Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 38
 

Recepti prema načinu kuhanja


Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Svinjski kare pečen u pećnici sa začinskim biljem i češnjakom te umakom od senfa i medaPregledi: 653

Cijeli svinjski kare uvaljan je u grube panko mrvice pomiješane s aromatičnim biljem i pečen do savršenstva – ispod super hrskave korice pronaći ćete sočan...

Svinjski kare, panko krušne mrvice, majčina dušica, ružmarin, dijonski senf, češnjak, med...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 367
Autor:
Chimichurri od vrhova mrkvePregledi: 1 205

Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak od chimichurrija – kao...

cilantro, jalapeno paprika, vinski ocat, origano...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 336
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Torta iz ledene kutije "Latte s karamelom"Pregledi: 728

Ovaj glazirani kolač s okusom lattea savršena je ljetna poslastica. Ne zahtijeva pečenje i poslužuje se hladan - što više možete poželjeti za vrućeg dana?! Trebat će vam samo šest sastojaka za...

oblatne, savoiardi keksi, vrhnje, kava, zrna kave...
Vrijeme: 8 sati i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 778
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Pečena puretina u obliku leptira s jukatanskim začinimaPregledi: 567
Sadržaj recepta:

Prije pečenja na roštilju, puretina se marinira preko noći u živahnoj meksičkoj mješavini začina od citrusa, paste od annatta, origana, korijandera i drugih aromatičnih biljaka. Pasta...

Purica, anato, origano, korijander, piment, sok limete, sok naranče...
Vrijeme: 14 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Kolačići s komadićima karamele i orahaPregledi: 343

Kombinacija komadića karamele koji se tope u ustima i hrskavih oraha čini ove kolačiće zaista posebnima. Za pojačavanje okusa orašastih plodova, orahe prvo možete tostirati u pećnici.

vrhunsko brašno, jaja, smeđi šećer, orasi, karamela...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 24 Kalorijski sadržaj: 100
Johnny Cake kukuruzne palačinke s kupinamaPregledi: 549

Ova verzija kukuruznih palačinki Johnny Cake napravljena je od tijesta s kvascem koje sadrži kvasac i odvojeno umućene bjelanjke. To osigurava da su palačinke pahuljaste i prozračne.

kukuruzno brašno, jaja, mlijeko, kupine, korica limuna, med...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1953.
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - kuhar
Masline u toploj marinadi od citrusaPregledi: 544

Mirisno bilje i citrusi dodaju dobrodošlu dašak boje ovim maslinama, čineći ih laganim i jednostavnim predjelom za pripremu. Možete ukrasiti platu sira mariniranim maslinama, ali one...

masline, mandarine, korica limuna, pahuljice crvene paprike, timijan, origano, lovorov list...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 377
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor: - kuhar
Vichyssoise s rikulomPregledi: 500

Zdravija i lakša verzija klasične višisoaze juhe od krumpira i poriluka, ova juha sadrži živahnu rikulu i izostavlja teški vrhnje za kuhanje. Ipak, juha je baršunasta i...

Rikola, poriluk, krumpir, parmezan, mascarpone, sok od limuna...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 252
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sir, .
Autor: - kuhar
Grožđe s plavim sirom i orasimaPregledi: 713

Ove kuglice od sira prekrivene orasima bit će hit na vašoj sljedećoj zabavi. Tajna je u tome što je unutrašnjost ovih kuglica zapravo grožđe preliveno kremom od plavog sira.

grožđe, krem ​​sir, plavi sir, vrhnje, orasi...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 376
Autor: - TV voditelj
Jednostavna zdjela lososaPregledi: 939
Sadržaj recepta:

Ova obilna zdjela lososa gotova je za samo pola sata i izgleda apsolutno luksuzno, a da ne spominjemo zdravo. Bogata je proteinima, zdravim mastima, cjelovitim žitaricama, vitaminima i vlaknima. Savršeno...

Losos, divlja riža, miks salata, avokado, mango, limun, limeta, mak, sezam, granule bijelog luka...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 887
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - TV voditelj
Jednostavni goveđi gulašPregledi: 600
Sadržaj recepta:

Ovaj ukusni goveđi gulaš jednako je jednostavan za pripremu u sporom kuhalu, pećnici ili na štednjaku. Jedina mana je vrijeme. Morat ćete se zadovoljiti s nekoliko sati primamljivog...

Govedina, mljevena govedina, svijetlo pivo, majčina dušica, kadulja, origano, bouquet garni, krumpir, mrkva, riža, luk...
Vrijeme: 8 sati i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 768
Autor: - TV voditelj
Jaja u čistilištu (na odresku)Pregledi: 522

Sunny Anderson dodaje goveđi odrezak talijanskom klasiku, "Jaja u čistilištu". Još je zasitniji i ukusniji. Savršen za doručak ili večeru. Poslužuje se u pojedinačnim tavama od lijevanog željeza...

jaja, rajčice, crveni luk, mljevena junetina, timijan, curry...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 381
Autor: - suvlasnik restorana
Strata sa šunkom i sirom za doručakPregledi: 660

"Ovaj doručak s pečenim tijestom je bolji od bilo kojeg sendviča sa šunkom i sirom koji ste ikada jeli. Pereci su najbolji izbor za bazu. Nemojte ih zamijeniti! Daju dublji okus i..."

pecivo, jaja, vrhnje, šunka, mozzarella sir, cheddar sir, čili papričica...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 435
Autor: - ugostitelj
Topla krema od kestenaPregledi: 522

Ova glatka i svilenkasta kremasta juha priprema se od kestena, suhog sherryja i vrhnja. Preljev od crème fraîche pomiješane sa začinima za pitu od bundeve savršen je...

Kesteni, celer, vrhnje, sherry, kiselo vrhnje, začin za pitu od bundeve, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 340
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, .
Autor:
Topla salata s bundevom, ružmarinom i mandarinamaPregledi: 751

Čak i s bogatom jesenskom tikvom, možete napraviti svijetlu i laganu salatu. Kriške muškatne tikve pirjaju se na maslacu i stavljaju na veliku hrpu listova salate začinjenih...

bundeva, mandarine, špinat, miks salata, ružmarin, sušene brusnice...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 293
Odresci od orahaPregledi: 633

Ovi vegetarijanski pljeskavice napravljeni su od oraha i zobenih pahuljica. Izvrsna su alternativa gljivama kada žudite za nečim novim. Okus je bogat, pikantan i blago sladak.

zobene pahuljice, orasi, muškatni oraščić, javorov sirup, ružmarin, timijan, kadulja...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 632
Najbolji recepti iz jednog lonca

Najbolji recepti iz jednog lonca

Počastite se svojim omiljenim obrokom bez korištenja planine posuđa. Od toplih juha do obilnih makarona sa sirom, ova jela su bogata okusom i ne zahtijevaju puno truda.

Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kulinarski pisac
Tartleti s orasima i grožđicamaPregledi: 589

Za ove tartlete vam ne trebaju posebni kalupi: kalup za 12 kolačića će biti dovoljan. Same tartlete je također vrlo jednostavno napraviti. Pomiješajte tijesto s kupovnom smjesom, a zatim složite komade...

Tartleti, orasi, grožđice, začin za pitu od bundeve, mješavina za kolačiće...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 211
Autor:
Odresci od kupusa s roštilja s umakom od korijandera i limetePregledi: 1 104

Ovi dimljeni odresci od kupusa savršeni su kao prilog od povrća, ali su također dovoljno obilni da poslužuju kao vegetarijansko glavno jelo kada se kombiniraju sa žitaricama ili...

Savojski kupus, cilantro, peršin, jalapeño paprika, ancho paprika, limeta, rižin ocat, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 205
Cezar salata s pečenim keljemPregledi: 680

Zapalite roštilj za ljetni preokret klasičnoj Cezar salati! Kelj s roštilja preliven je kremastim preljevom, a prepečeni kruh dodaje dašak...

Crveni kupus, kruh od kiselog tijesta, dijonski senf, inćuni, vinski ocat, sok od limuna, parmezan...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 345
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Humus sa zelenim i crvenim pestomPregledi: 700

Pesto i humus su dva najpopularnija umaka za zabave. Ovaj recept kombinira humus s dvije različite vrste domaćeg pesta - crvenim i zelenim - kako bi stvorio živopisno i ukusno predjelo.

