Tradicionalni sjevernoamerički succotash priprema se prvenstveno od kukuruza i lima graha, ali ova jesenska verzija je zdravi prilog prepun sezonskog povrća koji je istovremeno svečan i...
Recepti za glavna jela
Nježni zeleni grašak u kremastom umaku ukusan je prilog jelima od mesa i peradi. Ali ono što ih zaista čini ukusnima je hrskavi preljev od prženih kolutića ljutike. Koristite u kuhanju...
Ovaj prilog je namijenjen kao nadjev za puretinu za blagdansku večeru, ali se peče zasebno kako bi se osiguralo da ga ima dovoljno za veliku gužvu. I može se poslužiti sa svime osim s puretinom...
Ova minijaturna tikva od žira s narančastim mesom i zelenom korom uvijek izgleda jedinstveno kada se poslužuje. Ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu da bi oduševila sve svojim okusom: samo...
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće pirja se u...
Okus kukuruza ovog kruha savršeno se nadopunjuje slatkim, slanim i slanim notama, zahvaljujući nasjeckanim ukiseljenim ljutim papričicama umiješanim u tijesto i žlici meda. A maslac dodaje...
Ove peciva s kvascem se prave neko vrijeme, ali nemojte ih peći previše unaprijed: najbolje su svježe i mlake. Kombinacija mladog luka, timijana i...
Ovaj francuski gulaš priprema se od pečenog povrća - patlidžana, tikvica i rajčica - koje se zatim narežu i pomiješaju s prženim paprikama, lukom i...
Ovaj prilog bogat vitaminima koristi mješavinu salate od radiča, frizea i endivije. Svaka sorta dolazi u raznim oblicima i bojama, što osigurava zaista impresivnu, bujnu salatu.
Za ovaj prilog koristi se mljevena sirova talijanska kobasica, samo ogulite crijeva. Popržite je u tavi s crvenim lukom, timijanom i korijenom komorača i...
Repa, pastrnjak i biserni luk pirjaju se na maslacu s medom i limunovom koricom dok ne omekšaju i postanu sjajni s mednom glazurom. Savršen prilog za...
Prokulice se smatraju najhranjivijom sortom kupusa. Izvrstan su prilog uz bilo koje meso ili perad, a njihove jarko zelene glavice izgledaju šarmantno među ostalim jelima. Pripremite...
Američki keksi razlikuju se od tradicionalnih peciva po cilindričnom obliku i ukusnoj, prhkoj teksturi. Njihov šarm leži u brzoj pripremi. Sadrže samo uobičajene sastojke...
Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha Parker House Boston Rollsima - pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ovi pecivi su prvi put pečeni u 19. stoljeću...
Tjestenina i grah u jednom jelu su zasitni, ukusni i pravi talijanski. Koristite konzervirani bijeli grah i vrijeme kuhanja bit će minimalno. Grah se kuha u vlastitom...
Tipično južnjačko varivo, čiji je okus pojačan cajunskim začinom. Sastoji se od crnookog graha kuhanog u pilećoj juhi u sporom kuhaču sa stabljikama celera,...
Teriyaki losos se peče u pećnici s kriškama bundeve i poslužuje s kuhanom rižom. Ovo cjelovito jelo azijskog stila toliko je brzo i jednostavno za pripremu da njime možete počastiti svoju obitelj...
Ukusno i zdravo jelo u azijskom stilu koje je savršeno čak i za one na dijeti. Prepuno je proteina i obilje zdravih vlakana, a izgleda jednostavno luksuzno. Škampi se prže na...
Ovaj lagani i prozračan francuski omlet s gljivama savršen je doručak ili lagana večera. Da bi bio pahuljast i mekan, s ugodnim kremastim okusom, jaja je potrebno pažljivo...
Piletina glazirana narančom zvuči sofisticirano, ali okus je nevjerojatan. Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, uz minimalne sastojke, i oduševit će...
Beans Amandine je klasično francusko predjelo od zelenog graha i badema koje se jednostavno priprema, a opet je elegantno, savršeno i za elegantnu večeru i za svečanu...
Autor: Mreža hrane
Ovo elegantno predjelo od guščje jetre u restoranskom stilu bit će savršen dodatak vašem blagdanskom stolu, a priprema ga je puno lakša nego što biste mogli zamisliti. Jedna masna jetra dovoljna je za šest porcija...
Idealan način pečenja ribe s prilogom je francuska metoda en papillote (ili u roladi). Iznutrica se položi na papir za pečenje i napuni mirisnim začinskim biljem, kriškama...
Francuska persillade je mirisna mješavina nasjeckanog svježeg peršina i češnjaka. U kombinaciji s naribanom limunovom koricom, prekrasan je dodatak pečenoj janjetini,...
Ovi svečani pileći bataki napravljeni su od pilećih batak. Batak se odvaja od kostiju i puni mješavinom prženih gljiva i pilećih prsa u umaku od vina.
Tijesto za pizzu kupljeno u trgovini može se koristiti za izradu ukusnih peciva od mladog luka punjenih mladim lukom i sezamom. Ukusna su, pahuljasta i lagano začinjena čili uljem. Napravljena su...
Piletina pirjana na francuski način u ljutom umaku od rajčice s gljivama grije svojim bogatim okusom i aromom. Prije pirjanja, pileći batak se uvalja u mješavinu brašna i timijana te prži...
Tjestenina carbonara odličan je način da djeci jednostavno date zdravu brokulu. Naravno! Uostalom, oni vole tjesteninu, sir i slaninu. Skuhajte špagete i brokulu zajedno, ocijedite i pomiješajte na štednjaku...
Sočna, vitaminima bogata salata napravljena od svježeg povrća i začinskog bilja savršen je prilog uz meso na obilnom blagdanskom stolu. Sadrži zdravu kelj i svježe naribanu bundevu...
Ova salata sadrži obilne mrkve, sočno svježe lišće, kozji sir za kremasti okus i tostirane bademe za zadovoljavajuću hrskavost. Mrkva je prethodno začinjena...
Ovi sočni, zasitni sendviči mogu se napraviti s ostacima blagdanske puretine - savršena poslastica za vas i vašu obitelj jutro nakon velike gozbe. Purica i avokado narezani su...
Smeđi maslac je izvrstan sastojak koji može pretvoriti čak i jednostavnu cvjetaču u sofisticirani prilog za blagdansku večeru. Kada se prži, maslac razvija bogat, pikantan okus...
Prelivena mješavinom aromatičnog bilja, češnjaka i naribanog parmezana, ova kajgana se peče u pojedinačnim posudama za pečenje u pećnici i treba je poslužiti vruću dok je još pjenušava. Savršena za doručak!
Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: noge i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške...
Clafoutis je klasik francuske kuhinje. Ova jednostavna pita pravi se od krušaka, prirodne vanilije i prstohvata ribanog anisa, što joj daje sofisticiran okus i jedinstvenu aromu.
Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Nemojte pokrivati puricu...
Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, a opet ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac,...
Pileći batak prži se u tavi s češnjakom, svježim origanom i limunovim sokom, stvarajući ukusno aromatičan, citrusni i pikantan okus. Poslužuje se s rižom,...
Za pripremu ovog vegetarijanskog pilava trebat će vam riža dugog zrna, mladi luk i pileći temeljac u kojem ćete ga pirjati za ukusan pilav. I malo usitnjenog...
Za ovu zdravu talijansku tjesteninu potrebne su svježe brusnice (ili rimski grah), ali možete koristiti i sušeni grah ako ga preko noći namočite u vodi. Prvo, grah...
Američki složenac podsjeća na slani puding od kruha s povrćem, a omiljen je prvenstveno zato što se može pripremiti koristeći bilo koje sastojke pri ruci, čak i...
Napravite ukusan i zdrav prženi krumpir koristeći jednake dijelove običnog krumpira i batata. Povrće se prvo kuha, a zatim brzo prži u tavi sa začinima. Možete...
Ako pripremate prilog od kupusa za blagdansku večeru, dodajte više boje i upotrijebite crveni kupus. U kombinaciji s mrkvom i svježim začinskim biljem, jelo će vas oduševiti svojim živim bojama i...
Svojim osvježavajućim okusom, brokula je zdrav prilog i za svakodnevne obroke i za svečane prigode. Jarkozeleni cvjetići uvijek izgledaju primamljivo uz druga jela, a kako bi ih učinili...
Ovaj obilni vegetarijanski pilav prepun je proteina zahvaljujući kvinoji i grahu. Osim ovih hranjivih sastojaka, pilav također sadrži puno povrća: paprike, mladi luk,...
Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše deset minuta, a ukiseljeni luk može se čuvati nekoliko dana. Praktično je uvijek imati staklenku u hladnjaku kako biste ove kiselkaste i ljute kolutiće uvijek mogli imati spremne...
Ako ste ikada razmišljali o pripremi tjestenine kod kuće, možda biste trebali početi s njemačkim špagetima (spaetzle). Slični su makaronima, vrlo ukusni, ukusni i prilično zabavni za napraviti. Da biste ih napravili, trebat će vam...
Ukusna salata: lagana, bogata vitaminima, osvježavajuća i mješavina živih okusa i tekstura. Mirisni komorač prekrasno se slaže s hrskavim, sočnim celerom i blago gorkom rikulom. Salata...
Ovaj azijski prilog od prženih povrća, osim riže i kukuruza, sadrži i odvojeno pržena kajgana, mladi luk, češnjak i začine. Okus je vrlo...
Cijela pečena piletina: mogućnosti kuhanja
Upotrijebite ovaj alat za izradu recepata za savršenu nedjeljnu večeru.























































