Dom » recept » Svečana jela » Božić » Stranica 14
 

Božićni recepti


Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Šećerni keksi s glazuromPregledi: 12.504
Sadržaj recepta:

Trisha Yearwood pravi ove kolačiće svaki Božić jer su savršeni za ukrašavanje. Tijesto hladi barem sat vremena prije nego što ga razvalja (ali ne biste trebali...

brašno, jaja, ekstrakt vanilije, šećer u prahu...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Količina: 15-17 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - suvlasnik restorana
Talijanski spumoni keksiPregledi: 16.358

Jeff Mauro je za svoje blagdanske kolačiće inspirirao spumonije, tradicionalni talijanski desert napravljen od slojeva sladoleda (višnja, pistacija,...)

Brašno, smeđi šećer, jaja, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije, poluslatka čokolada, pistacije, kandirano voće, sušene višnje...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Količina: 14 velikih kolačića
Autor: - poznati kuhar
Božićna tjesteninaPregledi: 7.838

Pripremljen s povrćem i tri vrste mesa, Rachelin gusti umak za tjesteninu je i zasitan i svečan. Ovo jelo je božićna tradicija u njezinoj kući.

Pancetta, mljevena svinjetina, mljevena govedina, češnjak, mrkva, celer, luk, crno vino, pasirane rajčice, peršin, piment, cimet, tjestenina penne, sir Pecorino Romano, bijeli kruh...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: prosjek Količina: 4 velike porcije
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Dansko božićno piće "Glögg"Pregledi: 6.274

Recept za pripremu danskog božićnog alkoholnog pića "Glögg"....

Crno vino, votka, grožđice, bademi, cimet, klinčići, mljeveni đumbir...
Vrijeme: -- Složenost: lako
Panettone - talijanski božićni kolačPregledi: 68.787

Panettone je slatki uskrsni kolač s kvascem koji se tradicionalno poslužuje u Italiji za Božić. Tijesto za panettone, osim brašna, sadrži maslac i jaja, što mu daje vrlo tanku, nježnu teksturu.

grožđice, rum, brašno, mahuna vanilije, korica limuna, jaja, med, kandirano voće, panettone...
Vrijeme: -- Složenost: prosjek Količina: 1 uskrsni kolač
Autor: - poznati kuhar
Pečena puretina s ružmarinomPregledi: 15.930

Recept za puricu mariniranu s đumbirom u tekućoj salamuri i pečenu u pećnici s ružmarinom. Ptica je punjena crvenom jabukom, aromatičnim cimetom i kaduljom kao začinom...

Purica, korijen đumbira, crni papar, smeđi šećer, jabuke, luk, cimet, kadulja, ružmarin, piment...
Vrijeme: 9 sati i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Kokteli, S votkom, S rumom, .
Autor: - kulinarski pisac
Božićni čaj s rumom i votkom od vanilijePregledi: 7.754

Recept za napitak na bazi čaja s rumom i votkom od vanilije, napravljen u sporom kuhalu. Dodaje se kondenzirano mlijeko....

Masala čaj, crni čaj, rum, votka, cimet, kondenzirano mlijeko...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor:
Pureća rolada punjena rižom i pancetomPregledi: 7.593

Iako ova purica zahtijeva nadjev, to nije tradicionalni nadjev za kruh. U ovom receptu iz časopisa Food Network, polovice prsa se tanko istuku, a zatim pune nadjevom od blitve i riže, u...

Purica, blitva, riža, riža arborio, riža kratkog zrna, blitva, slanina, panceta, češnjak, ružmarin, sir Gruyère, mladi luk, bosiljak, peršin, limun, muškatni oraščić, jaja, bijelo vino, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pureća rolada s brusnicama i marelicamaPregledi: 6.857

Detaljan recept sa fotografijama.

Puretina, bademi, orašasti plodovi, sjemenke komorača, konjak, brusnice, suhe marelice, ljutika, peršin, bijelo vino...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 541
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor: - kuhar
Božićna pizzaPregledi: 8.099

Detaljan recept sa fotografijama.

Tijesto s kvascem, brašno, kukuruzna krupica, pire krumpir, cheddar sir, mlijeko, puretina, pileći batak, umak od brusnica, umak od mesa...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: Jedna pizza od 30 cm
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor:
Bezalkoholni koktel "Egg Nog" s niskim udjelom mastiPregledi: 5 220

Jajni punč se obično ne smatra napitkom s niskim udjelom masti, ali ova verzija zamjenjuje punomasno mlijeko i vrhnje za šlag obranim mlijekom i kukuruznim škrobom kao zgušnjivačem. Zest...

Mlijeko, korica naranče, korica limuna, mahuna vanilije, jaja, škrob, rum, burbon, muškatni oraščić...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 90
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor:
Meksičke čokoladne kuglice od kokicaPregledi: 7.513

Detaljan recept sa fotografijama.

Kokice, smeđi šećer, vanilin prah, vanilin šećer, vanilin, kukuruzni sirup, sljezovi sljezovi, kakao, cimet, muškatni oraščić, čili papričica, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako
Autor: - kuhar
Pečena puretina u salamuri od jabučnog cideraPregledi: 7.369

Ann Burrell priprema blagdansku puretinu s češnjakom i začinskim biljem, a u njoj se ptica namače nekoliko dana prije kuhanja. To ne samo da dodaje okus, već i održava meso sočnim. Za...

Purica, jabučni mošt, luk, mrkva, celer, češnjak, ružmarin, kadulja, lovorov list, jabuke, cimet, majčina dušica, brašno...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: prosjek Količina: 1 purica
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pečena puretina s glazurom od naraPregledi: 7.699
Sadržaj recepta:

Vjeran svojoj strasti prema bogatim, odvažnim okusima, Bobby Flay premazuje svoju puricu slatko-kiselom glazurom. Ključno je pričekati i nanijeti glazuru na pticu 15 minuta prije kraja pečenja.

puretina, melasa od nara, hren, senf, crni papar...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: prosjek Količina: 1 purica
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - suvlasnici restorana
Cijela purica s paprikom, pečena u pećniciPregledi: 15.953

Ispecite ukusnu cijelu puricu u pećnici, na južnoamerički način, s timijanom, paprikom i kajenskim paprom...

Puretina, paprika, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, luk u prahu, majčina dušica...
Vrijeme: 3 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 738
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Klasični umak od puretinePregledi: 67.586
Sadržaj recepta:

Napraviti najukusniji umak je jednostavno: nemojte bacati pureće iznutrice! Dok se puretina kuha, napravite juhu od vrata i iznutrica - pirjajte ih s klasičnim jesenskim začinskim biljem. Zatim pomiješajte...

brašno, Worcestershire umak, majčina dušica, lovorov list, ružmarin, kadulja, peršin, luk, poriluk, ljutika...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 8 žlica.
Autor:
Pečena pureća prsa s povrćemPregledi: 14 301

Slatki krumpir, pastrnjak, komorač i luk pomiješaju se sa slatkom mješavinom meda i peku u pećnici zajedno s purećim prsima.

Purica, krumpir, slatki krumpir, korijen pastrnjaka, luk komorača, crveni luk, suhe marelice, ružmarin, češnjak, limun, med...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 523

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane