Recepti prema načinu kuhanja

Ova peciva su savršena u svakom pogledu: lagana, prozračna mrvica, slani nadjev od maslaca, šećera i cimeta, raskošna kremasta glazura i ukras od mrvica. Peciva su pečena u obliku uvija...

Najbolje je unaprijed planirati izradu ovih krafni jer se tijesto s kvascem mijesi večer prije, a zatim se diže u hladnjaku preko noći. U hladnom okruženju, kvasac...

Ako nikada niste radili s kvascem, tijesto za pizzu je najlakši način da se upoznate s ovim sastojkom. Čak će i iskusni pekari smatrati ovaj recept prilično zadovoljavajućim. Tijesto se lako mijesi, čak i...

Predivan bijeli kruh s laganim okusom i aromom meda koji se nevjerojatno lako peče kod kuće. Sve tijesto se miješa mikserom. Ako ste novi u pečenju kruha, obavezno ponesite termometar...

Ove lagane i prozračne lepinje, koje podsjećaju na poznate perece, peku se od kvasnog tijesta. Nakon fermentacije, oblikujte tijesto u lepinje u obliku puža, ostavite ih da se dižu, a zatim ih oparite u kipućoj vodi s...

Ove brze lepinje su spas ako nemate vremena čekati satima da se tijesto s kvascem digne ili ako nikada prije niste radili s kvascem. Ukusne su i lagane, a najvažnije je da ne trebaju više od...

Pita od kvasnog tijesta punjena cimetom, šećerom i prženim lješnjacima, prelivena ljepljivom glazurom i posuta usitnjenim lješnjacima. Tijesto za babu od orašastih plodova (ili babku) pravi se s prethodno pripremljenim tijestom. Dakle...

Lagani, prozračni kroasani s savršeno hrskavom koricom savršena su poslastica uz jutarnju kavu. Kako biste u bilo koje vrijeme imali najsvježije kroasane za doručak, pripremite ih unaprijed i...

Ovaj recept za kruh je zaista predivan: ukusan, sočan, s hrskavom koricom posutom sezamom. Dodani bjelanjci čine mrvicu laganom i prozračnom. A ako...

Pripremite obilnu i ukusnu uskrsnu večeru za četvero bez muke. Sve se peče istovremeno na dva lima za pečenje u pećnici, a za nešto više od sat vremena imat ćete: šunku s ananasom,...

Šparoge kuhane na pari zadržavaju svoju sočnost i većinu vitamina i minerala. Kuhajte ih dok ne ostanu malo hrskave i poslužite prelivene maslinovim uljem...

Ovo elegantno predjelo u obliku ptičjeg gnijezda brzo se i jednostavno priprema s jednostavnim sastojcima. Naribani krumpir za prženje i tanko narezana šunka izvrsni su gradivni elementi...

Ostaci piletine od prethodnog dana mogu se ukusno iskoristiti u novom, brzom jelu s batatnim krumpirom. Krumpir se peče s korom u mikrovalnoj pećnici, a zatim se meso izvadi...

Ukusan i zasitan doručak s niskim udjelom kalorija koji se priprema za samo nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici. Jabuke možete ostaviti oguljene, što će kaši dodati više zdravih vlakana. Pomiješajte ih sa zobenim pahuljicama,...

Vrlo jednostavno jelo, savršeno za svaki dan, brzo se priprema i ima okus baš kao restoransko jelo. Bilo koji komadići piletine umoče se u mješavinu kiselog mlijeka i ljutog umaka, koji...

Ova ukusna i zdrava piletina u hrskavom pohu brzo se kuha i ne sadrži višak masnoće. Mješavina zdrobljenih slanih krekera, kukuruznih pahuljica i sjemenki sezama stvara savršenu koricu.

Ova ukusna piletina peče se uz prilog od riže u istom jelu. Prilikom odabira piletine, odaberite batake bez kostiju i kože. Potrebno im je isto toliko vremena za kuhanje kao i...

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina. Ovo...

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a uz to...

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kožice marinira se u ljutoj smjesi koja sadrži indijski začin garam masala, a zatim...

Ukusan i zdrav doručak od jaja i rajčica pečenih u ljuskama od pršuta. Tanke kriške pršuta stavljaju se u kalupe za muffine, potpuno prekrivajući unutrašnjost.

Odrezak od boka je relativno nemasan komad mesa, ali ima bogat okus govedine. Ovaj komad ne voli dugo kuhanje i obično se peče do srednje pečenosti, s unutarnjom temperaturom...

Pirjani kupus pretvara se u prekrasan prilog dostojan blagdanskog stola ako koristite živahni crveni kupus. Maslac, ljutika i kumin daju još više okusa, s...

Ovaj kus-kus bez glutena pravi se od cvjetića cvjetače, koji se usitnjavaju u multipraktiku dok ne postanu mrvičasti. Nasjeckana cvjetača se zatim pirja u mješavini začina...

Napravite ukusan, zdrav i jednostavan prilog od mrkve tako da mrkvu pirjate u mikrovalnoj pećnici na kokosovom ulju. Za atraktivniji prilog, zarolajte povrće. Ovo je posebno dobro za...

Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom dok malo ne omekša, ali zadrži svoju zdravu hrskavost i sočnost.

Osim tradicionalne upotrebe sirovih rotkvica, možete ih i podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Rotkvice prerežite na pola i pecite ih na maslacu dok ne postanu hrskave i mekane...

Unatoč nazivu, ovaj krumpir se ne prži u dubokom ulju, već se peče u pećnici. Slatki krumpir se reže na trakice poput pomfrita, premaže biljnim uljem bez mirisa i posoli. A u pećnici...

Cherry rajčice savršena su baza za elegantno predjelo veličine zalogaja. Izdubite pulpu malom žlicom i napunite dobivene zdjelice salatom od piletine, jabuka i...

Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za...

Ovi nevjerojatni muffini kombiniraju nježnost banana s hrskavošću granole i oraha. Neke banane su zgnječene u tijesto, dok su druge narezane. Dodajte...

Križne lepinje su najpopularnije uskrsno pecivo u mnogim zemljama engleskog govornog područja. Tradicionalno se peku na Veliki petak, a ponekad i mnogo ranije, jer su nevjerojatno ukusne i...

Ova kora za prhko tijesto napravljena je od pšeničnog brašna i bez mljevenih badema ili bademovog brašna, što je čini prilično povoljnom, a istovremeno daje ukusan, zasitan...

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike su prethodno pečene u pećnici,...

Kada želite napraviti nešto sofisticiranije sa zdravim bisernim ječmom od obične ječmene kaše, možete se okrenuti mediteranskoj kuhinji i napraviti ukusan rižoto s njim. Jer...

Klasična kombinacija svinjetine i jabuka može se prezentirati na prekrasan način. Za večeru ćete imati sočan i mekan svinjski file, pečen pod koricom od senfa sa "slatkim" začinima...

Pripremite večeru inspiriranu Meksikom s piletinom pečenom u pećnici i pikantnom salsom od bučinih sjemenki. Prije kuhanja, piletinu natrgajte na komade kojima možete lako upravljati i natrljajte mješavinom začina...

Vrlo jednostavan recept za pečenu piletinu i krumpir, jedina začinska biljka koja vam treba je ružmarin. Njegova živahna aroma ispunit će vaš dom ukusnim okusima dok se peče.

BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo...

Tilapija je voljena zbog svog mekog, nemasnog mesa, a i zato što se dobro slaže s raznim umacima, jer nema prejak okus. Na primjer, možete...

Unatoč nazivu, ovaj kolač od kave ne sadrži kavu. To je zapadnjački izraz za vrstu gustog kolača koji se obično poslužuje uz čaj ili kavu. U tijesto se dodaje kiselo vrhnje...

Jednostavni i ukusni muffini koji se brzo prave i još brže nestaju sa stola. Tijesto se mijesi ručno, bez miksera, koristeći brašno, šećer, jaja, mlijeko i maslac...

Bosiljak i kremasti desert možda se čine nekompatibilnim sastojcima. Ali kada se upare s mentom i kokosovim mlijekom, ova biljka dobiva potpuno novu dimenziju, skladno nadopunjujući cijeli...

Ovi jednostavni kolači se rade od slojeva torte. Izrežite ih okruglim kalupom za kekse, pecite ih u pećnici i premažite ih mednim sirupom, džemom od jagoda i glazurom od krem ​​sira.

Za pečenje ukusne tilapije u pećnici, trebat će vam sama riba, malo soli i crnog papra, sok od limete i maslac. Ovo je tajni sastojak koji ribi daje...

Ispecite kolačiće s komadićima čokolade prema ovom jednostavnom receptu i uživajte u njihovom nevjerojatnom, bogatom okusu. Kolačići su hrskavi izvana, a mekani iznutra. Za nadjev...

Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept nudi manje kalorično, zdraviju alternativu...

Ova piletina pečena u pećnici jednako je ukusna kao i pržena piletina, ali ima puno manje masnoće. Komadi su prekriveni hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, kukuruznog brašna i...

Ukusan kolač od sira s limunom i svilenkastim, kremastim nadjevom na kori od prhkog tijesta koja se topi u ustima, s savršenom mješavinom okusa limuna i ružmarina. Kora je napravljena od zdrobljenih prhkih keksa,...