Da biste uživali u ukusnoj kobasici, nakon kuhanja, prerežite je gotovo na pola po dužini, otvorite je i pržite na maslinovom ulju, iznutra i izvana. Ova kobasica bit će puno ukusnija nego samo...
Recepti za predjela
Ovi ukusni i zasitni sendviči napravljeni su od tradicionalnih sastojaka klasične Bistro salate. Prepečeni kriški bageta, namazani mješavinom maslaca, senfa i inćuna, preliveni su...
Ovaj meksički burrito sadrži zlatnu rižu, ljuti crni grah, sir, piletinu, narezani avokado i osvježavajući mojo umak napravljen od korijandera, čilija i soka citrusa, sve umotano u veliku...
Ova sočna ljetna salata spaja hrskavu ledenku s hrskavim komadićima slanine, slatkim cherry rajčicama i pikantnim plavim sirom, a sve to preliveno ukusnim preljevom od...
Za pripremu ovih tacosa trebat će vam piletina s ražnja. Možete koristiti ostatke ili kupiti gotovu piletinu u supermarketu. Sve što preostaje je napraviti umak, isjeckati piletinu i pomiješati ovo...
Umjesto običnih kokica, napravite nevjerojatno ukusnu slatku grickalicu koja će oduševiti i djecu i odrasle. Ova mješavina kokica, izviđačkih keksa, slanog kikirikija i maslaca od kikirikija...
Vrhunac ovog ukusnog somuna je preljev od sezama, maka i sušenog luka, koji dodaje jedinstven okus. Dio preljeva pomiješan je s tijestom od brašna i prirodnog jogurta, dok je dio...
Sopes je popularna meksička ulična hrana napravljena od kukuruznih tortilja s raznim dodacima. Tortilje se rade od jednostavne mješavine masa harina (meksičkog kukuruznog brašna) i vode. Pržite ih...
20 šarenih jela od mrkve
Mrkva možda nije najatraktivnije povrće na polici, ali je pouzdana (i ukusna!) osnovna namirnica u svakoj kuhinji. Može se jesti svježa.
Tajni sastojak ovih kokica je nutritivni kvasac dodan mješavini začina za taco. Bogat je proteinima i vitaminom B12 te ima ugodan okus sira, savršen za...
Ovi hrskavi krekeri napravljeni su od brašna bez glutena i zdravi su i ukusni. Za razliku od tradicionalnog tijesta, tijesto bez glutena ne zahtijeva puno mijesenja, tako da možete...
Pržene zelene rajčice u zlatnom, hrskavom pohu tradicionalno su predjelo američkog Juga. Rade se od običnih, nezrelih rajčica, narezanih na kolutove, a tikvice čine...
Predjelo s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija, savršeno za zasitan međuobrok. Kobasice i paprike često se kombiniraju u raznim jelima i predjelima, posebno talijanskim...
Najukusnija jela od šparoga
Iako šparoge izgledaju elegantno na tanjuru, uopće ih nije teško pripremiti. Ovi recepti - od jednostavnih priloga do elegantnih rižota - pokazat će vam kako
Ceviche je nevjerojatno popularan u Srednjoj i Južnoj Americi. Ima eleganciju restorana, ali ga lako možete napraviti kod kuće. U osnovi, to je lagana salata napravljena od mariniranih...
Ovi ukusni lukovi kolutovi razlikuju se od tradicionalnih kolutića luka i tanji su i hrskaviji. Za pripremu, narežite luk što je tanje moguće oštrim nožem ili...
Ako u zamrzivaču imate vrećicu smrznutog pomfrita, možete napraviti jedinstveni hrskavi međuobrok – fricos s pomfritom. Fricos su talijanski oblatne napravljene od ribanog sira, koje...
Jednostavno, ali nevjerojatno ukusno predjelo, pan con tomate (kruh s rajčicom) čest je dodatak jelovnicima katalonskih tapas barova. Lako se priprema i obično se poslužuje s alkoholnim pićima...
Pržene masline u hrskavim mrvicama i punjene mesom tradicionalno su talijansko predjelo koje se obično poslužuje uz alkoholna pića. Za pripremu će vam trebati velike zelene masline...
Cjelovite žitarice napravljene prema ovom receptu zdrava su alternativa običnim keksima. Lagani orašasti okus tijesta, napravljenog od cjelovitog brašna, bulgura i kvinoje, savršeno se slaže s...
18 zdravih i ukusnih recepata za međuobrok
Tražite zdrave grickalice koje su istovremeno ukusne i hranjive? Naši kuhari su za vas pripremili svježe recepte.
8 namirnica koje ne biste trebali sami kuhati
Budimo zahvalni što ne živimo u maloj kući usred beskrajne stepe i što ne moramo cijeli dan putovati do najbliže trgovine.
Ovi kotleti su napravljeni od nemasnih mljevenih pilećih prsa, a opet su nevjerojatno sočni, ukusni i ljuti. Sve zahvaljujući pirjanim slatko-kiselim jabukama...
Kukuruzne uštipke su pahuljaste američke palačinke koje se prže u obilnoj količini ulja dok ne porumene. Mogu se poslužiti za doručak ili kao međuobrok s umakom za umakanje. U...
Sočne, slatke rajčice odličan su dodatak talijanskoj bruschetti, laganom predjelu koje se može poslužiti za svaku prigodu, bilo da se radi o kućnoj zabavi, svečanom švedskom stolu ili brzom međuobroku...
Ako volite hrskavu, pohanu piletinu, ali vas sama pomisao na prženje u dubokom ulju i sama količina masnoće tjeraju da izbjegavate svoje omiljene batke, onda je ovaj recept pravo otkriće! Komadići piletine...
14 načina korištenja mlade mrkve
Dodajte više povrća u obiteljski jelovnik: evo jednostavnih načina kako iskoristiti ono pakiranje mrkve koje često stoji u hladnjaku.
Panucho je popularna meksička ulična hrana koja se sastoji od hrskave kukuruzne tortilje punjene prženim crnim grahom i poslužene s dodacima poput nasjeckane puretine, mariniranog...
9 zdravih proljetnih recepata
Duga, hladna zima je napokon završila. Dočekajte proljeće sa svježim sezonskim poslasticama - šparogama, klicama graška i još mnogo toga.
Whoopie pita je tradicionalni američki sendvič kolač koji se lako može napraviti kod kuće. Dva čokoladna keksa spojena su ukusnim nadjevom od vanilije s čvrstim, elastičnim...
Ovi ukusni cheeseburgeri posebno su sirasti i ukusni. Debeli, sočni goveđi pljeskavica prelivena s dvije vrste topljenog umaka... nalazi se na prepečenom pecivu premazanom kečapom, majonezom i senfom.
Prženi file iverka u hrskavom pohanju poslužuje se u meksičkim tacosima zajedno s drugim tradicionalnim nadjevima za tacose. Za prženje se riba reže na trakice i umotava u ljuti...
Arepas, tradicionalni kolumbijski kruh, pravi se od posebnog kukuruznog brašna, kuha se u vodi, a zatim se suši prije nego što se umijesi u tijesto sa soli i toplom vodom. Arepas se prži...
Pijani rezanci, ili pad keemao, popularno su tajlandsko jelo koje se prži. Rezanci ne sadrže alkohol i vjerojatno su dobili ime po svojoj brzoj i jednostavnoj...
Zabavan i neobičan način uživanja u sočnim šparogama je poslužiti ih u tacosima na kukuruznim tortiljama s tradicionalnim meksičkim preljevima. Šparoge pomiješane s mekim...
Ove azijske okruglice s ukusnim nadjevom od škampa i šparoga mogu se poslužiti kao predjelo, s zdjelicom soja umaka za umakanje. Koristite kupovno tijesto...
Minijaturni sendviči su savršeni za zabavu, lagana poslastica dok čekate veliku večeru. Napravljeni od bijelog kruha i posluženi s odrezanom koricom, izgledaju...
Hrskavi talijanski mini crostini sendviči savršeni su za predjela na kućnim zabavama i proslavama. Ovo predjelo savršeno se slaže s glatkom ricottom i laganom salatom od...
Zabavite goste dok se večera kuha i poslužite lagano predjelo od šparoga u španjolskom stilu. Za lijep i jedinstven izgled, svaku biljku omotajte kriškom sušene šunke Serrano.
Glavni sastojak ovih ukusnih sendviča je pržena piletina u hrskavom pohu. Koristite pileća batka bez kostiju i kože - sočnija su od prsa, a sendviči će ispasti fantastični.
Tanke kolutove pomfrita izgledaju posebno primamljivo i hrskavije su od tradicionalnih trakica. Za rezanje krumpira na ovaj način trebat će vam spiralizator. Tanko narezani...
Nježno meso škampa kuha se nevjerojatno brzo, što ovu morsku deliciju čini savršenom za posebnu večeru bez ikakvih problema. Ako već imate oguljene škampe, ostatak vremena kuhanja bit će...
20 najboljih sastojaka koje bi svaka kuhinja trebala imati
Proveli smo anketu među kolegama kako bismo pronašli najpotrebnije zdrave sastojke za kuhinju. Nije važno opskrbljujete li se za Novu godinu ili samo tražite
Jerky - tanki komadi sušene govedine - mogu se napraviti kod kuće, čak i ako nemate dehidrator. Alton Brown predlaže izradu stalka za sušenje od papirnatih filtera...
Scrapple je pennsylvanijski žele sličan mesnoj štruci, tradicionalno napravljen od mljevenih svinjskih iznutrica, začina, kukuruznog brašna i juhe. Međutim, razlikuje se od mesne štruce po tome što...
Hrskava, pikantna krilca uvijek su poslastica uz čašu piva. Ova krilca će vas osvojiti ne samo svojom ljutinom već i bogatim okusom, jer osim ljutih papričica sadrže i razne druge začine:...
Ključ savršene kajgane je polako prženje na laganoj vatri, dopuštajući jajima da se stegnu bez da posmeđe. To će trajati malo duže...
Stromboli je neobična američka pizza pečena u obliku rolade. Tanke kriške nekoliko vrsta sira (parmezan,...) slažu se na razvaljani list tijesta za pizzu s kvascem.
Pržena riba i krumpirići pripremljeni prema ovom receptu ispadaju ukusni i hrskavi kao restoranska hrana. Prilikom prženja važno je održavati konstantnu temperaturu ulja kako bi...
Etouffee je tradicionalno kajunsko i kreolsko jelo popularno u američkoj saveznoj državi Louisiani. U biti je to varivo napravljeno od škampa, začina, mrkve, puno luka i celera, koje...

















































