Proljetni recepti

Klasična talijanska panna cotta savršen je desert za svaku prigodu. Nevjerojatno se jednostavno priprema, a izgleda izvrsno kada se posluži. Tajni sastojak ove panna cotte je obični grčki jogurt. S...

Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina i sušenim rajčicama podižu kremastu Alfredo tjesteninu na potpuno novu razinu, dodajući slan i zadovoljavajući okus. Zapecite pileća prsa bez kostiju...

Jednostavni snježni grašak može se za nekoliko minuta pretvoriti u sofisticirani prilog: jednostavno ga pomiješajte s krušnim mrvicama s maslacem i začinskim biljem, naribanim parmezanom i limunovom koricom.

Ova luksuzna torta oduševit će svakog ljubitelja jagoda prelivenih čokoladom. Ne samo da je prelivena svježim bobičastim voćem, već ćete jagode osjetiti čak i u mekom nadjevu od bijele čokolade!

Dimljeni losos, osvježavajući krastavac i kremasti sir savršena su kombinacija za ukusne sendviče s bijelim kruhom i čajem. Odrežite korice sa sendviča i imat ćete sofisticirani engleski...

Ova verzija popularne mediteranske salate "Niçoise" osvojit će vas svojom jednostavnošću pripreme, pristupačnim sastojcima i kombinacijom okusa i tekstura. Vrlo je zasitna i hranjiva, s...

Ovaj recept nudi ideju za ukrašavanje kolačića. Ispecite kolačiće koristeći svoj omiljeni recept, prelijte ih bijelom glazurom (oko 2 žlice po kolačiću) i ukrasite buketom gumenih bombona...

Isprobajte nježni file lososa pečen na podlozi od pirjanih gljiva i špinata unutar hrskave, zlatne korice. Losos je narezan na trakice i poslužen kao predjelo s kremastim umakom od kopra...

Lijevkasti kolač je prekrasan desert za čaj, podsjeća na grančicu, a toliko je jednostavan da se čini kao da je napravljen od nule. To je američka poslastica s sajma, a zovu je...

Isprobajte divnu kombinaciju sočnih, slatkih i kiselih bobica, nježnog pudinga od vanilije i pikantnih medenjaka. Ovaj desert je nevjerojatno ukusan i izgleda izvrsno. Savršen za...

Ovaj kremasti umak prepun je zdravog špinata, artičoka i četiri vrste sira. Nevjerojatno je kremast i sočan, a vrhunac su konzervirane rajčice i čili papričice koje dodaju ukusan...

Napravite ukusan, mali zalogaj predjela s malim mladim krumpirom koji će vaši gosti sigurno obožavati. Jednostavno ga je pripremiti, ali nekoliko ukusnih zelenih povrća zaista ostavlja dojam, i...

Ovaj pire krumpir se radi bez vrhnja ili maslaca, ali je jednako mekan. Ekstra djevičansko maslinovo ulje daje mu pikantan okus, a svježe začinsko bilje dodaje divnu aromu.

Izrada svježe talijanske tjestenine orecchiette od nule nije tako teška kao što se možda čini, a ne treba vam ni poseban stroj za tjesteninu - sve se radi ručno.

Jarkozelene šparoge uvijek su vrhunac svake blagdanske večere. Same stabljike su upečatljive, pa ih je najbolje poslužiti cijele. Kako bi se istaknula sočnost i nježan okus šparoga,...

Ove slatke i hrskave rolice izgledaju kao desert, ali su savršene za doručak - to su francuski tostovi od jagoda! I odrasli i djeca će ih obožavati, posebno kada ih sami napravite - možete uključiti...

Talijanski krumpirovi njoki nisu samo odličan prilog, već i ukusna baza za ukusno složenac. Pripremite posudu za pečenje u pećnici za ovaj složenac. Prvo...

Klasični krumpirov gulaš može se napraviti u sporom kuhalu - praktično kada se trebate odmaknuti na neko vrijeme ili ne želite prethodno zagrijati pećnicu. U sporom kuhalu ispada jednako mekan...

Vrhunac ove jednoslojne torte je njezina glatka, sjajna čokoladna preljeva i bijeli ševron uzorak, koji joj, unatoč maloj veličini, daju pravi francuski šarm. Sama torta...

Ako imate aparat za sladoled, napravite pravi talijanski užitak – gelato s lješnjacima, muškatnim oraščićem i komadićima Nutelle. Muškatni oraščić nadopunjuje raskošan okus lješnjaka i...

U mekani nadjev ove pite dodana je cijela boca suhog crnog vina. Prekrasno naglašava okus tamne čokolade, a samo vino je i dalje primjetno. Nadjev se kuha u dvostrukom kotlu...

Ova jednostavna pita bez pečenja u svakom zalogaju ima bogat, čokoladni okus, što joj je teško odoljeti. Bogata, kremasta kora od Oreo keksa nalazi se na...

Cimet, klinčići, muškatni oraščić i smeđi šećer daju ovom kolaču čarobni slatko-začinjeni okus i aromu. Kolač je nježan i pahuljast, savršen za božićnu poslasticu. Za...

Napravite ovaj impresivni cheesecake za svoju sljedeću blagdansku zabavu i vaši će gosti misliti da ste profesionalni pekar! Ovaj cheesecake bez pečenja napravljen je od prešanog prhkog tijesta...

Kremasta juha od poriluka poznata je i kao vichyssoise. Izvrsna je poslužena topla kao predjelo ili hladna kao predjelo. Ova juha se priprema samo od bijelog i...

Nećete morati birati između slatkog i slanog za doručak? Ova složenac skladno spaja slatkoću francuskog tosta sa sendvičima croque madame od bijelog kruha i sira Schwarzwald.

Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama mediteranskog stila osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostatkom začina i aromatičnim biljem: vlascem, timijanom,...

Ova sočna proljetna fritaja punjena je mladim tikvicama. U kombinaciji s jajima i ricottom, predstavlja ukusan i zdrav doručak, ručak ili brzu večeru nakon posla. Dodana je u...

Stvorite još jedno svečano jutro za svoje najmilije uz doručak od uskrsnog kolača pripremljenog večer prije. Ovaj recept koristi talijanski božićni kruh, panettone, kao osnovu. Iskoristite ostatke...

Ova fritaja se radi od bjelanjaka - odličan način da se žumanjci iskoriste kada se koriste u nekom drugom jelu. Bjelanjci se umute sa šlagom, a dobivena smjesa se prelije preko poširanih...

Krumpirova fritaja je jednostavno i zasitno jelo za kasni nedjeljni doručak ili brunch. Ina Garten s radošću provodi sve svoje jutarnje sate pripremajući doručak, i iako je jelo gotovo bliže...

Šunka, sir, jaja i vrhnje osnovni su sastojci klasičnog quichea, koji je prilično jednostavan za napraviti ako u hladnjaku imate kupovno ili domaće tijesto za pitu...

Ovaj quiche se ne pravi s tradicionalnim prhkim tijestom, već s ribanim krumpirom, koji se pečenjem pretvara u hrskavu, zlatnu koricu. Napravite ga sa svojim malim pomagačima:...

Ovaj quiche sa špinatom savršen je za doručak, a posebno za laganu i zdravu večeru. Ima malo ugljikohidrata, ali je bogat proteinima i vlaknima. Tekstura je nježna i kremasta, i...

Ukusan, nježan i zasitan quiche bez kore san je za svakoga tko je na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. A najlakši način za napraviti ga je u sporom kuhalu, tako da nadjev rasporedite po dnu posude...

Ova talijanska salata od usitnjene pečene piletine, pečenih paprika i badema poslužuje se na hrskavim listovima salate. To je lagano, sočno i niskokalorično predjelo, savršeno za svaku prigodu:...

Ispecite luksuzne čokoladne krafne s glazurom od tamne čokolade za maksimalne zdravstvene prednosti. Ne sadrže rafinirani šećer ni mliječne proizvode, a opet su nevjerojatno pahuljaste i mekane,...

S ovim receptom, obične lazanje pretvorit ćete u kulinarsko remek-djelo. Umjesto tradicionalnog slaganja sastojaka u slojeve, kuhani listovi lazanja premažu se nadjevom od sira, zarolaju...

Ova ukusna pečenka se pravi od janjećeg buta bez kostiju. Ovaj komad nije skup kao, recimo, janjeći kare, ali izgleda jednako svečano kada se poslužuje. Meso je vrlo mekano i sočno te ne zahtijeva...

Ovaj zdravi, niskokalorični kolač od sira peče se bez kore, ali preljev od višanja čini ga prezentabilnim i ukusnim. Nadjev uključuje polumasni ricotta sir, kiselo vrhnje s niskim udjelom masti i...

Sterilizacija suhih staklenki u pećnici pomoći će u očuvanju vaših konzervi. Možete konzervirati bilo koje povrće za zimu pomoću brzih recepata za konzerviranje. Staklenke su najbolje za povrće...

Napraviti domaći džem od jagoda nije tako teško kao što se čini. Ovaj recept Ine Garten pomoći će vam da brzo i jednostavno napravite slatki, aromatični džem s citrusnim notama koji će uljepšati svaki...

Hladna voda s dodatkom svježeg bobičastog voća prekrasan je način osvježenja tijekom ljetnog dana. Okus je lagan i suptilan, a svježe bobičasto voće obogaćuje vodu vitaminima. Ovaj recept koristi...

Ova mirisna, sočna salata od ranog povrća i jabuka bit će pravi vrhunac vaše večere. Savršeno kombinira slatke i kiselkaste jabuke sa slatkim komoračem, hrskavim krastavcem i pikantnim...

Proslavite proljetnu žetvu ovom divno sočnom pitom od rabarbare, koju je lako napraviti. Rabarbara je jedna od prvih biljaka koje se pojavljuju u vrtu, što je čini savršenom za ukusnu sezonsku...

Edamame su nezrele soje koje su vrlo zdrave, bogate proteinima i vlaknima te su odličan sastojak za vegetarijanske burgere, zamjenjujući tradicionalniji grah. Baza...

Ovo azijsko prženo jelo je ukusno, brzo i savršeno i za večeru na kraju tjedna i za zdravi nedjeljni ručak. Pileća prsa, narezana na trakice, šećerni grašak,...