Ove vituški peciva peku se od tijesta s kvascem s klasičnim nadjevom od maslaca, cimeta i mješavine rafiniranog i smeđeg šećera. Dajte im vremena da se dignu, a zatim peciva...
Božićni recepti
Luksuzni okus rolica s cimetom može se pojačati kako bi bile još aromatičnije i svečanije. Sve što trebate učiniti je dodati cimet, šećer i maslac u nadjev...
Cacio e Pepe su jednostavni, ali ukusni talijanski špageti sa sirom i crnim paprom. Pretvorite ih u ukusan finger food ili ih ispecite u hrskave, zlatnosmeđe palačinke.
Klasične rolice s cimetom su mekane, pahuljaste i ukusne rolice punjene mješavinom maslaca, šećera i cimeta, prelivene debelim slojem krem sira. Nakon toga...
Okus ove pečene piletine ovisit će o tome koliko dugo je marinirate. Ohladite je u hladnjaku najmanje 2 sata, po mogućnosti duže, i imat ćete sočno meso bogatog, pikantnog okusa.
Ako planirate božićnu proslavu u popularnom stilu "ružnih džempera", svakako ispecite neke ne baš ružne džempere od keksa za zabavu. Naprotiv, izgledaju preslatko i...
Američki Snickerdoodle keksi su omiljeni zbog svoje očaravajuće arome cimeta, topljive teksture s hrskavom šećernom koricom i jednostavne pripreme. Ovaj recept nudi svečaniju verziju keksa,...
Ovi jarko zeleni kolačići s crveno-bijelom kapom Djeda Mraza oduševit će i djecu i odrasle. Slijedite detaljne upute za recept kako biste naučili kako "sakriti" kapu Djeda Mraza unutar trupca napravljenog od...
Ovi šarmantni keksi u obliku medenjaka savršeni su za svečanu poslasticu, slatki poklon ili kao ukrasi za novogodišnju tortu ili kućicu od medenjaka. Za njihovu izradu trebat će vam...
Ovi jednostavni keksi od badema doslovno se tope u ustima i kad jednom probate jedan, nećete moći stati. Pečeni su od mješavine mljevenih badema, pšeničnog i rižinog brašna i...
Prozračne, hrskave i tope se u ustima meringue savršena su poslastica za vas i vaše najmilije tijekom blagdana. Ovaj desert će vas sigurno impresionirati. Ispecite meringue s pistacijama i čokoladom...
Listovi gorušice imaju prepoznatljiv, pikantan okus i ujedno su zdrav izvor vlakana, što ih čini vrijednim dodatkom prehrani za svakoga tko se pridržava zdrave prehrane. Kako bi im okus bio suptilniji, ali...
Za pripremu ove blagdanske salate u njemačkom stilu, kuhani krumpir i krastavci začinjavaju se umakom od kiselog vrhnja sa senfom i bijelim vinskim octom te poslužuju na podlozi od vode...
Pravo je zadovoljstvo napraviti i jesti ove kekse prešane špricom. Mrvičasti su i tope se u ustima, puni bogatog okusa čokolade, ugodno uravnoteženog osvježavajućim notama papra...
Čak i djeca mogu napraviti ove jednostavne bombone s hrskavim nadjevom. Izgledaju ukusno domaće i napravljeni su od žitnih kockica od žitarica za doručak i...
Poljski kolačići kołaczki tradicionalno se peku za Božić. Vrlo ih je jednostavno napraviti, ali zahtijevaju vrijeme. Zato pozovite svoje male pomagače u kuhinju da uživaju u njihovoj izradi...
Topiva i mrvičasta, a naizgled tako jednostavna, ova kora od prhkog tijesta pretvara se u svečanu poslasticu za nekoliko minuta kada se prelije slojem prave čokoladne glazure. Ne morate čak ni...
Ovi mrvičasti, topeći se keksi s divnim notama limuna, vanilije i badema prekrasna su blagdanska poslastica. Zalijepite dva keksa zajedno s malo kreme od limuna kako biste...
Ova lagana, vitaminima bogata salata napravljena od raznovrsnog zelenog povrća prekrasan je, sočan dodatak obilnim jelima na blagdanskom stolu. Zahvaljujući trima vrstama zelenog povrća - romano, radicchio i gorušici - salata...
Za jednostavan, ali upečatljiv prilog od mrkve, savršen za posebne prigode, odaberite duge, tanke mrkve otprilike jednake veličine i pecite ih cijele. Nemojte guliti mrkvu, jer...
Ova pahuljasta i ukusna talijanska focaccia koristi i sjemenke i korijen komorača. Tostirane sjemenke se miješaju u tijesto s kvascem, dok se korijen reže na tanke trakice i...
File lososa pečen pod koricom od začinskog bilja svečano jelo koje izgleda elegantno, a brzo se i jednostavno priprema. Riba se utrlja mješavinom mljevenog korijandera, komorača i šećera...
Hrskavi, jarko zeleni zeleni grah je zdrav, vitaminima bogat prilog koji se može poslužiti uz gotovo svako glavno jelo. Prije posluživanja, blanširajte grah u kipućoj vodi da...
Ljepota kuhanog vina je u tome što možete uzeti jeftino suho vino i pretvoriti ga u neprocjenjivo, toplo, zdravo (kada se konzumira umjereno), aromatično i omiljeno piće. Ovo...
Za novogodišnju ili božićnu poslasticu, ispecite ove svijetle i vesele kolačiće, ukrašene bijelom glazurom i minijaturnim božićnim drvcima napravljenim od glaziranih slamki...
Božićni trupac je šarmantan blagdanski kolač koji vole i odrasli i djeca. Ovaj recept nudi zabavan preokret ovoj tradicionalnoj poslastici, koristeći brezov trupac kao podlogu...
Ova šarmantna torta u obliku šumskog panja bit će prekrasan dodatak vašoj božićnoj čajanki. Slijedite recept korak po korak i vaša će torta biti lijepa kao prava...
Ukrasite svoj novogodišnji ili božićni stol jestivim kolačićima od češera. Očarat će vas svojom mekom i sočnom teksturom, a zahvaljujući zapanjujućoj kombinaciji čokolade i...
Ovaj jednostavni karamel se priprema u mikrovalnoj pećnici koristeći komadiće bijele čokolade, maslac, kondenzirano mlijeko i prstohvat soli. Nakon što smjesa postane glatka, umiješajte orašaste plodove i suho voće...
Ovaj toffee s iznenađujućom kombinacijom okusa moke i karamele teško je pronaći u trgovinama, ali ga lako možete napraviti kod kuće i oduševiti svoje goste i voljene jedinstvenim domaćim bombonima. Sastoji se od...
Ovaj domaći toffee napravljen je od bijele čokolade, melase, soli za bogatiji okus i kremastog namaza za kekse - poput Nutelle ili maslaca od kikirikija, ali s okusom belgijskih keksa...
Nadjev od kruha (stuffing) smatra se neizostavnim prilogom za blagdansku puricu u američkoj kuhinji, iako se peče odvojeno od same ptice: na taj način možete pripremiti puno više nadjeva i...
Nježni zeleni grašak u kremastom umaku ukusan je prilog jelima od mesa i peradi. Ali ono što ih zaista čini ukusnima je hrskavi preljev od prženih kolutića ljutike. Koristite u kuhanju...
Ovaj umak od brusnica za vašu blagdansku puricu osvojit će sve svojim nekonvencionalnim, ali nevjerojatnim okusom. Brusnice se peku u pećnici kako bi se pojačao njihov okus, a malo bijelog vina i svježeg...
Ovaj prilog je namijenjen kao nadjev za puretinu za blagdansku večeru, ali se peče zasebno kako bi se osiguralo da ga ima dovoljno za veliku gužvu. I može se poslužiti sa svime osim s puretinom...
Ova minijaturna tikva od žira s narančastim mesom i zelenom korom uvijek izgleda jedinstveno kada se poslužuje. Ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu da bi oduševila sve svojim okusom: samo...
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće pirja se u...
Ovaj prilog bogat vitaminima koristi mješavinu salate od radiča, frizea i endivije. Svaka sorta dolazi u raznim oblicima i bojama, što osigurava zaista impresivnu, bujnu salatu.
Za ovaj prilog koristi se mljevena sirova talijanska kobasica, samo ogulite crijeva. Popržite je u tavi s crvenim lukom, timijanom i korijenom komorača i...
Sočna, vitaminima bogata salata napravljena od svježeg povrća i začinskog bilja savršen je prilog uz meso na obilnom blagdanskom stolu. Sadrži zdravu kelj i svježe naribanu bundevu...
Ova salata sadrži obilne mrkve, sočno svježe lišće, kozji sir za kremasti okus i tostirane bademe za zadovoljavajuću hrskavost. Mrkva je prethodno začinjena...
Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: noge i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške...
Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Nemojte pokrivati puricu...
Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, a opet ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac,...
50 recepata sa začinima za medenjake
Pripremite zanimljive slastice s vašim omiljenim blagdanskim okusom medenjaka.
Ostatak kuhane bijele riže može se upotrijebiti za pripremu ukusnog desertnog pudinga. Riža se ponovno kuha u mlijeku s ekstraktom vanilije dok se ne pretvori u kremastu kašu i...
Najbolja predjela za novogodišnje blagdane
Predstavljamo jednostavne recepte za blagdanske predjela, uključujući punjena jaja, juhu od muškatne tikve i punjene gljive.
Tijesto za špricu razlikuje se od ostalih tijesta za kolačiće jer mora biti podatno i lako se istiskuje. To znači da sadrži više maslaca, što rezultira...
Napravite tematske koktele za novogodišnju ili božićnu zabavu u obliku preslatkih snjegovića. Zalijepite crne gumbe na ravne limenke i zavežite filcane šalove oko vrata...
Nedavno su, čak i na velikim zabavama ili proslavama, crudités - sirovo ili blanširano povrće posluženo cijelo ili narezano na trakice - postali sve popularniji predjeli. I to...






















































