Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 57
 

Recepti prema načinu kuhanja


Autor:
Kukuruz s maslacem od bosiljkaPregledi: 712

Kukuruz u klipu s roštilja je ukusan sam po sebi, začinjen solju, ali postoji toliko mnogo načina da ga učinite još ukusnijim. Na primjer, dok je kukuruz još vruć, premažite ga maslacem,...

kukuruz, limunova korica, češnjak, bosiljak...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 154
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Najbolji muffin od suhog voća i orašastih plodovaPregledi: 1 309

U Sjedinjenim Državama, kolač od suhog voća postao je nacionalna tema blagdanskih šala, kao da se isti kruh poklanja svake godine za Božić. Unatoč ismijavanju, ovaj recept...

Jaja, grožđice, suhe marelice, smokve, suhe šljive, datulje, orasi, limunova korica, kandirano voće, začin za pitu od bundeve, klinčići, liker od naranče, rakija...
Vrijeme: 14 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 366
Autor:
Najbolje pecivo iz Parker HouseaPregledi: 588

Parker House peciva napravljena po ovom receptu nevjerojatno su mekana i ukusna zahvaljujući velikodušnoj količini maslaca. Dio maslaca dodaje se tijestu, a dio se koristi za podmazivanje peciva prije pečenja.

tijesto s kvascem, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 24 peciva Kalorijski sadržaj: 284
Kategorije: Deserti, Voće, Kolači, .
Autor:
Najbolji puding od bananePregledi: 857

Ovaj nježni desert od banane kombinira slojeve mekog tijesta za kekse, zrele banane i bogati puding od vanilije. Najbolje ga je pripremiti i poslužiti u prozirnoj posudi za trifle kako biste osigurali...

oblatne, jaja, mlijeko, vrhnje, pasta od vanilije, banane, puding od vanilije, škrob...
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 286
Autor:
Najbolji pečeni komoračPregledi: 1.439

Komarč se često zanemaruje i koristi kao prilog drugom povrću, ali u ovom receptu zauzima središnje mjesto, stvarajući jednostavan, ali impresivan prilog u talijanskom stilu. Korijen...

lukovica komorača, pahuljice crvene paprike, timijan, limun...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 174
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor:
Najbolji domaći umak od jabukaPregledi: 861

Nakon što probate domaći umak od jabuka, koji se može pohvaliti čistim, voćnim okusom, teško ćete se vratiti kupovnim verzijama, jer one kupljene u supermarketu često sadrže puno više...

jabuke, sok od limuna, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 308
Autor:
Najbolji pečeni grahPregledi: 777

Napravite savršeni pečeni grah, prepun bogatog buketa okusa pržene slanine, melase i burbona. Osim toga, začinjen je paprikom, senfom i...

Bijeli grah, Worcestershire umak, smeđi šećer, senf, umak od rajčice, melasa, pečeni grah, bourbon, paprika...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 267
Autor:
Najbolji hrskavi tofuPregledi: 1 187

Kako biste osigurali hrskav i ukusan prženi tofu, prvo iscijedite što više tekućine. Zamotajte blok tofua u čistu kuhinjsku krpu i stavite ga pod prešu na neko vrijeme...

Tofu, sok limete, nektar agave, sriracha umak, soja umak, panko krušne mrvice, sol od češnjaka, luk u prahu, kukuruzni škrob, sjemenke sezama...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 213
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor:
Najbolji sconesPregledi: 591

Ovi scones imaju bogat, kremast okus. To je zahvaljujući dodatku mlijeka u prahu u tijesto, zajedno s vrhnjem za šlag i maslacem. Prilikom miješanja tijesta, pokušajte ga sjediniti...

vrhunsko brašno, mlijeko u prahu, jaja, vrhnje...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 8 peciva Kalorijski sadržaj: 266
Autor:
Najbolje enchilade sa svinjetinomPregledi: 778

Enchilade u meksičkoj saveznoj državi Oaxaca peku se u umaku od crvenog čilija. Ovaj recept sadrži sušene paprike ancho i pasilla, zajedno s nekoliko laganih grožđica kako bi se istaknuo voćni...

