Pržena riža s kukuruzom
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Ovaj azijski prilog od prženih jaja, osim riže i kukuruza, sadrži i zasebno pržena kajgana, mladi luk, češnjak i začine. Okus je složen i bogat. Zahtijeva kuhanu rižu, pa je to izvrsna prilika za stvaranje nečeg novog, možda s rižom koja je ostala od sinoćnje večere. Poslužite ga kao prilog uz meso ili ga pretvorite u obilan, hranjiv doručak.
Preporučujemo
Recept:
U tavi na jakoj vatri popržite 1 razmućeno jaje u ulju od kikirikija; prebacite na tanjur. Zagrijte još ulja od kikirikija u tavi. Dodajte 4 nasjeckana mlada luka, 1 zgnječeni češanj češnjaka, 1/2 žličice šećera i sol po ukusu; pržite 30 sekundi. Dodajte 1 žlicu kineskog rižinog vina i 1 šalicu smrznutog kukuruza (prethodno odmrznutog); pržite 1 minutu. Dodajte 2 šalice kuhane riže i pržite 3 minute. Dodajte kajganu i začinite solju po ukusu.
Recepti sa sličnim sastojcima: riža, kukuruz, rižino vino, Maslac od kikirikija, jaja, mladi luk, češnjak
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
