Dom » Kuhinje svijeta » Karipska kuhinja » Stranica 4
 

Karipski recepti


Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Ragu od zecaPregledi: 8 145

Detaljan recept sa fotografijama.

krumpir, rajčice, čili papričice, luk, češnjak, grašak, paprika, lovorov list, origano, peršin, sušene trešnje, sherry, kapari...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Kubanska šunkaPregledi: 6.949

Detaljan recept sa fotografijama.

šunka, svinjetina, sok od naranče, sok od limuna, sok od limete, origano, kumin, češnjak...
Vrijeme: -- Porcije: 12 - 14
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Pečena piletina s češnjakomPregledi: 12 182

Odličan način pečenja piletine. Tajna je u tome da piletinu spljoštite. Koristite mesarski nož. Zarežite piletinu točno po sredini kralježnice i prsa. Ovo je vrlo dobro jelo od piletine: ono...

piletina, luk, češnjak, bijelo vino, sok limete, kumin...
Vrijeme: 1 sat. plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, Povrće, Umaci, Za roštilj, .
Kubanski sendvič s karameliziranom svinjetinomPregledi: 6.009
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Krastavci, svinjetina, začin za pečeno meso, peciva za sendviče, šunka, sir Gruyère, kiseli krastavac, majoneza, senf od cjelovitih žitarica, češnjak, sok od naranče, sok od limete, vinski ocat, korijander, med...
Vrijeme: 1 sat. plus vrijeme pečenja svinjetine Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski tacosi od plavog kukuruzaPregledi: 4.786

Detaljan recept sa fotografijama.

Tortilja, jalapeño papričice, Gruyère sir, šunka, sok od naranče, origano, salsa, češnjak...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Ropa Vieja u mikrovalnoj pećniciPregledi: 4.940

Ova verzija ropa vieje (što znači "stare krpe"), kubanskog jela od usitnjene govedine u slanom umaku od rajčice, ima bogat, dubok okus koji nećete...

Govedina, rajčice, luk, češnjak, čili papričice, masline, riža, kumin, origano, lovorov list, soja sos, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Kubanska juha od crnog grahaPregledi: 9 335

Detaljan recept sa fotografijama.

Crni grah, svinjetina, sherry, rum, balzamični ocat, mrkva, luk, češnjak, klinčići, origano, kiselo vrhnje, crème fraîche, feta sir, queso fresco sir, cheddar sir, jalapeño papričice, avokado...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 porcija kao predjelo
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Ananasov mojitoPregledi: 6 134

Detaljan recept sa fotografijama.

Sok od ananasa, sok od limete, gazirana voda, rum, menta...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Dvostruki kokosov mojitoPregledi: 7.621

Detaljan recept sa fotografijama.

Kokosovo mlijeko, kokosov rum, gazirana voda, sok limete, sirup, bosiljak, menta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 vrč za zabavu
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanska mesna pita sa sofritomPregledi: 6 238
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Premium brašno, prhko tijesto, mast, slatka paprika, luk, češnjak, svinjetina, šunka, rajčice, sir Gruyère, parmezan, kiseli krastavac, vrhnje, kiselo vrhnje, sok limete, sok naranče, origano, senf...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako
Kategorije: Roštilj, Pekara, Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Kubanski sendvič s roštiljaPregledi: 11.604

Kada zamislite klasični okus kubanskog sendviča, vjerojatno vam padnu na pamet ljuti senf, pikantno kiselo povrće i sočni komadi svinjetine.

Svinjetina, peciva za sendviče, šunka, sir, kiseli krastavac, majoneza, senf, češnjak, kubanski kruh...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Salate, S grahom, .
Kubanska salata od leće i jikame s vinaigretomPregledi: 4.688

Detaljan recept sa fotografijama.

Leća, jikama, mladi luk, češnjak, vinski ocat, listići morske soli, kumin, korijander, mljeveni kajenski papar, peršin, limun, jabuke...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Govedina "Ropa Vieja"Pregledi: 4.926

Ropa vieja (u prijevodu "stare krpe") je jelo napravljeno od usitnjenog mesa, paprike i luka, koje nalikuje šarenoj mješavini krpa. Bogati gulaši poput ovog kubanskog...

Govedina, paprika, luk, češnjak, masline, kumin, rajčice, koncentrat rajčice, grašak, lovorov list, origano, klinčići...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Varivo od volovskog repa "Rabo Encendido"Pregledi: 5.411

Detaljan recept sa fotografijama.

Čili papričica, mrkva, celer, rajčice, chipotle paprika u adobo umaku, crno vino, cajun začin, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Kategorije: Predjela, Meso, .
Kubanske pileće rolicePregledi: 5.664

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, ranch dresing, salsa, slanina, pomfrit, cheddar sir, crveni luk, tortilja, špinat...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Piletina s roštilja iz VirginijePregledi: 5.508

Detaljan recept sa fotografijama.

piletina, sok od naranče, sok od limete, sok od limuna, kumin, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Grickalice, Sendviči, Salate, Povrće, .
Kubanski sendvič s meksičkim umakom od krastavcaPregledi: 6 163
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Kruh ciabatta, svinjetina, povrtni relish, meksički krastavac, čips od banane, dijonski senf, smeđi šećer, sok limete, pivo, kumin, korijander, prah gorušice, piment, klinčići, sjemenke komorača, rotkvica, ananas, med, trputac...
Vrijeme: 16 sati i 25 minuta Složenost: teško Količina: 10 – 12 kubanskih sendviča
Kategorije: Deserti, Pite, torte, složenci, .
Autor: - kulinarski pisac
Torta Tres lechesPregledi: 7.372

Detaljan recept sa fotografijama.

Tijesto za biskvit, koncentrirano mlijeko, kondenzirano mlijeko, vrhnje, vanilija, kokosove pahuljice, jaja...
Vrijeme: 53 min. plus vrijeme namakanja Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Sendvič "Kubanski"Pregledi: 5.094

Detaljan recept sa fotografijama.

Peciva za sendviče, šunka, svinjetina, sir Gruyère, vinski ocat, senf, majoneza, masline, grožđice...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski sendvič s domaćim kiselim krastavcimaPregledi: 4 158
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, krastavci, cikla, povrtni relish, peciva za sendviče, sherry ocat, kumin, lovorov list, origano, sjemenke kopra, sjemenke gorušice, korijander, luk, češnjak, med...
Vrijeme: -- Porcije: 8 – 10 porcija za zabavu
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Pirjana govedina "Ropa Vieja"Pregledi: 8 307

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, jalapeño paprika, luk, češnjak, mrkva, paprika, sok limete, vinski ocat, bijelo vino, umak od rajčice, lovorov list, pahuljice crvene paprike, origano, peršin, cilantro, pimento paprika...
Vrijeme: 5 sati i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski sendviči "Cubano"Pregledi: 37.380

Na Kubi ih jednostavno zovu "sendviči", ali ovo ime, koje spominje zemlju, dano im je u Sjedinjenim Državama...

Peciva za sendviče, sir Gruyère, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, majoneza...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme pečenja mesa Složenost: prosjek Porcije: 2
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski paniniPregledi: 7 351

Detaljan recept sa fotografijama.

baget, senf, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, sir Gruyère, ulje od sjemenki grožđa...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 4 kubanska sendviča
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Losos s roštilja na kubanski načinPregledi: 6.328

Detaljan recept sa fotografijama.

Losos, cherry rajčice, cherry rajčice, miks salata, sok od limuna, ljutika, češnjak, kumin, mljeveni kajenski papar, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 483

1 2 3 4 5 6 7
Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane