica kojoj ne možete odoljeti. Još su ukusnije kada se prže s jabukama. Dodajte grubo naribane jabuke u tijesto i pržite u dubokom ulju.

Beignets su popularna delicija u francuskoj i kreolskoj kuhinji. Dok Francuzi pržene beignets rade od tijesta za pečenje, u kreolskoj kuhinji to su krafne s kvascem, često kvadratnog oblika.

Punjeno povrće uvijek izgleda ukusno i zanimljivo na stolu. Pripremite predjelo s nekoliko vrsta povrća i poslužite ih prekrasno. Pripremljene zdjele slatkih paprika, rajčica i...

Krastavac je savršen sastojak za ljetna jela i juhe, jer se sastoji od 95% vode, što ga čini izvrsnim sredstvom za gašenje žeđi i osvježenje po vrućem vremenu. Kombinirajte ga sa sočnom, aromatičnom dinjom i...

Izvrsna ideja za dodavanje hrskavije teksture i zanimljive kombinacije okusa vašem sladoledu. Dodajte komadiće pereca prelivene čokoladom ili slane slamke omekšalom sladoledu.

Lagani talijanski desert napravljen od smrznutog voćnog pirea, šećera i meda. Za razliku od sladoleda, talijanski led ne sadrži mliječne proizvode i lakše se probavlja, dodajući svježinu i...

Talijani su nesumnjivo najveći ljubitelji raznih vrsta tjestenine. Među širokim izborom jela pripremljenih s ovim proizvodom, postoji i ljetna verzija - salata od tjestenine. Iako zaljubljeni...

Punjeni krumpir punjen pečenim paprikama, rajčicama i hrskavim krušnim mrvicama može se uživati ​​kao predjelo ili prilog glavnom jelu. Naizgled dosadan proizvod poput...

Ovo predjelo od punjene rajčice nije samo nevjerojatno ukusno, već i izgleda zapanjujuće na stolu. Savršeno je i za svečanu večeru i za svakodnevni obrok, jer ga je prilično jednostavno pripremiti...

Ovo ukusno i pristupačno predjelo može dostojno konkurirati kolutovima luka, pravom rivalu mnogim omiljenim jelima. Zadivit ćete se kako se jedno povrće može transformirati u zaista veličanstveno jelo. S...

Hushpuppies su male, pržene krafne od kukuruznog brašna koje su jednostavno neodoljive! Tradicionalno se poslužuju u južnim regijama Sjedinjenih Država kao prilog uz ribu, plodove mora ili...

Tradicionalno peruansko jelo ceviche jedan je od najukusnijih načina posluživanja sirove ribe. Ako imate svježe morske plodove pri ruci i sigurni ste u njihovu kvalitetu, to je odličan izgovor...

Nova Engleska, regija na atlantskoj obali Sjedinjenih Država, poznata je po svojim plodovima mora i najfinijim receptima s plodovima mora. Školjke kuhane na pari smatraju se jednim od...

U zemljama engleskog govornog područja, vražja jaja su grickalica napravljena od punjenih kokošjih jaja. Ime su dobila po svom ljutom okusu. Zanimljivo je da u nekim europskim zemljama ovo...

Recept Rachael Ray, voditeljice kulinarske emisije "30 Minute Meals", poznate kuharice, poslovne žene i spisateljice o hrani. Rachael promovira "brz i jednostavan" stil kuhanja...

Na Zapadu su cvjetovi tikvica jednako čest sastojak u raznim jelima kao i same tikvice. Međutim, u Rusiji se jela napravljena od cvjetova tikvica čine paradoksalno egzotičnima, unatoč činjenici da su tikvice u Rusiji...

Praveći ove kolačiće, možete vidjeti što se događa kada kombinirate zobene kolačiće s metodom palačinki. Ove ukusne palačinke od breskve i badema čine zdrav i ukusan doručak.

Hushpuppies su sjevernoameričko jelo koje se sastoji od malih, prženih kuglica napravljenih od tijesta od kukuruznog brašna. Često se pripremaju kod kuće ili u restoranima s domaćom kuhinjom. Obično...

Za ljetnih vrućina, kada nemate volje paliti pećnicu, a ipak želite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim pečenim krumpirom, možete koristiti roštilj. Rezultat je obilno jelo s...

Zahvaljujući svojoj maloj veličini, ove mini paprike su savršene kao predjelo za fingerfood. Samo pazite da ne prepečete jelo. Ako se to dogodi, paprike će postati previše...

Nezrele rajčice mogu biti jedinstven sastojak u jelima. Da biste se u to sami uvjerili, isprobajte prženje rajčica u dubokom ulju. Pohanje povrću daje hrskavu vanjštinu,...

Ako tražite novi način za ukusno kuhanje tikvica, možda biste željeli isprobati sljedeći recept. Ovo jelo je popularno kao talijanska brza hrana. Vrijedi napomenuti da prije umakanja u jaja...

Ovaj jednostavni recept za cheesecake iz sporog kuhala olakšava pripremu i ne zahtijeva stalnu pažnju. Dobiveni desert je nevjerojatno nježan. Cheesecake iz sporog kuhala savršen je za ljeto...

Ova juha ne zahtijeva kuhanje i priprema se u blenderu. Glatki jogurt daje kremastu konzistenciju, a med dodaje sladak okus.

Sirno, žvakasto i obilno talijansko jelo, "patlidžan parmezan" sadrži pržene kriške patlidžana pečene u umaku od rajčice s mozzarellom i parmezanom. Savršeno je za...

Patlidžan se prekrasno slaže ne samo s rajčicama već i s krumpirom. Vrhunac ovog francuski inspiriranog recepta je crème fraîche, mliječni proizvod koji se proizvodi i široko koristi u...