Recepti za priloge

Pečeni patlidžan preliven je aromatičnim uljem od oraha, češnjakom, lukom i nasjeckanim svježim peršinom za jednostavan, ali ukusan prilog inspiriran Bliskim istokom. Prije pečenja,...

U klobuke gljiva stavite komadić maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i češnjakom i pecite dok se maslac ne otopi, a gljive ne dobiju pikantan okus. Poslužite kao prilog ili...

Slanutak i svježi kukuruz peku se u pećnici s cilantrom, a zatim se pomiješaju s grožđanim rajčicama i mladim lukom u vinaigretteu s dodatkom senfa. Rezultat je ukusna i zasitna salata koja...

Svježi kukuruz odrežite s klipa, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegov slatki okus i prelijte ga s crnim grahom, slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u vinaigretu.

Nakon što odrežete vrhove s mladih mrkvi, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ukusan pesto s mentom, parmezanom, češnjakom i maslinovim uljem. Prelijte njime pečene mrkve i uživajte u kombinaciji...

Pečenje korijena celera u pećnici pomaže u istaknuću njegove prirodne slatkoće, što uravnotežuje taj prepoznatljiv okus celera. Što ga dulje pečete, to postaje slađi. Kada je spreman...

Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed...

Mješavina pirjanih gljiva, bukovača i shiitake gljiva pojačava okus cvjetače i zelenog graha u ovom prilogu. Dodajte hrskave, slane komadiće slanine i svježe začinsko bilje povrću i imate...

Cvjetača je jedan od najboljih blagdanskih priloga, no često je podcijenjena. Ovo niskokalorično povrće savršeno se slaže s mesom, pomažući njegovoj probavi. Mnogi ljudi ga ne vole jer...

Pirjajte kapare na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi, stvarajući ukusan preljev za pečenu cvjetaču koji dodaje divnu hrskavost i pikantan okus. Dobit ćete...

Cvjetiće cvjetače ispecite u pećnici, a kako biste im dali cijeli niz okusa, začinite ih vrućim, mirisnim maslinovim uljem, kaparima i paprom Fresno. Poslužite kao prilog uz bilo koje...

Za lijep i ukusan prilog od mrkve, jednostavno prerežite mrkvu na pola po dužini (s vrhovima) i pecite je s grančicama ružmarina i kriškama limuna, što će upotpuniti prirodni...

Jednostavna mrkva lako može postati samostalni prilog, čak i za blagdanski stol. Ključno je pravilno je pripremiti. Da bi mrkva izgledala atraktivno na tanjuru, mora biti...

Čak i zimi možete napraviti rižoto s sezonskim povrćem - lukom i mrkvom - koji će mu dati uistinu elegantan talijanski okus. Prije nego što dodate povrće u rižoto, ispecite ga u pećnici...

Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovo...

Ova topla salata od pečenih rajčica i tostiranog kruha ugodna je i umirujuća verzija ljetne panzanelle. Dodajte češnjak i origano za pikantan okus. Promiješajte komadiće...

Prokulice pecite do zlatno smeđe boje i pospite ih tostiranim krušnim mrvicama začinjenim timijanom i limunom. Hrskavi preljev čini ovo zdravo povrće još ukusnijim.

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim prilogom, ispecite polovice tikve u pećnici i poslužite polovicu po osobi. Izgleda impresivno, ali je prilično jednostavno za pripremiti s kremastim...

Kus-kus nije žitarica, kako neki misle. To je zapravo vrsta tjestenine napravljene od durum pšenice u obliku zrna. Kus-kus se najčešće nalazi u trgovinama...

Nemoguće je ne zaljubiti se u ovaj žvakaći, zdravi prilog ugodnog orašastog okusa, ali mnogi oklijevaju pripremiti ga zbog reputacije pira kao teške žitarice. Zapravo je puno jednostavnije!

Ovaj recept podiže palentu na neočekivanu razinu: umjesto kukuruznog brašna, to su zlatne, hrskave pločice u stilu pomfrita koje su ukusan prilog uz bilo koji obrok.

Zlatni, blago slatki kukuruzni kruh dobiva pikantan okus uz dodatak prženog luka, mladog luka i pečenih čili papričica poblano. Poslužite kao prilog uz...

S ovim receptom možete napraviti pahuljastu, prozračnu rižu poput pilava. Tajna je u laganom prženju prije dodavanja vode. Po želji možete dodati koricu limuna ili majčinu dušicu. Gotova...

Umjesto tradicionalnog kruha, poslužite ove zabavne peciva u obliku svinje za večeru. Kako biste si olakšali stvari, napravite ih s kupovnim tijestom za kruh i uključite cijelu obitelj. Za djecu...

Zvijezda ovog povrtnog variva nije patlidžan, tradicionalni za sicilijansku caponatu, već paprika. Pecite je dok ne pocrni, zatim uklonite zagorenu kožicu, pomiješajte mekane paprike s grožđicama,...

Za razliku od drugih mahunarki, leća ne zahtijeva namakanje, što je čini idealnom za brzu i zdravu večeru usred tjedna. Kako biste bili sigurni da je leća (bilo koje vrste) mekana, ali ne...

Ako vam je konzervirana tuna glavni sastojak danas, pretvorite je u elegantnu večeru koja je savršena čak i za posluživanje gostima. Izvrsna je alternativa salati od tune (zbogom...

Pečena brokula, sušene rajčice i mozzarella su divna kombinacija za tjesteninu. Ne treba umak, ali je premazana aromatičnim uljem iz staklenke sušenih rajčica. I sačuvajte dio škrobne vode od kuhanja...

Ako volite mrvičasti krumpir, ovo je ostvarenje sna! Ovi punjeni krumpiri pripremaju se na način carbonare. Svaki krumpir je punjen kremastim pire krumpirom s komadićima slanine,...

Ove se salate obično poslužuju kao prilog ogromnim odrescima u američkim steakhouse restoranima: četvrtina glavice ledenke salate poslužuje se na tanjuru s preljevom od plavog sira, slaninom i balzamičnim glazurom.

Ovaj pikantni, kremasti pire krumpir vrlo je sličan pire krumpiru, ali se pravi od cvjetače. Češnjak i majčina dušica, pirjani na maslinovom ulju, dodaju dubinu i bogatstvo ovom niskokaloričnom prilogu, a...

Čak se i jednostavna salata od zelene salate može pretvoriti u ukusnu salatu ako se pravilno začini. Izvrsna opcija je topli vinaigrette napravljen od crvenog vinskog octa i maslinovog ulja s češnjakom...

„Kao dijete, znala sam pojesti cijelu zdjelu majčinih 'arroz con elotes' (riže s kukuruzom)“, prisjeća se Marcela Valladolid. „Svaka meksička obitelj priprema ovaj prilog u jednom ili drugom obliku, ali...“

„Mangalorejske lepinje su nevjerojatno popularne u Indiji i razumijem zašto!“ dijeli Aarti Sequeira. „Jako sam ponosna što dolaze iz mog rodnog grada, koji se nalazi na...

Ova ljetna salata od graha ističe sve hrabre okuse ljutog jela od čilija koje se obično uživa tijekom hladnijih mjeseci. Tri vrste graha začinjene su vinaigretteom napravljenim od ulja,...

Ovo jelo inspirirano je okusima i mirisima baingan bharte, indijskog curryja od patlidžana. Naš pojednostavljeni recept eliminira dugotrajno prethodno pečenje i guljenje patlidžana. Sve se radi u sporom kuhalu...

Tjestenina s nježnim crvenim grahom, slanim komadićima pržene slanine i rajčicama savršeno je jelo za večeru usred tjedna kada trebate brzo, ukusno i bez muke nahraniti obitelj. Možete...

Ova živahna, zasitna salata je prilog bogat proteinima, vlaknima i vitaminima, savršen za ljeto. Jednostavna je za pripremu (nasjeckano povrće se jednostavno kombinira s konzerviranim slanutkom u tartu...

Pečeni grah (ili pečeni grah) nije tradicionalno talijansko jelo, ali Giada De Laurentiis voli ga pripremati s daškom okusa svoje rodne Italije. Umjesto uobičajene slanine, ona...

Dimljeni sir i kremasti bijeli grah čine ovu tjesteninu vrlo zasitnim jelom bez mesa. Špinat dodaje okus i zdrava vlakna. A ako pileći temeljac zamijenite povrtnim temeljcem, tjestenina postaje...

Kaliko grah (također poznat kao kaubojski grah) dobio je ime po raznolikosti boja koje se nalaze u različitim sortama. Ovdje koristimo tri vrste konzerviranog graha: bijeli, tamnocrveni grah...

Ako ste odlučili sami kuhati grah umjesto da kupujete grah iz konzerve i imate spori štednjak, ovaj recept je za vas! Koristi prirodne sastojke, zahtijeva minimalnu pripremu i...

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica prelivena kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama, poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je izvrsna...

Prhki keksi napravljeni su od pikantnog, maslačnog sira Pecorino Romano i svježe mljevenog crnog papra kako bi se stvorio okus poznatog talijanskog cacio e pepea (sir i...

Ovaj somun punjen pršutom s kruškom i osvježavajućom salatom od rikule savršeno je ljetno predjelo. Skladno spaja slatke i slane sastojke, ljepljivi sir i svježe začinsko bilje. Za pripremu...

Ova vegetarijanska, bezglutenska, niskokalorična, a opet apsolutno ukusna tjestenina bolonjez san je za svakoga tko pazi na prehranu. Umjesto tradicionalne tjestenine, priprema se od špageta, podijeljenih...

„Ovaj jednostavni recept je najbolji način koji znam za kuhanje jednog ludog povrća“, dijeli Guy Fieri. „Na prvi pogled izgleda kao sasvim obična bundeva, ali nakon pečenja, lako...

Špageti od tikve odličan su način za pripremu tjestenine od povrća bez posebnih rezača za povrće ili spiralizatora. Jednostavno ih zagrijte u mikrovalnoj pećnici i meso će se prirodno raspasti.