Ova svečana rolada je jednako ukusna kao i kolač, ali malo manje pretenciozna, donoseći ugodnu atmosferu vašoj božićnoj proslavi. Napravljena od biskvita od medenjaka, pikantna i mekana,...
Božićni recepti
Napravite ukusnu čokoladicu koju ne možete kupiti u trgovini. Svijetla i kreativna, doslovno je ispunjena svom slašću koja ide u s'mores desert: hrskavom...
Brie sir jedna je od najpopularnijih poslastica za Božić i Novu godinu. Bilo da se radi o gozbi ili švedskom stolu, predjela napravljena od njega uvijek su hit zahvaljujući njegovom divnom...
Ako za Novu godinu poslužujete punjena jaja, neka izgledaju kao šarmantna, ukrašena božićna drvca! U žumanjke se dodaju avokado i svježe začinsko bilje, dajući mu zelenu boju.
Ree Drummond predlaže pečenje prekrasne pizze u obliku ukrašenog božićnog drvca za Novu godinu ili Božić. Izgleda šarmantno i ukusno. Kuglice tijesta čine bazu drvca, koje...
Popularna blagdanska predjela spajaju se u ovom receptu za pečeni brie sa špinatom i artičokama. Topljeni brie, zajedno sa sirastim umakom od špinata i artičoka, zamotan je u list...
Špinat u kremastom umaku s hrskavim, slanim komadićima slanine i topljenim sirom Gruyère savršen je dodatak svakom blagdanskom jelu, bilo da se radi o mesu, peradi ili ribi. Ovaj prilog se priprema od smrznutog...
Neki ljudi preferiraju čisti, kremasti okus pire krumpira, dok drugi preferiraju onaj prožet slatkim i ljutim okusom prženog luka. Oduševite svoje goste i napravite dvije vrste! Pogotovo jer je vrijeme...
Prilog od pečenih prokulica i bisernog luka bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Izgleda prekrasno, ukusno je i sočno - savršeno za meso ili perad! Smrznuto povrće...
Napravite jednostavno, ali ukusno i živahno predjelo od kozjeg sira koje ćete ponuditi gostima dok čekaju glavno jelo. Uvaljajte jedan valjak kozjeg sira u nasjeckani kopar i...
Ova mesna štruca izgleda vrlo impresivno i odlična je alternativa blagdanskoj puretini ako očekujete manju gužvu. Napravljena je samo od purećih prsa, koja su otvorena...
Ova klasična purica s narančom i ružmarinom bit će vrhunac svakog blagdana. Također je savršena za Božić ili Novu godinu. Vaši će gosti biti oduševljeni! Prije pečenja...
Pretvorite gusti umak od brusnica u prekrasan slatko-kiseli desert koji je savršen za uživanje nakon obilne blagdanske večere. Jednostavno umiješajte umak u žele od brusnica i...
Pečena purica svakako izgleda svečano, ali ponekad je previše za malo okupljanje ili obitelj od troje ljudi. Izvrsna alternativa je rolada od purice! Pravi se samo...
Evo dobrog razloga za postavljanje živog božićnog drvca: od njega možete napraviti koktel! Nova knjiga "Kako jesti svoje božićno drvce" uključuje desetke recepata za...
Ovi živahni keksi od bijele čokolade ispunit će vaš dom božićnim veseljem. Mekani, grimizno-crveni keksi od mente preliveni su tankim slojem bijele čokolade, ukrašeni crvenim prugama glazure i...
Pizzelle su tradicionalni talijanski keksi, tanki i krhki poput oblatna. Peku se u posebnoj preši s uzorkom. Nakon što pizzelle izvadite iz preše, još uvijek su fleksibilni, podatni i...
Badnjak se tradicionalno pravi kao biskvit, što često zastrašuje neiskusne pekare zbog svoje složenosti. Čak i početnik može podnijeti ovaj recept za blagdanski kolač...
Šarene mrvice ukrašavaju ove kolačiće poput konfeta. Odlična ideja za novogodišnju poslasticu! Talijanski biscotti kolačići peku se dva puta. Prvi put pečete dva mala...
Šećerni keksi u obliku zabavnih figura omiljeni su među odraslima i djecom. Mogu se ukrasiti kako god želite i savršeni su za blagdane. Jednostavno tijesto za šećerne kekse sadrži samo jaja,...
Jamajčanski crni kolač je tradicionalna jamajčanska božićna poslastica. Rođak engleskog božićnog pudinga, također se pravi sa suhim voćem, koje...
Biscochitosi su hrskavi keksi nalik prhkom tijestu s divnim okusom anisa i cimeta, tradicionalno pecivo iz Novog Meksika. Bobby otkriva ovaj recept nakon...
Voćni kolač s alkoholom tradicionalno se peče za Božić i druge zimske blagdane. Najbolja stvar kod njega, osim okusa, jest to što ne morate čekati do zadnjeg trenutka. Voćni kolač možete ispeći...
Coquito je portorikanski koktel koji se obično uživa za Božić. Njegovo ime se sa španjolskog prevodi kao "mali kokos", ali kad ga probate, shvatit ćete da je kokos sve samo ne...
Ova engleska pita s nadjevom od suhog voća tradicionalno se pravi za Božić, ali je toliko divna i aromatična da se može peći i za druge blagdane, ili čak bez posebne prigode, samo za čaj.
Puding od ljepljivih datulja je engleski desert napravljen od mekog kolača pečenog s pireom od datulja. Datulje daju pudingu prekrasan okus karamele, a kada se kombiniraju sa smokvama,...
Poseban okus ovih sarmica od kupusa dolazi od slatko-kiselog umaka od rajčice, koji se pravi od pasiranih rajčica s octom, šećerom i prženim češnjakom. Prvo ga napravite, kao dio ovoga...
Naravno, cijelu puricu ne možete staviti u fritezu na vrući zrak, ali možete ispeći samo prsa, i ona će ispasti sočna, zlatnosmeđa i ukusna, poput prave blagdanske poslastice. Prethodno...
Iznenadite svoje prijatelje jedinstvenim poklonom: staklenkom napunjenom sastojcima za ukusne božićne kolačiće. Obložite staklenku solju i pričvrstite je na poklon...
Za pripremu ovog priloga, prokulice se prepolove: na taj će način bolje upiti ukusni kremasti umak. Prokulice se prvo pirjaju u piletini...
Pirjanje prokulica u tavi nije ništa teže od pečenja: samo dodajte malo pileće juhe, poklopite, stavite na laganu vatru i ostavite da odstoji pola sata. A onda...
Prokulice se peku na jednom limu za pečenje s kockicama muškatne tikve i crvenim lukom, zatim se pomiješaju sa svježim sjemenkama nara i poslužuju kao prilog. Jelo...
Slojevita grčka musaka je fuzija okusa i zapanjujuća mješavina aroma. Ovaj recept za musaku peče se s blitvom, što jelu dodaje sočnost i zdravost. Priprema se...
Običnoj bijeloj čokoladi dajte okus i teksturu tako da je otopite i pospite orašastim plodovima i suhim voćem. Čokoladica neće samo imati bolji okus, već će biti i zanimljivija zahvaljujući posipanju zelenih pistacija, crvenih...
Ova čokoladica, sa svim svojim mrvicama i tamnim i bijelim prugama, izgleda nevjerojatno sofisticirano, a nevjerojatno ju je lako napraviti. Dvije rastopljene čokolade - jedna tamna i jedna bijela - izlijevaju se na list folije i...
Za blagdane napravite ručno izrađenu čokoladicu koja će sve osvojiti svojim okusom čokolade i mente te kontrastnim teksturama. Ova poslastica je posebno savršena za Božić. Djeca...
Ovaj prilog se priprema od kruha od durum pšenice. Ako koristite svježi kruh, prvo ga tostirajte u pećnici. Komadići kruha pomiješani su s jabukama, povrćem, jajetom...
Ukusni nadjev od kruha, ili fil, tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama kao prilog za blagdansku puricu. Ali možete ga napraviti s bilo kojom pticom ili ga čak jesti samostalno, jer je vrlo zasitan, ne samo zato što...
Za punjenje peradi nadjevom od kruha potrebne su kockice starog kruha kako bi zadržale oblik nakon namakanja u tekućini i pečenja, a ukras izgleda primamljivo. Dakle, ako imate samo...
Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj način imat ćete puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. U...
Stracotto je tradicionalni talijanski gulaš s povrćem, nevjerojatno mekan i topi se u ustima. Ovo jelo se priprema od plećke i vrata govedine, koja se prvo zapeče cijela...
Kako ukrasiti šećerne kolačiće
Savladajte umjetnost ukrašavanja kolačića korak po korak. Naučite kako stvoriti 6 svečanih dizajna inspiriranih kuharima.
Dobri kuhari nikad ništa ne bacaju, čak ni božićna drvca! Napravite sirup s okusom bora izravno od iglica svog drvca. Iglice smreke ili duglazije dobro funkcioniraju, ali...
Ako volite okus i aromu đumbira u pečenim proizvodima, svakako isprobajte ove pikantne blagdanske kekse u obliku zvijezde, ukrašene pjenušavim kristalima šećera. Osim brašna, tijesto sadrži maslac...
Prije pečenja, pureći batak se namače 24 sata u salamuri napravljenoj od jednakih dijelova soli, javorovog sirupa i burbona, uz dodatak zrnate gorušice, crne i crvene paprike, klinčića,...
Ovaj veliki božićni kolač, ukrašen glazurom, sjemenkama nara i sjeckanim bademima, prekrasnog je izgleda i ukusnog okusa. Za pečenje će vam trebati veliki okrugli kalup za tortu s...
Ovo predjelo bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola. Štapići od kruha punjeni pestom poslužuju se kao grančice božićnog drvca. Gosti će odlomiti granu i uživati u hrskavom štapiću i...
Božić i Nova godina vrijeme su posebnih jela, delicija i novih proizvoda kojima volimo iznenaditi i razmaziti svoje najmilije. To je ujedno i izvrsna prilika da doživimo tradicije drugih zemalja, a da pritom ne napustimo...
Ova luksuzna pečenka sadrži goveđi kare s kostima, punjen mirisnim špinatom s češnjakom, pirjanim gljivama i kremastim kockicama brioša, a zatim zavezan i pečen u pećnici...
Ova bogata, ukusna i hranjiva juha može se pripremiti ne samo za blagdansku večeru već i tijekom cijele zime, uživajući u njenoj toploj, dimljenoj aromi. Juha se prelijeva s...























