Svinjska plećka, mozzarella sir, koncentrat rajčice, pasilla paprika, ancho paprika, kumin, origano, lovorov list, limeta, grožđice...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1240
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Najbolji čokoladni lava kolačPregledi: 801

Počastite sebe i svoje voljene izvrsnim lava kolačem s savršenom biskvitnom korom i raskošnom tekućom sredinom. Tamna čokolada u kombinaciji s instant espresso prahom stvara prekrasan...

vrhunsko brašno, jaja, tamna čokolada, kakao...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 215
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Najbolja torta s anđeoskom hranomPregledi: 924

Iako je za ovaj biskvit potrebno vrlo malo sastojaka, postoji nekoliko pravila kojih se treba strogo pridržavati kako bi hirovita torta Angel Food ispala savršeno...

jaja, vinski kamen, brašno za kolače...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12 Kalorijski sadržaj: 163
Vafli sa svinjskim rebrimaPregledi: 638

Mekani belgijski vafli s maslacem i javorovim sirupom poslužuju se s pečenim svinjskim rebrima. Ova neobična kombinacija ima veliki broj obožavatelja i omiljena je među onima koji uživaju u kombiniranju...

Maslac, šećer u prahu, javorov sirup, umak za roštilj, višenamjensko brašno, prašak za pecivo, šećer, mlijeko, ekstrakt vanilije, jaja, smeđi šećer, granule češnjaka, origano, mljeveni kajenski papar, začin za čili, cilantro, svinjska rebarca, vafli...
Vrijeme: 3 sata i 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Kanapei, Od jaja, .
Autor:
Najbolja punjena jajaPregledi: 1 221

Punjena jaja, poznata i kao vražja jaja, dobivaju svoj živahni okus dodavanjem senfa i ljutog umaka žumanjcima. Ovaj recept može se koristiti kao osnova, a zatim proširiti s...

jaja, ljuti umak, dijonski senf, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 24 kanapea Kalorijski sadržaj: 70
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Najbolji keksi od maslaca od kikirikijaPregledi: 1.482

Htjeli smo napraviti savršene kekse od maslaca od kikirikija, ali smo shvatili da bi dodavanje više od jedne šalice kupovnog maslaca od kikirikija učinilo kekse ljepljivima. Stoga smo odlučili...

vrhunsko brašno, maslac od kikirikija, kikiriki, med...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 24 kolačića Kalorijski sadržaj: 325
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Najbolja čokoladna tortaPregledi: 929
Sadržaj recepta:

Ova torta definitivno nije za svaki dan. Visoka i lijepa, ne nalikuje kupovnoj torti, već remek-djelu iz fine pekare i bit će dostojan vrhunac vaše proslave. Torta...

vrhunsko brašno, smeđi šećer, pasta od vanilije, poluslatka čokolada, kakao, jaja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 1048
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Sir, .
Autor:
Ljutkasti pomfrit s umakom od siraPregledi: 939

Napravite vlastiti pomfrit i ukusan umak od sira koji je jednako dobar kao i brza verzija. Prije pečenja pospite pomfrit mješavinom začina od češnjaka i...

Pomfrit, cheddar sir, američki sir, vrhnje, Worcestershire umak, češnjak u prahu, luk u prahu, paprika...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Najbolja pita od pekanaPregledi: 509
Sadržaj recepta:

Ova luksuzna pita od pekana kombinira klasične okuse smeđeg šećera, vanilije i tostiranih pekana. Nekoliko žlica burbona prekrasan je dodatak. Tijekom pečenja, alkohol...

Prhko tijesto, jaja, smeđi šećer, kukuruzni sirup, pekan orasi, burbon...
Vrijeme: 3 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 670
Autor:
Najbolji kukuruzni složenacPregledi: 505

Klasični kukuruzni složenac preliven je s puno oštrog cheddara i mladog luka za savršenstvo. Svi sastojci, uključujući konzervirani kukuruz i kukuruzno brašno, jednostavno se pomiješaju...

Kukuruzna zrna, kukuruzno brašno, cheddar sir, jaja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 368
Autor:
Najbolji kolač od mrkvePregledi: 706
Sadržaj recepta:

Klasični kolač od mrkve prepun je nota cimeta, đumbira i muškatnog oraščića, uz obilnu količinu pekan oraha. Punaste zlatne grožđice i gotovo pola kilograma naribane mrkve dodaju prekrasan...

Mrkva, krem ​​sir, pekan orasi, jaja, jogurt, kefir, muškatni oraščić, mljeveni đumbir, cimet, grožđice...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 355
Autor:
Najbolji recept za piletinu s maslacem (Murgh Makhani).Pregledi: 1.585
Sadržaj recepta:

Murgh Makhani je izmišljen u jednom restoranu u Delhiju kada je kuhar tražio način da iskoristi ostatke tandoori piletine od večere prethodne noći. Napravio je ljuti umak od rajčice s cimetom,...

Pileći batak, rajčice, korijen đumbira, jogurt, vrhnje, piskavica, lovorov list, kardamom, cimet, klinčići, čili papričica...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 8 - 10 Kalorijski sadržaj: 255
Autor:
Pržena kvinoja na azijski načinPregledi: 3.539

Ako volite azijsku prženu rižu, pokušajte napraviti kvinoju istom tehnikom kako biste svojoj prehrani dodali raznolikost i zdravlje. Kuhana kvinoja prži se u tavi s...

kvinoja, brokula, soja sos, sezamovo ulje...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Kokteli, S rumom, S likerima, .
Autor:
Koktel "Ovo je Muhammara"Pregledi: 539

Ako vam naziv ovog koktela zvuči kao bliskoistočni zalogaj od papra, ne umišljate si. Piće se pravi od soka od papra, likera od kumina, gorkih orašastih plodova,...

slatka paprika, sok od limuna, sirup, rum, tekila, bitters...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Najbolje limun pločicePregledi: 697
Sadržaj recepta:

Klasični limunski štanglice, mali kolačići s nadjevom od limunske kreme na mrvičavoj kori, usavršeni su u ovom receptu. Za razliku od originalne verzije, nadjev od kreme bit će...

vrhunsko brašno, jaja, korica limuna, škrob...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 24 pločice Kalorijski sadržaj: 234
Autor:
Tacosi s punjenim paprikama i siromPregledi: 771

Blago ljute kubanske paprike savršene su veličine za punjenje sirom i zamatanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom i...

Kubanska paprika, rajčice, crveni luk, češnjak, chipotle paprika u adobo umaku, cilantro, sok limete, avokado, sir Monterey jack, tortilja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 265
Autor: - kuhar
Pržene gljive u tijestu od pivaPregledi: 980
Sadržaj recepta:

Čak i ako niste ljubitelj gljiva, teško ćete odoljeti ovim ukusnim šampinjonima u pivskom tijestu. Napravljeni su od cremini šampinjona, zrelijih šampinjona sa smeđim klobucima i...

Crimini gljive, tamno pivo, brašno s praškom za pecivo, sok od limuna, dijonska senf, majčina dušica, mljeveni kajenski papar, češnjak, majoneza...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 16 - 18 grickalica Kalorijski sadržaj: 1636.
Autor: - kuhar
Slatko-kiseli sendviči sa svinjetinomPregledi: 559
Sadržaj recepta:

Ovi mali sendviči savršeni su za grickanje. Unatoč maloj veličini, ovi sendviči imaju snažan okus. Sendviči su napravljeni u azijskom stilu s...

Havajske lepinje, svinjski file, crveni kupus, sok od naranče, sezamovo ulje, rižin ocat, korijen đumbira...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Količina: 12 mini sendviča Kalorijski sadržaj: 271
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
NachosiPregledi: 832

Tex-Mex nachosi, punjeni raznim dodacima, odličan su međuobrok, predjelo za zabavu ili čak večera. Ovaj recept za nachose napravljen je u potpunosti od nule, uključujući kukuruzne čips...

Kukuruzni čips, pinto grah, sir Monterey Jack, temeljac, čili papričica, korijander, kumin, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 357
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor:
Kruhovi s kurkumomPregledi: 1 117

Napravite ove mirisne somune barem jednom i nikada se više nećete htjeti vratiti kupovnim. Dodatak kurkume daje im divnu zlatnu boju i pikantnu aromu. A najbolje od svega...

vrhunsko brašno, kurkuma...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pečeni odrezak od cvjetače s ptitimom i maslinamaPregledi: 830

Ljeto je sezona odrezaka s roštilja. Čak i ako ne jedete meso, prepustite se ovoj ukusnoj poslastici – ispecite odrezak od cvjetače! Glava cvjetače se reže na uredne...

Bademi, cvjetača, harissa umak, češnjak, korijen đumbira, ptitim, grožđice, limun, feta sir, peršin, masline...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 303
Autor:
Najbolje samosePregledi: 1.247
Sadržaj recepta:

Oduševit će vas ne samo ljuti nadjev od krumpira ovih samosa, već i tijesto koje je prošlo brojne testove prije nego što je postiglo rezultat koji svi vole u Indiji...

Krumpir, serrano paprike, korijen đumbira, tamarind, slanutak, ghee, sok od limuna, garam masala, kurkuma, kumin, cilantro...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Količina: 20 pita Kalorijski sadržaj: 808
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Najbolji kolač od vanilijePregledi: 2.082
Sadržaj recepta:

Za lagane i pahuljaste slojeve kolača, najbolje je koristiti posebno brašno za kolače. Međutim, budući da ga je teško pronaći, ovaj recept predlaže trik: zamijenite...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, kiselo mlijeko, kefir, pasta od vanilije...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 1282
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Najbolji keksi od maslacaPregledi: 905

Ako tražite savršen recept za kolačiće s maslacem, ovo je pravi izbor. Ovi kolačići s maslacem su hrskavi i mrvičasti izvana, a mekani iznutra - savršeni za...

vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, jaja...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 36 kolačića Kalorijski sadržaj: 282
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Najbolja kremasta juha od brokule i cheddaraPregledi: 981

Ova ukusna juha od brokule je bogata, gusta i puna okusa. Iako je napravljena s laganim vrhnjem, ostaje nevjerojatno kremasta. Sve zahvaljujući...

krumpir, brokula, mrkva, cheddar sir, vrhnje, lovorov list, muškatni oraščić...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 636
Autor:
Tikvice u umaku od agrodolceaPregledi: 689

Pržene tikvice prelijte umakom od agrodolcea. Ovaj slatko-kiseli umak lako se priprema s vinskim octom i šećerom, dok malo češnjaka i svježeg papra dodaje pikantan, slani okus.

tikvice, češnjak, vinski ocat, fresno paprika, pinjoli, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Pekara, Pite, .
Autor:
Najbolja focacciaPregledi: 4.829
Sadržaj recepta:

Napraviti focacciu kod kuće je jednostavno, ali kako biste bili sigurni da će ispasti savršeno ukusna, mekana i aromatična, postoji nekoliko trikova. Nakon što stavite tijesto u posudu, prstima napravite mnogo udubljenja i...

tijesto s kvascem, pahuljice morske soli...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12 Kalorijski sadržaj: 356
Autor:
Najbolja pita od kokosa i kremePregledi: 1 140

Ova luksuzna pita od kokosa ima mrvičastu koru ispunjenu bogatom kremom nalik pudingu, prelivenu gustom, pahuljastom glazurom od bezea i obilno posutu kokosovim pahuljicama.

vrhunsko brašno, jaja, vinski kamen, meringue, mlijeko, vrhnje, kokosove pahuljice, škrob...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 1
Autor:
Najbolje rolice s cimetomPregledi: 1.280

Nakon što probate domaće rolice s cimetom, nikada se više nećete htjeti vratiti kupovnim. Da, oduzimaju puno vremena, ali sav vaš trud bit će nagrađen nevjerojatnim rezultatima. Tajna...

Tijesto s kvascem, brašno za kruh, mlijeko u prahu, jaja, mlijeko, vrhnje, smeđi šećer, cimet...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 12 peciva s cimetom Kalorijski sadržaj: 504
Autor:
Najbolje palačinkePregledi: 926

Ove palačinke su jednako dobre sa slatkim ili slanim nadjevima (izostavite vaniliju ako ih planirate napraviti sa slanim nadjevom). Za savršenu teksturu i okus, ostavite ih da odstoje...

vrhunsko brašno, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta Složenost: lako Količina: 15 palačinki Kalorijski sadržaj: 99
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Najbolji goveđi gulašPregledi: 790

Bogat okus ovog gulaša postiže se prethodnim prženjem govedine, luka i češnjaka. Govedinu pržite u nekoliko serija, pazeći da se komadi ne dodiruju kako biste osigurali savršenu oblogu.

govedina, crveni krumpir, crno vino, mrkva, celer, lovorov list, majčina dušica, ružmarin...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 273
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Najbolji mekani browniePregledi: 963

Evo nekoliko savjeta i trikova za savršeni brownie sa sočnim središtem. Kombinacija poluslatke čokolade i kakao praha stvara nevjerojatno bogat okus čokolade koji je jednostavno tako...

vrhunsko brašno, smeđi šećer, pasta od vanilije, tamna čokolada, kakao, kava, jaja...
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta Složenost: lako Količina: 24 kolača Kalorijski sadržaj: 291
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Najbolji pileći parmezanPregledi: 659

Piletina s parmezanom treba puno parmezana! Zato se dodaje ne samo kao preljev za kotlete, već i u smjesu za pohanje kako bi pilećim prsima dao još više okusa i hrskavosti. Premažite...

Pileći kotleti, rajčice, mozzarella, parmezan, špageti, jaja, mlijeko, krušne mrvice, origano, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 310
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Špageti sa špinatomPregledi: 805

Počastite svoje voljene ovim neobičnim prilogom. Špagete su poput domaće tjestenine, samo još ukusnije i zanimljivije. Ovaj recept predlaže da ih napravite sa špinatom. Kuhajte špagete dok...

špinat, vrhunsko brašno, njoki, mlijeko, jaja, muškatni oraščić...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Savršen pire krumpir u pećniciPregledi: 2.040

Pire krumpir u pećnici jedan je od najvećih trendova na internetu trenutno, zasjenjujući živahni Hasselback i maslačni pečeni krumpir. Recept je nevjerojatno jednostavan, a jelo...

krumpir, lovorov list...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Najbolji crème brûléePregledi: 839

Ovo je najbolji crème brûlée koji ćete ikada probati. Nije previše sladak, ali je bogat i kremast, s laganom notom prirodne vanilije i svilenkastom teksturom s...

vrhnje, mahuna vanilije, jaja...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 253
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Najbolji pileći kotletiPregledi: 795

Idealni pileći kotleti trebali bi biti sočni i mekani iznutra, s hrskavim, nerazmrvljenim pohanjem izvana. Ovaj recept upravo to i pruža. Mješavina velikih...

Pileća prsa, panko krušne mrvice, jaja, sir pecorino romano, granule češnjaka, luk u prahu, pahuljice crvene paprike, limun...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 727

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane