Recepti prema načinu kuhanja

Jedno od omiljenih jela s roštilja su, bez sumnje, pileća krilca. Hrskava korica, dimljeni okus i nevjerojatno sočno, mekano meso - kako im odoljeti? A što se tiče...

Kombinacija začina dodaje dašak pikantnosti jelu, koje se kuha s ukusnim cvrčanjem zahvaljujući biljnom ulju, šećeru i pilećoj masti. Pojačajte okus piletine...

Za one koji teže zdravoj prehrani, ali su izbirljivi oko povrća, kuhari su smislili pametan trik. Ovaj punjeni slatki krumpir inspiriran Latinskom Amerikom sadrži mrkvu, luk i...

Proveo sam nevjerojatan dan na farmi Mountain Sweet Berry u Roscoeu, New York. Zajedno s drugim kuharima, divili smo se svemu što raste na farmi dok nas je vlasnik Rick Bishop vodio u obilazak...

Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite sa špinatom, pinjolima i umakom od parmezana i pesta. Ovaj umak je kremastiji i blažeg okusa od tradicionalnog...

Sladoled od tijesta za kolačiće već je dugo klasik; nije ništa novo. Ali jedna od omiljenih američkih poslastica je sladoled od tijesta za kolačiće. Sjećate se koliko je bio ukusan kao dijete...

Sangria je španjolsko alkoholno piće napravljeno od jeftinog vina s dodatkom komadića voća, a ponekad i začina. Ovo aromatično voćno piće tradicionalno se poslužuje ohlađeno ljeti i...

Napravite luksuzni desert sa svježim breskvama, slojevito prelivenim šlagom i daškom burbona. Poslužite u prozirnim zdjelicama ili čašama i pospite tostiranim pekan orasima.

Domaći kiseli krastavci puno su ukusniji od kupljenih. Okus im je blaži jer se ne koristi ocat i prolaze kroz prirodni proces fermentacije pod utjecajem...

Napravite preslatke mini sendviče tako da stavite sladoled između dva kruga od keksa. Uvaljajte mini sendviče u čokoladne mrvice, zamrznite ih i dobit ćete jedinstveni desert od kave! Ovaj recept...

Krumpirova salata jedan je od najpopularnijih priloga za mesna jela ili kobasice u Europi i Sjevernoj Americi. Naravno, nije toliko bogata sastojcima kao ruska Olivier salata ili Stolična...

Napravite lagani kolač s prhkim keksima, mekim sirom i malinama s okusom limoncella. Ovaj desert je brz i jednostavan za napraviti, ne zahtijeva pečenje ili posebne kulinarske vještine. Izmiksajte maline s...

Kombinirajte desert, voće i osvježavajući smoothie u zdravom smoothieju od papaje i banane. Ovaj napitak je nevjerojatno zasitan, poboljšava probavu i povećava energiju. Ovaj recept ne sadrži...

Ovaj prekrasan ljetni desert ne zahtijeva pečenje i gotov je u tren oka! Samo pomiješajte sastojke, žlicom rasporedite dobivenu kremu od sira u tartlete i ukrasite svježim bobicama...

Gazpacho je poznata španjolska ljetna juha. Izvorno se smatrala jelom siromašnih, seljaci su je pripremali s octom, vodom, kruhom, maslinovim uljem i češnjakom. Kasnije su se dodavali rajčice i...

Ceviche je popularno latinoameričko predjelo napravljeno od sirove ribe ili školjki mariniranih u soku od limete ili limuna. U Peruu, ceviche nije samo tradicionalno jelo, već nacionalno...

Muffuletta je sendvič napravljen od okruglog kruha muffuletta promjera 22-25 cm, punjen salatom od maslina, salamom, kobasicom martella, šunkom capicola i sirom...

Trifle je engleski desert napravljen od slojeva torte, bobičastog voća i šlaga. Prednost pojedinačnih triflea je što se mogu napraviti od ostataka torte, muffina i bobičastog voća. Za...

Meso tilapije je toliko nježno da se ova riba ponekad naziva "morskom piletinom". Savršena je za dijetu ili laganu večeru za one koji traže zdrav obrok, jer sadrži...

Salata od krastavaca je užitak! Jeftina je, hrskava je i ima osvježavajući okus. Predlažemo da promijenite svoj pristup ovoj tradicionalnoj namirnici i dodate malo...

Ako niste ponosni vlasnik vanjskog roštilja, ne brinite, jer možete ispeći izvrsna svinjska rebarca u pećnici. Recept ne može biti jednostavniji, a zahvaljujući korištenju...

Zahvaljujući bogatim začinima i aromatičnim sastojcima u marinadi, marinirane cherry rajčice su jednostavno prekrasne. Njihov miris i okus savršeno nadopunjuju sočna, pečena pileća prsa...

Ovo jelo se priprema s kratkim rebrima, izrezanim sa strane ili prsima. Mesnatija su i mogu se kuhati bez kostiju. Iako je meso kratkih rebara pomalo žilavo, ono...

Svinjetina u sporom kuhalu za ove sendviče jednostavno se topi u ustima. Za dodatni okus, umjesto vode možete koristiti root beer ili đumbir beer. U svakom slučaju, ovi sendviči s svinjetinom...

Tradicionalno, churrosi, porijeklom iz Španjolske i Portugala, rade se s podlogom od tijesta za pečenje i prže se u ulju. Peku se američki kukuruzni muffini. Kombinirajući ova dva recepta,...

