Recepti za jela od žitarica i mahunarki

Ovo jelo, na koje je utjecala indijska kulinarska tradicija, sastoji se od znatnog broja sastojaka. Unatoč njihovoj prividnoj obilnosti, svaki je sastojak ukusan sam po sebi i...

Jednostavan recept za ukusno predjelo od svinjetine u azijskom stilu s rižinim rezancima. Za ovaj recept trebat će vam gotovi, prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima. Odličan način da iskoristite ostatke je s...

Tepsija u meksičkom stilu s pečenom piletinom, kukuruznim čipsom i grahom, prelivena kremastim umakom i salsom od zelenih rajčica. Prvo pripremite kremasti umak i...

Ako pripremate rižu kao prilog za blagdanski obrok, najbolje ju je kuhati na istočnjački način sa šafranom. Ovaj začin smatra se jednim od najskupljih i savršen je za posebne prigode. On...

Ova složenac se temelji na kukuruznom brašnu, koje se u SAD-u naziva griz. Poput palente ili mamalyge, griz se poslužuje kao prilog bilo kojem jelu od mesa ili povrća. A kao složenac...

Ovo jelo od punjenih lignji u talijanskom stilu s umakom marinara ukusna je blagdanska poslastica ili može pretvoriti običnu radnu večeru u proslavu. Napunite lignje s...

Ovaj složenac ima kremastu kukuruznu podlogu, poboljšanu nevjerojatnom kombinacijom okusa šunke i kelja. Smjesa je prelivena preljevom od kukuruznog kruha s naribanim cheddar sirom,...

Ovaj prilog od riže ističe se od ostalih svojim bogatim sastojcima i zanimljivim okusom, kombinirajući razne nijanse. Također izgleda vrlo svečano i savršeno se slaže s...

Pahuljasta, kuhana riža na tanjuru idealna je za svakog kuhara. Ovaj prilog uvijek izgleda ugodno i estetski je privlačan. Ali ako nemate iskustva, rižu možete prekuhati u loncu i...

Zdjela je relativno novi trend među zdravim jedecima. To je zdjela ispunjena zdravim sastojcima koji skladno kombiniraju okuse, boje i teksture. Sve...

Puna mediteranskih okusa, ova zdjela inspirirana je tradicionalnim grčkim jelom souvlaki – ražnjićima od mesa ili peradi mariniranim u mješavini maslinovog ulja, origana, češnjaka i...

Palenta se u sporom kuhalu kuha za samo 10 minuta, tako da nema potrebe stajati nad njom, miješati je ili brinuti se da će zagorjeti. Jednostavno prelijte kukuruzno brašno vodom, dodajte sol i postavite ekspres lonac na najjače. I...

Piletina i riža su među najpopularnijim sastojcima karipske kuhinje. Ali da biste im dali uistinu egzotičan okus, tipičan za jela s dalekih otoka, trebat će vam jamajčanski začin...

Ovo lagano, ali zasitno i zdravo jelo bogato je proteinima, vlaknima i mineralima. Nadalje, pametna kombinacija sastojaka postiže gotovo savršenu ravnotežu...

Kukuruzni griz, ili palentu, tradicionalno je američko jelo, posebno popularno u južnim državama. Savršen je prilog uz škampe, često poslužen u...

Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je gusto i bogato jelo popularno u američkim državama koje graniče s Meksikom. Osnova jela je mljevena puretina, kuhana u sporom kuhalu sa začinjenim...

Meso pirjano u umaku od rajčice na meksički način s grahom i čili papričicom, po čemu je jelo dobilo ime. Za ovo jelo koristite dvije vrste mesa. Goveđa prsa i svinjetina su izvrsne opcije...

Za ovaj recept trebat će vam svinjska plećka koja će se kuhati u sporom kuhalu istovremeno s bijelim grahom. Prvo pomiješajte nekuhani grah sa svim sastojcima za umak i...

Meso pirjano sa suhim voćem vrlo je popularno u marokanskoj kuhinji. Njegov slatki okus obično se ublažava raznim slanim i aromatičnim začinima i biljem. Pirjajte puretinu s grožđicama u sporom kuhalu...

Jednostavna i zdrava verzija Tex-Mex čilija s mesom za sporo kuhanje. Sadrži samo najosnovnije sastojke: govedinu, čili papričice, konzervirani grah,...

Ovo jelo je savršeno za jednostavan, zagrijan i zasitan ručak ili večeru. Začin za roštilj osigurava svjež i ukusan obrok. Za glatkiju teksturu,...

Cincinnati čili je američko jelo koje je nastalo i postalo vrlo popularno u saveznoj državi Ohio, gdje se nalazi Cincinnati. Izumio ga je početkom 20. stoljeća grčki imigrant...

Jarko zeleni špinat, crvene rajčice i bijeli grah izgledaju prekrasno u narančastim polovicama pečene bundeve, a njihove boje podsjećaju na talijansku zastavu. Jelo se povezuje s ovom južnoeuropskom zemljom...

Jednostavan i brz recept koji će vam pomoći da ostatke riže od jučer pretvorite u pravo cajunsko jelo za samo nekoliko minuta. Cajunska kuhinja je podvrsta američke kuhinje popularne u...

Bibimbap je tradicionalno korejsko jelo koje se sastoji od zdjele riže prelivene raznim povrćem i komadima mesa, kuhane na korejski način i složene u uredne hrpe na riži...

Napravite nježni rižoto s bogatim, živahnim okusom gorgonzole i vrganja. Kako biste osigurali da je rižoto potpuno prožet sokovima svih sastojaka, upotrijebite škrobnu sortu...

Pripremite kompletan obrok za četiri osobe za samo pola sata, sve zamotano u foliju. Osnova okusa jela je maslinovo ulje, začinjeno dimljenom paprikom, soli i paprom. Dodat ćete...

Kukuruzna krupica je zdrav proizvod, bogat vitaminima i mikroelementima, te bi trebala biti uključena u prehranu svake osobe. Uostalom, također je ukusan prilog uz toplo, ukusno jelo...

Hladni puding od riže glavna je poslastica na danskom blagdanskom stolu za Božić. Poslužuje se za večeru, a vrsta je mliječne rižine kaše napravljene sa šećerom i prirodnim aromama...

Popularno sicilijansko predjelo koje se sastoji od punjenih rižinih kuglica, uvaljanih u krušne mrvice i prženih u tavi. Naziv arancini s talijanskog se prevodi kao "male naranče". Jelo...

Zamijenite svoj uobičajeni prilog od riže ovim jednostavnim za pripremu, a bogato aromatiziranim rižinim pilavom s vermicellijem i češnjakom. Međutim, umjesto paukovih vermicellija, bolje je koristiti sitno usitnjene...

Crni grah, kao i svaki drugi, smatra se vrijednom hranjivom namirnicom, bogatom mikronutrijentima i proteinima. Ako se pridržavate zdrave prehrane, trebali biste ga povremeno uključiti u svoju...

Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru i može se pohvaliti bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne...

Kus-kus je pšenična žitarica magrebskog ili berberskog podrijetla. Trenutno se najčešći kus-kus pravi od griza, koji se dobiva od durum pšenice. Kus-kus se tradicionalno priprema...

Napravite rižoto s komadićima slatke muškatne tikve, kiselkastom rikulom te aromatičnom kaduljom i češnjakom. Za rižoto svakako odaberite škrobnu sortu riže, poput Arborio, koja...

Aroma začina i povrća koji se kuhaju zajedno već obećava nevjerojatno iskustvo. Ta će se očekivanja sigurno ispuniti kada kušate rezultirajuće jelo: savršena kombinacija začina,...

Ovo jesensko jelo s muškatnom tikvom veličanstveno je u svojoj jednostavnosti - samo napunite stol obiljem prirode. Dodavanje žitarica, pistacija i brusnica čini ga još zanimljivijim. Bundeva se jede...

Talijanski rižoto ističe se od ostalih jela s rižom svojom kremastom teksturom i nježnim, maslačnim okusom, koji nadopunjuju ostali sastojci. Na primjer, isprobajte rižoto s mladim kukuruzom,...

Jednostavna kukuruzna palenta dobiva fantastičan okus s komadićima ananasa i nasjeckanim listovima kadulje. Pecite je na roštilju dok se ne stvore tragovi roštilja, a prilog će biti...

U ovom složencu, pileći paprikaš se kuha uz prilog. Paprika je nekonvencionalan dodatak, ali je bogata vitaminom C i dodaje prirodnu slatkoću. Smeđa riža...

Polenta - talijanska gusta kukuruzna kaša - odlična je jer se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, plodovima mora. Ako vam ostane palente od prethodnog dana, ona...

Za prehranu velike gužve, paella s morskim plodovima najbolje se kuha u velikoj tavi za roštilj. Ne samo da samo kuhanje postaje zanimljivije i zabavnije, već i sastojci s roštilja...

Neka vas naziv ovog jela ne uplaši, ali na jugu Sjedinjenih Država, gdje su roštilji najčešći, spaljeni krajevi se smatraju posebnom delicijom. Ovo...

Vegetarijanska verzija tradicionalnog španjolskog jela - riža, cvjetača, gljive, masline i pečene crvene paprike. Riža u ovoj ukusnoj paelli kuha se s bijelim vinom i začinskim biljem...

Ovaj meksički quiche može se poslužiti i za ručak i za večeru. Ne zahtijeva puno vremena ni truda za pripremu. Ovo ukusno, hranjivo i slano jelo osvojit će vas svojim...

Rice-a-roni je popularan američki prilog od riže i rezanaca, dostupan kao gotova hrana od 1958. Recept se pojavio kao uspješna fuzija nacionalnih kuhinja: njegov...