Jesenski recepti

Kako bi maksimalno iskoristila bogatstvo i intenzitet svog pirea od batata, Alex Guarnaschelli ga pravi koristeći pečeni batat. Nakon pečenja, meso se lako zgnječi žlicom ili pjenjačom. Alex osuši pire krumpir tapkanjem...

Ovaj baršunasti čokoladni shake s notama maline savršena je poslastica za zimske blagdane. Mirisni i topli, poslužuje se u šalicama od kakaa i preliven šlagom. Kada...

Ako ste obožavatelj Bloody Maryja, isprobajte ovu verziju poznatog koktela, napravljenu od votke i soka od rajčice, te prelivenu sokom od mrkve. Malo je slađa, ali inače je i dalje...

Sopa de lima (juha od limete) tradicionalno je jelo iz meksičke savezne države Yucatán. Karakterizira ga suptilan, slatki okus lokalne limete sličan bergamotu. Najsličniji okus ovoj limeti je limun Meyer.

Ovaj osvježavajući koktel napravljen je od svježe iscijeđenog soka od mrkve, svježeg đumbira i votke, dok malo soka od jabuke dodaje dašak slatkoće. Isprobajte ga jutro poslije...

"Bez obzira ugošćujete li veganske goste ili pokušavate smanjiti unos mliječnih proizvoda, jamčim da će ova verzija s makarona i sirom biti hit kod svih. Nutritivni kvasac dodaje sirni..."

Ovo jelo u Tex-Mex stilu još je jedna vegetarijanska "zlatna sredina" koja će se svidjeti i vegetarijancima i ljubiteljima mesa. Tri vrste konzerviranog graha - crni, crveni...

Ukusna vegetarijanska verzija klasičnog chili con carnea. Obilje povrća, graha i začina čini ga toplim i zasitnim, a kako biste bili sigurni da čak ni ljubiteljima mesa ovaj chili neće biti dosadan, probajte...

Sočne polpete od svinjetine i teletine u baršunastom vinskom umaku s gljivama poslužuju se s kuhanim jajnim rezancima. U pripremi se koriste šampinjoni i sušeni vrganji. Okus je...

Zdrava domaća limunada odlična je ne samo ljeti već i zimi, posebno ako želite gostima ponuditi jedinstveno piće. Napravite ovu limunadu s okusom cimeta za zimske blagdane...

Pileći batak se prži dok ne postane hrskav, zatim se stavlja u tavu na podlogu od pirjanih gljiva, komorača, luka, timijana i ružmarina, prelijeva bijelim vinom i šalje...

Kruške su savršen sastojak za jesenske ili zimske voćne deserte. Za življi okus odaberite nekoliko vrsta koje se razlikuju po slatkoći i teksturi. Prelijte narezane...

Ova kremasta juha priprema se od mješavine običnog krumpira i batata, koji joj, zajedno s narančastim paprikama, daju svijetlu, sunčanu boju. Slatkoća povrća u ovoj juhi savršeno uravnotežuje ljutinu...

Krumpir "Anna" je ukusna pita napravljena od samo dva osnovna sastojka: krumpira i maslaca. Isprobajte drugačiji tradicionalni recept i zamijenite uobičajeni...

„Ako mislite da ne volite slatki krumpir, molim vas - za ime Božje! - probajte ovo jelo. Zahvalit ćete se sami sebi“, uvjerava Ree Drummond. Doista, nakon što ste kušali malo ovog nježnog...

Za novi okus tradicionalnih židovskih latkesa, dodajte slatki krumpir ribanom krumpiru. Ima blago sladak okus koji će savršeno uravnotežiti ljutinu zelenog...

Ovaj pahuljasti, zasitni i hranjivi omlet savršen je za brunch, međuobrok ili večeru. Slani komadići pržene slanine savršeno se slažu sa slatkoćom batata, kelja i...

Nakon što ste prerezali veliku bundevu, nemojte bacati te dragocjene sjemenke bundeve! S ovim receptom ih ne samo možete pravilno osušiti, već ih i pretvoriti u ukusan međuobrok. Poboljšali smo okus pečenih sjemenki bundeve...

Glavni sastojak ovog jesenskog koktela je začinjeni raženi viski, koji možete napraviti kod kuće. Jednostavno prelijte bocu viskija preko naranče, klinčića i štapića cimeta i pustite da odstoji...

Ova aromatična juha od muškatne tikve upravo je ono što će vas ugrijati i podići raspoloženje u hladnom jesenskom danu. Ovaj recept nudi dvije jednostavne varijacije juhe od bundeve: klasičnu i s...

Ovaj osvježavajući punč od brusnice s notama jabuke, vanilije i citrusa gotov je za nekoliko minuta i savršen je za svako blagdansko okupljanje. Da biste ga učinili obiteljskim pićem, samo...

Gusta juha od graška s dimljenim mesom klasičan je obrok za hladno vrijeme kojem malo tko može odoljeti. Jeff Mauro pravi svoju verziju juhe od graška s malo burbona, origana,...

Ovi muffini od jabuka, teksturom podsjećaju na biskvitne krafne, punjeni su naribanom jabukom i preliveni savršeno hrskavim streuselom. Nefiltrirani sok od jabuke dodaje se i u tijesto i...

Za pečenje ukusne i aromatične pite od jabuka u sporom kuhalu, ne trebaju vam nikakve posebne tave ili pribor. Ovaj jednostavan recept omogućuje vam da je skuhate u standardnoj zdjeli.

Pureća prsa premazuju se mješavinom senfa, meda i majoneze, omotaju se trakicama slanine i peku dok slanina ne postane hrskava, a meso unutra sočno i mekano. Peku se na roštilju,...

Savršena pita od jabuka je mrvičasta, zlatna kora punjena pečenim, ali ne i gnjecavim voćem. Za prekrasan, složen okus i aromu, koristite razne jabuke za...

Ljubitelji pite od bundeve i Snickerdoodlea, ujedinite se! Ovi kolačići zadržavaju prepoznatljivu Snickerdoodleovu začinjenu šećernu koru, ali mljeveni cimet zamjenjuju mješavinom začina za...

Uživajte u bogatim okusima burbona, sirupa i tostiranih sjeckanih pekan oraha - sve u jednoj piti. Pita od pekana jednostavna je za napraviti, a bogata je, ukusna i svečana. Iako...

„Ukrasite vrh pite polovicama pekana za prekrasan izgled!“ kaže Trisha Yearwood. Da bi vaša pita od pekana izgledala uistinu privlačno i svečano, nemojte...

Trisha Yearwood daje svojoj piti od pekana svjetliji, sunčaniji okus dodavanjem limunove korice i soka ostalim sastojcima. U njezinim rukama, pita od pekana poprima osvježavajuću citrusnu notu,...

Michael Symon priprema ovo pečenje iz lonca koristeći recept svoje majke. Za posluživanje preporučuje usitnjavanje mesa s dvije vilice direktno u loncu. Poslužite s tjesteninom, umakom i povrćem iz iste...

Uživajte u najboljim okusima jeseni uz ovu goveđu plećku pirjanu u jakom pivu. Goveđa plećka pirja se u pećnici s crvenim lukom, mrkvom, repom, bisernim lukom, zelenim graškom i pimentom.

Ova pita od pekana dobiva svoj poseban okus od jednog tajnog sastojka: viskija! Alkohol se ne dodaje samoj piti, već kremastom umaku koji se lako pravi od četiri...

Slatki krumpir, također poznat kao jam, također je odličan za pire. Ovaj recept koristi i obični krumpir i slatki krumpir za pire. Ukusno je! Savršeno...

Javorov sirup i korica naranče prekrasno ističu prirodnu slatkoću batata u ovom mekanom pireu od krumpira, koji je, unatoč blago slatkom okusu, savršen dodatak pečenim...

Želite li otkriti tajnu savršeno karamelizirane tikve od žira s hrskavom koricom uz vrlo malo ulja? To je pametna friteza na vrući zrak! Pečenu tikvu smo posuli parmezanom i prelili...

Visoka temperatura friteze na vrući zrak brzo karamelizira povrće, dodajući bogat okus ovoj baršunastoj juhi. Nekoliko sušenih začina dodaje pikantan i topao dodir. Gotova juha se pasira...

Dva tajna sastojka u ovom gulašu od kobasica imaju dvostruku ulogu: konzervirane, pečene rajčice pojačavaju okus blago dimljenim rubom, dok dašak parmezana dodaje okus i...

Ovi nachosi neće biti samo ukusna poslastica, već i vrhunac vaše jesenske zabave. Predjelo se pravi od šarenih kukuruznih čipsa koji nalikuju otpalom jesenskom lišću. A preljev...

Pripremite ovo ukusno jelo s losovim fileom i nevjerojatnim umakom od gljiva koji će vam se topiti u ustima! Prije pečenja na roštilju, file se marinira u pivu, začinima i ružmarinu, a meso...

Ovaj recept inspiriran je klasičnom francuskom juhom od luka, ali umjesto krutona koristi se obilni pir s blago orašastim okusom koji savršeno nadopunjuje slatkoću karameliziranog luka.

Ova gusta, krepka juha lako se priprema s konzerviranim crnim grahom i konzerviranim rajčicama u vlastitom soku. Bogata začinima, pruža divno topao okus i aromu.

Muškatna tikva savršen je sastojak za rižoto sa šafranom: njezina prirodna slatkoća skladno uravnotežuje snažan, pikantan okus šafrana. Tikva se ne kuha s rižom, već se peče odvojeno i...

Ova obilna i zdrava salata ispunjena je nizom okusa koji se skladno nadopunjuju. Nježna muškatna tikva, žvakaći pir, hrskavi orasi, sočni kelj, dimljeni...

Ova ukusna juha u Tex-Mex stilu odličan je dodatak vašoj kolekciji juha za one trenutke kada trebate napraviti nešto posebno. Zahvaljujući konzerviranom grahu i...

Jabuke i maslac od kikirikija jedna su od najukusnijih kombinacija, što se odražava u ovom prekrasnom jesenskom desertu. Jabuke se pirjaju u maloj količini mjesečine, a zatim se slažu u slojevima...

Bilo da se vraćate u školu, imate naporan radni raspored ili jednostavno niste sigurni što kuhati za večeru, napunite svoj zamrzivač obilnim obrocima u kojima mogu uživati ​​svi u obitelji.

Ovaj ukusni čili napravljen je od nježnog ribeye odreska, graha, kukuruza i buketa začina, ali pravi okus dolazi od četiri vrste svježih paprika, od slatkih do ljutih:...

Ovaj sporo kuhani goveđi chili con carne (ili jednostavno chili) prepun je okusa zahvaljujući dodatku domaćeg pirea od čilija i muškatne tikve, koji mesnom jelu daju...

Žirove tikve nisu samo ukusan prilog, već se od njih mogu napraviti i jedinstvene zdjele za posluživanje koje izgledaju vrlo impresivno. Prerežite ih na pola, pecite ih i napunite nadjevom od pečenih...