Ljetni recepti

Nevjerojatno jednostavan način za pripremu sušenih rajčica kod kuće u pećnici. Narezane rajčice suše se u toploj pećnici nekoliko sati i ispadaju ukusne. S ovim receptom možete...

Ovaj taco ražanj oduševit će vaše goste: ogromna hrpa nježnih kriški svinjskog filea nabodena je na ražanj s ananasom i na vrhu je kruna od ananasa. Hrpa je narezana...

Ove se salate obično poslužuju kao prilog ogromnim odrescima u američkim steakhouse restoranima: četvrtina glavice ledenke salate poslužuje se na tanjuru s preljevom od plavog sira, slaninom i balzamičnim glazurom.

Zabavan način da svoje omiljene kekse učinite još boljim: pretvorite ih u mini ljetne kekse od lubenice! Za ovaj recept, osim samih Oreo keksa, trebat će vam crveni i zeleni keksi koji se tope u ustima...

Ova salata se pravi s nadjevima za sendvič muffuletta iz New Orleansa: ukiseljeno povrće, masline, sir i suhomesnati proizvodi. Dodatak kuhanih tortelinija i sira čini je vrlo zasitom i hranjivom.

Ove minijaturne kiflice pune su svih okusa popularnog sendviča muffuletta iz New Orleansa. Mekani, podatni bijeli kruh za sendviče najbolji je za izradu ovih kiflica.

Da biste ostatke zdravih muffina od povrća ili voća (tikvice, banane ili mrkve) pretvorili u prekrasne desertne kolačiće, jednostavno ih ukrasite glazurom. Najbolje je...

Grčka musaka je sočan sloj patlidžana i bogatog mesnog umaka, pečen pod kremastim umakom od sira. Zasitna je i prekrasna, savršena za velike grupe...

Oguljeni škampi prže se u kanarskom mojo umaku s rumom i poslužuju na pečenim krumpirovim korama. Za ovaj recept možete koristiti kupljeni mojo umak za brzo i ukusno predjelo...

Sočna goveđa pljeskavica s topljenim sirom u sredini - to je ono što izdvaja Juicy Lucy od ostalih burgera koji pljeskavicu prelijevaju sirom. Burger je izumljen u Minneapolisu u sredini...

Teško da ćete propustiti votku u ovom pjenušavom koktelu inspiriranom klasičnim Moscow Muleom. Kandirani đumbir ne samo da ukrašava vaše piće, već dodaje i dašak slatkoće i...

Ovo voćno i osvježavajuće bezalkoholno piće s okusom manga sadrži sve sastojke koktela osim tekile. Po želji dodajte malo alkohola. Sveukupno, odlična je poslastica za obiteljsko okupljanje...

U ovom receptu, tradicionalni avokado u guacamoleu zamijenjen je edamameom, nezrelim sojinim zrnima, koja pomažu u očuvanju okusa, boje i teksture grickalice. Sjemenke bundeve daju guacamoleu njegovu nježnu...

Klasični koktel Paloma izvrsna je kombinacija tekile, soka limete i gaziranog pića od grejpa. Ova osvježavajuća bezalkoholna verzija zamjenjuje tekilu ugodnom mješavinom grejpa i...

Napravite gaziranu bezalkoholnu Pina Coladu s gaziranom vodom s okusom kokosa za ugodno osvježenje u vrućem ljetnom danu ili za oduševljenje gostiju koji ne piju alkohol. Ukrasite s...

Pravite se barmenom s ovim pjenušavim kiselim viskijem. Ne sadrži alkohol, ali definitivno ćete osjetiti drvenaste note viskija kada dodate koricu naranče.

Ako volite japanski desert mochi, svidjet će vam se i ova torta! Sladoledna torta od mochija havajski je klasik napravljen od kokosa i rižinog brašna. Iako možete pronaći gotove mješavine za...

Ne obeshrabrujte se ako vam mochi ne ispadne savršen prvi put. Savladavanje ovih japanskih slastica zahtijeva vrijeme i vježbu. Držite se recepta korak po korak i bit ćete spremni u tren oka...

Julep od mente osvježavajuća je kombinacija leda, mente i burbona, savršena za ljetne zabave. Ovaj recept dovoljan je za veliku količinu za cijelo društvo.

Čak se i jednostavna salata od zelene salate može pretvoriti u ukusnu salatu ako se pravilno začini. Izvrsna opcija je topli vinaigrette napravljen od crvenog vinskog octa i maslinovog ulja s češnjakom...

Ovaj pesto kombinira živahan okus i aromu mirisnog bosiljka s peršinom, origanom i timijanom. Sve sastojke izmiksajte u blenderu ili multipraktiku i odmah upotrijebite. Savršen je...

Šlag s okusom prirodne vanilije i korice naranče prekrasan je dodatak porciji svježeg bobičastog voća ili voća. Možete koristiti bilo koju kombinaciju bobičastog voća. Ovaj sočni...

Jednostavno kombinirajte slane sastojke sa sastojcima bogatim umamijem za ovo ukusno predjelo. Tostirane sjemenke sezama dodaju divnu teksturu. Poslužite ovaj umak s krekerima ili...

Kruh od banane je posebno dobar za doručak. To je kao da ujutro imate kolač! Ovaj recept koristi cijelu bananu, uključujući koru, što smanjuje bacanje hrane. Polovica težine banane...

Ovaj sendvič jedno je od najčešće naručivanih jela u Whitner'su u Virginiji, a osvojio je i Guya Fierija. Kriške ljute, domaće dimljene goveđe prsa poslužuju se na...

Molly Yeh predstavila je predjelo sa suptilnim židovskim utjecajem, kao i mnoga druga jela u svom novom restoranu, Bernie's, u Minnesoti. Okus ovog umaka je dimljen, kremast, živahan i blago travnat. I...

„Kao dijete, znala sam pojesti cijelu zdjelu majčinih 'arroz con elotes' (riže s kukuruzom)“, prisjeća se Marcela Valladolid. „Svaka meksička obitelj priprema ovaj prilog u jednom ili drugom obliku, ali...“

Ljepota domaćeg sladoleda je u tome što ga pravite sa svježim, prirodnim sastojcima i možete stvoriti okuse koje je teško pronaći u prodaji. Na primjer, pokušajte dodati...

"Paneer je svježi, neslani indijski sir koji se proizvodi zgrušavanjem mlijeka s octom ili limetom. Dobiveni zgušnjavani sir se zatim preša u kockice. Paneer se prvenstveno koristi na sjeveru..."

Ova ljetna salata od graha ističe sve hrabre okuse ljutog jela od čilija koje se obično uživa tijekom hladnijih mjeseci. Tri vrste graha začinjene su vinaigretteom napravljenim od ulja,...

Ovo jelo inspirirano je okusima i mirisima baingan bharte, indijskog curryja od patlidžana. Naš pojednostavljeni recept eliminira dugotrajno prethodno pečenje i guljenje patlidžana. Sve se radi u sporom kuhalu...

Smoothieji su voljeni zbog svoje nutritivne vrijednosti i prekrasno osvježavajućeg okusa, ali ponekad jednostavno želite dodati više teksture ili hrskavosti gustom napitku. Transformirajte svoj omiljeni smoothie koristeći manje...

Pljeskavice od slanutka s korijanderom, lukom, češnjakom i kuminom peku se u pećnici s malo maslinovog ulja. Smatrajte ih zdravom alternativom prženom falafelu. Baš kao...

Jednostavan domaći umak za roštilj pretvara tempeh u prekrasan veganski odrezak koji možete peći na roštilju u svom dvorištu. Sojin tempeh bogat je proteinima i odličan za roštiljanje, ali za...

Ovaj voćno-orašasti zalogaj ima laganu, žvakastu teksturu zahvaljujući napuhanom smeđem riži i rižinom sirupu. Sušene trešnje dodaju sladak i kiselkast okus, dok morska sol i sjemenke bundeve...

Tjestenina s nježnim crvenim grahom, slanim komadićima pržene slanine i rajčicama savršeno je jelo za večeru usred tjedna kada trebate brzo, ukusno i bez muke nahraniti obitelj. Možete...

Ovaj ukusni desert prepun je okusa banane. Domaći kruh od banane sa smeđim maslacem reže se na tri sloja, zatim se premazuje sladoledom od orašastih plodova, prelijeva domaćim...

Ovaj jednostavni složenac za mikrovalnu pećnicu priprema se za samo 10 minuta, a sadrži dva meksička favorita - kukuruzne tortilje i pinto grah - plus tanko narezane...

Pinto grah se pirja u bogatom, slanom umaku s dimljenom paprikom, kajenskim paprom i guajillo čilijem dok ne omekša i postane ukusan. Poslužite kao nadjev za tacos s...

Ova živahna, zasitna salata je prilog bogat proteinima, vlaknima i vitaminima, savršen za ljeto. Jednostavna je za pripremu (nasjeckano povrće se jednostavno kombinira s konzerviranim slanutkom u tartu...

Pečeni grah (ili pečeni grah) nije tradicionalno talijansko jelo, ali Giada De Laurentiis voli ga pripremati s daškom okusa svoje rodne Italije. Umjesto uobičajene slanine, ona...

Kaliko grah (također poznat kao kaubojski grah) dobio je ime po raznolikosti boja koje se nalaze u različitim sortama. Ovdje koristimo tri vrste konzerviranog graha: bijeli, tamnocrveni grah...

Pipián je tradicionalni meksički umak (također poznat kao zeleni mole), s korijenima u astečkoj i majanskoj kuhinji. Glavni sastojak su sjemenke bundeve, koje se koriste za zgušnjavanje umaka od rajčice...

Hrskavo prženi pileći batak i batak pirjaju se u slanom umaku od rajčica, jalapeño papričica i korijandera. Prije dodavanja rajčica i paprika u umak, oni...

Chicharrón u salsi verde popularno je meksičko jelo koje se priprema od hrskavih svinjskih kožica i zelene salse od rajčice (salsa verde). Korice se polako pirjaju u gustom umaku dok se lagano...

Posluženi u čašicama za rakije napunjenim kiselim i ljutim umakom od rajčice, škampi su predjelo savršeno za roštilj zabave ili uz bazen. Škampi bi trebali biti dobro...

Koktel Verde Maria (Zelena Maria) je zabavna varijacija Bloody Maryja. Napravljen je od tradicionalnih meksičkih sastojaka: pire od rajčice zamjenjuje sok od rajčice...

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica prelivena kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama, poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je izvrsna...

Nachosi, puni topljenog sira i bogatog, mesnog umaka, izvrsno su predjelo za kućne zabave i sportske večeri. Tomatillosi i...

Pizza s okusom tacosa je nešto što moraju probati svi ljubitelji ova dva jela. Talijanski klasik s meksičkim utjecajima – apsolutno je ukusan! Pogotovo za ovo...