Humus, sušene rajčice, parmezan, pinjoli, bosiljak, pita čips...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 287
Kategorije: Predjela, S umacima, Umaci, Umaci, .
Autor:
Kremasti umak od hrena i vlascaPregledi: 676

Kombinacija kiselog vrhnja i mladog luka vrlo je popularna i dobro se slaže s raznim predjelima. Napravite jednostavan domaći umak od kiselog vrhnja s vlascem, a za pikantan dodir dodajte...

kiselo vrhnje, vlasac, kremasti hren...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 50
Autor:
Kremasta juha od brokule s vrhnjemPregledi: 730

Krumpir i vrhnje daju ovoj juhi od brokule nježnu, baršunastu teksturu, dok joj češnjak, poriluk i majčina dušica daju topli, pikantan okus. Izmiksajte juhu u blenderu i poslužite, ukrasivši svaki...

brokula, poriluk, krumpir, vrhnje, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 156
Autor:
Prilog od kremastog kukuruzaPregledi: 593

Kremasti kukuruz je popularan prilog u američkoj kuhinji, najčešće se kupuje konzerviran. Ovaj recept ističe bogat okus domaćeg kremastog kukuruza i...

zrna kukuruza...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 173
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Vražji kolačići s kremastim nadjevomPregledi: 413

Ovi sočni, super-čokoladni Devil's Food kolačići, punjeni ukusnom, prozračnom glazurom, prekriveni čokoladnom glazurom i preliveni glazurom, vrijedni su truda! Možete ih čak i peći i...

Premium brašno, tamna čokolada, kakao, krema od sljeza, jaja, mlijeko, med...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 429
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Knedle s nadjevom od rajčicePregledi: 571
Sadržaj recepta:

Napravite azijske kuhane okruglice na pari s neobičnim nadjevom – finom juhom od rajčice! Da bi se juha bolje uklopila u tijesto, dodaje se želatina, a nakon što se stegne, možete sastaviti...

beskvasno tijesto, cherry rajčice, želatina, vrhnje, knedle...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 90
Autor:
Krem juha od gljivaPregledi: 697

Ova juha od gljiva je iznenađujuće nježna i kremasta čak i s minimalnom količinom vrhnja. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva daje joj ugodnu teksturu i bogat okus. Koristite svježe...

Vrganji, šampinjoni, vrhnje, crno vino, poriluk, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 378
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor:
Krem juha od celeraPregledi: 511
Sadržaj recepta:

Kad su u pitanju juhe, celer se najčešće koristi kao sastojak za prženje, ali u ovoj kremastoj juhi, on je zvijezda! Juha je ispunjena cijelom hrpom stabljika i korijena celera...

Korijen celera, lovorov list, peršin, estragon, kopar, bademi, pršut, sol od celera...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Poširana endivija s crvenim lukomPregledi: 501

Eskarola je nježno lisnato povrće koje mnogi podcjenjuju. Jednostavno pirjanje u tavi nekoliko minuta omekšava listove, a istovremeno čuva njihove vitamine. U...

salata od endvika, vinski ocat, crveni luk...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 152
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
Autor: - kuhar
Proljetne rolice s divljim gljivama i kineskim umakom od senfaPregledi: 751
Sadržaj recepta:

Gljive imaju bogat umami okus i savršene su kao nadjev za azijske proljetne rolice. Popržite ih s naribanom mrkvom, kineskim kupusom, đumbirom i češnjakom te začinite azijskim...

Lisičarke, bukovače, tijesto za proljetne rolice, rižini rezanci, klice graha, sezamovo ulje, korijen đumbira, mrkva, umak od kamenica, dijonski senf...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 274
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - ugostitelj
Kineski kolač od siraPregledi: 1.080

Ovaj kineski cheesecake zapravo nije tradicionalni cheesecake koji biste mogli zamisliti. Guy Fieri je tako nazvao svoj desert zbog slatkog nadjeva od sira i sličnosti s azijskim...

Krem sir, ricotta sir, tijesto za proljetne rolice, jaja, mlijeko, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 5 Kalorijski sadržaj: 523
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Fa-gaoPregledi: 1.538

Fa Gao, ili kolač za sreću, popularan je kineski desert koji se obično jede tijekom novogodišnjih proslava kako bi se privukla sreća i bogatstvo. Mekani, žvakaći i blago slatki, ovi kuhani kolači na pari...

rižino brašno, smeđi šećer, sirup...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 178
Kategorije: Brza hrana, Palačinke, .
Ha-čongPregledi: 587

Rolice od riže s kozicama na pari popularno su predjelo u dim sum restoranima. Domaća verzija je još ukusnija: svježe kuhani rezanci doslovno se tope u ustima. Za pripremu rolica...

rižino brašno, škrob, škampi, soja sos...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 197
Autor:
Svinjski trbuh i mui choy u sporom kuhaluPregledi: 698

Ova nježna svinjska potrbušina u bogatom, slanom umaku kuha se u cijelosti u sporom kuhalu i puna je okusa inspiriranih klasičnim kineskim jelom, svinjskom potrbušinom s ukiseljenim...

Dimljena svinjska potrbušina, jasmin riža, tofu, zvjezdasti anis, riblji umak, soja umak, korijen đumbira...
Vrijeme: 6 sati i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 889
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
XO umakPregledi: 2 105

Vjeruje se da XO umak potječe iz Hong Konga 1980-ih u restoranu Spring Moon u hotelu Peninsula. Iako mu ime "XO" (Extra Old - Ekstra star) potječe od skupog, odležanog konjaka, on...

Jakobove kapice, škampi, čili papričica, umak od kamenica, korijen đumbira...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 605
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kolačići od julepa s okusom mentePregledi: 575

Inspirirani koktelom na bazi burbona popularnim na američkom Jugu, ovi kolačići s okusom mente savršen su način za proslavu Dana utrke, jer je julep od mente ujedno i službeni...

vrhunsko brašno, jaja, mahuna vanilije, mlijeko, vrhnje, šećer u prahu, liker od mente...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 421
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Korneti sladoleda od čokolade i mentePregledi: 481

Vaši gosti neće vjerovati da ste sami napravili ovaj spektakularni sladoled. Savršen je za kućnu zabavu jer se priprema unaprijed. Ako nemate posebnu posudu...

poluslatka čokolada, margarin, sladoled, vafel rolice...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 351
Autor:
Pita od piletine od cjelovitih žitaricaPregledi: 689
Sadržaj recepta:

Ove su pite inspirirane američkom pitom od lonca, pitom od piletine i povrća u bogatom umaku i prekrivenom tijestom. Ove pite od cjelovitih žitarica bogate vlaknima će...

Integralno brašno, šampinjoni, celer, majčina dušica, pečena piletina, grašak, mrkva, peršin, parmezan...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 290
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Sendvič sa sladoledom od lubenicePregledi: 531

Ovi prekrasni ljetni sendviči sa sorbetom jednostavni su za napraviti i nalikuju kriškama lubenice. Možete zamijeniti bilo kojim okusom crvenog sorbeta umjesto maline. Prelijte malom kuglicom sorbeta...

vafli, sorbet od maline...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 109
Autor:
Pita od pekmeza od višanja s glazurom od kavePregledi: 681
Sadržaj recepta:

Odličan primjer ukusne domaće pite koja se svakodnevno slaže s kavom ili čajem. Jednostavna je za napraviti, ali zahvaljujući hrskavom štruselu s cimetom i nadjevu od višanja, ne djeluje previše obično. Gotova pita...

vrhunsko brašno, jaja, kiselo vrhnje, štrusel, pekmez od višanja, smeđi šećer, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 686
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Citrus keksi s glazuromPregledi: 444

Ovi glazirani keksi s osvježavajućim citrusnim završetkom savršeni su i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Lako ih je napraviti i koriste jednostavne, lako dostupne sastojke. Okus možete mijenjati svaki put...

vrhunsko brašno, korica naranče, jaja, sok naranče, aroma limuna...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 24 Kalorijski sadržaj: 151
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Kolačići glazirani jabučnim cideromPregledi: 529

Ispecite ove svečane kolačiće s toplim, začinjenim okusom jesenske pite od jabuka. Ovaj recept zahtijeva prirodni, bezalkoholni jabučni cider. Pirja se s mirisnim...

jabučni cider, jaja, smeđi šećer, piment, cimet...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 24 Kalorijski sadržaj: 111
Autor:
Pita od kupina s limunovim streuselom i glazurom od kavePregledi: 425
Sadržaj recepta:

Brza pita od kiselog vrhnja popularna je poslastica uz kavu ili čaj. Da bi joj okus bio svjetliji i zanimljiviji, između dva sloja tijesta složite svježe kupine. Prelijte hrskavim štruselom...

Višenamjensko brašno, jaja, kiselo vrhnje, mlijeko, limunova korica, smeđi šećer, borovnice, streusel, cimet...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 624

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane