Proljetni recepti

Mlade šparoge i pjenušavi limun čine ovo jelo od tjestenine i piletine proljetno svježim i živahnim. Pecite pileće batke, uvlačeći tanke kriške limuna i češnjak ispod kože. Poslužite s tjesteninom...

Nekoliko minuta prije nego što je piletina gotova, premaže se glazurom od pekmeza od naranče i jabučnog octa, što kožici daje ukusno sjajnu i hrskavu teksturu. Divlja...

Pecite cijelu piletinu na mirisnom komoraču, češnjaku, luku i limunovoj korici, prelivenoj suhim vermutom, dok ne porumeni. Zatim upotrijebite aromatične sokove i povrće koje je ostalo u tavi za pečenje...

Ako vam je u hladnjaku ostalo nekoliko kriški pečene govedine, napravite obilnu salatu za cijelu obitelj. Tanko narezanu govedinu kombinirajte s kuhanom tjesteninom i blanširanim šparogama u mirisnoj...

Iskoristite kratku sezonu kada se na tržnicama pojavljuje svježi grašak i napravite ovaj luksuzni rižoto sa zelenim graškom i pečenim enoki gljivama. Savršeno se slaže s...

Domaći ravioli s ricottom i orasima poslužuju se u smeđem preljevu od maslaca s rikulom i parmezanom. Sočni papreni zeleniš uljepšava bogatstvo ovih raviola, a njihov orašasti okus...

Doživite skladnu kombinaciju kiselkaste rabarbare i slatkih jagoda u ovom laganom proljetnom desertu, ugodnom osvježenju nakon obilne blagdanske večere. Granita je jedan od...

„Kad sam bila mala, moj tata je svakog proljeća sanjao o piti od jagoda i rabarbare“, kaže autorica recepata Sarah Holden. „Za ovo kiselkasto ružičasto povrće znala sam samo iz priča koje su mi roditelji pričali...“

Mala šunka bez kostiju središnji je dio ove ukusne večere za četiri osobe. Šunka je pečena u sjajnoj glazuri od smokava i uparena s upečatljivim krumpirima na limu za pečenje...

Ovo jelo je odličan način da navedete djecu da jedu povrće, jer svi vole makarone sa sirom! Brokuli možete dodati i zeleni grašak. Kad su makaroni sa sirom gotovi, pospite ih po vrhu...

Ovaj jednostavan, ali prekrasan desert koristi Peepsove ptice od sljeza. Stavite sladoled od vanilije između dvije ptice kako biste stvorili ukusnu poslasticu, savršenu za...

Ovaj falafel se pravi od slanutka, zelenog graška i svježe mente, što rezultira mekom, hrskavom unutrašnjosti s osvježavajućim okusom. Pržite dok ne postane hrskavo i poslužite s aromatičnim bulgurom...

Da biste ostatke zdravih muffina od povrća ili voća (tikvice, banane ili mrkve) pretvorili u prekrasne desertne kolačiće, jednostavno ih ukrasite glazurom. Najbolje je...

Mirisna mortadela, pikantna potočarka i slane masline savršena su kombinacija za lagane čajne sendviče na mekanom bijelom kruhu. Karakteristična značajka čajnih sendviča je odsutnost korice.

„Moja majka se preselila u Sjedinjene Države iz Kolumbije kada je imala 16 godina“, kaže autorica recepata Claudia Sidoti. „Udala se sa 17, rodila prvo dijete s 18 i brzo je morala...

„Moja mama je nevjerojatna kuharica“, kaže autor recepata Robert Blaifer. „Uvijek sam se veselio velikim obiteljskim večerama, ne samo da vidim rodbinu, već i zato što sam znao...“

Polako i postojano pobjeđuje u utrci. Ukrasite svoju zabavu s nautičkom tematikom ovim preslatkim kolačićima u obliku kornjače. Koristite bilo koje kolačiće od vanilije, kupljene ili svoje omiljene...

Ovi kolačići u obliku sove gledaju vas i izgledaju stvarno super! Za ukras će vam trebati čokoladni mrvičasti ...

Čak će i ljubitelji filma Potraga za Nemom ili entuzijasti za akvarijskim ribicama teško odoljeti ovom nevjerojatnom desertu. Ovi živopisni kolačići u obliku ribe klauna izgledaju zapanjujuće i odličan su...

Krek-krek! Ove žabe bi bile dobrodošao dodatak zabavi s temom divljih životinja ili kao dodatak kolačićima ukrašenim cvijećem kako stol ne bi izgledao previše djevojački. Za prekrasan...

Vaša parada slonova s ​​gumenim ušima i surlama bit će iznenađujuće jednostavna i nezaboravna. Ovi slatki ružičasti kolačići u obliku slona uljepšat će svaku dječju zabavu ili...

Ovi slatki kolačići u obliku pilića izgledaju komplicirano, ali ih je zapravo lako napraviti: noge, krila i kljunovi napravljeni su od gumenih bombona! Za ukras potražite grube kristale...

Tartleti od filo tijesta odličan su proizvod koji možete držati u zamrzivaču i poslužiti kao ukusan međuobrok u bilo kojem trenutku. Jedna od najukusnijih kombinacija za nadjeve za tartlete...

Želite li impresionirati svoje goste bez muke s kuhanjem? Ovaj jednostavni umak, napravljen od samo 100 g svilenkasto dimljenog lososa, savršen je kao predjelo i dobro se slaže s...

Ovo lagano predjelo savršeno je kao prilog za večeru ili kao ugodan dodatak brunchu, a brzo se i jednostavno priprema. Svaku pečenu stabljiku šparoga zamotajte u tanku...

Ovaj luksuzni sendvič kombinira dva klasika za brunch - jaja Benedikt i dimljeni losos. S ukusnim hollandaise umakom, nježnom ribom i žumanjkom koji se topi, savršen je...

Nije ni čudo što se tanko narezani bademi nazivaju laticama badema - sličnost je očita! Pa zašto ih ne biste koristili za ukrašavanje slastica ukusnim cvijećem? Ukrasite kolačiće laticama i...

Ove hrskave kriške bageta mogu se poslužiti kao predjelo s umakom ili umjesto kruha s juhom. Za pripremu, jednostavno premažite kriške bageta maslacem, pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem i tostirajte...

Šarmantna torta u cvjetnoj posudi izgleda zaista impresivno, pogotovo ako odaberete nekoliko vrsta jarkog jestivog cvijeća za ukras. Ali ako ne možete pronaći cvijeće, poslužit će i svježe...

Ovaj preslatki kolač od mrkve gotov je u tren oka. Ne trebate čak ni mrkvu, a ne morate ni uključiti pećnicu. Vaši glavni sastojci su kupovni kolač od funte, glazura i soda bikarbona...

Rugelach se često pravi za Hanuku, ali je popularan i tijekom cijele godine. Mrvičasto tijesto koje se koristi za rolanje voća i orašastih plodova lako se miješa u multipraktiku i...

Čak i s kupovnom mješavinom za kolače i kupovnom glazurom, možete stvoriti jedinstveni desert koji ima poseban okus, baš kao domaći. Ovaj jednostavan recept to dokazuje. Dodajte u kupovnu...

Popovci su šuplji, prozračni peciva koja se mogu napuniti bilo kojim nadjevom. Ovaj recept ih puni mekim čokoladnim pudingom, pretvarajući ih u elegantan desert za...

Poslužite ovaj topli kruh punjen čokoladom na stolu tijekom nedjeljnog bruncha kako bi svi mogli otkinuti komadić i uživati. Za rezanje latica krizanteme trebat će vam...

Nježni file brancina poslužuje se u laganoj i ukusnoj bistroj juhi s mladim proljetnim povrćem: crvenim krumpirom, limskim grahom, cherry rajčicama i mladim lukom. Vrhunac ove juhe je domaći...

Američki makroni s kokosom dobivaju svijetao, osvježavajući okus dodatkom limunove korice i pistacija. Mekani, nježni i s hrskavim komadićima orašastih plodova, savršena su poslastica...

Ispecite svečani kolačić prepun pjenušavog okusa citrusa. Sok i korica limuna dodaju se i u tijesto za kolač i u glazuru, koja se ukrašava prije posluživanja. Za ovaj recept...

Spremite ovaj svestrani recept za kiš; uštedjet će vam vrijeme iznova. Lako ga je prilagoditi bilo kojim sastojcima koje imate pri ruci. Koristite bilo koji sir, začinsko bilje ili povrće. Ako vam ostane...

Ako volite tjesteninu u gustom, sirastom umaku, sigurno ćete obožavati ovaj složenac, doslovno prepun ljepljivog parmezana, slanih komadića pancete i zelenog graška. A za kraj dodajte i nježni složenac...

Začinite ovu salatu od tjestenine sa zelenim graškom i šunkom kremastim preljevom prelivenim svježom mentom i peršinom za savršenu proljetnu poslasticu za Uskrs, baš kad svima nedostaje...

Ova ukusna pita sa zlatnom koricom i ljepljivim sirom savršen je način za uživanje u proljetnim šparogama. Nježan okus šparoga skladno se nadopunjuje slatkim porilukom i ljutim timijanom, a sve to na...

Slatke jagode i kiselkasta rabarbara skladno se nadopunjuju u ovom glatkom koktelu od sladoleda od vanilije s votkom i konjakom. Savršen je kao...

Ako želite oduševiti svoju djecu zabavnom uskrsnom poslasticom, isprobajte ovaj preslatki desert u obliku mrkve napravljen od žitarica i sljezovih kolačića. Recept je toliko jednostavan da ga možete napraviti s...

Filet arktičke larve peče se na podlozi od komorača u preljevu od češnjaka i narančastog ulja te se poslužuje s kuhanim pirom. Za življi okus koristite dvije vrste naranče – Navelin i...

Proslavite dolazak proljeća uz kolačiće ili tortu ukrašenu šarmantnim narcisima, koje se lako mogu napraviti od sljezovih kolačića. Osim mini sljezovih kolačića, trebat će vam zeleni gumeni bomboni u obliku...

Ljepota kruha koji se odvaja je u tome što ga ne morate rezati. Pečen je već narezan, a kriške, slojevito prekrivene čokoladom, cimetom i maslacem, ukusno se lijepe u pećnici. Stavite kruh...

Tajni sastojak ovog jela je suhi vermut. Iako djeluje slično kao suho bijelo vino, bilje i biljke koje se koriste za izradu vermuta dodaju okus i...

Za zdravi prilog, pecite šparoge u pećnici i poslužite ih u kremastom umaku od badema. Umak se pravi od orašastih plodova i limunovog soka u blenderu, ali ima okus kremastog umaka. Savršen je i uz meso i...

Uronite u svijet talijanske kuhinje tako što ćete od nule napraviti domaću tjesteninu cavatelli. Detaljne upute nalaze se na kraju recepta kako biste mogli pravilno rezati tijesto i...