Dok ste na pikniku, počastite se desertom od voća pečenog na drvenom ugljenu. Stavite zdrobljene kekse s narezanim voćem u foliju, pospite šećerom, prelijte limetom, zamotajte i tostirajte. Imat ćete...

Trgana svinjetina omiljeno je jelo u zapadnim zemljama. Priprema se dugotrajnim mariniranjem svinjetine, a zatim pečenjem u pećnici ili na roštilju dok meso...

Povijest sendviča vjerojatno je jedna od najpoznatijih povijesti hrane. Prema legendi, grof od Sandwicha iz 18. stoljeća bio je strastveni kockar koji nikada nije prestajao igrati...

Kao prilog jelu od mesa, pripremite brzu salatu od luka direktno na roštilju. To je odlična alternativa dosadnom ukiseljenom luku. Začinite luk octom, origanom, češnjakom i...

Mesnat, nježan i nevjerojatno ukusan, som sadrži minimalno kostiju. Tijekom kuhanja zadržava svu svoju sočnost i ispada vrlo mekan. Hrskavo tijesto...

Svinjska rebarca pečena u foliji ukusno su jelo. Kada se peku u foliji, meso se prožima vlastitim sokovima i okusom juhe od bijelog vina. Kao rezultat toga, rebarca...

Naziv "funnel cake", što se može prevesti kao "lijevkasti kolač", odnosi se na metodu izrade ovog deserta. Ova delicija se često prodaje na sajmovima i drugim sličnim masovnim...

Teksas, kao i sve južne savezne države SAD-a, ima bogatu tradiciju roštiljanja. Goveđa prsa su tamo omiljeni komad mesa za roštilj. Iako je ovaj komad mesa malo žilav, ako se pridržavate svih pravila...

Kraljevsko jelo s jednim od omiljenih povrća: cvjetača je punjena nadjevom od sira i slanine, uvaljana u krušne mrvice i pečena u pećnici dok ne omekša. Možete napraviti...

Ove zlatne, hrskave kuglice su poput pečene piletine parmezan, samo obrnuto: ljepljivi sir je smješten unutar mljevene piletine začinjene talijanskim začinima. "Marinara" će...

"Moules frites" je tradicionalno belgijsko jelo koje se sastoji od dagnji i pomfrita. Dagnje se obično poslužuju u istoj posudi u kojoj su kuhane, a pomfrit se poslužuje na zasebnom pladnju.

Tepsija sa zelenim grahom tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama za Dan zahvalnosti kao prilog puretini. Izvorno izumljeno 1950-ih, ovo jelo nije zahtijevalo puno pripreme.

Volite li tjesteninu, ali pazite na svoju figuru? Ovaj prekrasan recept pomoći će vam riješiti tu dilemu. Trebat će vam posebna sorta tikve za špagete i ni grama ulja, jer ova prekrasna...

Mesna štruca smatra se tradicionalnim jelom bavarske kuhinje, iako nosi isključivo engleski naziv meatloaf (što doslovno znači "mesna štruca"), a Britanci i dalje tvrde da su povijesno autori...

Cvjetača je znatno manje popularna od bijelog kupusa, što je potpuno nezasluženo, jer je bogatija hranjivim tvarima i lakše probavljiva za tijelo. Ovaj stav prema...

Umak od kave i roštilja smatra se jednim od najprikladnijih za kuhanje malih rebara. Njegov skladan okus i nježna tekstura pojačavaju okus svinjetine,...

Krumpir ima novog konkurenta: pržene šparoge. Tijesto od piva i vruće ulje osiguravaju da zelene stabljike budu zlatnosmeđe i hrskave. Limunov aioli odličan je umak za umakanje, a možete...

Pržena pileća krilca umočena u umak za roštilj od šećera i piva nevjerojatno su sočna iznutra, a hrskava izvana. Ova metoda kuhanja daje im i jedinstven...

Sendvič Hoosier je glavna namirnica savezne države Indiana, gdje se stanovnici nazivaju Hoosierima. Njegova posebnost je da se između dvije polovice peciva, uz povrće, nalazi...

Ljubitelji tjestenine mogu otkriti novi način uživanja u tjestenini. Hrskava, lagana i zarazna grickalica - sada je to moguće...

Dodajte raznolikost svom jelovniku za piknik pečenjem glaziranog ananasa na roštilju. Ova neobična prezentacija čini ga i prilogom za jelo od mesa i laganim desertom koji će...

Manicotti su talijanske rolice od tjestenine oblikovane poput širokih cijevi, punjene raznim nadjevima od sira ili mesa i zapečene s umakom. Ovo...

Ljuta piletina postala je zaštitni znak američkog grada Nashvillea u Tennesseeju, zahvaljujući anegdotskom incidentu koji se dogodio vlasniku jednog od lokalnih restorana početkom prošle godine.

Svinjetina pržena u tavi s paprikom je sočno, aromatično i ukusno jelo. Puno je arome i pikantnosti češnjaka, jedinstvenog okusa pepperoncinija, začina kadulje i posebne kombinacije...

Američke obitelji slave Dan zahvalnosti, a puretina je neizostavan dio tradicionalnog blagdanskog stola. Naravno, to je cijela pečena puretina punjena kruhom i suhim voćem,...