Rezanci dugovječnosti (yi mein) popularno su jelo za kinesku Novu godinu koje simbolizira dug život. Tradicionalno, kuhar ne lomi duge rezance prilikom kuhanja, a gosti jedu cijele niti, bez...
Recepti za priloge
Kao što i samo ime govori, ovo meksičko jelo koristi nježni, kuhani grah koji se pirja u tavi sa začinima, djelomično ga zgnječi kako bi se stvorilo gusto, kremasto i ukusno jelo.
Kad stigne ljeto, vrijeme je za pripremu svježih salata sa sezonskim povrćem i voćem, kojih ima u izobilju na lokalnim tržnicama. Ova salata je najbolja za pripremu s rajčicama sobne temperature i hladnim...
Hladna salata od tjestenine jedno je od najpopularnijih ljetnih jela, a ovaj jednostavni recept traje samo 20 minuta. Lako se priprema u brzini. Sve što vam treba je mala tjestenina...
Ljepota ove salate je u tome što se lako priprema unaprijed i poslužuje za mnoštvo ljudi, a gotova je za samo pola sata. Skuhajte orzo tjesteninu prema uputama na pakiranju,...
Coleslaw se često poslužuje s hamburgerima ili prženom piletinom i omiljen je zbog svog bogatog i osvježavajućeg okusa. Ovaj recept dodaje kisele krastavce u Coleslaw, dodajući još više...
Ako pripremate pire krumpir za blagdanski obrok, pretvorite ovaj svakodnevni prilog u sofisticiranu poslasticu dodavanjem malo kozjeg sira s češnjakom, maslaca i mlijeka i...
Začin od sušenog talijanskog bilja i slatko-ljutog komorača prožima ovu tradicionalnu salatu od kupusa okusima mediteranskog jela. Narežite komorač vrlo tanko, tako da komadići budu tanki poput papira...
Ovo je naša svježa verzija KFC-ove salate od kupusa. Taman je prava količina slatkog i osvježavajućeg, savršena uz slanu prženu piletinu ili bilo koji sendvič s okusom roštilja. Savršena je...
Inina Gartenova salata od pira nevjerojatno je jednostavna za napraviti, a opet toliko ukusna i zdrava da ćete je htjeti jesti iznova i iznova. Napravljena je od rajčica, svježeg začinskog bilja, uključujući mentu i rikulu, i...
U ovom receptu, pir se peče u pećnici dok ne dobije orašasti okus, zatim kuha dok ne omekša i pomiješa s pečenim šparogama i cherry rajčicama, začinjen limunom...
Ovaj gusti, ljuti crni grah, kuhan na tex-mex način, oduševit će publiku. A ako tražite jednostavan recept za nahraniti mnoštvo, ne tražite dalje: Ri...
Ovaj mirisni, kremasti umak s portobello gljivama i nježnim porilukom priprema se za nekoliko minuta i savršen je ne samo za pileće raviole, kako ga poslužuje Tyler Florence, već i za rižu, tjesteninu...
Češnjevi češnjaka, pečeni na maslacu dok ne postanu kremasti, poprimaju gotovo sladak okus, što ovaj kruh s češnjakom čini savršenim. Što kruh dulje stoji, to će bolje upiti sav okus...
Ako za ovu jednostavnu salatu odaberete rajčice različitih boja, izgledat će čarobno na vašem stolu! A kombinacija slatkih rajčica, kiselog balzamičnog preljeva, slanih komadića fete i...
Marinirani rezanci od tikvica ukusan su prilog uz bilo koje meso, perad ili ribu. Pomoću spiralizatora ili ribeža narežite tikvice na tanke rezance, a zatim ih lagano popržite u tavi s...
Ovo lagano vegetarijansko jelo bez glutena odlična je zamjena za mesnatu talijansku tjesteninu. Tikvice se narežu na tanke trakice gulilicom za povrće i brzo zagriju u tavi s...
Pečeno koštuničavo voće prelijeva se slatko-ljutim balzamičnim sirupom s crnim paprom i đumbirom te se poslužuje kao predjelo, prilog uz meso s roštilja ili kao ljetni...
Slatki kukuruz pečen na ugljenu s dimljenim okusom, slatkim cherry rajčicama, nježnim avokadom i daškom ljute paprike - savršena ljetna salata uz meso s roštilja. Kukuruz se peče na roštilju...
U meksički guacamole unesite svježe okuse grčke kuhinje dodavanjem malo zdrobljene fete, maslina, paprike i kopra. Sok limete zamijenite svježe iscijeđenim sokom od limuna. Poslužite kao...
Čak i ako nemate pri ruci nikakvo svježe sezonsko povrće osim luka, i dalje možete napraviti ukusno vegetarijansko jelo koje će obožavati cijela obitelj. Ovaj recept koristi četiri popularne vrste...
Yuca con mojo je tradicionalno kubansko jelo koje se obično poslužuje kao prilog. Unatoč jednostavnosti, nevjerojatno je ukusno. Kuhani komadi manioke (yuce) poslužuju se s kubanskim...
Ovo tradicionalno gvajansko jelo od korjenastog povrća i drugog povrća, uključujući kukuruz i bamiju, priprema se za velike obiteljske proslave. Dobro se slaže s pečenom ribom ili piletinom ili se poslužuje...
Ako želite dodati okus i aromu latinoameričke kuhinje bilo kojem jelu, najlakši način je napraviti sofrito. To je pržena baza od povrća koja ima različite sastojke u različitim latinoameričkim zemljama...
Autor: Mreža hrane
Ova glazura ima uravnotežen slatko-kiseli okus s daškom začinskog bilja i savršena je za piletinu. Napravljena je od kreme od limuna. Premažite njome piletinu dok pečete na roštilju da...
Za savršeno baršunasti i pahuljasti pire krumpir, najbolje ga je zgnječiti gnječilicom za krumpir. Za kremasti, nježan okus, pire krumpir prelijte vrhnjem za kuhanje i rastopljenim maslacem.
Mirisna divlja riža, svijetle, slatke naranče, bijelo grožđe, kisele brusnice i bogati pekan oraščići prekrasno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati začinjenoj vinaigretom od malina i maslinovim uljem.
Ova ukusna i zasitna salata od dugozrnate i divlje riže, slatkih rajčica grožđa i mladog luka u osvježavajućem narančastom preljevu je sočna i živahna. Odlična je i...
Za posebnu prigodu pripremite ovaj jedinstveni prilog od divlje riže s pinjolima i limunom. Ovo jelo koristi čistu divlju rižu, a ne mješavinu. Kuhanje traje puno dulje...
Divlja riža zapravo nije riža, već zrna zeljaste biljke Zizania. Kada se skuha, tamna vanjska ljuska se otvara, otkrivajući unutra zrno slično riži, gusto i sposobno...
U ovom prilogu od pet sastojaka, divlja riža s orasima prekrasno se slaže sa svijetlim, svježim okusom naranče. Riža se kuha u soku od naranče, stvarajući pikantan, sladak i...
Dok tradicionalni hašiš evocira slike na brzinu prženih ostataka hrane i krumpira za obilan doručak, Bobby Flayjeva verzija s divljim gljivama savršeno je pripremljeno jelo koje kombinira nježno...
Za sljedeću blagdansku večeru napravite ovaj slani puding od kruha; savršen je prilog glavnom jelu. Najbolje je koristiti kruh star jedan dan, a gljive...
Ovaj brzi pilav od dugozrnate i divlje riže s iglicama badema prekrasan je prilog uz svako jelo od mesa ili peradi. Mirisan i bogat, prožet je slatkim i kiselim zalogajima...
Dva glavna sastojka meksičke fajite, osim mesa, su paprika i luk, a luk treba narezati na lijepe, vidljive kriške. Ovaj pikantni nadjev od povrća za fajitu priprema se...
Ovaj preljev je tako gust i kremast, ali nećete požaliti što ne sadrži mliječne proizvode. Napravljen je od orašastih plodova i svježeg jajeta te je pun okusa...
Umak od šljiva obično se pravi s octom, šećerom i začinima. Ova verzija nudi savršenu ravnotežu slatkoće, kiselosti i lagane ljutine. Tradicionalno se umak od šljiva poslužuje kao umak...
Pržene klice graha tradicionalni su kineski prilog koji možda ne izgleda impresivno, ali je apsolutno fantastičnog okusa. Sve što vam treba su same klice...
Za ovaj recept najbolje je kuhana riža stara jedan dan. Sušenje preko noći omogućuje joj da bolje upije okuse ostalih sastojaka. Kinesku kobasicu možete zamijeniti prženom slaninom. Sve je spremno...
Slatki krumpir je dobar izvor hranjivih tvari. Bogat je vitaminima A i C, vlaknima i kalijem, da spomenemo samo neke od njegovih prednosti. Kuhanje na pari pomaže u očuvanju većine vitamina,...
Mnogi ljudi ne vole prokulice zbog njihovog prepoznatljivog okusa i arome, ali s ovim receptom Ine Garten možete napraviti prekrasan prilog koji će svi voljeti. Vaš...
Portobello gljive su vrsta šampinjona, a šampinjoni su poznati po tome što su potpuno sigurni za jelo sirovi i savršeni su za svježe ljetne salate. Kombinirajte narezane gljive s celerom i...
Jednostavna i slana salata sa slatkom Bibb salatom, kriškama rajčice, crvenim lukom i maslinama Kalamata, začinjena kremastim vinaigretteom koji spaja okuse jednostavnih...
20 recepata sa špinatom koje ćete sigurno voljeti
Svježe salate, složenci od tjestenine i još mnogo toga - ova ukusna jela olakšavaju dodavanje zdravog zelenog povrća u vaš jelovnik.
Ovo slatko i ljuto vegetarijansko jelo još jednom dokazuje da je cvjetača kraljica povrća i da čak može zamijeniti piletinu. Kung Pao piletina potječe iz provincije Sečuan, ali je popularna u...
Ova salata se pravi od blanširanog brokule, pržene pancete, oraha i sušenih brusnica u kremastom preljevu od mascarpone sira i majoneze. Važno je ne prekuhati brokulu, pa...
Isprobali smo nekoliko varijacija ovog recepta, uključujući i jednu s dvostrukom količinom praška za pecivo. I dok su peciva ispala pahuljasta i lijepa, na kraju su ispala previše suha...
Ljeto nam donosi obilje svježeg povrća, i jedva čekamo uživati u njemu prije nego što se njihovi staklenički rođaci ponovno pojave na policama. Ovo jelo s juga Francuske savršen je način...
Ovaj kremasti umak od kikiriki maslaca savršen je uz piletinu i svinjetinu. Možete ga isprobati i s drugim predjelima za azijski pečat. Smeđi šećer,...
Kao što praksa pokazuje, najbolji način pečenja šparoga na roštilju je da ih stavite izravno na rešetku roštilja pod kutom. Nije potrebna folija ili košarica za roštilj! Pospite pečene šparoge...























































