Recepti za zdravo srce

Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sastoji se od komadića piletine (ili puretine), raznog povrća poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa i...

Recept za Waldorf salatu star je više od stotinu godina, ali je i danas popularan. Salata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria u New Yorku, gdje je izumljena. U svom...

Prženi kupus je nevjerojatno jednostavan, brz i ukusan prilog za gotovo svako glavno jelo, bilo da se radi o svečanom mesu ili prženim kobasicama. Ovo jelo, osim bijelog kupusa...

Nježna srca palminih plodova izvrsna su baza za sofisticiranu, ali jednostavnu za pripremu salatu. Jednostavno ih pomiješajte sa svježom rikulom, nasjeckanim celerom i crvenim lukom, prelivenim s...

Tekući zaslađivači poput javorovog sirupa dodaju mekoću i ukusno žvakaću teksturu kolačićima. Osim toga, zdraviji je od rafiniranog šećera, a osim što je sladak...

Živahni okus ovih kolačića dolazi od visokokvalitetnog kakao praha, komadića tamne čokolade i tamnosmeđeg muscovado šećera bogatog melasom. Dodaje se tijestu za kolačiće i koristi...

Ovi kolačići s glazurom od beze koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, ali uopće nema okus kokosa, već lagani...

Jednostavan recept za talijansku granitu od lubenice, s malo šećera i limunovog soka da ne bude previše slatka. Sve sastojke umutite u...

Acai bobice su plod palme porijeklom iz Srednje i Južne Amerike i važan su izvor hrane za autohtone narode. Bogate su vitaminima, antioksidansima i esencijalnim masnim kiselinama. Pire...

Ukusno i prekrasno predjelo u mediteranskom stilu od pečenih cherry rajčica s feta sirom. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u...

Ova živahna, sočna salata puna vitamina priprema se od sitno nasjeckanog crvenog kupusa, mladog luka, korijandera i bosiljka, a začinjena je slatko-kiselim vinaigretteom umjesto tradicionalne majoneze.

Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...

Što može biti osvježavajuće i okrepljujuće u ljetnim vrućinama od sladoleda na štapiću od limuna? Vrlo ih je lako napraviti; ne trebaju vam čak ni kalupi za sladoled. Samo napravite malo sirupa od limuna i...

Sladoled od jogurta s niskim udjelom kalorija napravljen od jagoda i gustog grčkog jogurta jednako je ukusan i bogate teksture kao i obični sladoled. Desert se prvo muti u aparatu za sladoled, a zatim se stavlja u...

Granita slush je križanac između struganog leda i napitka od slusha, koji podsjeća na otopljeni, praškasti snijeg. Često se pravi s voćnim pireom i savršen je za ovu ulogu...

Ukusna, bogata vruća čokolada čija sama aroma podiže raspoloženje. Datulje, mlijeko i dašak ekstrakta vanilije čine je taman pravom količinom slatke bez dodanog rafiniranog šećera. Osim toga...

Svijetla, osvježavajuća limunada bez šećera. Njena prirodna slatkoća dolazi samo od jabuka. Iscijedite ih zajedno s limunima i uživajte u pjenušavom okusu ovog pića.

Ispecite muffine od borovnica koji će, unatoč nekonvencionalnim sastojcima, biti jednako mekani, ukusni i sočni kao i obični muffini. Ovaj recept ne sadrži jaja, a sastojci ne sadrže mliječne proizvode...

Ovi divno mrvičasti keksi imaju nježne note lavande, badema i limuna. Tijesto je napravljeno od maslaca, pšeničnog i bademovog brašna, malo šećera i praha aroruta.

Ispecite čokoladne kolačiće s niskim udjelom kalorija tako da dio maslaca zamijenite grčkim jogurtom s niskim udjelom masti i pireom od suhih šljiva. Bit će ukusni i nevjerojatno sočni, a suhe šljive će dodati...

Sladoled od jogurta je zdrava i niskokalorična alternativa tradicionalnom desertu, koji ima visok udio šećera i masti. Za pripremu ukusnog sladoleda od jogurta, uzmite jednake dijelove...

Nekoliko trikova pomoći će vam da obične glazirane kolačiće pretvorite u niskokalorične muffine koji su jednako ukusni. Za pečenje će vam trebati mini kalupi za kruh...

Čak i keksi s komadićima čokolade mogu biti zdraviji i dijetalniji ako se ispeku od mješavine integralnog brašna i mljevene zobi, što također pruža dodatno obogaćenje...

Ova jednostavna pita je gotova za manje od pola sata i reže se na male kvadratiće koji se mogu poslužiti poput kolačića ili torti. Osim što je nevjerojatno jednostavan za napraviti, ovaj desert je i ukusan.

Ova sporo kuhana kaša napravljena je od kratkozrnate smeđe riže u mješavini kokosovog mlijeka i kokosove vode, koja pretvara škrob riže u predivno glatki, kremasti puding. Osim toga...

Janjeće kotlete popržite u tavi i poslužite ih s caponatom - sicilijanskim varivom od patlidžana, rajčica, začinskog bilja, kapara i pinjola. Bogato, blago kiselkasto...

Mramorni uzorak daje ovom kruhu od banane svečaniji izgled i okus, savršen za svakodnevne i posebne prigode. Tijesto se pravi od dvije prezrele banane, što će dodati...

Ukusan desert na pikniku je neobičan i neobičan. Međutim, nakon ukusnog jela s roštilja, možete ispeći francuski tost tako da ne postane samo pečeni kruh, već pravi...

Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a uz to...

Dimljeni losos prekrasno se slaže okusom i teksturom s mekim, kremastim krem ​​sirom. Upotrijebite ova dva sastojka za stvaranje ukusnih i zdravih sendviča koji zamjenjuju kruh s...

Ovi neobični sendviči temelje se na tostu od batata. Batat se reže na plosnate kriške i peče u pećnici. Dobiveni tostovi se zatim mogu koristiti za izravnu izradu sendviča ili...

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu.

Napravite zdrav i ukusan desert s gustim grčkim jogurtom prelivenim pečenim ananasom. Pečenje svježeg ananasa u pećnici pojačava njegovu prirodnu slatkoću, posebno...

Slatke, sočne suhe šljive nisu samo zdrave, već su i ukusan desert. Za izradu tartufa od suhih šljiva, ne morate ih mljeti i oblikovati u bombone. U...

Ovaj voćni Napoleon desert pun je citrusne sočnosti i svježine, savršeno uparen s nježnom kremom od jogurta. Napravljen je od slatkih naranči. Narežite ih...

Ražnjići od jagoda jedinstven su i ukusan desert za piknik. Nakon pečenja mesa, upotrijebite užareni ugljen roštilja za pečenje jagoda na drvenim ražnjićima. Nakon što bobice...

Za izradu ovih tartleta potrebno je pet minuta, a izgledaju kao da su direktno iz pariške slastičarnice. Korpice od filo tijesta punjene su ricottom i prelivene malinama i suhim marelicama, kuhane u...

Jednostavna i brza voćna salata napravljena od tanko narezanih crvenih i zelenih jabuka dobiva svoju izvrsnu aromu i okus od preljeva napravljenog od konfita od naranče, ekstrakta badema i...

Ako vam je potreban grčki jogurt za recept, a teško ga je pronaći u lokalnoj trgovini, napravite ga koristeći običan, prirodno aromatiziran jogurt. Stavite ga u papirnato cjedilo i...

Prilikom pripreme niskokalorične grickalice, guacamole se pravi zamjenom dijela avokada pireom od konzerviranog graška. Ima manje masti, ali izgledom i teksturom gotovo identičan avokadu. I...

Ovaj lagani i zdravi umak napravljen je od grčkog jogurta i mlijeka s niskim udjelom masti. Za pojačavanje okusa bez potrebe za majonezom, umiješajte karamelizirani...

Edamame su nezrele soje koje koriste ljudi koji vode računa o zdravoj prehrani diljem svijeta. Ali jednako su popularne i kao međuobrok uz pivo ili druga alkoholna pića. U...

Za ovaj umak upotrijebite svježi sir s niskim udjelom masti (oko 2%) umjesto krem ​​sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i...

Ovi pohani štapići od mozzarelle jednako su ukusni kao i oni koje ćete naći u barovima i restoranima brze hrane, ali su puno zdraviji jer se peku u tavi umjesto da se prže u dubokom ulju.

Baba Ganoush je jednostavno, ali ukusno bliskoistočno predjelo od patlidžana. Patlidžan pečen u pećnici ili na žaru pomiješan je s češnjakom, peršinom, limunovim sokom i sezamom...

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike su prethodno pečene u pećnici,...

Kada želite napraviti nešto sofisticiranije sa zdravim bisernim ječmom od obične ječmene kaše, možete se okrenuti mediteranskoj kuhinji i napraviti ukusan rižoto s njim. Jer...