Recepti iz kuhinja svijeta

Ako volite Bounty čokoladice i sve što kombinira kokos i čokoladu, ova torta je za vas! Ove čokoladice su napravljene od kupovnog tijesta za šećerne kekse, tako da recept neće oduzeti...

Ako želite počastiti svoje najmilije šarenim Tex-Mex jelom, pileće enchilade su savršen izbor! Mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo, jednostavne su za pripremu i izgledaju nevjerojatno...

Špageti i mesne okruglice u bogatom umaku od rajčice izgledaju kao da pripadaju jedno drugome. Ljepota ovog recepta je u tome što se sve kuha u jednoj tavi (osim što se tjestenina kuha odvojeno), tako da ne morate...

Bai jie ji, što se s kineskog prevodi kao "narezana bijela piletina", jednostavno je i zdravo jelo podrijetlom iz južne Kine. U kantonskim kućanstvima ova klasična kuhana piletina kuha se tijekom cijele godine...

Iznenadite svoje goste ovim jelom restoranske kvalitete, tako sofisticiranim, a nevjerojatno jednostavnim za pripremu. Stavite tavu s pečenim kolutom brie sira, unutar kojeg se topljeni sir pomiješa s...

Brzi domaći pesto se pravi od svježeg bosiljka, tostiranih badema, parmezana i komadića rajčice. Bademi su vrijedna zamjena za tradicionalne pinjole i daju pestu...

Ostaci rižota od jučer mogu se iskoristiti za pripremu ovog prekrasnog sicilijanskog predjela. Arancini s talijanskog znači "male naranče", pa bi njihov oblik i boja trebali biti...

Španjolski sir Manchego savršeno se slaže s ovom varijacijom pesto umaka s bademima, peršinom i mažuranom. Umak ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka, ali...

Umjesto običnih krušnih mrvica, uvaljajte pileća prsa u nasjeckane bademe, pržite ih i gledajte kako se okus pojačava. Kako biste spriječili da kora od badema zagori u tavi,...

Ova verzija afričkog (etiopskog) gulaša od kikirikija zamjenjuje komadiće piletine nježnim i sočnim pilećim mesnim okruglicama. Orašaste note maslaca od kikirikija savršeno se nadopunjuju slatkim batatom i...

Ree Drummond inspirirala se za stvaranje ove prekrasne torte popularnim ljetnim desertom, kolačem od jagoda. Prepun je kreme od maslaca, svježih jagoda, a sve to na prekrasnoj podlozi od vanilije. Za ovo...

Ova ukusna i živahna rođendanska torta savršena je za djecu. Prvo, mogu je lako sami ukrasiti, a drugo, kratka, jednoslojna torta im je jednostavna za držanje i jelo. Sloj torte je pečen...

Ovaj ukusan i brz kruh peče se sa sodom bikarbonom i malo se razlikuje od klasičnog irskog kruha s nešto slađim okusom. Kruh se dobro diže u pećnici zahvaljujući reakciji kiselog mlijeka i...

Čak i ako pečete kukuruz kod kuće na električnom roštilju, ovaj začinjeni maslac će mu dati ukusan okus roštilja na otvorenom i ljeta. Maslac možete kombinirati s umakom za roštilj, češnjakom i...

Ovaj recept za pastirski pita blizak je tradicionalnoj verziji i pravi se s janjetinom, ali po želji možete zamijeniti mljevenu govedinu. Gusti nadjev od mesa punjen je nježnim povrćem i preliven s...

Ovaj klasični talijanski desert iznenađujuće je jednostavan za napraviti. Započnite s kremastom podlogom, tradicionalnim sabayonom napravljenim od žumanjaka, šećera i slatke Marsale. Nakon što je podloga (sabayon) gotova,...

Dok se meso peče na roštilju, stavite foliju napunjenu brokulom, crnim maslinama i crvenim lukom u maslinovom ulju na roštilj pored njega. Za 10 minuta imat ćete ukusan, lagani prilog...

Ukusan, baršunast rižoto može se napraviti čak i sa samo nekoliko sastojaka i bez dodavanja vrhnja, a ispasti će ukusno kremast. Sve se svodi na pravu tehniku. Slijedite ovo...

Proslavite sezonu bundeva uz ovaj luksuzni cheesecake! Nježni cheesecake od vanilije sa slojevima bundeve leži na divno mrvičavoj kori od medenjaka, preliven hrskavim, začinjenim...

Ovaj američki zalogaj, iako se zove pita, zapravo je čips preliven začinjenim mljevenim mesom, povrćem, sirom i umakom. To je praktički kompletan obrok! Poslužuje se...

Komarč se često zanemaruje i koristi kao prilog drugom povrću, ali u ovom receptu zauzima središnje mjesto, stvarajući jednostavan, ali impresivan prilog u talijanskom stilu. Korijen...

Postoji onoliko recepata za umak od rajčice koliko i kuhara na svijetu. Ova verzija se priprema na talijansko-američki način. Za nju će vam trebati nekoliko vrsta konzerviranih rajčica: cijele...

Kako biste osigurali hrskav i ukusan prženi tofu, prvo iscijedite što više tekućine. Zamotajte blok tofua u čistu kuhinjsku krpu i stavite ga pod prešu na neko vrijeme...

Enchilade u meksičkoj saveznoj državi Oaxaca peku se u umaku od crvenog čilija. Ovaj recept sadrži sušene paprike ancho i pasilla, zajedno s nekoliko laganih grožđica kako bi se istaknuo voćni...

Jednostavan skup sastojaka u savršenim omjerima čini ovaj meksički umak savršenim predjelom za svaku prigodu. Za razliku od tradicionalnog guacamolea, ovaj recept izostavlja...

Ako ste ljubitelj prirodno hladne limunade za vrućeg ljetnog dana, sigurno ćete voljeti ovu "odraslu" verziju limunade za zabavu. Ovo slatko-kiselo piće nevjerojatno je osvježavajuće, a njegovo...

Osim što su ukusni, ovi jednostavni vafli od slanutka slični su falafelu, pa se mogu poslužiti kao falafel: u piti sa svježim i ukiseljenim povrćem. Vi...

Hrskava pržena riža karakteristična za korejsku zdjelu dolsot bibimbap inspirirala je ovo jelo, u kojem se riža prži u električnom aparatu za vafle dok ne postane hrskava i poslužuje se...

Pogledajte ovaj brzi recept za pite od jabuka. Ne morate prethodno zagrijavati pećnicu, mijesiti tijesto niti pripremati nadjev. Sve što vam treba je električni aparat za vafle, nadjev kupljen u trgovini i...

Zvijezda ovog klasičnog goveđeg stroganoffa je nježni ribeye odrezak, narezan na tanke trakice. Poslužuje se s dvije vrste gljiva - shiitake i šampinjonima - prženim do hrskave korice.

Ovaj bolonjez umak je vrlo gust i bogat, a sadrži vrlo malo koncentrata rajčice. Dio toga je zamijenjen klasičnom kombinacijom bijelog vina i mlijeka. A kombinacija svinjetine i...

Mekani belgijski vafli s maslacem i javorovim sirupom poslužuju se s pečenim svinjskim rebrima. Ova neobična kombinacija ima veliki broj obožavatelja i omiljena je među onima koji uživaju u kombiniranju...

Umak od sira sa špinatom i artičokama popularna je američka poslastica za zabave, a ovo je savršena verzija. Umak je ukusan, kremast i blago kiselkast od...

Za pripremu jednostavnog priloga u indijskom stilu, jednostavno dodajte zeleni grašak i indijski curry u prahu prženim krumpirima. Nakon što se sve zagrije, prelijte prirodnim...

„Sjevernopacifički iverak mi je omiljena riba u toplijim mjesecima“, kaže kuhar Freddy Bitsui, specijaliziran za kuhinju američkih Indijanaca. „To je plosnata riba, a kuhanje...“

Unatoč nazivu, klasični nadjev od puretine peče se odvojeno od ptice i poslužuje se kao prilog. To olakšava pripremu nadjeva i stvara veći nadjev. Ovo tradicionalno jelo...

Ova luksuzna pita od pekana kombinira klasične okuse smeđeg šećera, vanilije i tostiranih pekana. Nekoliko žlica burbona prekrasan je dodatak. Tijekom pečenja, alkohol...

Fattoush je levantinska salata napravljena od prepečenog pita kruha i sezonskog povrća, uključujući salatu, krastavac i rajčicu. Njegov prepoznatljiv okus dolazi od preljeva napravljenog od sumaka i...

Iako naziv hiyashi-chuka doslovno znači "hladna kineska", ova hladna salata s rezancima zapravo je japansko jelo koje se tradicionalno priprema ljeti. Ova salata je lagana, osvježavajuća...

Murgh Makhani je izmišljen u jednom restoranu u Delhiju kada je kuhar tražio način da iskoristi ostatke tandoori piletine od večere prethodne noći. Napravio je ljuti umak od rajčice s cimetom,...

Ako volite azijsku prženu rižu, pokušajte napraviti kvinoju istom tehnikom kako biste svojoj prehrani dodali raznolikost i zdravlje. Kuhana kvinoja prži se u tavi s...

Ovaj koktel je toliko ukusan da ga barmeni u GIN BARU, gdje je piće izumljeno, nude gostima kao bezalkoholnu verziju, bez mezcala. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Recept za ovo piće osigurao je Malibu Farm, restoran čiji kokteli imaju temu voća i povrća. Kao što ime sugerira, ova Margarita ima kelj kao bazu. Za...

Blago ljute kubanske paprike savršene su veličine za punjenje sirom i zamatanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom i...

Ovi mali sendviči savršeni su za grickanje. Unatoč maloj veličini, ovi sendviči imaju snažan okus. Sendviči su napravljeni u azijskom stilu s...

Tex-Mex nachosi, punjeni raznim dodacima, odličan su međuobrok, predjelo za zabavu ili čak večera. Ovaj recept za nachose napravljen je u potpunosti od nule, uključujući kukuruzne čips...

Ovaj pilav bez mesa odličan je prilog uz svako jelo od mesa. Napravite ga s basmati rižom i mnoštvom aromatičnih začina: kardamomom, anisom, cimetom, lovorovim listom i...

Oduševit će vas ne samo ljuti nadjev od krumpira ovih samosa, već i tijesto koje je prošlo brojne testove prije nego što je postiglo rezultat koji svi vole u Indiji...

Čak i ako više volite pečene hamburgere, ovaj recept će vam biti omiljen u bilo koje doba godine. Ne morate oblikovati pljeskavice od mljevene govedine. Umjesto toga, spljoštite polpete lopaticom...

Pržene tikvice prelijte umakom od agrodolcea. Ovaj slatko-kiseli umak lako se priprema s vinskim octom i šećerom, dok malo češnjaka i svježeg papra dodaje pikantan, slani okus.