Jesenski recepti

Umjesto tradicionalnih špageta, Ree Drummond pravi ovu tjesteninu od batata spiralno ga oblikujući u tanke rezance. To je odličan način da u prehranu svoje obitelji uključite zdravo povrće, a da pritom i dalje...

Kotleti od svinjskog karea s kostima natapaju se u ukusnoj salamuri, zatim se uvaljaju u grube panko mrvice i prže dok ne postanu hrskavi. Svinjetina iznutra je vrlo...

Pretvorite klasični doručak sa slaninom, jajima i sirom u zdravu užinu. Ovi tostovi od batata napravljeni su od batata umjesto kruha. Poslužite odmah ili tostirajte tost od batata unaprijed i...

Napravite latke tako da umjesto običnog krumpira stavite slatki krumpir i pastrnjak. Okus ovog povrća prekrasno se slaže s domaćim umakom od jabuka začinjenim kineskim prahom pet začina. Poslužite...

Ova slatka i hrskava jikama salata savršen je dodatak svakom jelu kojem je potreban sočan prilog. Kombinacija sirove mrkve, slatkih jabuka i osvježavajuće jikame daje joj prekrasan...

Humus se lako priprema kod kuće, a ovo predjelo je uvijek hit među gostima, pogotovo ako ih odlučite iznenaditi novim okusom. Ovaj humus uključuje pečeni slatki krumpir, koji dodaje...

Tost s avokadom nikada neće izaći iz mode - tako je živahan, ukusan i zdrav. Osim toga, prava je superhrana, pogotovo ako kruh zamijenite slatkim krumpirom. Ovi sendviči su savršeni...

Ovaj cjeloviti prilog od piletine i povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Čili pasta i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U...

Ovaj nježni, ljepljivi gratin punjen sirom kombinira slatki krumpir i pire repu za ukusan blagdanski prilog koji je savršen za Novu godinu ili...

Izvrsna, zdrava alternativa škrobnom pire krumpiru, posebno za blagdane kada je stol već pun kaloričnih jela. Osim toga, ovaj slatko-ljuti pire od batata i pastrnjaka...

Bogata, baršunasta juha od batata sa začinskim biljem i začinima, poslužena s hrskavim plavim kukuruznim čipsom za teksturu. Čipotle paprike dodaju dimljeni, pikantan okus koji je savršen...

Ovi slatki tostovi zamjenjuju tostirani kruh kriškama pečenog batata. Preliveni maslacem od badema, bananama i kokosovim pahuljicama, imaju okus deserta, a iznenađujuće su zdravi. Batat...

Ovaj neobičan naziv koktela govori sve: zaista ćete doživjeti pikantni okus pite od batata! Napravljena je od tekile i soka od batata i kruške. Dimljena nota tekile...

Tradicionalni koktel Pali anđeo je prilično kiselkast i trpak, što ga čini lako prepoznatljivim okusom. No, Trisha Yearwood odlučila ga je zasladiti i učiniti omiljenim na vašoj zabavi. Još uvijek...

Tradicionalna pileća juha s rezancima postaje još ukusnija uz dodatak više povrća. Osim klasične kombinacije luka, mrkve i celera, isprobajte pastrnjak za malo pikantniji okus i...

Ova prekrasna rolada od biskvita bit će pravi vrhunac vaše jesenske čajanke. Ne samo da je u obliku bundeve kada se reže, već svaka kriška sadrži i iznenađenje:...

Janjeći koljenici su savršeni za dugo, začinjeno pirjanje u portu. Meso je sočno, ukusno i doslovno se raspada. Natrgajte ga s dvije vilice, pomiješajte s...

Slatki panini punjeni pečenim jabukama i topljenim fontina sirom savršeni su za nedjeljni brunch kada žudite za nečim malo drugačijim. Sirup od...

Slatki krumpir, iako povrće, izvrstan je desert, a ovaj prozračni sufle od pekana je dokaz za to. Nježan i lagan, preliven je s...

Ovaj recept najbolje funkcionira s minijaturnim muškatnim tikvicama, poput muškatne ili medene tikve. Ispecite je u mikrovalnoj pećnici, prerežite je na pola i izdubite meso kako biste napravili "čamce".

Namočite puricu u salamuri od naranče, timijana i kadulje preko noći ili nekoliko dana. Prije pečenja, natrljajte je mješavinom začina s koricom naranče za divan citrusni okus.

Brzo i jednostavno predjelo za Noć vještica. Oblikujte prste od mljevene govedine, nanizajte ih na ražnjiće i pričvrstite češanj češnjaka na svaki prst kako biste stvorili nokte. Pecite na roštilju i poslužite.

Ova juha se lako priprema, ali kako bi se osigurao bogat okus, pileći batak se obilno utrlja s kuminom i prži u dubokom ulju, s kožom prema dolje. Uklonite i bacite kožu, jer ona ima sljedeće svrhe:...

Ovaj recept za vruću čokoladu za odrasle inspiriran je popularnim Mudslideom na bazi viskija, kremastim čokoladnim koktelom. Ukrasite rub šalice čokoladnim sirupom i zdrobljenim...

Kako bi se cijela purica ravnomjerno ispekla na roštilju, a kožica bila hrskava, najbolje je pticu "narezati na leptire". Prethodno je namočite u slanoj salamuri sa začinskim biljem i limunom, a zatim meso...

"Jeonggol je jedno od mojih omiljenih jela za hladno vrijeme. Pravim ga s tankim kriškama marinirane govedine poznate kao bulgogi. Jeongol se obično kuha i poslužuje u zajedničkom loncu, koji..."

Isprobajte pojednostavljenu verziju dvaju klasičnih pivskih zalogaja. Svijetle i hrskave, ove pržene čips od ljubičastog krumpira, batata i cikle savršeno se slažu s ukusnim...

Piletina i batat se peku na roštilju u dvokatnoj konstrukciji: ptica leptir pritisnuta je na vrh tavom od lijevanog željeza s povrćem, koje se ne samo peče, već i služi kao...

Ove pojedinačne mesne štruce napravljene su od mljevene piletine umjesto tradicionalne mješavine govedine i svinjetine, ali začini, svježe začinsko bilje i parmezan stvaraju bogat, pun okus. Pecite ih...

Ljubitelji slatkog i slanog će obožavati ove brze pite, jer im je nadjev mješavina komadića Snickers čokoladice i pržene slanine! Zamotajte nadjev u kupovno tijesto...

Napravite hrskave uštipke od jabuka kuhane u pivu i poslužite s ukusnim umakom od karamele i maslaca od kikirikija. Granny Smith jabuke su kiselkaste i savršene uz slatki umak.

Tajni sastojak ove juhe od graška je jeruzalemska artičoka. Daje joj sladak okus koji se prekrasno slaže s dimljenim notama svinjskog koljenika i pržene pancete. Zamijenite jeruzalemskom artičokom...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima pirjaju se u začinjenom maslacu od jabuka s rajčicama, lukom, paprikom i slaninom, što rezultira sočnim i ukusnim jelom. Poslužite s...

Vegetarijanci, radujte se! Cijela glavica cvjetače punjena je klasičnim nadjevom od peradi, pečena u pećnici i poslužena kao samostalno blagdansko jelo. Narezana...

Unatoč nazivu, nadjev od kruha najčešće se peče odvojeno od peradi, posebno ako hranite veliku gužvu. S ovim receptom možete napraviti pravi svečani prilog...

Ovi vafli se prave s istim nadjevom od kruha koji biste našli za blagdansku puricu, i ne koriste tijesto! Odličan način da iskoristite ostatke nadjeva od sinoćnje večere za...

Evo jedne od najjednostavnijih i najukusnijih opcija za pitu od piletine. Njena kora je u potpunosti napravljena od nadjeva od pilećeg kruha i ostaje hrskava čak i kada je u kontaktu s...

Tanko narezane rolice od purećih prsa mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo s prilozima. Izvrsna su alternativa cijeloj puretini ako poslužujete malu grupu. Detaljno...

Slatki krumpir od nara dodaje živahnu boju i baršunastu teksturu ovoj posebnoj blagdanskoj piti. Ako ne možete pronaći slatki krumpir od nara, upotrijebite obične narančaste batate. I dalje su ukusni i sočni, ali...

Ova verzija chili con carnea, tradicionalnog tex-mex jela, priprema se s mesom i grahom. Iako kuhari iz različitih regija dugo raspravljaju treba li pravi chili sadržavati...

Vegetarijanska musaka se pravi s francuskom zelenom lećom umjesto mljevenog mesa. Inače, svi slojevi su isti kao i u klasičnoj grčkoj musaki: patlidžan, krumpir, umak od rajčice i...

"Japchae je lagano korejsko jelo napravljeno od prženog povrća i rezanaca. Dodajem mješavinu gljiva i malo kelja kako bi bilo zasitnije i hranjivije..."

"Obožavam koncept povrća 'od nosa do repa' ove salate. Samo morate biti malo oprezni: okus zelenog povrća može varirati. Na primjer, jedna hrpa vrhova mrkve može imati okus..."

Kako bi uštedjela vrijeme, Sandra Lee ovaj prilog priprema koristeći konzervirani batat. Lako ga je kuhati u sporom kuhalu ili multivarku: samo stavite batat, pospite začinima i možete zaboraviti na njega...

Tyler Florence pirja crnooki grah sa sušenim crvenim čili papričicama dok ne omekša, postane ljut i topao. Dio graha se pasira, a sve se prelije s...

Ovaj prilog traje samo 15 minuta aktivne pripreme, a zatim se kelj tiho krčka na štednjaku sat vremena dok pripremate druga jela. Kremasti kupus...

Glavni sastojak ovog afričkog jela je manioka. Prije nekoliko stoljeća donesena je iz Južne Amerike u zapadnoafričke zemlje i postala važan dio lokalne prehrane. Manioka...

Kale su slatki prženi krafni od riže s okusom đumbira, cimeta i muškatnog oraščića. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, savršeni su za zimske praznike, uključujući...

Ovo bezalkoholno kuhano vino je ukusno začinjeno piće napravljeno od afričkih čajeva (crvenog rooibosa i hibiskusa) i zrelog crvenog voća, što piću daje savršeno...

"Jako volim pristup pripremi pirjanog povrća, jer je to timski rad i odgovornost, a oživljavaju ga dodatne ruke potrebne za guljenje i sjeckanje..."