Hrskave židovske palačinke (latke) ukusan su doručak ili međuobrok, savršeni s umakom za umakanje. Njihov glavni sastojak je krumpir, a prženi krumpir je nemoguće ne voljeti:...
Recepti židovske kuhinje
Ljepota latkesa je u tome što njihove tradicionalne sastojke - krumpir i luk - možete nadopuniti drugim povrćem, stvarajući svaki put novo, zdravo i ukusno jelo.
Latke su židovske palačinke od krumpira, omiljene zbog hrskave korice od hrskavog ribanog krumpira i mekane sredine. Osim ribanog krumpira, klasične latke sadrže...
Židovske palačinke (latke) tradicionalno se rade od ribanog krumpira i luka, uz dodatak drugog povrća za okus. Na primjer, ova verzija latkesa pravi se od mješavine jednakih dijelova krumpira i batata...
Uz glavne sastojke tradicionalnog humusa - slanutka i tahinija, paste od sezama - ovaj međuobrok također uključuje svježi i granulirani češnjak i luk u prahu. Ovi začini daju pasti...
U Izraelu se ovo jelo naziva i sabikh i jedno je od najpopularnijih uličnih jela u Tel Avivu. Topli, svježi pita kruh poslužuje se s prženim patlidžanom, kuhanim jajima, ukiseljenim povrćem, salatom...
Izraelska salata od krastavaca i rajčice jednostavna je kombinacija svježeg, sočnog povrća popularnog u mnogim kuhinjama diljem svijeta i poznatog pod mnogim imenima. Napravljena je od...
Ptitim je mala tjestenina poznata kao izraelski kus-kus zbog svog oblika. Uobičajeni je sastojak jela bliskoistočnog stila, poput ove salate. Zbog svog...
Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Ovaj namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha pruža pravu mješavinu talijanskog...
Ovo jednostavno jelo prepuno je okusa. Piletina je marinirana u grčkoj marinadi od limuna, češnjaka i origana. Grožđice, masline i feta sir dodaju dašak elegancije ovom izraelskom kus-kusu ptitim...
Izraelski kus-kus, ili ptitim, ima malo zajedničkog s arapskim kus-kusom. Više je jelo od tjestenine, što ga čini izvrsnim glavnim sastojkom u obilnim...
Za razliku od arapske verzije, izraelski kus-kus, ili ptitim, više je jelo nalik tjestenini u obliku malih kuglica. Ptitim je izumljen u Izraelu 1950-ih, kada je zemlja...
Vjeruje se da jelo u svom sadašnjem obliku potječe iz Tunisa, a njegovo arapsko ime znači "mješavina". Budući da je glavni sastojak jaja, šakšuka se često poslužuje kao jelo za doručak. Međutim, u...
Maca, koja se tradicionalno jede tijekom židovskog blagdana Pashe, nema poseban okus, ali to ne znači da se isto odnosi i na jela pripremljena s njom. Šarene...
Naša obitelj nikad nije pravila ovo jelo jer oduzima puno vremena. Kupili smo ga u jednoj od ruskih ili poljskih pekara u Chicagu. Ali ovaj recept sam naučila od Lidije, kuharice u...
Korak-po-korak recept za pečenje pletenog kruha u obliku pletenice....
Detaljan recept za pripremu židovskog jela....
Detaljan recept za pripremu židovskog jela....
Detaljan recept za pripremu židovskog jela....
Detaljan recept za pripremu židovskog jela....
Detaljan recept za jelo od tjestenine sa fotografijama...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept za domaće pečene proizvode sa fotografijama...
Detaljan recept za domaće pečene proizvode sa fotografijama...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovo je tradicionalni židovski ili izraelski kolačić povezan s blagdanom Purim. Naziv se s hebrejskog prevodi kao "Hamanov šešir", "Hamanovi džepovi" ili "Hamanove uši". Trokutasti oblik...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Židovski kroasani rugelach često se poslužuju kao jelo za Hanuku (ili "Festival svjetla"). Prhko tijesto, punjeno voćnim džemom i orašastim plodovima, pravi se bez jaja i lako se priprema s...
Detaljan recept za pripremu jela od mesa sa fotografijama....
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
























































