Recepti prema načinu kuhanja

Sporo kuhalo vam pomaže da brzo i bez nereda s dodatnim posuđem pripremite indijski biryani (jelo slično pilavu) sa škampima. Prvo pržite škampe sa začinima, a zatim ih kuhajte pod pritiskom...

Ako volite toplu, vlažnu sredinu klasičnih rolica s cimetom, svakako isprobajte ovaj recept: svaka rolica ispadne baš ovako! Ove rolice se peku u sporom kuhalu...

Ako ne želite čekati da voda za tjesteninu zavrije, a zatim stajati i miješati je, postoji odlično rješenje: kuhajte je u sporom kuhalu. Za nekoliko minuta imat ćete savršeno al dente tjesteninu bez...

Ova ljuta indijska juha od crvene leće brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus je toliko bogat da se čini kao da su potrebni sati kuhanja. Sve je to zahvaljujući začinima i sušenom...

Zaboravit ćete na konzervirani slanutak za humus nakon što isprobate ovaj jednostavan recept za sporo kuhanje bez namakanja. Suhi grah postaje vrlo mekan za samo sat vremena i...

Kuhanje smrznutih pilećih prsa u sporom kuhalu vaše je tajno oružje radnim danima kada je vrijeme kratko i nema vremena za odmrzavanje. Nakon što je ciklus kuhanja u ekspres loncu završen, obavezno pustite...

Kada trebate napraviti salatu od jaja ili bilo koju drugu salatu od jaja, ovaj trik će vam priskočiti u pomoć. Omogućuje vam da lako skuhate dvanaest jaja, a preostaje vam samo nasjeckanje. Zamislite samo, nećete...

Mnogi ljudi zamišljaju pripremu crème brûléea na tradicionalan način, prvo na štednjaku, a zatim u pećnici, kao radno intenzivan proces koji zahtijeva posebne vještine. Ali možete ga napraviti puno lakše i...

Da biste uživali u svježem ljetnom kukuruzu, nema potrebe zagrijavati veliki lonac vode - ili cijelu kuhinju. Kuhanje kukuruza u klipu u ekspres loncu s minimalnom količinom vode...

Sporo kuhalo će vam pomoći da skuhate goveđa rebra za upola manje vremena nego što bi vam trebalo da ih pirjate na štednjaku, a Coca-Cola dodana umaku učinit će ih nevjerojatno mekima i ispuniti ih tako bogatim okusom, kao da...

Na internetu postoji mnoštvo recepata za čokoladni fondant (poznat i kao lava) za sporo kuhalo, ali ova verzija se razlikuje po tome što se umjesto šećera u prahu u tijestu koristi mješavina smeđeg šećera i...

Ovo predjelo od smjese za palačinke oduševit će sve svojom ukusnom kombinacijom banane i čokolade, s daškom cimeta. Brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu koristeći kupovnu smjesu za palačinke. Za...

Karamelizacija luka obično zahtijeva puno pažnje i vremena. Dugo prženje na niskoj temperaturi osigurava savršen rezultat: mekan, ravnomjerno zlatan i sladak luk. Ali...

Ovaj tradicionalni južnjački gulaš savršeno kombinira ukusnu juhu od rajčice, obilno povrće i sočnu govedinu i dimljenu svinjetinu. Iako nije tako gust kao tradicionalni gulaši,...

Ovi mini muffini se brzo prave u sporom kuhalu koristeći kupovnu mješavinu za muffine od kukuruza i silikonski kalup za jaja. Trebat će vam samo pet sastojaka i 30 minuta...

Ovaj recept je savršen kada vam je potrebno brzo i ukusno jelo od piletine s prilogom, poput večere nakon posla kada se najmanje želite petljati u kuhinji. Pileći batak bez kostiju kuha se...

Za pripremu ukusnog svježeg lososa, sve što vam treba je visokokvalitetno maslinovo ulje, sol, crni papar i tava za roštilj od lijevanog željeza. Riba se prvo prži na štednjaku, a zatim se dovršava...

Ova ukusna (zahvaljujući limunskoj travi, limeti i đumbiru) pileća krilca pirjaju se u začinjenom kokosovom mlijeku dok ne omekšaju, a zatim prže u dubokom ulju dok ne postanu zlatna i hrskava. Dio kokosa...

Ovi minijaturni, pojedinačni kolačići od sira peku se u metalnom kalupu za muffine. Svaki se pravi od jednog vafla. Stavite keks na dno svakog kalupa i prekrijte debelim...

Ovi sendviči se ne rade s kruhom ili pecivima, već s pečenim krumpirom! Trebat će vam veliki krumpiri, po mogućnosti bez očiju. Krumpiri se peku u mikrovalnoj pećnici, zatim se spljošte i...

Odgovor goveđeg odreska na pileće prste: male trakice odreska dvaput se umaču u začinjeno brašno kako bi se nakon prženja stvorila debela, hrskava korica. Umočite ih u umak...

Ovim kolačićima možete dati bilo koji okus citrusa dodavanjem korice limuna, mandarine ili limete u tijesto. Ista korica može se dodati u glazuru. Premažite je preko gotovih hrskavih kolačića i...

Ove punjene paprike pune su živopisnog okusa meksičkih pilećih fajita. Same paprike služe kao tortilje. Koristite različite boje za živopisan meksički izgled i...

Smoothieji za doručak odličan su način za dobivanje hranjivih tvari. Za manje od pet minuta možete pretvoriti cjelovite žitarice, voće i povrće u ukusan i zasitan doručak bogat...

