Novogodišnji recepti

Zahvaljujući šampanjcu, ovaj prskalica oduševljava sve svojim pjenušavim mjehurićima, stvarajući svečano raspoloženje. Umjesto šampanjca može se koristiti bilo koje drugo bijelo pjenušavo vino. Sok od krastavca,...

Ova suha marinada može se koristiti za svinjetinu, janjetinu, govedinu, piletinu ili ribu. Smjesa se sastoji od savršeno usklađenih sastojaka. Začine pomiješajte jednom i pohranite...

Jerky je sušeno meso koje su izvorno pripremali Indijanci kako bi proizvod što dulje sačuvali. Danas se konzumira više kao međuobrok, ugodna poslastica i...

Ovaj džem se pravi od sočnih i aromatičnih jabuka Braeburn, koje se pirjaju u mješavini djetelinskog meda i cimeta, a zatim se krčkaju u prirodnom soku od jabuke, začinjene cimetom i...

Za ovo predjelo najbolje je koristiti različite sorte crnih i zelenih maslina s košticama, poput cerignola, manzanilla ili arbequina. Pomiješajte ih sa začinima, marinirajte u sherry octu i...

Uparite svoju svečanu pečenu govedinu ili pečenje s ovim mini Yorkshire pudinzima sa začinskim biljem. Tradicionalni Yorkshire pudinzi u Engleskoj pekli su se uz meso, u soku, ali ovaj je više...

Za zimski odmor, umjesto tradicionalnog kolača, pripremite ovaj luksuzni rolad s okusom vrućeg kakaa, u kojem mnogi vole uživati ​​s pregršt pahuljastih sljezovih kolačića. Prvo ispecite pahuljasti...

Biscotti su suhi talijanski keksi koji su posebno ukusni umočeni u šalicu kave ili čaja. Slani zeleni pistaciji i kiselkaste tamnocrvene sušene trešnje prekrasno se nadopunjuju u ovom...

Šparoge se peku na roštilju dok ne postanu hrskave i lagano smeđe, a zatim se poslužuju s ukusnim umakom od limuna i papra. Za pripremu umaka,...

Ovaj ukusni pire od cvjetače zdrava je alternativa pire krumpiru, savršen i za blagdanske obroke i za svakodnevnu pripremu hrane. Dodaje se tijekom kuhanja cvjetače...

Ovaj pilav kombinira bogat, pikantan okus divlje riže sa slatko-kiselom sočnošću sjemenki nara. Mješavina divlje riže kuha se u pilećem temeljcu s celerom pirjanim na maslacu i...

Šećerni keksi, toliko omiljeni za blagdane u obliku šarmantnih figura, postaju aromatičniji i ukusniji ako u tijesto dodate med. Radite s dobro ohlađenim tijestom kako biste osigurali...

Napravite ukusnu, vitaminima bogatu salatu sa svježom mrkvom i pastrnjakom, savršenu i za blagdanski obrok i za večeru tijekom tjedna. Koristite jednake dijelove povrća i gulilicu za povrće...

Ovaj recept najbolje funkcionira s bijelom ribom s malo kostiju, poput škarpine ili brancina. Cijela riba bez utrobe peče se pod debelim slojem soli, što sprječava da riba...

Kornvolske kokoši se prepolove po dužini i peku u pećnici na podlozi od narezanih naranči, grančica ružmarina i kolutića luka. Prije nego što kokoši stavite u pećnicu, ostavite ih...

Linskoye keksi su sendvič keksi s orašastim plodovima posuti šećerom u prahu i s prozorčićima kroz koje se svjetluca sjajni, sjajni džem. Izgledaju vrlo elegantno i peku se za posebne prigode,...

Ova hrskava mješavina četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija, prelivena šećernom koricom s okusom cimeta i đumbira, zajedno s kardamomom i pimentom.

Vafli na božićni način mogu se napraviti i za blagdanski doručak i za desert. Mlijeko, jaja, začinjeni rum, muškatni oraščić i prstohvat klinčića prožimaju ih očaravajućim mirisom božićnog likera od jaja.

Ovi scones se peku kao jedan veliki kolač, a zatim se režu na pojedinačne komade koji se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana. Napravljeni su od tijesta pomiješanog sa začinjenim...

Umjesto običnih jaja, krema za ove francuske toste koristi jajni punč, začinjeni božićni napitak napravljen od jaja. Pomiješajte ga sa vrhnjem, dodajte još malo začina i šećera te prelijte...

Ova aromatična pita ne sadrži kavu, ali se savršeno slaže s vrućom, okrepljujućom šalicom čaja, posebno za božićni ili novogodišnji čaj. Pita je prožeta aromom cimeta, vanilije i...

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim jelom od mesa, pripremite cijeli svinjski kare punjen suhim voćem. Kada se nareže, gotov kare izgleda vrlo impresivno, a okus...

Goveđi kare pečen na rebrima izgleda vrlo svečano i ispunjava kuću ukusnim, pikantnim aromama. Prije pečenja, meso se utrlja mješavinom češnjaka, svježeg timijana i maslinovog ulja i...

Ovaj veseli desert u obliku snjegovića bit će posebno popularan među djecom. Počastite ih ovog Božića ili Nove godine prekrasnom tortom koju je lako jesti, jedan kolačić po jedan. Snjegović je napravljen od 23...

Ovog nadolazećeg Božića ili Nove godine, razveselite svoje najmilije šarmantnom tortom u obliku božićnog drvca, koju je lako sastaviti od kolačića. Lako se poslužuje i jede, jedan po jedan...

Ako uživate u neobičnim kombinacijama okusa, isprobajte ove slatke kekse s dodatkom cimeta, ugodno pikantne kajenske paprike i omekšane crvene boje.

Ova hrskava božićna drvca od lisnatog tijesta izgledat će prekrasno na vašem novogodišnjem ili božićnom stolu. Unatoč svom zamršenom izgledu, nevjerojatno ih je lako ispeći, jer im je potrebno samo...

Ove male meringue, prožete okusom indijskog masala chaija, ukusna su, aromatična poslastica za Božić i Novu godinu. Osim bjelanjaka i šećera, sadrže mješavinu...

Čokoladni okus ovih kolačića intrigantno je kombiniran sa suptilnom aromom klinčića i vanilije - savršena novogodišnja poslastica. Nježni su i mrvičasti, a jednostavni za napraviti. Lijep bonus je njihov...

Talijanski biscotti keksi tradicionalno se peku dva puta. Prvi put se tijesto peče u velike štruce, koje bi trebale porumeniti izvana, a iznutra se malo osušiti. Zatim se režu na...

Ovi će keksi sigurno oduševiti svakog ljubitelja kolačića s komadićima čokolade, jer su puni čokoladnih mrvica i komadića čokoladne karamele! A samo tijesto za kekse napravljeno je od...

Židovske rolice rugelach peku se od tijesta napravljenog od jednakih dijelova maslaca i krem ​​sira. Na kraju svake faze pečenja tijesto treba biti dobro stegnuto...

Ovaj desert se peče kao cijela pita, a zatim se reže na prikladne kvadrate (pločice) prije posluživanja, što ga čini prekrasnim dodatkom vašoj blagdanskoj čajanki. Prvi sloj pločica je prekrasan...

Ovaj bogati crveni umak prekrasan je dodatak blagdanskoj puretini ili piletini. Kumkvati i brusnice prekrasno se slažu u ovom umaku, jer su im okusi sličnog intenziteta: kumkvati, sa svojim...

Kiselkasti, voćni okus ovog umaka pojačan je pikantnošću pimenta i crnog papra dodanih tijekom pirjanja. Umak se pravi od brusnica i kiselih Granny Smith jabuka, koje se pirjaju u...

Ovi keksi u talijanskom stilu osvojit će svakoga svojom aromom i okusom, koji skladno spajaju slatke note kukuruza, slanog parmezana i pikantnog crnog papra. Pečeni su od smjese...

Za izradu ovih božićnih vijenaca trebat će vam okrugli kalupi za kekse s valovitim utorima (jezgre) promjera 6 cm i 2 cm, a za ukras pripremite liofilizirane komadiće malina...

Ako tražite kekse jarkih boja za zimske blagdane, pogledajte ove neobične palmiere. Matcha čaj u prahu daje keksima nevjerojatan okus i dodaje dašak boje.

Rezani keksi odlikuju se jedinstvenom tehnikom pripreme: tijesto se oblikuje u dugi valac, dobro ohladi u hladnjaku, a zatim reže na kriške - buduće kekse. Ovo...

Ovi pahuljasti, bijeli keksi u obliku snježne grude, svojim šarmantnim izgledom i mirisom ispunjavaju dom ugodnom božićnom i novogodišnjom atmosferom i podižu raspoloženje, čak i ako je vani tmurno vrijeme. Orasi...

Ovaj recept inspiriran je mekim čokoladnim browniesima, omiljenima zbog svoje teksture i bogatog okusa čokolade. Tijesto za brownies kekse prepuno je tamne čokolade...

Ovi će kolačići oduševiti svakoga tko je na bezglutenskoj dijeti, pa čak i ljubitelje kikirikija. Pečeni su bez brašna, koristeći mješavinu mljevenog kikirikija i kremastog maslaca od kikirikija. Jaje će ih držati zajedno...

Ovi pahuljasti, mekani peciva pečena su od tijesta s kvascem i posuta crvenim šećerom pomiješanim s cimetom. Svijetle su i mirisne, savršene za Božić ili Novu godinu...

Ovi mekani keksi od limuna i sezama osvojit će vas svojom teksturom i kontrastnim okusima keksića i glazure. Ugodan orašasti okus dolazi od tahini paste od sezama pomiješane u...

Ovi izvrsni keksi u talijanskom stilu imaju prekrasan okus i aromu orašastih plodova zahvaljujući lješnjacima i likeru od lješnjaka dodanim u tijesto. Blanširani i oguljeni lješnjaci prethodno su pečeni...