Granita od jagoda s rabarbarom
Glasovi: 4
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Doživite skladnu kombinaciju kiselkaste rabarbare i slatkih jagoda u ovom laganom proljetnom desertu, ugodnom osvježenju nakon obilnog blagdanskog obroka. Granita je vrsta voćnog sladoleda, ali u obliku mase nalik snijegu. Nakon što se masa počne stezati u zamrzivaču, jednostavno je sastružite vilicom kako biste stvorili pahuljasti desert.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 stabljike rabarbare
- s 1 i 1/4 šalice šećera
- 0,5 šalice jagoda
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rabarbara, jagoda, sok od limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Nasjeckajte 4 stabljike rabarbare. Pomiješajte rabarbaru s 1 1/4 šalice šećera i 1/2 šalice nasjeckanih jagoda u loncu i kuhajte na srednjoj vatri dok rabarbara ne omekša, oko 10 minuta; procijedite i vratite tekućinu u lonac. Dodajte 3 šalice hladne vode i sok od pola limuna.
- Ulijte u posudu za pečenje dimenzija 22x32 cm, pokrijte i zamrznite dok se potpuno ne stisne, oko 4 sata. Razrahlite granitu vilicom.
Kategorije:
Slični recepti
