Proljetni recepti

Iako su svi kolači od mrkve sličnog okusa, svaki slastičar ima svoje mišljenje o tome koje sastojke dodati i u kojim količinama: neki preferiraju više orašastih plodova, drugi...

Ovo nisu mrkve iz vrta, već realistični kolačići od mrkve! Za njihovu pripremu, mrvljeni kolač od mrkve pomiješa se s glazurom od krem ​​sira. Zatim se dobivena smjesa...

Punjeni orasima, kokosom i komadićima ananasa, slojevi ovog kolača od mrkve su nevjerojatno sočni, pogotovo ako ih pečete dan prije, zamotate u plastičnu foliju i ostavite...

Ova salata od mrkve sa suhim marelicama i pistacijama u kiselkastom vinaigretu namijenjena je kao prilog, ali se savršeno slaže i s pečenom janjetinom i pita kruhom, na primjer. Važno je...

Ako očekujete veliku gužvu, pripremite im malu kulinarsku zabavu i poslasticu – sve u jednom! To je parfait bar. Postavite zdjelice različitih vrsta jogurta, bobičastog voća, orašastih plodova i...

Mlade šparoge savršen su prilog za uskrsni ili bilo koji drugi proljetni blagdanski stol. Za ovu brzu, toplu salatu, blanširane šparoge začinjavaju se vrućim maslinovim uljem i...

Obični mladi luk kojim obično posipate kuhana jela postaje glavni sastojak u ovom receptu. Pirjajte ga u maloj količini vrhnja i češnjaka dok ne omekša...

Ako se odlučite za krafne, ne zaboravite i popržiti izrezane "rupice". Odlični su cake popsi za djecu. Nanizajte ih na štapiće i ukrasite glazurom kako je opisano u...

Ovo jelo je mali komadić proljeća na vašem tanjuru! Slatki, mekani losos, proljetno povrće i mnoštvo mirisnog bilja čine ga savršenom večerom za tjedan dana - laganim, zdravim i ukusnim. Poslužite uz...

Za pripremu ukusnih prirodnih kotleta od svinjskog karea, jednostavno ih premažite zrnastim senfom, uvaljajte u krušne mrvice sa sjeckanim mirisnim estragonom i pržite u tavi dok...

U proljeće, kada se pojave mlade šparoge, uživajte u njihovom nježnom okusu u ovom mirisnom rižotu s gljivama, timijanom, zelenim graškom i parmezanom. Umjesto tradicionalnog suhog bijelog vina, dodajte...

Francuski tost je savršen za nedjeljni brunch, a francuski tost s nadjevom od rabarbare i jagoda prava je proljetna poslastica! Za njegovu pripremu trebat će vam debele kriške...

Ovaj slojeviti desert je proljetna verzija Napoleon torte. Slojevi lisnatog tijesta naizmjenično se slažu sa slatko-kiselim nadjevom od rabarbare i jagoda, a sve je posuto šećerom u prahu. Desert...

Jagode i rabarbara su prekrasna proljetna kombinacija okusa, a džem od jagoda i rabarbare prekrasan je način da uživate u ovoj kombinaciji dugo nakon što sezona završi. Rabarbara ima osvježavajući...

Ovaj domaći dvodijelni fondant na bazi sljeza je ukusan i savršen za ukrašavanje torti, kolačića i drugih slastica. S njim možete napraviti sve vrste cvijeća i leptira...

Ukrasite kolačiće za dječju zabavu ovim zabavnim slonovima. Trebat će vam fondant od sljeza, koji se lako može napraviti kod kuće (recept je također u nastavku), i svijetli...

Ako želite ukrasiti svoje kolačiće ili tortu na jedinstven način, napravite cvjetiće od pilića od sljeza. Slijedite ovaj korak-po-korak recept kako biste izrezali jarko obojene piliće na latice i sastavili cvjetiće. Odličan...

Ovi šarmantni kolačići, prekriveni slatkim prženim jajima, bit će jedinstven dodatak vašem uskrsnom stolu. Za izradu ovih ukrasa s temom prženih jaja, trebat će vam pahuljice od sljeza, žuta...

Kako biste svojim kolačićima dodali dašak proljetnog šarma, ukrasite ih jednostavnim cvjetovima sljeza na gumenim stabljikama bombona i pospite ljepljive, svježe izrezane sljezove kolačiće šarenim...

Izvorni recept zahtijeva da se ove šparoge brzo ispeku u vrućoj pećnici za pizzu na drva kako bi se sačuvala njihova proljetna sočnost. Ako nemate pećnicu za pizzu, jednostavno zagrijte pećnicu na visoku temperaturu.

Ova svijetla i sočna salata pršti proljetnom svježinom. Pečeni grejpfrut prekrasno se slaže s paprenom rikulom u kiselkastom citrusnom preljevu, slatkim zelenim graškom i makadamijom. I...

Oduševite svoje goste zaista izvrsnim blagdanskim desertom: prozračnim profiterolima punjenim svježim bobičastim voćem i čokoladnim šlagom. Ovi domaći kolači izgledaju sjajno i...

Zahvaljujući špinatu, ovi kolačići su mekani, sočni i jarko zeleni. Ali imaju još jednu tajnu: nadjev od domaće marmelade od rajčice. Svaki kolačić je preliven...

Ovaj jedinstveni kolač dobio je ime ne samo zbog nevjerojatnog okusa čaja, već i zbog prekrasne prezentacije u šalicama za čaj. Također se peče u istim šalicama u mikrovalnoj pećnici. Desert se priprema...

Luksuzna čokoladna torta Giade De Laurentiis s glazurom od crnog vina savršen je završni detalj svake blagdanske večere. Crno vino dodaje se i glazuri i tijestu, dodajući prekrasan...

Sladoled od ricotte jedan je od najlakših za napraviti, čak i bez posebnog aparata za sladoled. Njegov nježan, neutralan okus čini ga idealnim za stvaranje raznih slastica za svaku priliku.

Nježni kolač od sira s laganom aromom ruže na hrskavoj kori od nasjeckanih pekan oraha, poslužen s preljevom od svježih jagoda prelivenih medom. Bobičasto voće dodajte neposredno prije posluživanja.

Lagana poput oblaka, Pavlova je prozračna torta od bezea prelivena nježnom kremom i ukrašena svježim voćem i bobicama. Sok od limuna obično se koristi kao stabilizator za bjelanjke, ali...

Tjestenina orzo po obliku podsjeća na rižu, pa se može kuhati kao riža za rižoto, postupno dodajući temeljac i puno sira dok ne dobijete gusti, kremasti orzotto. Ri...

Ova sangrija je ružičasta ne samo boje, već i okusa! Nježna cvjetna aroma ruže prekrasno se nadopunjuje sa svježim sokom od maline i grejpa. Piće je nježno, pjenušavo i savršeno...

Ukrasite svoju domaću čajanku ovim krafnama u obliku ruže. Napravljene od kupovnog tijesta za kekse, cvjetaju poput cvijeća tijekom prženja. Gotove krafne pospite s...

Liker od dinje pojačava okus i dodaje svečanu, živahnu zelenu boju ovoj proljetnoj sangriji, punjenoj slatko-kiselim jabukama, drugim zelenim voćem i listovima mente. Savršena poslastica...

Ukusne palačinke ne moraju biti slatke. Ovaj recept koristi mješavinu svježeg začinskog bilja kako bi im dao prekrasnu zelenu boju i osvježavajući okus. Savršene su za međuobrok ili ručak. Poslužite uz...

Ova svijetlozelena salata od zelenog graha, frizea i začinskog bilja donijet će proljetnu svježinu na vaš stol u bilo koje doba godine. Njezin vrhunac je lagani, kremasti preljev od crème fraîche.

Ove prozračne tartlete od lisnatog tijesta punjene su nježnim nadjevom od karamele i kave, rubovi su im prekriveni čokoladom i posuti sitno nasjeckanim toffeejem. Ovaj desert bit će savršen dodatak vašem...

Kuhanje povrća na pari čuva maksimalnu količinu korisnih mikronutrijenata i vitamina. Kako biste osigurali da vaše kuhano povrće na pari bude ne samo zdravo, već i ukusno, začinite ga vrućim sezamovim uljem i...

Ovaj recept olakšava pripremu večere usred tjedna. Tamnozeleni brokula, špinat i peršin pomiješaju se s maslacem, a zatim se zeleni maslac jednostavno...

Cvjetovi bijelog sljeza brz su i jedinstven način ukrašavanja slastica. Mini sljezovi sljezovi se režu na dvije latice, a ljepljivi rubovi savršeni su za šarene mrvice. Postavite...

Ova azijski inspirirana soba juha s rezancima od heljde osvojit će svakoga svojim bogatim okusom i aromom, koji dolazi od kombinacije shiitake gljiva, dimljene pastrve, soja umaka, svježeg đumbira i...

Ova luksuzna pita s citrusnim nadjevom napravljena je od Meyerovih limuna, koji imaju blaži, slađi okus od običnih limuna. Čak i početnik može podnijeti prhko tijesto: jednostavno je...

Ovom receptu za prženu piletinu od Tylera Florencea vraćat ćete se iznova i iznova. Izvana je savršeno hrskava, a iznutra sočna. Sve je to zahvaljujući salamuri u koju su uronjeni komadići piletine...

Ova marinada od chipotle paprika u adobo umaku, soku limete, medu i začinima odlična je ne samo za piletinu već i za škampe. Zato upotrijebite ono što imate pri ruci. Marinirajte...

Ova jednostavna pita ne zahtijeva posebne vještine, a njezin šarm leži u jednostavnosti, rustikalnom izgledu i zapanjujućoj kombinaciji kiselkaste rabarbare i slatkih jagoda. Razvaljajte tijesto...

Ovaj recept je neophodan za svaku kućnu kuharicu: svestrani kolač od vanilije koji će zadovoljiti svaku publiku i lako se može transformirati u nešto novo. Varijacije okusa...

Ova živahna salata napravljena je od šarenog mladog krumpira, zelenog graha i paprike. Iako je svo povrće kuhano, okus je nevjerojatan...

Ovaj ukusni, jednostavni za pripremu losos poslužuje se s osvježavajućom salatom od krastavaca u preljevu od jogurta i kopra. Kako salata ne bi postala previše vodenasta, važno je ocijediti što više tekućine iz krastavaca i...

Hasselback šunka priprema se na način popularnog harmonika krumpira. Ova neobična poslastica sigurno će biti središnji dio vašeg blagdanskog stola. Šunka s kostima koristi se za izradu...

Jeste li ikada primijetili kako kriške mandarine nalikuju laticama cvijeća? Zašto ne biste ukrasili kolačiće njima i stvorili ljetnu livadu na stolu?! Posložite kriške mandarine poput cvijeta na...

Svidjet će vam se kako se suptilna aroma vodice cvijeta naranče, koja se koristi za vlaženje ruba čaše, i mirisni medni sirup stapaju s tekilom i limetom u ovoj verziji...

Uživajte u kombinaciji prirodnog mesa rakova u majoneznom preljevu, sočnih šparoga i topljenog sira na hrskavoj kriški kruha. Ovi sendviči su savršeni kao predjelo za blagdan ili...