Dom » recept » Sezonska jela » Jesenska jela » Stranica 6
 

Jesenski recepti


Autor:
Bijela kuća, hrskavi jabučni kolačPregledi: 459
Sadržaj recepta:

Ovaj recept podijelio je slastičar Bijele kuće. Hrskavi kolač od jabuka omiljeni je blagdanski desert obitelji Biden, koji se obično poslužuje na Dan zahvalnosti. Predsjednik voli svoju porciju nadopuniti s...

Jabuke, limunova korica, škrob, sok od jabuke, zobene pahuljice, streusel, med, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 513
Autor:
Bundeva kheerPregledi: 753

Kheer je popularan indijski desert. Ukusan, kremast i bogat, obično se pravi s rižom i savršen je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Ova sezonska verzija koristi...

Muškatna tikva, mlijeko, kardamom, šafran, cimet, zvjezdasti anis, kondenzirano mlijeko, ružina vodica, grožđice, pistacije, bademi...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 316
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Juha od graha sa slaninomPregledi: 913

Hrskavi komadići slane slanine, pirjani celer i luk te svježe rajčice daju ovoj obilnoj juhi od graha nevjerojatnu aromu i okus. Probajte je i postat će vaš omiljeni ručak...

bijeli grah, šljivovice, mrkva, celer, koncentrat rajčice, slanina, lovorov list...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 472
Autor:
Hrskavo s muškatnom tikvom, jabukama i brusnicamaPregledi: 432
Sadržaj recepta:

Ovaj mirisni jesenski hrskavi kolačić napravljen je od svježe muškatne tikve, jabuka i sušenih brusnica, zajedno s mirisnim začinima za pitu od bundeve. Voće i povrće premazani su grubim tijestom s dodatkom zobenih pahuljica...

Muškatna tikva, sušene brusnice, začin za pitu od bundeve, jabuke, zobene pahuljice, kukuruzni škrob...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 212
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kruh od bundeve s brusnicamaPregledi: 579

Ovaj mekani desertni kruh osvaja svojim jesenskim okusom. Pire od bundeve, brusnice i smeđi šećer stvaraju vlažnu, bogatu teksturu. Javorov sirup i začin od bundeve...

Pire od bundeve, javorov sirup, integralno pšenično brašno, jaja, turbinado šećer, brusnice, začin za pitu od bundeve...
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 320
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor: - kulinarski pisac
Muffini od brusnica, smokava i orašastih plodovaPregledi: 477

Ovi pahuljasti, mirisni muffini ispunjeni su jesenskim blagodatima. Napravljeni su od brusnica, smokava i lješnjaka. Smeđi šećer pomaže u održavanju vlažnosti mrvica, a mješavina cimeta i đumbira...

Premium brašno, jaja, mlijeko, cimet, mljeveni đumbir, lješnjaci, brusnice, smokve...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 18 godina Kalorijski sadržaj: 292
Kategorije: Juhe, Punjenje goriva, Meso, .
Autor:
Pileća juha od tortiljaPregledi: 573

Meksička pileća juha od tortilje je gozba okusa i tekstura! S crnim grahom, jalapeño papričicama, rajčicama i limetom, nasjeckanim pilećim prsima, avokadom i hrskavim trakicama tortilje...

Pileća prsa, crni grah, pržene rajčice, čili papričica, tortilja, limeta, avokado, sir Monterey Jack...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 506
Autor:
Pileća juha s domaćim rezancimaPregledi: 760
Sadržaj recepta:

Ova aromatična, zdrava i topla pileća juha s rezancima posebno je ukusna kada se napravi s domaćim temeljcem. Temeljac možete napraviti unaprijed; dobro se čuva u hladnjaku. Tajna...

Grilovana piletina, rezanci od jaja, zeleni grah, bouquet garni, crni papar u zrnu, majčina dušica, lovorov list...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, S tjesteninom, .
Autor:
Pileća juha s orzo tjesteninom, limunom i špinatomPregledi: 1.240

Ako volite pileću juhu s rezancima, ali želite dodati poseban pečat svom receptu, isprobajte ovu juhu s orzo tjesteninom, špinatom, limunom i koprom. Svi ovi sastojci čine je...

Orzo tjestenina, grilana piletina, celer, mrkva, špinat, limunova korica, kopar...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 200
Autor:
Pita od bundeve s meringueomPregledi: 957

Ova ogromna pita od beze bit će savršen dodatak vašoj nedjeljnoj čajanki! Pahuljasti oblak tostiranog sljezovog meringa uzdiže se iznad sloja nježnog nadjeva od bundeve s mirisnim...

Pire od bundeve, margarin, jabučni ocat, sljezovi kolači, jaja, vinski kamen, muškatni oraščić, cimet...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 403
Kategorije: Juhe, Meso, .
Autor:
Meksička pileća juha s kukuruzomPregledi: 849

Ova juha s rajčicama, kukuruzom, čili papričicama i piletinom začinjena je tradicionalnim meksičkim začinima, što je čini ukusnom i toplom. Ovaj recept je savršen za kada trebate koristiti...

Grilovana piletina, čili papričica, kukuruz, rajčice, limeta, korijander, celer, origano, korijander, kumin, začin za čili...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 304
Autor:
Nadjev od kruha s pire krumpirom i kobasicom (prilog)Pregledi: 434

Ovaj recept inspiriran je tradicionalnom pensilvanijsko-nizozemskom kuhinjom. Kombinira pire krumpir i nadjev od purećeg kruha za utješno i ukusno jelo. Za ovo...

mljevena kobasica, pire krumpir, bijeli kruh, celer, jaja, vrhnje, kadulja, majčina dušica, začin za perad...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 381
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Pečena puretina sa začinskim biljemPregledi: 559
Sadržaj recepta:

Ako želite ispeći puricu za blagdane, pogledajte ovaj recept za Dan zahvalnosti. On obuhvaća sve tradicionalne okuse ovog jela, a opet dodaje jedinstveni štih. Ova purica s...

puretina, bijelo vino, mrkva, celer, kadulja, ružmarin, majčina dušica...
Vrijeme: 5 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Dva načina pečenja blagdanske puricePregledi: 479

Ako ste odlučili ispeći dvije purice za blagdan, postoji način da obje stanu u pećnicu kako ih ne biste morali peći jednu po jednu. Da biste to učinili, jednu puricu isjecite na leptir i spljoštite je...

Purica, celer, sol, granule češnjaka, suha marinada, estragon, origano, majčina dušica, ljutika, luk komorača, bijelo vino...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor:
Linguine s kobasicom i gljivamaPregledi: 418

Za složeniji i dublji okus ove tjestenine, upotrijebite nekoliko vrsta gljiva, poput šampinjona, bukovača ili shiitake gljiva. Savršeno nadopunjuju prirodnu talijansku kobasicu u...

Tjestenina linguine, mljevena kobasica, bijelo vino, vrhnje, šljivovica, celer, gljive...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 619
Autor:
Pita od kokosa i limete s kremomPregledi: 362

Uživajte u tropskom okusu i zapanjujućoj teksturi ove pite punjene kremom na mrvičavoj kori. Kokosove pahuljice i limeta dodaju predivno sladak, citrusni okus.

tijesto za prhke kekse, kokos, jaja, vrhnje, korica limete...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 354
Kategorije: Juhe, S tjesteninom, .
Autor:
Juha od leće s kvinojomPregledi: 1.273

Ova gusta i ukusna vegetarijanska juha bogata je proteinima i vlaknima, savršeno vas grije po hladnom vremenu i dugo vas drži sitima. Poslužite s malo bliskoistočnog labneh sira (možete zamijeniti...

Leća, kvinoja, mrkva, rajčice, jogurt, kumin, menta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
Autor:
Ptitim s bundevomPregledi: 2.488

Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve u bliskoistočnom stilu uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja...

ptitim, muškatna tikva, pistacije, datulje, majčina dušica...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pita od jabuka s vrućim toddyjemPregledi: 506

Vrući toddy je mirisni, slatko-začinjeni koktel od viskija koji se uživa topao po lošem vremenu kako bi se ugrijao, opustio i zaštitio od prehlade. Ako ste ljubitelj ovih ugodnih zimskih...

Jabuke, karamela, viski, vrhunsko brašno, margarin, sok od limuna, med, klinčići, cimet, mljeveni đumbir...
Vrijeme: 6 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 1004
Autor:
Pečeni slatki krumpir s medom i čilijemPregledi: 942

Kriške batata prelijevaju se medom i čili papričicom ancho, što im nakon pečenja daje bogat, slano-slatki okus. Gotove kriške pospite prstohvatom ribanog cheddara i poslužite kao prilog...

Slatki krumpir, mladi luk, cheddar sir, ancho čili, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Pita od miješanih slanih orašastih plodovaPregledi: 352

Velika staklenka miješanih prženih i slanih orašastih plodova odlična je za više od samog grickanja. Mogu se koristiti i za pripremu ukusne torte. Ovo je torta za prave ljubitelje orašastih plodova: miješani orašasti plodovi...

vrhunsko brašno, orašasti plodovi, med, jaja...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 693
Autor:
Pita od pekana s mednom glazuromPregledi: 786
Sadržaj recepta:

Pita od pekana je klasično južnoameričko pecivo. U ovom receptu, njegov bogati, orašasti okus nadopunjuje prirodna slatkoća meda. Nikada ne možete imati previše pekana u piti, pa je puna...

Tijesto za prhke kekse, pekan orasi, jaja, smeđi šećer, med, viski, kukuruzni sirup...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 761
Autor:
Tikva glazirana žira s roštilja, javorovim sirupomPregledi: 536

Rebra pečena na roštilju u stilu žirove tikve. Prelivena ukusnom, slatko-slanom glazurom od javora, savršen je prilog za jesenski roštilj. Poslužite posuto sjemenkama bundeve, koje...

Žirova tikva, javorov sirup, jabučni ocat, prah gorušice, pahuljice crvene paprike, umak za roštilj, korijander, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 273
Autor:
Zeleni grah s dimljenom šunkomPregledi: 379

Zagrijte blanširane zelene mahune u aromatičnom ulju s pirjanom dimljenom šunkom i lukom za ukusan prilog pečenoj govedini ili puretini. Mahune trebaju ostati sočne i blago...

zeleni grah, šunka, peršin, jabučni ocat...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 168
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Meksički keksi s komadićima čokoladePregledi: 476

Ovi meksički čokoladni keksi imaju bogat okus s toplim notama cimeta i kajenskog papra. Napravljeni rezanjem, hrskavi su izvana i mekani u sredini. Isprobajte ih...

Premium brašno, smeđi šećer, kakao, cimet, crni papar, mljeveni kajenski papar, jaja, margarin...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 45
Autor: - kulinarski pisac
Slatka i ljuta pečena bundevaPregledi: 1.499

Slatka i ljuta pečena muškatna tikva savršen je prilog i za blagdane i za svakodnevne obroke. Kako biste je učinili što ukusnijom s minimalnim sastojcima, upotrijebite...

bundeva, umak od brusnica, povrtni relish, smeđi šećer, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 226
Autor: - kulinarski pisac
Kratka goveđa rebarca u vinskom umakuPregledi: 835

Goveđa rebra pirjana u vinskom umaku savršeno su jelo za hladnu večer. Tajna ovog recepta je korištenje cijele boce suhog crnog vina. Poslužite s celerom, komoračem, mrkvom...

