Dom » recept » Sezonska jela » Ljetna jela » Stranica 64
 

Ljetni recepti


Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, Grickalice, .
Autor: - kulinarski pisac
Tarta s rajčicama i siromPregledi: 1.716

Ova ukusna i aromatična pita od rajčice, pripremljena u mediteranskom stilu, bit će pravi hit kod vaših gostiju. Zlatnosmeđa, tanka kora sadrži kriške slatkih rajčica, prekrivene mirisnom...

tijesto za prhke kekse, rajčice, parmezan, gruyère sir, timijan, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - autor kuharica
Bruschetta s jagodama i slatkim rajčicamaPregledi: 3.140

Talijanska bruschetta savršena je poslastica za svaku prigodu, bilo da se radi o prijateljskom druženju ili formalnijem događaju. Ovo lagano predjelo sadrži hrskavu krišku kruha prelivenu sočnim...

baget, cherry rajčice, jagode, balzamični ocat, bosiljak, tost...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 12 kanapea
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor: - kulinarski pisac
Sok od borovnicePregledi: 2 205

Ovaj osvježavajući bezalkoholni punch hit je i kod djece i kod odraslih. Pire od borovnica napravljen je od izmiksanih borovnica (smrznute borovnice su u redu), razrijeđen hladnom vodom i zaslađen...

borovnice, med...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Lomi-Lomi salata od lososaPregledi: 8.531
Sadržaj recepta:

Lomi-Lomi losos je popularno havajsko predjelo napravljeno od slanog lososa i rajčica. Njegovo ime na havajskom znači "masirati", jer se komadi ribe tradicionalno miješaju s drugim...

Losos, rajčice šljive, jalapeño paprika, serrano paprika, makadamija oraščići, sezamovo ulje, sok limete, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4
Pržena riba u pohanom krumpiru s mango salsomPregledi: 2.417
Sadržaj recepta:

Ovo jelo koje se brzo priprema osvojit će vas svojim egzotičnim izgledom i nevjerojatnim okusom. Hrskavo pohana bijela riba poslužuje se sa salsom u karipskom stilu. Savršeno pohanje za snappera je...

Brancin, salsa umak, mango, jalapeño paprika, mljevena kajenska paprika, sok limete, cilantro...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ljetni kus-kus od povrća na afrički načinPregledi: 2.613
Sadržaj recepta:

Ovo jednostavno vegetarijansko jelo ispunjeno je ukusnim okusima levantinske kuhinje. Kus-kus se kuha na pari u kipućoj vodi, rahli i poslužuje s pirjanim povrćem i marokanskim pestom. Za...

kus-kus, pesto umak, tikvice, blitva, mrkva, grožđice, bademi...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 525
Kategorije: Predjela, Meso, Salate, Povrće, .
Autor: - TV voditelj
Salata od krumpira i piletine u listovima zelene salatePregledi: 2.775

Prilikom pripreme salate za piknik, zabavu ili švedski stol, najbolje ju je poslužiti u malim porcijama kao predjelo veličine zalogaja. Listovi salate Bibb savršeni su za to. Odaberite više...

Krumpir, pileća prsa, celer, zelena salata, kadulja, paprika, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Grickalice, S umacima, .
Autor:
Štapići od sira od filo tijestaPregledi: 8.794

Štapići od sira su predjelo u kojem će uživati ​​svako društvo za svaku prigodu. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, ali jedan od najjednostavnijih je zamotati nadjev od sira u tanke...

filo tijesto, parmezan, krem ​​sir...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 40 grickalica
Kategorije: Pića, Smoothie, .
Autor:
Smoothie od breskvePregledi: 3.885

Za doručak napravite ukusan i osvježavajući smoothie, pun vitamina, korisnih mikronutrijenata, proteina i vlakana. Izmiksajte breskve s nemasnim svježim sirom...

breskve, svježi sir, mlijeko, muškatni oraščić, med...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Kategorije: Deserti, Kokteli, S rumom, Zamrznuto, .
Granat-lavanda snijeg (granita)Pregledi: 1.788

Ovaj lagani i elegantni desert savršen je završetak obilne večere. Za pripremu ove granite, kiselkasto-slatki sok od nara kombinira se sa začinjenim rumom, okrepljujućim sokom limete i zdrobljenim...

sok od nara, rum, sorbet...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 107
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor: - poznati kuhar
Nedjelja Nutelle i kolačićaPregledi: 2 151

Sundae nije samo sladoled; to je desert iz snova za sladokusce, jer uključuje razne druge ukusne poslastice, uključujući slatke umake, orašaste plodove i još mnogo toga. Sundae je lako napraviti kod kuće, kombinirajući...

sladoled, lješnjaci, namaz od čokolade i lješnjaka...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor:
Salata s nektarinama i slatkim rajčicamaPregledi: 1.832

Osvježavajuća salata od sočnih nektarina i rajčica, čija slatkoća prekrasno kontrastira s kiselkastim preljevom od maslinovog ulja i bijelog balzamičnog octa, te slanom čvrstoćom...

nektarine, salatne rajčice, pinjoli, ricotta sir, balzamični ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 197
Autor: - kulinarski pisac
Salata od tjestenine i grahaPregledi: 3.456

Ova vesela salata kombinira kuhanu tjesteninu u obliku leptir-mašne s povrćem duginih boja: zelenim edamame grahom, žutim kukuruzom, crvenim paprikama i svježom narančastom mrkvom. Svi sastojci...

Tjestenina Farfalle, edamame grah, kukuruz, paprika, mrkva, parmezan...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 424
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor: - poznati kuhar
Sladoled od kupina i karamelePregledi: 1.856
Sadržaj recepta:

Ovaj luksuzni sundae prekrasno spaja okuse sladoleda od vanilije, sočnih kupina, hrskavo tostiranih pekan oraha i bogatog karamel umaka. Kao dodatak kupinama...

Kupine, liker od ribizle, crema dolce de leche, sladoled od vanilije, pecans...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Povrće, .
Autor: - kuhar
Relish od naslijeđene rajčice Chow ChowPregledi: 2.377

Na jugu SAD-a, chow chow je vrsta umaka od ukiseljenog povrća. Jedna od najukusnijih varijacija je chow chow s rajčicama. Ovaj recept koristi razne starinske rajčice, uključujući različite sorte i boje.

Salatne rajčice, povrtni relish, začin za kiseljenje, sjemenke gorušice, sjemenke celera, prah gorušice, kurkuma...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: .
Autor:
Mediteranska ljetna salataPregledi: 4.441

Ova salata je savršena za proslavu kraja napornog tjedna. Sočna je i puna okusa, zahvaljujući slatkim rajčicama, kiselim kaparima, maslinama,...

Rajčice, jadishu, kapari, potočarka, masline, mladi luk, origano...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 147
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Pareni losos s pesto umakom i mladim krumpiromPregledi: 2.940

Za ovo jelo, file lososa i mladi krumpir kuhaju se na pari. Krumpir se prvo kuha na pari u donjem odjeljku parnog kuhala, a riba se dodaje u gornji odjeljak 8 minuta prije nego što bude gotova. Poslužite preliveno s...

losos, krumpir, lješnjaci, pesto umak, sir pecorino romano, bosiljak...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 486
Kategorije: Roštilj, Ptica, Salate, Lisnato, Meso, .
Autor:
Salata s dimljenim pilećim prsima i dresingom od sušenih rajčicaPregledi: 8.560

Izdašna salata u talijanskom stilu prepuna živih okusa, sočnosti i kontrastnih tekstura nježne piletine, mekane mozzarelle i hrskavih krušnih mrvica. Pileća prsa pržena su u tavi...

Pileća prsa, zelena salata, rikula, bocconcini mozzarella sir, paradajz sos, parmezan, origano, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Hrskava piletina s ukrasom od dinjePregledi: 2.459

Ovaj recept koristi cijele kornišone, koji se peku cijeli i poslužuju kao polovice. To jelu daje formalniji izgled, savršen za posebne prigode.

piletina, ljuti umak, sambal oelek, ljutika, dinja, krastavci...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 508
Kategorije: Pića, Čaj, .
Autor:
Savršeni ledeni čaj – osnovni receptPregledi: 15 239

Ledeni čaj je savršeno ljetno piće, okrepljujuće i energizirajuće, a po svojim zdravstvenim prednostima može parirati čak i prirodnoj limunadi. Postoji nekoliko načina za pripremu ledenog čaja...

crni čaj...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Količina: 8 žlica.
Autor:
Nedjelja s poširanim suhim marelicamaPregledi: 1.589

Možete čak napraviti i ukusan i sočan preljev za sladoled koristeći suhe marelice. To je izvrsno rješenje kada nemate slatkih umaka za prekrasan kup. Za njegovu pripremu, suho voće se kuha u maloj...

suhe marelice, orasi, sladoled...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1
Autor: - poznati kuhar
Pita od kupina s rešetkomPregledi: 2.699

Ova mirisna pita s bogatim nadjevom od kupina, prekrivena rešetkom od prhkog tijesta, ispunit će vaše trenutke čaja ugodnom atmosferom samo gledajući je. A da bude jeftina...

kupine, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Cake Pops od pita od limetePregledi: 1.459

Ovaj jedinstveni smrznuti desert može se poslužiti umjesto tradicionalne pite tijekom vrućeg ljetnog dana. Poput kupa sladoleda, kombinira sladoled, ukusnu koru i čokoladu - sve na jednom štapiću.

...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 10 cake popsa
Autor:
Prirodni svinjski kotleti s lukom i pečenim rajčicamaPregledi: 2.447

Kotleti od svinjskog karea s kostima su mekano, brzo kuhano meso, idealno za svakodnevne i svečane obroke. Savršeni su za roštiljanje. Prethodno namočite svinjski kare...

Svinjski kare, svinjetina, jabučni cider, burbon, korijen đumbira, salata od rajčice, BBQ umak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 439
Autor:
Pržene zelene rajčice s kozicama u remouladeuPregledi: 1.650

Ovo jelo je cajunski stil koji se tradicionalno priprema na jugu Sjedinjenih Država. Škampi se kuhaju u ljutom temeljcu i poslužuju s umakom remoulade napravljenim od ljutog kreolskog senfa i...

Zelene rajčice, škampi, bijeli papar u zrnu, lovorov list, sok od limuna, Worcestershire umak, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Hushpuppy s lukomPregledi: 4.740

Počastite sebe i svoje voljene zlatnim krafnama s hrskavom koricom i pahuljastom, slanom mrvicom. Ove krafne se brzo i jednostavno prave. Ovaj međuobrok je najpopularniji na jugu Sjedinjenih Država, gdje...

vrhunsko brašno, kukuruzno brašno, luk u prahu, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 30 uštipka
Kategorije: Kokteli, S džinom, Zamrznuto, .
Breskva FizzPregledi: 3.904

Svježe breskve miješaju se s ledom, smrznutim koncentratom limunade i ginom. Dobiveni koktel je smrznut, gust i vrlo osvježavajući, s bogatim, voćnim okusom koji...

breskve, limunada, džin...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Rosé Spritzer od brusnice i limetePregledi: 3.786

Špricer (ili schorle) je popularni europski ljetni pjenušavi koktel laganog okusa, napravljen od vina i gazirane vode. Iako tradicionalnom špriceru nedostaje dubina okusa i njegov glavni...

ružino vino, sok od limete, sok od brusnice, gazirana voda...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Koktel Aperol SpritzPregledi: 6 293

Venecijanski koktel "Aperol Spritz" osvojio je srca milijuna diljem svijeta zahvaljujući svom osvježavajućem voćnom okusu i jednostavnosti pripreme. Uostalom, sastoji se od samo tri sastojka...

pjenušavo vino, prosecca, Aperol, gazirana voda...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ljetni grah sa slaninomPregledi: 1.648

Masnoća koja se ispušta tijekom prženja slanine puna je okusa i bogate, dimljene arome. Samo je dovoljna da zamijeni i biljno ulje i začine u preljevu od zelenog graha. I...

žuti grah, zeleni grah, ljutika, jabučni ocat, slanina...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Cherry PopsPregledi: 2 222

Ovaj živahni, slojeviti sladoled oduševit će i djecu i odrasle. A za njegovu pripremu ne treba vam poseban aparat za sladoled - samo kalupi za sladoled i štapići. Osim nevjerojatnog...

kondenzirano mlijeko, ekstrakt badema, bademi, kiselo vrhnje, višnje...
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta Složenost: lako Količina: 6 pucketanja
Autor:
Torta od đumbira i manga u ledenoj kutijiPregledi: 2 186

Ovaj kolač je toliko prekrasan po izgledu i raskošno tropskog okusa da nitko neće pogoditi koliko ga je lako napraviti. Neće vam trebati pećnica ili posebna posuda za pripremu.

Prhki keksi, kokosove pahuljice, kokosovo vrhnje, šlag, sok limete, mango...
Vrijeme: 6 sati i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Torta od limuna i bobica u ledenoj kutijiPregledi: 3.778

Ovaj desert ne zahtijeva pečenje, a cijeli proces pretvaranja u potpunu tortu odvija se u hladnjaku. Otuda i naziv "icebox", što doslovno znači "iz hladnjaka". Slojevi...

prhki keksi, krem ​​sir, šlag, maline, borovnice, kupine, jagode...
Vrijeme: 7 sati. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Sendviči od sladoleda s domaćim keksima s komadićima čokoladePregledi: 1.692

Domaći sendviči sa sladoledom puno su uzbudljiviji od kupovnih, jer možete kombinirati apsolutno bilo koji nadjev po svom ukusu i stvoriti savršen desert. Pogotovo...

Prhki keksi, vrhunsko brašno, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, kakao, sladoled...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 - 18 sendviča
Kategorije: Glavna jela, Salate, Povrće, .
Autor:
Vrtna salata sa svježim povrćem u ranč dresinguPregledi: 2 228
Sadržaj recepta:

Američki ranč preljev smatra se najboljim preljevom za sirovo povrće. Napravljen je od mješavine majoneze, kiselog mlijeka, nasjeckanog svježeg začinskog bilja i začina. Okus kiselog mlijeka ovog preljeva savršeno nadopunjuje...

Zelena salata, rimska salata, paprika, mrkva, rotkvice, krastavci, ranch dresing...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Lisnato, Voće, .
Salata s ukiseljenim jagodamaPregledi: 1.764

Prije dodavanja u salatu, narezane jagode mariniraju se nekoliko minuta s ljutikom u mješavini sherry octa, šećera i soli, što im daje ukusan...

Mesclun mješavina za salatu, kozji sir, lješnjaci, dijonski senf, crni papar, sherry ocat, jagode...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Tikvice punjene tjesteninom u kremastom limunovom umakuPregledi: 1.464

Tikvice punjene talijanskom tjesteninom su obilan prilog koji je također savršen kao predjelo. Polovice tikvica bez sjemenki prvo se lagano peku u pećnici na srednjoj temperaturi...

Tikvice, ditalini tjestenina, ljutika, vrhnje, havarti sir, parmezan, krušne mrvice...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 339
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Povrće, .
Autor:
Punjene tikvice na talijanski načinPregledi: 7 209

Punjene tikvice se brzo i jednostavno pripremaju, a izgledaju vrlo svečano čak i za običnu večeru tijekom tjedna. Mogu se poslužiti kao predjelo, savršene za finger food,...

tikvice, ricotta sir, provolone sir, mozzarella sir, parmezan, capicola, marinara umak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 211
Grilana rimska salataPregledi: 7.473

Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...

rimska salata, sok od limuna...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Riba, Povrće, .
Autor:
Tikvice punjene salatom od rakovaPregledi: 1.463

Za jedinstveno postavljanje stola, salatu možete poslužiti u pojedinačnim ladicama od tikvica. Tikvice, prerezane na pola po dužini, očistite od sjemenki i kratko kuhajte na pari kako biste...

tikvice, meso rakova, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 254

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane