Dom » recept » Sezonska jela » Ljetna jela » Stranica 18
 

Ljetni recepti


Autor:
Najbolji goveđi kebabiPregledi: 495

Ovi goveđi ražnjići su jednostavno ukusni. Za njih koristite goveđi file koji se izvana savršeno ispeče, a iznutra ostane mekan. Povrće nasjeckajte dovoljno sitno da...

Govedina, tikvice, paprika, crveni luk, dijonski senf, vinski ocat, talijanski začini...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 649
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Najbolja piletina s roštiljaPregledi: 542

Koliko god roštiljanje izgledalo jednostavno, mnogi se ljudi muče s ukusnom cijelom piletinom. Prečesto ispadne suha i bez okusa ili (neobjašnjivo) oboje...

piletina, limun, ljutika...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 845
Autor:
Najbolji burgeri s roštiljaPregledi: 679

Kada tražite nešto brzo i ukusno za roštiljanje u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Začinite samo vanjsku stranu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja na roštilju,...

Mljevena junetina, peciva sa sezamom, crveni luk, zelena salata, rajčice, kiseli krastavac...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 634
Autor:
Najbolje pečene šparogePregledi: 810

Kao što praksa pokazuje, najbolji način pečenja šparoga na roštilju je da ih stavite izravno na rešetku roštilja pod kutom. Nije potrebna folija ili košarica za roštilj! Pospite pečene šparoge...

šparoge, feta sir, menta, sok od limuna...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 100
Kategorije: Roštilj, Umaci, Za roštilj, .
Autor:
Najukusniji umak za roštiljPregledi: 790

Kao što svi znamo, domaći umak je uvijek bolji od kupovnog, a umak za roštilj napravljen prema ovom receptu je najukusniji od svih! Napravljen je s kečapom i začinima. Njegov tajni sastojak...

Jabučni ocat, Worcestershire umak, BBQ umak, kečap, senf u prahu, čili u prahu...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 121
Autor:
Tajlandski svinjski rezanciPregledi: 645

Ovo ukusno jelo inspirirano je tajlandskom kuhinjom, iako ne sadrži teško dostupne ili egzotične sastojke. Marinirajte nježne svinjske odreske u tajlandskoj marinadi s limetom i sojom...

Špageti, svinjski file, sok od limete, smeđi šećer, češnjak, korijander, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 886
Autor:
Odrezak u teriyaki umaku na ražnjićima s umakom od čilija i začinskog biljaPregledi: 453

Za brže pečenje goveđeg odreska na azijski način, narežite ga na trakice i svaku trakicu nanižite po dužini na drveni ražnjić. Na taj se način govedina bolje marinira i razvija puniji okus.

Govedina, riblji umak, sok od limete, korijen đumbira, čili papričica, mladi luk, umak od češnjaka, menta, korijander...
Vrijeme: 5 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 407
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Pileći teriyaki kebabPregledi: 545

Marinirajte komade pilećih prsa u teriyaki umaku i složite ražnjiće tako da svaki ražnjić sadrži piletinu, tikvice, crvene i zelene paprike te komadiće ananasa. Ako...

pileća prsa, tikvice, paprike, ananas...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Salata od špinata, jagoda i slanine u toplom vinaigrette preljevuPregledi: 443

Nakon što popržite komadiće slanine za salatu, sačuvajte otopljenu masnoću - ona je odlična baza za ukusan vinaigrette. Dodajte senf, ocat i maslinovo ulje izravno u tavu i prelijte...

Špinat, ljutika, jagode, vinski ocat, senf od cjelovitih žitarica, slanina, bademi...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 210
Kategorije: Pekara, Pite, Povrće, .
Autor:
Pita od špinata i fetePregledi: 510
Sadržaj recepta:

Ova mediteranska slojevita pita sa špinatom i feta nadjevom predstavlja potpunu večeru u kombinaciji s laganom salatom od rajčice i maslina. Pita se pravi od tijesta filo, listovi kojeg...

Tijesto filo, blitva, špinat, riža dugog zrna, rajčice, paprike pepperoncino, masline Kalamata, grožđice, pinjoli, korica limuna...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 457
Autor:
Salata od jikame i lubenicePregledi: 548

Sočna, hrskava salata od lubenice, jikame i mente u živahnom citrusnom preljevu savršen je ljetni prilog uz meso s roštilja. Taman prava količina slatkog i kiselog, savršeno je osvježavajuća i ističe pikantnost...

Jicama, lubenica, sok od limete, med, sok od naranče, menta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 162
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata od rajčice i lubenicePregledi: 706
Sadržaj recepta:

Inspirirana mediteranskim okusima, ova salata od rajčice i lubenice je svježa, živahna i prepuna arome mirisnog zelenila. Slatkoća lubenice i zrelih ljetnih rajčica uravnotežuje...

Rajčice, lubenica, feta sir, sok od limuna, med, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 156
Autor:
Minijaturne goveđe prsa s BBQ umakom iz sporog kuhalaPregledi: 471

Upoznajte svoj novi omiljeni recept, savršen za ljeto bez pregrijavanja kuhinje. Goveđa prsa su obilno posoljena i popaprena te kuhana pod pritiskom u sporom kuhalu do...

Govedina, brokula, med, jabučni ocat, dijonski senf, BBQ umak, melasa, Worcestershire umak, kečap, ružičasti papar, celer, sol...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 9 Kalorijski sadržaj: 454
Autor:
Sendviči s rakovim kolačem i prženim zelenim rajčicamaPregledi: 437

Ovi sočni mini sendviči kombiniraju dvije popularne ljetne poslastice: rakove kolače i hrskavo pržene zelene rajčice. Dok se rakovi kolači peku u pećnici, vi...

Meso rakova, zelene rajčice, zelena salata, crveni luk, krušne mrvice, kapari, paprika, mljeveni kajenski papar, ljuti umak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 9
Autor:
Sendviči s kliznim paprom PoblanoPregledi: 392

Podignite okus ovih sočnih goveđih pljeskavica na višu razinu s prekrasnim preljevom od sira inspiriranim meksičkim jelom rajas con crema. Ove peciva od pereca imaju savršenu teksturu...

Mljevena junetina, šljivovice, korijander, sir Oaxaca, paprika poblano, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 9 Kalorijski sadržaj: 358
Autor:
Sendviči s gljivama na žaru u bistro stiluPregledi: 949

Tražite li novo vegetarijansko jelo ili samo želite začiniti svoj blagdanski jelovnik, ovi jednostavni i ukusni mini-saloni od gljiva savršen su izbor. Pikantna marinada od senfa,...

Šampinjoni, soja sos, vinski ocat, dijonski senf, sir Gruyère, zelena salata, rajčice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 397
Autor: - kulinarski pisac
Sendviči s klizačem za piknikPregledi: 491

Sendviči s kliznim utorima su mali i savršeni za posluživanje na kućnim zabavama. Ako organizirate veliko okupljanje, možete preskočiti sastavljanje i jednostavno ih postaviti...

Mljevena junetina, slanina, Worcestershire umak, gorgonzola sir...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 461
Autor: - kulinarski pisac
Rolnice od lista sa špinatomPregledi: 528

Nježni file iverka savršena je neutralna kulisa za ukusan nadjev od špinata i artičoka. Za lakše korištenje upotrijebite kupovni nadjev. Premažite ga preko ribljih trakica, zarolajte ih i...

list, špinat, artičoke, patlidžan, paprika, rajčica, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 519
Autor:
Salata od špinata sa slaninomPregledi: 675

Možda najukusniji dio ove salate je kiselkasti preljev napravljen od slanine istopljene tijekom prženja. Savršeno se slaže s bilo kojom obilnom zelenom salatom, posebno sa špinatom. Poslužite salatu...

špinat, slanina, jaja, kapari, senf od cjelovitih žitarica, vinski ocat, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 234
Autor: - kulinarski pisac
Smoothie od naranče s votkomPregledi: 1.535

Osvježavajući, gusti smoothie odličan je način za početak svakog dana. A ovaj smoothie od naranče s votkom i likerom savršen je za kasni nedjeljni doručak prije cjelodnevnog opuštanja. Bezalkoholno...

Sok od naranče, jogurt, mlijeko, liker od naranče, votka...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 352
Kategorije: Kokteli, S viskijem, .
Autor: - poznati kuhar
Ledeni čaj od limuna s viskijemPregledi: 598

Osvježavajući ledeni čaj za vrući dan. Možete pomiješati jednu porciju, ohladiti je i pijuckati tijekom dana s ledom. Sok i korica limuna, zajedno s kockicama limuna, daju čaju svijetli citrusni okus.

Crni čaj, sok od limuna, sirup, viski...
Vrijeme: 8 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 225
Autor: - poznati kuhar
Milkshake s likeromPregledi: 715

Uživajte u ovom ukusnom milkshakeu za odrasle, gdje se čokoladni sladoled savršeno nadopunjuje likerom od kave, tamnim rumom i komadićima tamne čokolade. Voda s mineralnom vodom...

Čokoladni sladoled, liker od kave, rum, mlijeko u prahu, soda voda...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 474
Autor: - kuhar
Bar: Plovak od korijenskog pivaPregledi: 584

Posluživanje koktela u formatu otvorenog bara idealno je ako imate veliku grupu. Svatko može doći i napraviti svoj vlastiti koktel Poplavok: sa sladoledom od vanilije ili čokolade,...

Čokoladni sladoled, čokoladni sirup, pivo od korijena...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 539
Kategorije: Kokteli, S votkom, S likerima, .
Autor:
Alkoholna limunada od jagodePregledi: 713

Osvježavajući koktel od jagoda, limunovog soka i citrusne votke savršen je za ljetnu večer. Tajni sastojak ovog koktela je liker od bazge (poput St. Germaina). Dodaje okus i...

jagode, sok od limuna, liker od bazge, gazirana voda, votka...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Salata sa špinatom, bobičastim voćem i kandiranim orasimaPregledi: 586

Ova lagana i elegantna salata spaja sočni špinat s kupinama, kandiranim orasima i ribanim slanim parmezanom, a sve preliveno slatko-kiselim preljevom od višanja.

Špinat, orasi, kupine, parmezan, crveni luk, senf od cjelovitih žitarica, pekmez od višanja, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 276
Autor: - kuhar
Ledeni cappuccino s AmarettomPregledi: 581

Ljubitelji cappuccina mogu uživati ​​u svom omiljenom okusu čak i u ljetnim vrućinama ili navečer, kada je vrijeme za koktele. Hladni cappuccino poslužuje se s ledom i malo Amaretto likera za...

kava, liker od amaretta, sirup, mlijeko...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 148
Kategorije: Kokteli, S votkom, .
Autor:
Alkoholni zeleni čajPregledi: 581

Alkoholni zeleni čaj prekrasan je način za kombiniranje vremena za koktel s tradicionalnim japanskim ispijanjem čaja u ljetnim vrućinama. Skuhajte zeleni čaj s mentom i đumbirom, dodajte malo sakea,...

Zeleni čaj, korijen đumbira, menta, limeta, sake, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 157
Autor: - suvlasnik restorana
Milkshake od vanilije i maline s likeromPregledi: 741
Sadržaj recepta:

Da bi vaš osvježavajući milkshake bio još opuštajući, dodajte malo likera od maline. A za ukrašavanje svake porcije, dodajte malo...

Sladoled od vanilije, liker od maline, mlijeko, sladno mlijeko u prahu, maline, korica limuna...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 600
Kategorije: Kokteli, S likerima, Zamrznuto, .
Autor:
Granita s okusom cappuccina i likerom od kavePregledi: 466

Talijanska kavena granitna mješavina s likerom prekrasan je način za osvježenje i opuštanje. Ovaj desert je lakši od sladoleda i savršen je za završetak velike svečane večere. Poslužite granitnu...

kava, vrhnje, liker od kave, cimet...
Vrijeme: 6 sati i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Milkshake od banane i burbonaPregledi: 780

Ovaj milkshake preliven je kapljicom burbona, koji se prekrasno slaže s bananom i cimetom. Okus podsjeća na kolač od banane, a sigurno će ga obožavati i djeca. U...

banane, mlijeko, sladoled od vanilije, burbon, keksi od prhkog tijesta, cimet...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 623
Kategorije: Kokteli, S votkom, .
Autor:
Koktel s votkom i limunadomPregledi: 1.000

Klasična kombinacija čaja, limunade i leda dobila je ime po golferu Arnoldu Palmeru 1960-ih: to je bilo njegovo omiljeno piće. Ova verzija poznatog osvježavajućeg koktela sadrži...

limunada, crni čaj, sirup, votka, sok od limuna, menta...
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 269
Kategorije: Kokteli, S likerima, .
Autor: - kuhar
Ledeni čaj Arnold Palmer s likeromPregledi: 684

Ovaj osvježavajući koktel od ledenog čaja i limunade dobio je ime po američkom golferu Arnoldu Palmeru. Tradicionalno bezalkoholno, popularno je obiteljsko piće na ljetnim zabavama, ali...

limunada, liker od limuna, bijeli čaj...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Pikantna juha s krumpirom, tikvicama i paprikomPregledi: 515

Ova vegetarijanska juha je oda ljetnom povrću! Krumpir je čini zasitnom, dok rajčice, paprike (i slatke i ljute), tikvice, rajčice i mirisno bilje stvaraju prekrasan buket okusa.

Tikvice, tikvice, paprike, krumpiri, kubanske paprike, pržene rajčice, paprike Fresno, ružmarin, timijan, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 401
Autor: - kuhar
Pikantni sabayon s jagodama i čokoladomPregledi: 564
Sadržaj recepta:

Napravite talijanski sabayon koristeći žumanjke i Marsalu, dodajući malo kajenskog papra za življi okus. Iako je sabayon sam po sebi ukusan desert, u ovom se receptu koristi kao dio...

jaja, crno vino, čokoladni umak, vrhnje, jagode, pistacije, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 507
Kategorije: Umaci, Benzinske postaje, .
Autor: - ugostitelj
Pikantni jogurt preljev s limetomPregledi: 731

Ovaj jogurt preljev s čili papričicom, svježim korijanderom, limetom i kuminom savršen je za salate i zdjele, posebno one u meksičkom stilu. Napravljen je s običnim grčkim jogurtom, bez...

Jogurt, kiselo mlijeko, kefir, korica limete, cilantro, serrano papar, kumin...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 85
Autor: - kulinarski pisac
Pikantno prženo povrćePregledi: 617
Sadržaj recepta:

Brokula, tikvice, paprike i mladi kukuruz prže se u laganom, slatkom i ljutom umaku, lagano zgusnutom kukuruznim škrobom. Umjesto azijskih rezanaca, možete poslužiti...

Špageti, tikvice, paprika, brokula, mladi luk, korijen đumbira, sriracha umak, soja umak, sherry, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 813
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, Predjela, Meso, .
Autor:
Ljutkaste pureće tostadePregledi: 515

Iznenadite svoje voljene ovom jednostavnom, a jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom. Tostade (hrskave kukuruzne tortilje) poslužuju se s umakom od puretine i rajčice, osvježavajućim kupusom...

Mljevena puretina, umak od rajčice, sok od limete, začin za čili, rajčice, kupus, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 349
Kategorije: Roštilj, Meso, Salate, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Biftek s roštilja, portobello gljiva i salata od zelenog grahaPregledi: 580

Marinada od balzamičnog octa u ovom vrhunskom receptu Ellie Krieger ima dvostruku ulogu. Omekšava odrezak, a istovremeno mu daje ukusan okus i aromu. Dakle, čak i...

Govedina, zeleni grah, špinat, rajčice, portobello gljive, dijonski senf, sok od naranče, balzamični ocat...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 410
Autor:
Portorikanski flank steak roladaPregledi: 597

Ova rolada od pečenog goveđeg odreska ispunjena je svim okusima Portorika. Slatke banane, žuta riža i crni grah obuhvaćaju bit kulinarskih tradicija otoka, dok začini iz pečenog...

Govedina, crni grah, riža dugog zrna, paprika, kurkuma, umak za roštilj...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 526
Kategorije: Predjela, Povrće, Salate, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Meksička salataPregledi: 532
Sadržaj recepta:

Ako planirate večeru inspiriranu Tex-Mexom, ova meksička salata odličan je i živahan dodatak vašem glavnom jelu. Prepuna je svježeg povrća, sira, ukusnog kremastog preljeva i slatkog,...

Kukuruz, zelena salata, cherry rajčice, crveni luk, tortilja čips, kumin, začin za čili, kiselo vrhnje, cilantro...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 877
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor: - poznati kuhar
Buñuelos: čips sa šećerom i cimetomPregledi: 591

Najlakši način za pripremu meksičkih buñuelosa je prženje pšeničnih tortilja na ulju dok ne postanu hrskave, a zatim uvaljanje u cimetov šećer. Možete pržiti cijele tortilje ili, kao...

tortilja čips, cimet, sladoled...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 211
Autor: - ugostitelj
Grilana piletina u češnjakovom maslacu s krumpirom i tikvicamaPregledi: 563

Pomoću jednostavne cigle i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok su krumpir i tikvice...

Grilovana piletina, crveni krumpir, limun, tikvice, celer, sol, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1425
Kategorije: Deserti, Kolači, Voće, .
Autor: - kuhar
Kolačići od koštuničavog voća s kremom od mascarponeaPregledi: 465

Koštuničavo voće se pirja u laganom sirupu sa sokom od naranče, stvarajući ukusan nadjev za domaći kolač preliven nježnom kremom od mascarponea. U svom receptu, Giada De Laurentiis...

Marelice, šljive, mascarpone sir, vrhnje, tijesto za prhke kekse, sok od naranče...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 461
Autor:
Mrvičasto voće i bobičasto voćePregledi: 649
Sadržaj recepta:

Ovaj desert je odličan način za uživanje u ljetnoj berbi voća i bobičastog voća. Recept zahtijeva breskve, ali možete ih zamijeniti i drugim koštuničavim voćem, poput nektarina ili marelica.

Breskve, borovnice, zobene pahuljice, smeđi šećer, jogurt...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 194
Autor:
Salsa od koštuničavog voća i čips od cimetaPregledi: 458
Sadržaj recepta:

Hrskavi čips prelijte sočnom voćnom salsom za pravi ljetni užitak - savršeni slatki zalogaj za sezonu voća. Ovaj recept koristi samo koštuničavo voće...

Tortilja čips, cimet, nektarine, mango, sok od limuna, med, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 257
Autor:
Burger s azijskim umakomPregledi: 719

Napravite sočan burger ispunjen nevjerojatnim okusom azijskog prženog povrća. Tajna leži u gustom azijskom umaku koji se premaže na goveđi odrezak samo nekoliko minuta prije nego što je gotov. Preostali...

Mljevena junetina, peciva za hamburgere, zelena salata, rajčice, korijen đumbira, hoisin umak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 563

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane