Dom » Kuhinje svijeta » Stranica 165
 

Recepti iz kuhinja svijeta


Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor:
Tarte tatin od batata i pastrnjakaPregledi: 8 353

Tradicionalni Tarte Tatin je slatki, naopako okrenuti tart napravljen od voća, maslaca i šećera. Naša slana verzija je malo neobična, ali će sigurno biti hit na božićnoj večeri...

Krumpir, žuti krumpir, pastrnjak, luk, češnjak, mozzarella, lisnato tijesto, vinski ocat, kadulja, origano...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 287
Pesah CobblerPregledi: 10.374

Detaljan recept sa fotografijama.

jabuke, kruške, jagode, jaja, maca, škrob, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Odresci lososa s roštiljaPregledi: 9.667

Detaljan recept za pečenu ribu sa fotografijama...

losos, pahuljice morske soli, korijander, sjemenke komorača, kumin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Latke od batataPregledi: 26.475

Detaljan recept sa fotografijama.

krumpir, slatki krumpir, brašno, jaja, luk, hren, cikla, mljeveni kajenski papar, kiselo vrhnje, peršin...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 8 palačinki od krumpira Kalorijski sadržaj: 134
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Polpete pirjane u curry umakuPregledi: 14 126
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Mljevena govedina, serrano paprika, ljutika, korijen đumbira, češnjak, kokosovo mlijeko, rajčice, sok limete, sjemenke gorušice, korijander, kumin, mljevena kajenska paprika, naan kruh, špageti, riža, cilantro, kokosovo ulje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 16 mesnih okruglica
Autor: - kuhar
Losos s citrusnom salsa verdeomPregledi: 19.712
Sadržaj recepta:

Klasični losos s roštilja dobiva na okusu s Giadinim narančastim salsa verdeom bez kuhanja. Kako bi uravnotežila slatkoću voća, ona...

Losos, salsa umak, naranče, agavin nektar, limunova korica, kapari, pahuljice crvene paprike, mladi luk, menta, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 497
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
KneidlachPregledi: 17.655

Detaljan recept sa fotografijama.

beskvasno tijesto, brašno, maca, bijeli papar u zrnu, mljeveni đumbir, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Količina: 12 knedli
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Nevjerojatna prsa pirjana u vinuPregledi: 8 312

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, crno vino, rajčice, mrkva, celer, luk, češnjak, lovorov list, majčina dušica, ružmarin, peršin...
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Voće, .
Kolutovi jabuka u tijestuPregledi: 5.792

Tradicija prženja u dubokom ulju tijekom Hanuke (ili "Festivala svjetla") kulinarski je ekvivalent paljenja menore, lampe koja je postala prepoznatljiv atribut...

jabuke, svijetlo pivo, šećer u prahu, brašno...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 16 prstenova
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, Umaci, .
Goveđa rebra pirjana u vinuPregledi: 12.256

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, crno vino, mrkva, celer, koncentrat rajčice, crni papar, bijeli papar u zrnu, maca, ljutika, češnjak, lovorov list, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Odlične pljeskavice od hamburgeraPregledi: 17.669

Pljeskavice: Naslov ovog recepta s Food Networka govori sve: "Odlične pljeskavice od hamburgera." Držite ovaj provjereni recept pri ruci za one trenutke kada...

Mljevena junetina, cheddar sir, peciva sa sezamom, bostonska salata, pomfrit, rajčice...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Tortilje, .
Autor: - kuhar
Tacosi s carne asadom i svježom salsomPregledi: 15.620

Da, moguće je stvoriti okus uličnih tacosa. "Carne Asada" su trakice odreska omotane u tortilju. Samo slijedite Tylerov jednostavan recept, koji sadrži sočne...

