Božićni recepti

Torte od pekana popularan su američki božićni desert. Ovi sitni kolači u obliku torte veličine zalogaja punjeni su hrskavim orašastim plodovima i mekim nadjevom nalik pekan orasima.

Kako dolazi hladno vrijeme i približavaju se glavni zimski praznici, medenjaci postaju jedna od najpoželjnijih poslastica na stolu. Grije svojim pikantnim okusom i ispunjavaju kuću mirisnom aromom...

Hladni puding od riže glavna je poslastica na danskom blagdanskom stolu za Božić. Poslužuje se za večeru, a vrsta je mliječne rižine kaše napravljene sa šećerom i prirodnim aromama...

Tradicionalni božićni šećerni keksi su mekši od ovih čokoladnih, ali tijesto je nevjerojatno svestrano - može se oblikovati u gotovo svaki oblik i lako ga je...

U Europi nijedan Božić nije potpun bez medenjaka. Peku se kod kuće, prodaju se na sajmovima i poklanjaju kao suveniri. Međutim, ova je delicija toliko svestrana da...

U zimskoj hladnoći žudimo za nečim toplim, zbog čega su mnoga tradicionalna zimska blagdanska jela bogata aromama začina koji ispunjavaju dušu toplinom. Jedno od najpopularnijih zimskih, ili...

Kao što je Nova godina u Rusiji nezamisliva bez salate Olivier i mandarina, tako ni u Europi nijedan Božić nije potpun bez kolačića. Daruju se kao suveniri, prodaju se na sajmovima i jednostavno se uživa u njima navečer...

Nalik medenjacima, ovi medenjaci postali su sastavni dio Božića u Europi – peku se u oblicima raznih životinja, blagdanskih i vjerskih simbola, ukrašavaju se glazurom i poklanjaju...

Francuski medenjaci jedan su od mnogih primjera europskog božićnog pečenja koje grije dom svojom pikantnom aromom, stvarajući osjećaj ugode i zimske svečanosti.

Tourtière je drevna zatvorena pita podrijetlom iz kanadske pokrajine Quebec. Smatra se tradicionalnim božićnim pecivom od strane svih francuskih Kanađana, tourtière...

Božićni puding, ili puding od šljiva, osnovna je namirnica na britanskom blagdanskom stolu. Prema tradiciji anglikanske crkve, priprema je uvijek započinjala nekoliko tjedana prije Božića. U...

Croquembouche (od francuskog croquer en bouche – hrskav u ustima) jedan je od najistaknutijih primjera francuske visoke kuhinje s početka 19. stoljeća. Desert se pravi u obliku velikog korneta od...

Pita od mljevenog mesa je tradicionalna slatka božićna pita u zemljama engleskog govornog područja s nadjevom od nasjeckanih jabuka i suhog voća pomiješanog sa šećerom, medom, aromatičnim...

Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog...

Makaron je francusko tijesto napravljeno od bjelanjaka, šećera, mljevenih badema i prehrambene boje. Krema ili pekmez obično se stavljaju između dva sloja tijesta. Prema jednoj verziji, makaroni su bili...

Umak od brusnica tradicionalno se poslužuje s puretinom za Dan zahvalnosti u SAD-u i za Božić u Velikoj Britaniji. No, unatoč slatkom i kiselkastom okusu, dobro se slaže s gotovo svakom vrstom mesa ili peradi...

Plosnati šećerni keksi nevjerojatno su jednostavni za napraviti i nevjerojatno ukusni! Možete ih peći u velikim količinama i posluživati ​​ih svakodnevno uz čaj ili kavu. Prelijte ih kraljevskom glazurom i oni će...

Prhko tijesto (Shortbread) je tipično britansko pecivo sa škotskim korijenima. Prvi put se peklo u srednjem vijeku, samo za veće blagdane. Kasnije je prhko tijesto postalo...

Mesna štruca se smatra tradicionalnim njemačkim jelom. Ali u stvarnosti, nešto slično možete pronaći u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Jednostavna je za pripremu i s raznim nadjevima,...

Pretvorite tradicionalni liker od jaja u svečani milkshake od sladoleda dodavanjem rakije...

Učinite svoju blagdansku proslavu zaista posebnom uz domaći liker od jaja napravljen od kajgane. Gosti će sigurno primijetiti razliku. Ovo piće je prikladno za djecu, ali...

Čak i oni koji ne vole liker od jaja mogli bi uživati ​​u njegovoj kombinaciji s drugim sastojcima u ovom koktelu. Glatki, kremasti krem ​​preliven sladoledom čini prekrasno blagdansko piće s daškom...

Sudeći po osnovnim sastojcima, liker od jaja gotovo je identičan sladoledu, ali se konzumira prvenstveno po hladnijem, a ne vrućem vremenu. Tijekom svoje duge povijesti, kremasti napitak stekao je...

Ovo piće, napravljeno od sirovih jaja, mlijeka, šećera i alkohola, vjerojatno potječe s Britanskog otočja, gdje su ga njegovi skupi sastojci u početku učinili popularnim među bogatima. Nakon što je prevladao...

Korak-po-korak recept za pletenu pitu sa slojem cimeta....

Korak-po-korak recept za svečanu pizzu "Novogodišnji vijenac"...

Korak-po-korak recept za pripremu tradicionalne božićne purice pečene u pećnici.

Ako ove čokolade razlomite na komadiće, izgledat će još više kao ugljen...

Reein balzamični vinaigrette i sušene brusnice pretvaraju jednostavne pečene prokulice u elegantan blagdanski prilog.

Giadin svečani punjeni prilog koristi dvije vrste riže umjesto kruha. Biserni luk, prokulice, lješnjaci i nasjeckana slanina daju slatko-slani okus.

Tradicionalni Tarte Tatin je slatki, naopako okrenuti tart napravljen od voća, maslaca i šećera. Naša slana verzija je malo neobična, ali će sigurno biti hit na božićnoj večeri...

Ovo su klasični njemački božićni kolačići. Mogu se naći u gotovo svakoj kuhinji oko Svetog Nikole (6. prosinca). Ovi kolačići ne sadrže gluten i prava su poslastica...

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovi grčki blagdanski kolačići najpopularniji su za Božić, ali se prave i za vjenčanja, Uskrs i druge blagdane. Gotovo se uvijek poslužuju posipani šećerom u prahu. Za Božić,...

Detaljan recept sa fotografijama.

Odličan način pečenja piletine. Tajna je u tome da piletinu spljoštite. Koristite mesarski nož. Zarežite piletinu točno po sredini kralježnice i prsa. Ovo je vrlo dobro jelo od piletine: ono...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo je jedno od onih jednostavnih domaćih jela čija je priprema zapravo prilično zahtjevna. Nije komplicirano, ali zahtijeva nekoliko koraka. Uostalom, prilično je uobičajeno za jela...

Volio bih vjerovati da ga slastičari neće nazvati samo čokoladnim kolačem, jer je jednostavno božanstvenog okusa, a ne treba vam termometar za karamel ili strašan test da biste ga napravili...

Detaljan recept za ovo englesko jelo, s fotografijama...

Detaljan recept sa fotografijama.

Cremassé (ponekad se piše crumassé) je tradicionalno haićansko piće koje se uživa s obitelji i prijateljima, obično tijekom blagdana. Slično je jajnom likeru i drugim svečanim zimskim pićima, ali ne sadrži...

Sigurno ćete dodati ovaj Ree Drummond prilog od krumpira na svoj popis omiljenih recepata i uvijek će zauzimati središnje mjesto na vašem blagdanskom jelovniku. Ovaj svilenkasti pire krumpir...

Ovaj veliki složenac može se pripremiti večer prije i peći kad god želite, poput božićnog jutra. Napravljen je od svih vaših omiljenih sastojaka za doručak: kruha, jaja, kobasica,...

Inin recept sadrži mekani i hrskavi kupus pečen s maslinovim uljem, soli i paprom za klasični prilog koji će se sigurno svidjeti. Jedan čitatelj izvještava da ga čak i djeca vole: "Moja...

Naziv ovih mrvičastih, kremastih, orašastih kolačića dolazi od španjolske riječi za "prašinu". Prema Marceli Valladolid, u to se pretvaraju kad ih zagrizete. Iako...

Tijesto za prhke kekse možete razvaljati, rezati na kriške ili koristiti milijun različitih kalupa za kekse ili samo nož. Nakon što odaberete kalup, šećerni keksi koje...

Tradicionalni talijanski božićni kolačići, nazvani Pignoli, zahtijevaju samo nekoliko sastojaka i 35 minuta vašeg vremena. Anne Burrell je napravila tijesto od paste od badema,...

Hrskavi izvana, ali mekani i žvakaći iznutra, Jamie Deanovi keksi obloženi smeđim šećerom napravljeni su od melase i začinjeni mješavinom začina poput mljevenog đumbira, klinčića,...