Blagdanski recepti

Ovo ukusno blagdansko meso priprema se od cijele svinjske plećke, s kostima i kožom. Prije mariniranja, napravite duboke, paralelne rezove kroz masnoću na koži...

Klasična glazura od vanilije za krafne pravi se od samo tri sastojka: punomasnog mlijeka, šećera u prahu i ekstrakta vanilije. Šećer u prahu se miješa u vruće mlijeko dok se glazura...

Ogroman komad pečene šunke spektakularna je i ukusna poslastica za veliko obiteljsko slavlje. Dok trgovine često prodaju prethodno mariniranu i prethodno pečenu šunku,...

Scrapple je pennsylvanijski žele sličan mesnoj štruci, tradicionalno napravljen od mljevenih svinjskih iznutrica, začina, kukuruznog brašna i juhe. Međutim, razlikuje se od mesne štruce po tome što...

Stromboli je neobična američka pizza pečena u obliku rolade. Tanke kriške nekoliko vrsta sira (parmezan,...) slažu se na razvaljani list tijesta za pizzu s kvascem.

Ova talijanska pita očarava svojim prekrasnim rustikalnim izgledom, jednostavnošću pripreme te izvrsnim okusom i aromom. Za pripremu krostate, nadjev stavite u sredinu razvaljanog...

Ove jarko obojene slamke bit će pravi vrhunac za svaku prigodu, bilo da se radi o dječjem rođendanu, Uskrsu ili Novoj godini. Slane slamke bilo koje debljine, ali deblje su poželjnije, premazane su rastopljenim...

S ovim receptom možete pripremiti ukusne janjeće kotlete kod kuće, baš kao u restoranu. Kako bi meso bilo sočno i mekano, kuha se cijelo, a zatim se reže na pojedinačne komade neposredno prije posluživanja...

Kao što svi znamo, pržena slanina poboljšava okus svakog jela, a ovaj recept nije iznimka. Nježni svinjski file se utrlja mješavinom začina od suhog senfa, češnjaka, ljute paprike i smeđe...

Gusta, ukusna karamela iz vaših snova može se napraviti puno lakše nego što ste zamišljali. Recept je toliko jednostavan da se vjerojatno nikada nećete vratiti kupovnoj karameli! Sadrži samo pet...

Počastite svoje najmilije posebnim doručkom i ispecite mekane palačinke s komadićima čokolade. Za tijesto će vam trebati višenamjensko brašno, maslac, mlijeko bilo koje masnoće, malo šećera,...

Petit fours su minijaturni kolačići veličine zalogaja koji će uljepšati svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj proslavi, brunchu ili kućnoj zabavi s prijateljima. Petit fours napravljeni prema ovom receptu...

Ovo predjelo se naziva i "tatarski odrezak". Napravljen je od sirovog goveđeg odreska, koji se zamrzne i nasjecka na male komadiće te prelije umakom od sirovih žumanaca, octa,...

Ovi francuski sirni pufovi bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Savršeno se slažu s alkoholnim pićima, posebno vinom, i brzo se rasprodaju. Gougères se peku u...

Ovaj klasični koktel sadrži sok od rajčice, votku, sok od limuna, Worcestershire umak, sol od celera, ljuti Tabasco umak, hren i naribani luk. Svi sastojci su savršeno uravnoteženi i...

Ova jednostavna krema od maslaca priprema se za nekoliko minuta i savršena je za ukrašavanje torti, kolačića i drugih slastica. Potrebna su samo četiri sastojka: maslac...

Ako vam se u ruke dokopa svježeg komada tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Njegovi glavni sastojci su tuna i avokado. Oboje...

Impresionirajte svoje goste ovim jedinstvenim prilogom od ananasa, savršenim uz blagdansku pečenku, svinjetinu ili ljutu piletinu. Narezani konzervirani ananas...

Špricer od bijelog vina osvježavajući je koktel u kojem se može uživati ​​u bilo koje doba dana, bilo da se radi o nedjeljnom brunchu, romantičnoj večeri ili zabavnoj djevojačkoj večeri. Sve što trebate učiniti je pomiješati...

Biryani je ukusno indijsko jelo od riže slično slojevitom pilav. Ovaj recept je vrlo sličan tradicionalnom, osim što se biryani peče u pećnici umjesto na štednjaku...

Carpaccio je talijansko restoransko jelo napravljeno od sirove govedine koje će biti ukusna poslastica za vaš stol. Carpaccio se pravi od svježeg, nježnog goveđeg filea, narezanog na najtanje...

Coquito je portorikanski koktel koji se obično uživa za Božić. Njegovo ime se sa španjolskog prevodi kao "mali kokos", ali kad ga probate, shvatit ćete da je kokos sve samo ne...

Ovaj luksuzni kolač od mrkve brzo se i jednostavno pravi i predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Ispecite ga, na primjer, za Uskrs i vaši će voljeni biti oduševljeni. Slojevi su...

Ovaj jednostavan i brz kolač se pravi manje od sat vremena - savršen je za svakodnevnu čajanku! Tijesto se pravi od brašna, šećera, jaja, sode bikarbone i male količine...

Unatoč svojoj biljnoj bazi, ovaj živahni sufle od mrkve poslužuje se kao desert. Osim kuhane mrkve, poznate po svojoj prirodnoj slatkoći, recept također uključuje jaja, šećer, maslac,...

Ovi kolači se nevjerojatno brzo i jednostavno prave, savršeni su i za blagdane i za nedjeljni čaj s obitelji. Tijesto se pravi od pirea od bundeve iz konzerve i malo...

Poslužena u polovicama kao prilog, tikva od žira izgleda vrlo originalno, a nevjerojatan okus dobiva kada se peče u glazuri od smeđeg šećera, maslaca i javorovog sirupa.

Muškatna tikva, sa svojom prirodnom slatkoćom, savršen je prilog uz blagdansko meso ili perad. Jedan od najlakših i najukusnijih načina posluživanja je pečenje u pećnici. Kriške muškatne tikve...

Ovi zabavni, ručno rađeni bomboni napravljeni su od zdrobljenih Oreo keksa pomiješanih s glazurom od krem ​​sira i ukrašeni su tako da nalikuju uskršnjim zečićima. Neki od tartufa su zečje glave, dok su drugi...

Pizza rustica potpuno se razlikuje od tradicionalne pizze na koju smo navikli. To je velika, debela, zatvorena pita punjena sirom i mesnim proizima, koja se obično peče u Italiji za Uskrs. U...

Započnite ovu svečanu šunku sirupom od rabarbare: dio pomiješajte sa senfom i njime glazirajte meso, a ostatak upotrijebite za slatko-kiseli kompot koji će se koristiti uz meso. Za...

Iako tehnički povrće, rabarbara ima voćne note i osvježavajuću kiselost, što je čini odličnim nadjevom za pitu. U ovom receptu koriste se samo stabljike rabarbare. Odaberite...

Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...

Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postaje mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, ili preciznije, juhom od šparoga, koja...

Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju vinaigretteom s češnjakom i peku na roštilju dok...

Pozovite svoje goste da probaju ovo lagano i elegantno predjelo u talijanskom stilu dok čekaju svečanu večeru. Posložite pečene šparoge s timijanom na veliki pladanj i poslužite...

Umjesto tradicionalne riže Arborio, ovaj rižoto se pravi s bisernim ječmom, što rezultira žvakaćim, bogatijim vlaknima i blago orašastim okusom, dok svježi šparoge, limunova korica i začinsko bilje...

Sve u vezi ovog predjela je savršeno: prozračna, hrskava korica, nježni nadjev od dimljenog lososa i krem ​​sira te šparoge koje dodaju sočnost i čine da predjelo izgleda...

Često se pečene šparoge poslužuju prelivene umakom i prelivene hrskavim preljevom i nasjeckanim jajima, ali ovaj recept pruža maksimalan okus. Blanširane šparoge prelivene su s...

Hrskava, slana i slatka kandirana slanina savršeno je predjelo za zabave, doručak, sendvič ili samo kao grickanje. Također se može izmrviti u salate ili druga jela za ukusan...

Za pripremu ovog jela trebat će vam debeli kotleti svinjskog filea s kostima. Na svakom kotletu zarežite džep sa strane i napunite ga prženom mješavinom luka, krušnih mrvica, jaja i...

Ova engleska pita s nadjevom od suhog voća tradicionalno se pravi za Božić, ali je toliko divna i aromatična da se može peći i za druge blagdane, ili čak bez posebne prigode, samo za čaj.

Carnitas je pirjani svinjski odrezak u meksičkom stilu koji se obično koristi kao nadjev za tacose, buritose ili tamalese. Najčešće se koristi svinjska plećka. Odrezak se utrlja mješavinom začina i...

Meksički tacosi su sigurna opcija kada vam trebaju zanimljiva predjela za kućne zabave ili planirate ležernu, zabavnu obiteljsku večeru. Sve što vam treba je...

Pita iz lonca je vrlo zasitna, ukusna i izgleda primamljivo, posebno kada se poslužuje u pojedinačnim lončićima. Za pojedinačne pite iz lonca trebat će vam 4 ramekina ili posudice za pečenje...

Velški tost je hrskavi tost preliven bogatim umakom od sira. Može se poslužiti za doručak, kao međuobrok ili kao prilog. U ovom receptu, umak od sira...

Tradicionalni grčki tzatziki umak je ukusno predjelo koje se može poslužiti sa svježim povrćem, pita čipsom ili jednostavno sa svježim kruhom. Napravljen je od gustog grčkog jogurta, krastavca,...

Čak i ako zamijenite samo prsa cijelom purinom, jelo će i dalje izgledati vrlo svečano i ukusno. Prije pečenja, cijela prsa se utrljaju ispod kože i po cijeloj površini pastom od začina...

Goveđi file je najnježniji i najskuplji komad govedine koji zahtijeva pažljivo kuhanje. Ako se odlučite kuhati ga, svakako nabavite termometar za meso. Filet...