Govedina, komorač, luk, poriluk, mrkva, celer, koncentrat rajčice, majčina dušica, crno vino...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - poznati kuhar
Cornish piletina u mojo umaku i pireu od batata s citrusimaPregledi: 716

Kako biste osigurali ravnomjerno pečenje i lijepu zlatnu koricu na piletini u kornišonu, pecite je otkrivenu i narežite na leptir. Poslužite s osvježavajućim umakom od mojoa s korijanderom i...

piletina, slatki krumpir, korijander, kumin, češnjak u prahu, serrano paprika, majčina dušica, med...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 1101
Autor: - kulinarski pisac
Francuski tost u sirupu s bananamaPregledi: 517

Francuski tost se priprema kao složenac. Mnogo je brže i praktičnije nego pržiti nekoliko kriški odjednom. Jednostavno prelijte smjesu jaja i mlijeka preko kruha, pustite da se natopi i...

Bijeli kruh, jaja, mlijeko, začin za pitu od bundeve, javorov sirup, pekmez, banane...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 526
Autor: - kulinarski pisac
Pikantne pločice od jabučnog maslacaPregledi: 407

Ovi barovi prepuni su arome jabuka, oraha i toplih začina - savršena jesenska poslastica za pobjedu nad melanholijom! Začinjeni biskvit prekriven je krem ​​sirom i maslacem od jabuka, a preliven je...

Mješavina za kolače, višenamjensko brašno, smeđi šećer, sok od jabuke, orasi, jaja, krem ​​sir, umak od jabuka...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 468
Peciva od jabučnog maslaca s glazurom od meda i marcipanaPregledi: 497
Sadržaj recepta:

Ako tražite vrijednu alternativu klasičnim rolicama s cimetom, ovaj recept je upravo ono što vam treba! Čeka vas kombinacija marcipana, meda i začinjenog maslaca od jabuka, a sve to umotano u mirisnu, prozračnu mrvicu.

Tijesto s kvascem, jaja, mlijeko, kardamom, med, pekmez od jabuka, bademi, pasta od badema...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 570
Autor:
Pita od maslinovog ulja s mednim jabukamaPregledi: 447
Sadržaj recepta:

Med dodaje divnu slatkoću ovoj prekrasnoj, vlažnoj piti od maslinovog ulja. Posipa se šećerom u prahu i poslužuje s jabukama lagano kuhanim u mednom sirupu. Pecite je na...

vrhunsko brašno, korica limuna, jaja, med, jabuke, bijelo vino...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 611
Autor:
Proteinski krafni od jabukaPregledi: 917

Umak od jabuka, prirodni bezalkoholni cider i začini za pitu od jabuka daju ovim krafnama bogatim proteinima čarobnu jesensku aromu i okus. Krafne su nježne,...

Umak od jabuka (pire), kokosovo ulje, zobeno brašno, kokosovo brašno, proteinski prah, jabučni mošt, jaja, kokosove pahuljice, kokosov šećer, kokosovo mlijeko...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 476
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor: - ugostitelj
Suho marinirana puretina sa sumakomPregledi: 1.035
Sadržaj recepta:

Prije pečenja, puretina se marinira dva dana u suhoj mješavini začina s provansalskim biljem i sumakom, što rezultira nevjerojatno aromatičnim i sočnim okusom. Sokovi koji se ispuštaju tijekom pečenja...

Purica, provansalsko bilje, ruj, suha začinska biljka, crni papar, limunova korica, majčina dušica, soja sos, jabučni ocat, mrkva, celer...
Vrijeme: 5 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 840
Autor:
Tepsija od puretine i batataPregledi: 817

Ovaj složenac se pravi od ostataka pečene puretine i pirea od batata, a konzerva juhe od gljiva dodaje svježinu sinoćnjim blagdanskim jelima. Recept je jednostavan...

Slatki krumpir, puretina, orasi, kondenzirano mlijeko, smeđi šećer, muškatni oraščić, cimet...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 270
Autor: - ugostitelj
Pastirska pita s puretinom i slatkim krumpiromPregledi: 1.022

Mesni nadjev ove pastirske pite preliven je pireom od batata umjesto tradicionalnog pire krumpira. Prirodna slatkoća batata savršeno nadopunjuje njegov slani okus. A hrskavi preljev...

Mljevena puretina, batat, vrhnje, sir pecorino romano, parmezan, mrkva, slanina, panceta, mljeveni đumbir, korijander, koncentrat rajčice, pinjoli, kadulja...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 588
Pastirska pita od puretine za dvojePregledi: 582

Ovaj recept je savršen ako imate dovoljno sreće da slavite Dan zahvalnosti kod prijatelja ili obitelji i pošaljete vas kući s hrpom ostataka. Kao da sve ponavljate...

Purica, pire krumpir, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, majčina dušica, grašak, mrkva...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 608
Pastirska pita od puretinePregledi: 619

Iako Mark Murphy pravi svoju pastirsku pitu od nule sa svježim sastojcima, priznaje da je recept radno intenzivan i da najbolje funkcionira s ostacima puretine i pire krumpirom od...

Purica, pire krumpir, celer, mrkva, kadulja, majčina dušica, kobasica, sir Gruyère...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Salata s muškatnom tikvom i kobasicomPregledi: 674

Ova obilna salata je veličanstvena kombinacija okusa i tekstura. Sočno zeleno povrće nadopunjuje pečenu bundevu, kriške prirodne kobasice i kolutiće crvenog luka, sve u trpkom...

Muškatna tikva, crveni luk, jabučni ocat, senf, rikula, pohana salata, ricotta sir, kupaty (pržene kobasice)...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 530
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Tamalesi od muškatne tikvePregledi: 431
Sadržaj recepta:

Meksički tamalesi su mali komadići kukuruznog tijesta punjeni nadjevima, omotani kukuruznim ljuskama i kuhani na pari. Ovi mali tamalesi savršeni su za zabave i još mnogo toga...

Muškatna tikva, kukuruzne ljuske, grožđice, korica naranče, chipotle paprike u adobo umaku, masline, kapari, kumin...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 484
Autor:
Burrito od muškatne tikvePregledi: 374

Burrito je odličan način da se u tanku tortilju unese maksimalan okus, hranjive tvari i tekstura, što ga čini izvrsnom opcijom za uživanje u bilo koje doba dana, kod kuće, na poslu ili u pokretu. Ovaj burrito...

Muškatna tikva, pinto grah, smeđa riža, tortilja, salsa, crveni luk, cheddar sir...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 811
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Tostovi od ricotte i muškatne tikvePregledi: 753

Slatka i ljuta muškatna tikva nije odlična samo za priloge: od nje se mogu napraviti izvrsni vegetarijanski sendviči koji su ukusni, zdravi i elegantni. Premažite ricottu na hrskavi tost, dodajte...

Muškatna tikva, višezrnati kruh, ricotta sir, med, korijander, listići morske soli, sjemenke bundeve, tost, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pire krumpir s maslacemPregledi: 516

Prilikom pripreme pire krumpira, nemojte štedjeti na maslacu! Najukusniji pire krumpir ima prekrasan kremasti okus i kremastu teksturu. A kako biste bili sigurni da nećete izgubiti okus samog krumpira, skuhajte ga...

krumpir, pire krumpir, mlijeko...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 211
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor:
Krem juha od bundeve s ljutikom i kokosovim mlijekomPregledi: 865

Prirodna slatkoća ove bučine juhe lijepo je uravnotežena kajenskim paprom, đumbirom i daškom svježeg korijandera. Kokosovo mlijeko čini je glatkom i baršunastom, dodajući suptilan tropski okus.

Muškatna tikva, kokosovo ulje, korijen đumbira, krumpir, mladi luk, mljeveni kajenski papar, lovorov list...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 202

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane