Ovaj veliki božićni kolač, ukrašen glazurom, sjemenkama nara i sjeckanim bademima, prekrasnog je izgleda i ukusnog okusa. Za pečenje će vam trebati veliki okrugli kalup za tortu s...
Blagdanski recepti
Ove peciva s kvascem rade se od kupovnog tijesta, a kako biste im dali poseban okus, prije pečenja premažite vrh svakog peciva rastopljenim maslacem.
Ovo predjelo bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola. Štapići od kruha punjeni pestom poslužuju se kao grančice božićnog drvca. Gosti će odlomiti granu i uživati u hrskavom štapiću i...
Božić i Nova godina vrijeme su posebnih jela, delicija i novih proizvoda kojima volimo iznenaditi i razmaziti svoje najmilije. To je ujedno i izvrsna prilika da doživimo tradicije drugih zemalja, a da pritom ne napustimo...
Ova luksuzna pečenka sadrži goveđi kare s kostima, punjen mirisnim špinatom s češnjakom, pirjanim gljivama i kremastim kockicama brioša, a zatim zavezan i pečen u pećnici...
Ova bogata, ukusna i hranjiva juha može se pripremiti ne samo za blagdansku večeru već i tijekom cijele zime, uživajući u njenoj toploj, dimljenoj aromi. Juha se prelijeva s...
Za ukusan, živahan i privlačan prilog od povrća, pomiješajte prokulice s crvenim lukom i narezanom muškatnom tikvom te pecite u pećnici, pokapajte maslinovim uljem i pospite čilijem u prahu...
Ovaj veliki složenac od krumpira nevjerojatno je kremast iznutra i ukusno hrskav izvana. Za njegovu pripremu, narežite krumpir na vrlo tanke ploške (koristite mandolin rezač),...
Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni, jer su jednako bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i njihovi ljetni pandani. U...
Porterhouse odrezak je omiljen zbog svoje veličine (jedan odrezak je za četiri osobe) i zbog kombinacije goveđeg filea i odreska od ramsteka, odvojenih ukusnom kosti. Ovaj odrezak se poslužuje...
Ova svečana pečena kruna od svinjskog karea impresionirat će vaše goste svojom prezentacijom i iznimnim okusom. Krunu možete naručiti od mesara ili sami isplesti nekoliko...
Ovo jelo je savršeno za blagdane. Goveđi file je nevjerojatno sočan i, što je najvažnije, jednostavan za pripremu, pa čak i ako ste neiskusan kuhar, sigurno ćete impresionirati svoje goste.
Ova pečena svinjetina s kiselkasto-slatkom glazurom od nara je zaista svečano jelo koje će uljepšati vaše novogodišnje i božićne večere. Za ovu pečenku odaberite svinjski kare s kostima: dat će vašem...
Punjena jaja su jedno od najpopularnijih blagdanskih predjela. Oduševite svoje goste ne samo njihovim okusom već i prekrasnom prezentacijom. Posložite jaja na dasku u obliku božićnog vijenca s...
Minijaturni lisnati kolačići punjeni tijestom savršen su blagdanski predjelo. Ove zlatne, hrskave vrećice od lisnatog tijesta punjene su Brie sirom, slatko-kiselim brusnicama, hrskavim orasima i...
Tijekom zimskih blagdana peče se i jede posebno velik broj domaćih kolačića. Jedna od najpopularnijih vrsta su šećerni kolačići. Ovi se kolačići brzo prave korištenjem lako dostupnih sastojaka - brašna, maslaca...
Ova verzija krumpirove pite Anna pravi se od dvije vrste krumpira: običnog krumpira russet i batata. Jedini ostali sastojci su maslac, sol i svježi...
Ovaj desert je pojednostavljena verzija poznate njemačke torte Schwarzwald. Peče se kao pravokutna torta; zatim se reže na kvadrate (pločice) i poslužuje kao kolačići. Donji sloj deserta...
Za ove kekse u obliku kapljica u tijesto se dodaje melasa od nara, što im daje prepoznatljiv okus nara. A kako biste osigurali da izgled odgovara njihovom nevjerojatnom okusu, umiješajte i...
Ovi dvaput pečeni batati u meksičkom stilu savršeni su kao blagdanski prilog ili kao predjelo za kućne zabave. Pečeni i prepolovljeni, ovi batati...
Pripremite svečano predjelo od krumpira koje će sve osvojiti svojom žvakastom teksturom, aromom i okusom. Za ovo pečeno jelo koriste se cijeli krumpiri, uključujući i koru. Peku se u...
Dvaput pečeni krumpir je predjelo napravljeno od pečenog krumpira, prepolovljenog, napunjenog i pečenog drugi put. Ovaj recept sadrži jedan od najlakših...
Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Napravljen je od krumpira boje russet teških otprilike 300 grama, tako da je pola porcije dovoljno.
Ova punjena pita peče se u tavi od lijevanog željeza, pogodnoj za korištenje na štednjaku i u pećnici. Prvo se priprema nadjev od nasjeckanih purećih prsa, luka, mrkve,...
Ukrasite svoj blagdanski stol ogromnom, zlatnosmeđom puricom, mirisnom od začinskog bilja, jabuka, citrusa i češnjaka. Svi ovi sastojci se pune u ptičju šupljinu prije pečenja i...
Uživajte u večeri s bliskim prijateljima uz fondue od sira napravljen po ovom receptu. Posložite kockice kruha, svježe kriške povrća ili suhomesnate proizvode na pladanj za umakanje u bogati...
Za ovu svečanu pečenku koristi se veliki komad svinjskog filea koji se preko noći namače u salamuri s medom. Kako bi pečenka dobila bogat, ugljenisan izgled...
Muffini s maslinovim uljem odlikuju se posebno vlažnom i mekom teksturom, ugodnim mirisom i prepoznatljivim okusom. Ovi muffini izrađeni su od visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja,...
Umjesto tradicionalne torte, iznenadite svoje goste velikom svečanom mousseom koji izgleda jednako luksuzno kao i torta, a njegov okus i tekstura impresionirat će sve. Za pripremu moussea...
Kolačići Red Velvet, inspirirani poznatim američkim receptom za tortu, dodat će svijetao i svečan dodir vašem novogodišnjem i božićnom stolu. Poput torte,...
Florentinski keksi, ili Florentini, peku se s bademovim brašnom i nekoliko žlica pšeničnog brašna, maslaca, šećera, vrhnja i kukuruznog sirupa. Kada se peku u pećnici...
Šećerni keksi se rade od brašna, šećera, maslaca i jaja. Jednostavni su, ali savršeni za izrezivanje oblika i glazuru, što ih čini jednom od najboljih blagdanskih poslastica.
Ovaj pjenušavi koktel temelji se na svježe iscijeđenom soku crvene naranče. Pomiješajte ga s ginom i šećernim sirupom te prelijte šampanjcem. To je osvježavajuće blagdansko piće...
Za izradu ovih kolačića trebat će vam kalup za kolačiće u obliku zvijezde promjera 5 cm i zlatni ukrasni šećer za ukrašavanje zvijezda, pazeći da njihov izgled nadopunjuje okus. Kolačići...
Malo je vjerojatno da bi ijedno dijete ili odrasla osoba odbila šalicu tople, guste i bogate vruće čokolade. Ovaj desertni napitak podiže raspoloženje samo svojom aromom. Skuhajte ga...
Za pripremu ovog priloga u bliskoistočnom stilu, ptitim se kuha u pilećem temeljcu s pirjanim lukom i začinima, a zatim se pomiješa sa svježim začinskim biljem, nasjeckanim datuljama,...
Čokoladna babka je uvijena rolada od kvasnog tijesta s čokoladnim nadjevom, obično pečena za posebne prigode poput Božića ili Uskrsa. Njena izrada oduzima puno vremena, ali...
Ovo zabavno predjelo u obliku snjegovića krasit će vašu dasku za sir za Novu godinu ili Božić. Kuglice snjegovića napravljene su od krem sira pomiješanog s naribanim cheddarom, komadićima...
Ovi će kolačići dodati dašak boje vašoj božićnoj čajanki, osvojiti goste svojim veselim izgledom i iznenaditi svojim neočekivano mentolnim okusom. Tajna savršenih raznobojnih vrtloga leži u složenim...
Dvaput pečeni krumpiri uvijek su popularno predjelo na obiteljskim okupljanjima: aromi hrskavog, pečenog krumpira teško je odoljeti. Za ovo...
Gnijezda od meringuea savršen su ukras za Novu godinu, Božić ili Uskrs. Ovi kolači su omiljeni zbog svojih kontrastnih tekstura, s hrskavim, topivim meringueom koji se stapa s...
Za Božić pecite meringue u obliku božićne zvijezde. Ovaj cvijet poznat je kao "božićna zvijezda" zbog cvjetanja tijekom zimskih blagdana i svog prepoznatljivog oblika. Na Zapadu se smatra...
Meringe u obliku pahuljastih, vrtložnih oblaka očaravaju svojim luksuznim izgledom, a za stvaranje ovog oblika ne trebaju vam nikakvi posebni alati. Jednostavno rasporedite meringue...
Dekorativni vijenac jedan je od atributa Božića. Nakon što ukrasite svoj dom šarmantnim vijencima, ne zaboravite na stol s desertima. Tematski kolačići izgledat će ništa manje svečano. Pecite...
Ove ukusne hrskave tartlete punjene svilenkastom mliječnom čokoladom oduševit će i djecu i odrasle. Ova svečana poslastica je u potpunosti domaće izrade, uključujući i tartlete...
Kolačići brizgani štrcaljkom klasična su novogodišnja i božićna poslastica, posebno popularna u europskim zemljama. Pecite ih dodavanjem kakao praha i prstohvata klinčića u tijesto...
Počastite svoje voljene ovim jedinstvenim keksima od kakija. Voćni pire se miješa izravno u tijesto zajedno sa zlatnim grožđicama i začinima poput cimeta, klinčića i muškatnog oraščića.
Ovi božićni keksi, oblikovani poput pahuljastih bijelih snježnih kuglica, sigurni su čak i za one na dijeti bez glutena. Pečeni su od mješavine rižinog brašna, kokosa, maslaca i šećera. Samo četiri...
Ispecite ukusne božićne kolačiće koji će sve očarati svojim jarkim prozorčićima u boji slatkiša. Izrežite oblike od jednostavnog tijesta za šećerne kolačiće i nožem izrežite...
Unatoč zamršenom nazivu, ovaj recept za piletinu prilično je jednostavan za pripremu. Svaka piletina se prepolovi, posoli i popapri te prži na maslacu dok ne porumeni...
























