Govedina, majoneza, sok od naranče, sok od limete, sir, pico de gallo umak, jalapeño paprika, serrano paprika, crveni luk, češnjak, rajčice, rimska salata, ledenka salata, tortilja, cilantro...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 4 tacosa
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pileća prsa s mladim graškom i slatko-kiselim umakomPregledi: 8 632

Slatko-kisela piletina koju naručite u restoranu vjerojatno je previše masna i slana, ali ova domaća verzija iz časopisa Food Network, iako nemasna, nevjerojatno je zasitna. Pametan pristup...

Pileća prsa, slatke paprike, šećerni grašak, smeđa riža, mladi luk, češnjak, rižin ocat, soja umak, sok od naranče, maslac od kikirikija, korijen đumbira, škrob, kikiriki...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Lazanje s tri siraPregledi: 7 185

Ako mislite da vam samo talijanski znak na uglu može obećati istu sirnu lazanje koju biste pronašli u bakinom domaćem receptu, očekuje vas iznenađenje. Baš kao i Tylerov recept...

Tjestenina za lazanje, mljevena junetina, mozzarella, ricotta, crno vino, parmezan, rajčice, luk, češnjak, mrkva, celer, jaja, vrhnje, origano, cimet, bosiljak, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - kulinarski pisac
Pizza s četiri sira sa svježom salsom i salamomPregledi: 12.042

Detaljan recept za pizzu sa slikama...

brašno, tijesto s kvascem, mozzarella sir, fontina sir, kozji sir, pecorino romano sir, salama, kobasica pepperoni, umak od rajčice, salsa umak, pesto umak, cherry rajčice, balzamični ocat, luk, češnjak, origano, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 2 pizze
Kategorije: Predjela, Grickalice, .
Pikantne sjemenke bundevePregledi: 6.850

Baš kao što miješate chipotle prah sa sokom limete za čili, pripremite ga za ovo jednostavno predjelo. Dva začinska bilja, peršin i majčina dušica, dodaju svjež okus sjemenkama, a sol pojačava slani okus.

sjemenke bundeve, sok limete, timijan, chipotle paprika, peršin...
Vrijeme: 25 minuta
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Autor:
Burrito od bundevePregledi: 5.443

Detaljan recept sa fotografijama.

Tortilja, crni grah, muškatna tikva, cheddar sir, smeđa riža, ljuti umak, luk, koncentrat rajčice, čili papričica, kumin, salsa, guacamole, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 6 burrita Kalorijski sadržaj: 433
Panini s krafnamaPregledi: 5.468

Kathy Leein panini je svojevrsni desertni sendvič: krafnu od jabučnog mošta, koja služi kao kruh, prereže na pola, a zatim je prekrije kremastim ricotta sirom, tartufom...

ricotta sir, pecivo, med, cimet, jabuke, karamela...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 panini
Kategorije: Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Autor: - kulinarski pisac
Ljuta salsa (umak od rajčice)Pregledi: 27.880

Ree Drummond kaže da je ova salsa slična onoj koju biste pronašli u restoranu brze hrane, iako ju je lako napraviti kod kuće. Koristi mješavinu konzerviranog...

Salsa umak, rajčice, jalapeño papričice, sok limete, kumin, luk, češnjak, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
HumusPregledi: 9.054

Ljepota klasičnog recepta za humus Katie Lee je u tome što se radi s konzerviranim slanutkom, čime se eliminira dugotrajno namakanje i kuhanje suhog slanutka. Pratite...

slanutak, pita čips, mrkva, celer, paprika, sezam, češnjak, sok od limuna, kumin, paprika...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - kulinarski pisac
Umak od rajčice "Marinara"Pregledi: 11.310

Ovaj gusti Marinara umak od Ine, sa svježim češnjakom i malo crnog vina, namijenjen je onima kada vam je potrebna najbrža od svih brzih večera s tjesteninom (vidi recept)....

Umak od rajčice, umak marinara, šljivaste rajčice, crno vino, luk, češnjak, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - suvlasnici restorana
BBQ umakPregledi: 15.425

Možda najbolja stvar kod gotovog umaka za roštilj je njegova konzistencija: gladak i umjereno tekući, a opet prilično gust i težak. Neelyjev recept za umak za roštilj uzima u obzir sve te čimbenike i...

Worcestershire umak, jabučni ocat, sok od limuna, smeđi šećer, BBQ umak, luk u prahu, sjemenke gorušice, kečap...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Autor:
Pečena jaja sa salsa verde umakomPregledi: 6.868
Sadržaj recepta:

U ovom receptu časopisa Food Network za pečena jaja sa salsa verde, jaja su središnji dio. Ovaj recept je omiljen, a jaja možete pripremiti na ovaj način za samo 25 minuta. Isprobajte...

Jaja, salsa, sir, tomatillo, jalapeño papričice, luk, češnjak, cilantro...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 190
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Umak od švicarskog sira i slaninePregledi: 7 104

Naravno, umak od sira i luka je dovoljno dobar, ali ovaj omiljeni umak za zabave od Rachael Ray podiže ga na potpuno novu razinu savršenstva. Ona kombinira hrskavo nasjeckanu slaninu s...

Krem sir, švicarski sir, slanina, mladi luk, mrkva, pšenični somun, raženi kruh, majoneza, dijonski senf, hren, bademi...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - kulinarski pisac
Bruschetta sa slatkom paprikom i gorgonzolomPregledi: 8 869

Ina Garten nanovo osmišljava tradicionalnu bruschettu od rajčice i bosiljka i pravi je s paprom. Pikantni kapari pomažu uravnotežiti slatkoću paprike i šećera. Prije posluživanja, Ina je prelijeva s...

baget, gorgonzola sir, paprika, bosiljak, kapari...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 18 kom.
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor: - ugostitelj
Juha od bundeve s vrhnjem i siromPregledi: 6.789

Guy Fieri u veliku, bogatu, kremastu juhu unosi živahne okuse začinskog bilja, nekoliko prstohvata Worcestershire umaka i prstohvat kajenskog papra za malo...

Žirova tikva, parmezan, ljutika, češnjak, mljeveni kajenski papar, bijeli papar u zrnu, kadulja, estragon, Worcestershire umak, vrhnje...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Svilenkasti gulašPregledi: 5 349

„Moj obiteljski recept za varivo je vrlo gust i kremast“, kaže Trisha Yearwood. Sadrži tri vrste mljevenog mesa, krumpir i kukuruz u kremastom umaku, sve pomiješano u...

Mljevena svinjetina, mljevena govedina, mljevena piletina, crveni krumpir, rajčice, kečap, Worcestershire umak, mljeveni kajenski papar, luk, kukuruz...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 16
Kategorije: Pekara, Kolačić, .
Autor: - kulinarski pisac
Scones od sira s kiselim mlijekomPregledi: 11.419

Detaljan recept sa fotografijama.

Cheddar sir, brašno, tijesto za prhke kekse, mlijeko, kiselo mlijeko, listići morske soli, jaja...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 8 peciva
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Savršeno pečena puretina s timijanomPregledi: 15.035

Nije ni čudo što svi vole provjerene recepte, a Ina Gartenina purica nije iznimka. Puni pticu svježim timijanom i polovicama limuna kako bi meso bilo temeljito prožeto suptilnim okusom.

puretina, luk, češnjak, sok od limuna, timijan...
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - poznati kuhar
Peciva Parker HousePregledi: 11.851

Možda najteži dio izrade Bobby Flayjevih maslačnih, prozračnih peciva je čekati da se tijesto dva puta digne, ispunjavajući vašu kuhinju aromom kvasnog tijesta.

brašno, tijesto s kvascem, mlijeko, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 24 peciva
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - kulinarski pisac
Mekani sconesPregledi: 14 153

S pojačanom kombinacijom masti i maslaca, Ree Drummondovi keksi su hrskavi i bogati kremastim okusom koji volimo kod prhkog tijesta.

prhko tijesto, brašno, kiselo mlijeko, mlijeko u prahu, vinski kamen, mast...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 12 peciva

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane