Recepti za predjela

Kod kuće možete lako napraviti ukusne, niskokalorične (u usporedbi s kupovnim) tortilja čipsove. Sve što vam treba su kukuruzne tortilje, žlica biljnog ulja...

Tapenada je provansalski začin napravljen od maslina, kapara i inćuna, koji se obično poslužuje kao namaz na kriškama bageta ili krekerima. Priprema se za samo nekoliko minuta. Sve...

Ove jarko obojene slamke bit će pravi vrhunac za svaku prigodu, bilo da se radi o dječjem rođendanu, Uskrsu ili Novoj godini. Slane slamke bilo koje debljine, ali deblje su poželjnije, premazane su rastopljenim...

Ovaj recept je dovoljan za jednu porciju, ali možete ga lako udvostručiti ako kuhate večeru za dvoje. Svježi file tune lagano se prži u tavi na maslinovom ulju i poslužuje s kriškama avokada...

Ovaj gusti morski gulaš prepun je prekrasnog buketa aroma i okusa. Priprema se s temeljcem od povrća, bijelog vina i školjki škampa, koji možete pripremiti unaprijed i pohraniti u...

Počastite svoje najmilije hrskavim talijanskim Florentini keksima s nježnom teksturom i luksuznim okusom badema i karamele. Ovi keksi također sadrže dašak korice naranče i meda, što dodaje dašak okusa i...

Pržene kamenice u kukuruznom brašnu su hrskave i zlatnosmeđe, s pikantnim okusom od začina i ljutog Tabasco umaka. Ako nemate fritezu,...

Recept za Waldorf salatu star je više od stotinu godina, ali je i danas popularan. Salata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria u New Yorku, gdje je izumljena. U svom...

Vrhunac dobre meksičke fajite (narezane trakice pečenog mesa i povrća) je zvuk cvrčanja koji proizvodi kada se poslužuje. Sam zvuk budi apetit, a da ne spominjemo nevjerojatnu aromu...

Dimljena purica za Dan zahvalnosti bit će vrlo sočna i mekana, čak i bez mariniranja, a okus dima bit će blag i suptilan. Ako nemate poseban...

Napravite ukusne, zasitne i sočne sendviče sa srednje pečenim njujorškim odreskom (tankim rebrima). Odrezak se prži u tavi, zatim se odmara pod folijom nekoliko minuta prije nego što se nareže na trakice...

Skirt steak, alternativni i nešto tvrđi odrezak od volovske dijafragme, u ovom se receptu peče izravno na žaru, što rezultira mekim, sočnim odreskom s fantastičnim dimljenim okusom. Za...

Zelene soje edamame su brz i jednostavan međuobrok bogat proteinima koji se odlično slaže s čašom piva ili uz gledanje filma. Izvrsna, zdrava alternativa kokicama i čipsu! Zato...

Ovi kineski rezanci pripremaju se za samo pola sata jer se prave od gljiva, povrća i škampa koji se kuhaju za nekoliko minuta, što ih čini savršenom večerom nakon posla.

Ovo predjelo se naziva i "tatarski odrezak". Napravljen je od sirovog goveđeg odreska, koji se zamrzne i nasjecka na male komadiće te prelije umakom od sirovih žumanaca, octa,...

Peruanski ceviche odličan je način da uživate u okusu i teksturi svježe sirove ribe. Brancin ili list idealni su za ovaj recept. Riba se nasjecka na kockice i marinira...

Tradicionalni kolačić s američkog juga, savršen za svakodnevno uživanje u čaju. Umjereno slatki i napravljeni od jednostavnih sastojaka, omiljeni su i brzo se rasprodaju. Za...

Mississippi roast je popularno jelo na američkom jugu koje se lako priprema. Za razliku od drugih pečenja, peče se u sporom kuhalu s malom količinom...

Ako vam se u ruke dokopa svježeg komada tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Njegovi glavni sastojci su tuna i avokado. Oboje...

Ako očekujete gomilu prijatelja ili provodite večer gledajući utakmicu, savršena poslastica je gusti, sirni umak od čilija con queso. Ovaj Tex-Mex umak napravljen je od...

Riba i krumpirići su tradicionalno englesko predjelo od hrskave ribe u tijestu s pomfritom. Ovaj recept ga čini posebno ukusnim jer se riba prži u tijestu od piva. Ugodno pikantan...

Marsala umak je odličan dodatak govedini, janjetini, svinjetini ili peradi. Sastoji se od luka, češnjaka, narezanih šampinjona, malo brašna za zgušnjavanje, goveđe juhe i najvažnijeg sastojka...

Prženje pohanih škampa na zraku bit će jednako ukusno i hrskavo kao i prženi škampi, ali bez dodatnog ulja, masnoće i kalorija. Koristite velike, oguljene škampe...

Ključ za pripremu ovog kukuruznog kruha je tava od lijevanog željeza u kojoj se peče, a tijesto se brzo i jednostavno mijesi - ne treba vam čak ni mikser: samo dodajte sve...

Ackee sa slanom ribom je tradicionalni jamajčanski doručak. Ackee (konzervirani u ovom receptu) se pirja s lukom, paprikom i filetima bakalara. Prije dodavanja u tavu...

Carpaccio je talijansko restoransko jelo napravljeno od sirove govedine koje će biti ukusna poslastica za vaš stol. Carpaccio se pravi od svježeg, nježnog goveđeg filea, narezanog na najtanje...

Želite li naučiti kako ispeći savršeno prženo jaje, majstorski ga okrećući u zraku? Pročitajte detaljne upute i savjete Altona Browna u nastavku i vaša će pržena jaja ispasti prekrasno...

Pržena lignja je ukusno i brzo predjelo koje se može poslužiti na zabavi s umakom za umakanje. Možete koristiti cijelu lignju, narezanu na kolutiće, ili...

Kada se pravilno peku na roštilju, Jakobove kapice su hrskave izvana, a mekane iznutra. Mogu se poslužiti kao predjelo s bijelim vinom ili koristiti u zelenim salatama,...

Hrskavi pileći prstići jedna su od najpopularnijih poslastica na kućnim zabavama. Malo tko će odbiti ovo ukusno predjelo; vole ih i djeca i odrasli, posebno uz čašu...

Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.

Ovi čips od batata je zdraviji od običnog čipsa, a lako ga možete napraviti kod kuće. Nije potrebna friteza: čips se jednostavno peče u pećnici, a trebat će vam samo nekoliko žlica...

Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Pečena u pećnici s češnjakom i začinima, razvija bogat, sladak i pikantan okus - savršenu osnovu za gusti...

Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...

Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...

Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...

Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...

Artičoke se jedu još od rimskih vremena. Njihovi cvjetovi zahtijevaju toplinu, te su im za rast potrebna velika, dobro osvijetljena i od vjetra zaštićena područja. Cvjetovi artičoke...

Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom i kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga utrljani su umakom od pesta i pečeni u...

Pozovite svoje goste da probaju ovo lagano i elegantno predjelo u talijanskom stilu dok čekaju svečanu večeru. Posložite pečene šparoge s timijanom na veliki pladanj i poslužite...

Talijanski mini crostini sendviči savršeno su predjelo za kućne zabave. Brzo se pripremaju, a savršena kombinacija sastojaka stvara jedinstven, osvježavajući okus - nešto što...

Sve u vezi ovog predjela je savršeno: prozračna, hrskava korica, nježni nadjev od dimljenog lososa i krem ​​sira te šparoge koje dodaju sočnost i čine da predjelo izgleda...

Jeftin i zdrav, divlji češnjak može biti dio ukusnog predjela ako se pravilno pripremi i posluži. Zelenilo se brzo pirja na maslinovom ulju u tavi dok ne uvene, stvarajući...