Parfait od banana splita u prozirnoj čaši izgleda impresivnije, a ima i manje kalorija: sladoled se topi na vrhu voća i orašastih plodova i polako kaplje prema dolje, tako da...

Napravite ukusan kremasti umak miješanjem ricotte sa svježim domaćim pestom od bosiljka, lješnjacima, koricom naranče i pecorino sirom. Poslužite kao umak uz predjela, namazan na kruh ili...

Umjesto tradicionalnih badema, ovi prozračni kolači napravljeni su od mljevenih lješnjaka, čime dobivaju svoj prepoznatljiv okus koji se prekrasno slaže s nadjevom od mokacina. Ovaj francuski klasik...

Zamijenite sastojke klasičnog pesta potpuno drugačijim, ali jednako ukusnim pestom koji je i jeftiniji od originalnog umaka. Umjesto bosiljka, dodajte...

Uzmite sve sastojke klasičnog složenca od batata, kombinirajte ih s elegancijom krumpira Hasselback i dobit ćete prekrasan blagdanski prilog. Narezano...

Hasselback tehnika može se koristiti za kuhanje ne samo povrća već i mesa! Ova verzija svinjskog odreska posebno je dizajnirana za one koji vole hrskavu koricu. Komadi svinjskog filea režu se...

Hrskavi granola streusel i kupovni karamel umak pretvaraju pečene jabuke u ukusan desert. Narežite jabuke na harmoniku i pecite u pećnici. Za ovaj recept prikladne su samo čvrste jabuke...

Ovi tacosi punjeni su jeftinim, ali ukusnim hanger odreskom. Mariniran u soku citrusa i začinima, postaje mekan i dobiva izvrstan...

Ako ste na dijeti bez glutena ili jednostavno želite napraviti quiche bez muke, možete ga peći bez tijesta u kalupu za pitu, prethodno posuti ribanim parmezanom. Prilikom pečenja...

Za pripremu ovih sendviča trebat će vam mini peciva od krumpira i odresci šunke bez kostiju. Prije sastavljanja, odreske popržite u tavi i premažite ih glazurom od meda i senfa.

Isprobajte sendviče s ukusnom kombinacijom začinjene šunke, ukiseljenog povrća i pikantne potočarke. Prikladne su i pečena prirodna i dimljena šunka, a povrće je najbolje...

Ove minijaturne sendviče na krumpirovim pecivu male ruke lako mogu držati, što ih čini savršenima za školske užine. Svaki sendvič je prepun okusa (zahvaljujući majonezi i...

Ova slatko-ljuta, ljepljiva svinjska rebarca prožeta su dvostrukim okusom đumbirovog piva: prvo se mariniraju u njemu, zatim se prelijevaju umakom na bazi đumbirovog piva dok se peku na roštilju, a svježi đumbir dodaje...

Ova čokoladna rolada savršeno replicira okus i teksturu prekrasnog Hermanovog kolača, nazvanog po slastičaru Samuelu Hermanu, koji je izumio tamnu čokoladu za pečenje. Bogata čokolada...

Isprobajte nevjerojatnu kombinaciju džema od breskve sa žutim senfom, nasjeckanom začinjenom šunkom i prženim kriškama luka, sve posluženo na hrskavim krumpirovim korama prekrivenim sirom. Takav...

Poput prirodnih geoda, ove prekrasne meringue očaravaju svojim tajanstvenim izgledom i ljepotom, djelujući vrlo realistično. Za njihovo ukrašavanje trebat će vam obojeni kristali šećera na štapićima, koji...

Ovaj recept inspiriran je jelom američkog kineskog stila "General Tso's Chicken", ali umjesto piletine koriste se škampi. Premazani su tijestom od bjelanjaka, kukuruznog škroba i...

Pržena puretina osvaja ne samo svojim veličanstvenim izgledom već i okusom: ostaje sočna i ne morate brinuti da će se isušiti. Osim toga, prekriva cijelu površinu...

Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to piletinu ne čini manje ukusnom...

Popularni američki keks s maslacem od kikirikija i čokoladnim komadićima dobio je novi izgled kao poslastica za Hanuku. Svaki keks premazan je tradicionalnim blagdanskim...

Ovaj umak na bazi majoneze dobiva svoj divan okus dodatkom rajčice, paprike, češnjaka i estragona. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i spreman je za upotrebu.

Kako bi se borili protiv ljetnih vrućina, Španjolci su izumili genijalnu hladnu juhu gazpacho. Osvježavajuća, hranjiva, bogata vitaminima i zdravim vlaknima, ne zahtijeva kuhanje - sve što vam treba je...

Narezana svinjska plećka pirja se u salsi verde (zelenoj salsi) dok ne omekša. Salsa verde je kiselkast i ljuti meksički umak napravljen od tomatillosa.

Suptilni okus vrganja dodat će uistinu luksuzan dodir vašoj blagdanskoj puretini. Ovaj recept koristi sušene vrganje. Pustite ih da nabubre u vodi, a zatim ih pomiješajte s maslacem. Pročitajte više...

Nizozemska beba je velika palačinka koja se napuhne u pećnici i odmah se sruši kada se izvadi, ostavljajući udubljenje koje se može napuniti bilo kojim umakom. Tijesto se ulijeva u vruću...

Pekani se peku u pećnici u mirisnoj mješavini ružmarina, kadulje, timijana i češnjaka. Nakon što se ohlade, pomiješajte ih s hrskavim komadićima slanine za nevjerojatno ukusnu mješavinu.