Jesenski recepti

Pripremite ukusnu večeru u njemačkom stilu. Sauerbraten doslovno znači "kisela pečenka" na njemačkom, a ovo jelo opravdava svoje ime, ali je nevjerojatno ukusno...

Kada pripremate svečanu večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Valentinovo u jednoj porciji.

Ukusan rustikalni kruh možete ispeći kod kuće, čak i bez posebnog aparata za kruh, u pećnici, a ispasti će baš kao svježe pečeni kruh. Za to će vam trebati wok s poklopcem, koji ćete morati jako zagrijati...

Kada gosti stignu prije nego što ste pripremili svečanu večeru, ponudite im mješavinu grickalica kako biste utažili glad i smanjili stres čekanja. Ovaj tanjur grickalica je poput najave za nadolazeću večeru. U...

Ova pita od bundeve kombinira vaše omiljene sastojke za pitu od bundeve - glatki pire od bundeve, tople jesenske začine i obilnu dozu vanilije - ali eliminira sve mliječne proizvode ili jaja kako bi se stvorila...

Ova hranjiva azijska salata bogata proteinima i vlaknima prepuna je niza okusa, sa slatkim, kiselim i slanim notama. Pečeni tofu nadopunjuje se slatkom muškatnom tikvom i aromatičnim...

Tjestenina se peče u bogatom umaku od rajčice i ricotte s pečenom talijanskom kobasicom i poširanom endivijom, prelivena slojem rastopljene mozzarelle. Možete koristiti slatku ili...

Ovo jelo s niskim udjelom kalorija, ugljikohidrata, bogato proteinima i vitaminima izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je kako za svakodnevne obroke, tako i za svečane stolove pune...

Ako ujutro nemate vremena pripremiti puni, obilan doručak, u pomoć će vam priskočiti spori štednjak. Radit će za vas cijelu noć, tako da se možete probuditi i sjesti za stol bez gubljenja vremena.

Ova jesenska složenac priprema se od sezonskog povrća i voća, grije svojim okusom i mirisom, a njen primamljivi izgled uvijek podiže raspoloženje. Sadrži pirjanu muškatnu tikvicu sa slatko-kiselim...

Ovo brzo i toplo jelo savršeno je za jesen. Bijeli grah se pirja u bogatom umaku od rajčice s kriškama pureće slanine, što je nemasnija i zdravija opcija...

Ako trebate brzo i bez muke ispeći cijelo pile, metoda leptira je vaš prijatelj. Uklonite kralježnicu i spljoštite je ili je ispecite kao leptir. Na taj način će...

Gusti i zasitni meksički gulaš, posole, savršena je grijaća poslastica za hladan zimski dan i podići će vam raspoloženje svojom pikantnom aromom. Posole se pravi od pirjane svinjske lopatice, koju možete...

Ako želite brzo i jednostavno pripremiti blagdansku puricu, upotrijebite samo najmesnatiji dio - prsa - a pečenje će trajati nešto više od sat vremena. Za maksimalno zdravlje...

Ova živahna vitaminska zdjela, i okusom i bojom, savršena je za jesen i zimu. Ne samo da ćete dobiti maksimalnu korist od ovog jela bogatog proteinima, vlaknima i vitaminima, već...

Kad je Ina Garten počela raditi na svojoj najnovijoj kuharici, nije mogla ni zamisliti koliko ćemo svi žudjeti za utješnom hranom kod kuće. Koncept za "Moderno...

Napravite ukusnu i aromatičnu juhu od batata. Njegov slatki okus savršeno se nadopunjuje s pastrnjakom i nježnim porilukom. Juha se kuha u pilećem temeljcu, a zatim miješa dok...

Jedan zanimljiv način pripreme batata kao priloga je pečenje u pećnici sa začinima i posluživanje s fermentiranim ranch preljevom s avokadom. Osvježavajući okus preljeva prekrasan je dodatak...

Ovaj američki prilog tradicionalno se poslužuje kao složenac od zelenog graha u bogatom, kremastom umaku od gljiva preliven hrskavo prženim lukom. Alex Guarnaschelli predlaže...

Klasični američki prilog za Dan zahvalnosti, koji se obično priprema s juhom od konzerviranih gljiva i zelenim grahom, ovo jelo se lako može pripremiti kod kuće sa svježim sastojcima.

U SAD-u se nadjev tradicionalno poslužuje s puretinom na Dan zahvalnosti, ali je također odličan prilog za bilo koji blagdan. Nadjev se peče odvojeno od ptice, što dodaje puno...

Tepsija od zelenog graha popularan je američki prilog koji se tradicionalno priprema za Dan zahvalnosti. Izvorno se ova tepsija pravila sa svježim grahom i juhom od konzerviranih gljiva...

Prilikom pripreme ovog blagdanskog priloga, stvari možete malo olakšati kupnjom prethodno narezanih gljiva i konzerviranog prženog luka. Dodajte sirove cremini gljive u spori štednjak...

Ako volite složenac od zelenog graha u kremastom, kremastom umaku preliven hrskavim, kontrastnim preljevom, svidjet će vam se ova verzija inspirirana Tex-Mex kuhinjom. Princip...

U ovom receptu, umjesto tradicionalnog kremastog umaka, zeleni grah se kuha u laganom umaku od rajčice s cherry rajčicama. Svježi ružmarin i češnjak daju mu predivno slan okus, a pahuljice...

Tepsija od zelenog graha tradicionalni je prilog koji se u američkim domovima poslužuje uz meso i perad tijekom jesenskih i zimskih praznika. Ovaj recept uzima klasičnu verziju ove tepsije i dodaje malo...

Tepsija od zelenog graha jedno je od najukusnijih domaćih jesenskih jela. Baršunasti kremasti umak od gljiva, nježni zeleni grah i hrskavi preljev od luka nikoga neće ostaviti ravnodušnim. U...

Napravite svečani prilog od krumpira s zelenim grahom u bogatom, kremastom umaku prelivenom ukusnom koricom od sira. Vrhunac ovog složenca je hrskavi preljev od duboko prženog luka i...

Ovaj nadjev od kestena i pancete za ciabattu ukusna je varijacija tradicionalnog nadjeva od kruha koji se poslužuje s puretinom za Dan zahvalnosti. Kockice rustikalne ciabatte pomiješane su s tostiranim...

Jabuke i kruške susreću se u ovom slanom, aromatičnom jesenskom desertu. Nježno voće, pečeno pod hrskavom koricom od zobenih pahuljica i smeđeg šećera, savršeno je kao...

Gratinirani špinat je ukusan prilog od sočnog špinata umočenog u bogati, kremasti umak s lukom i muškatnim oraščićem, preliven hrskavom koricom od parmezana i Gruyèrea. Ovaj prilog je brz i jednostavan...

Poslužite svoju blagdansku pticu s nadjevom od kukuruznog kruha, punjenom prženom ljutom kobasicom, aromatičnim biljem, orasima, sušenim brusnicama te nasjeckanim lukom i celerom. Sve...

Savršena blagdanska purica mora biti u slanoj salamuri. Prvo, meso postaje sočnije, a čak i ako ga prepečete u pećnici, ptica će i dalje biti mekša i...

Ovaj prilog se tradicionalno priprema za blagdansku puricu, ali unatoč riječi "nadjev", peče se odvojeno od ptice. Glavni sastojak u nadjevu je kruh narezan na kockice. Ako ga ne osušite...

Umjesto cijele purice, pecite u pećnici najmesnatiji i najukusniji dio - prsa. Jelo će izgledati jednako svečano, ali će trebati puno manje vremena nego za cijelu pticu, plus...

Prženje cijele purice u dubokom ulju može se činiti rizičnim pothvatom, ali meso ispadne tako ukusno i sočno, prekriveno divnom hrskavom koricom koju ne možete postići u pećnici. Ako se odlučite za...

Ovaj desert je varijacija američke pite od pekana, samo u obliku malih kvadratića koji će ukrasiti svaki blagdan ili učiniti svakodnevno vrijeme za čaj posebnim. Na mrvičavoj kori od prhkog tijesta...

Ovaj luksuzni kolač od bundeve i sira bit će dostojan vrhunac vaše jesenske proslave. Nježan, lagan i prozračan, leži u debelom sloju na prekrasnoj, mrvičavoj kori od medenjaka napravljenoj od mljevenog...

Ako ste upoznati s koktelom pickleback, gdje prvo popijete čašicu viskija, a odmah zatim i čašicu soka od kiselih krastavaca, svidjet će vam se ova verzija s limunom i đumbirom, koja se pije nakon...

Jutro nakon blagdana pozovite obitelj i prijatelje za stol kako biste nastavili uživati ​​u blagdanskim delicijama. Ovaj recept predlaže prženje belgijskih vafla koristeći ostatke s vaše večere za Valentinovo...

Umjesto tradicionalnih kukuruznih čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Rasporedite ih u ravnomjernom sloju na lim za pečenje i prelijte chili con carneom (ili samo...)

Ova impresivna vegetarijanska shawarma oduševit će i najljubitelje mesa. Tanko narezano jesensko povrće marinirano je u mješavini toplih začina i maslinovog ulja, te...

U ovom luksuznom veganskom kolaču, tople note cimeta, muškatnog oraščića i đumbira savršeno nadopunjuju slatkoću mrkve, koja ga, zajedno s umakom od jabuka i kokosovim uljem, čini ukusno sočnim.

Ova gusta, obilna veganska juha spaja živahne okuse španjolske kuhinje. Dimljena paprika (poznata i kao pimenton) daje joj bogat, slan okus koji će obožavati čak i ljubitelji mesa. Za...

Ljubitelji obrnutih pita cijenit će ovu verziju francuske torte od jabuka s kruškama, Tarte Tatin. Ovaj desert zahtijeva više kuhanja nego pečenja, a ne treba vam ni posebna posuda...

Ova zdjela na bazi kvinoje pruža sve okuse Tex-Mex burrita: sočnu pečenu govedinu, slatko i ljuto povrće te dodatke koji uljepšavaju i poboljšavaju jelo. Sve...

Ova obilna, topla Tex-Mex juha priprema se za nešto više od pola sata od osnovnih namirnica. Konzervirane rajčice sa zelenim čilijem, konzerva crnog graha i konzerva pinto graha...

Tarte Tatin, francuska obrnuta pita, izvrsna je upotreba jabuka, posebno kada su u sezoni. Malo se kuhara usuđuje napraviti klasično lisnato tijesto od nule kod kuće, pa ovaj recept...

Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u mirisnoj čajnoj salamuri s narančinim sokom i malo burbona, što meso čini mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim.

Pikantna talijanska kobasica prekrasno se slaže sa slatkom muškatnom tikvom i javorovim sirupom u ovom jednostavnom složencu, savršenom kao glavno jelo. Za ukusnu hrskavu koricu...