Recepti prema načinu kuhanja

Da bi prženi patlidžani bili ukusni, hrskavi i ne gorki, prvo morate iscijediti svu višak vode: narezane patlidžane pospite solju i ostavite ih pod utegom...

Zvijezda ove juhe je češnjak, ali za postizanje dubljeg i složenijeg okusa trebat će vam još nekoliko sastojaka. Suho bijelo vino dodaje ugodnu kiselost, majčina dušica i lovorov list...

Škampi se peku na roštilju sa šećernim graškom i češnjakom, posipaju se osvježavajućom limunovom koricom i poslužuju s pire krumpirom punjenim aromatičnim...

Škampi se pirjaju na maslinovom ulju s aromatičnom čili papričicom arbol i češnjakom, a zatim se prelijevaju suhim sherryjem i limunovim sokom samo nekoliko sekundi prije nego što budu gotovi. Ispadnu sočni, čvrsti i...

Da biste smrznutim pomfritima dali poseban okus, jednostavno ih pomiješajte s maslacem, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. Za umakanje,...

Pripremite ljetnu večeru inspiriranu Mediteranom u tavi s jednim limom: svježi kukuruz, cherry rajčice, škampi s češnjakom i maslacem, feta sir, komorač i mirisno bilje savršen su dodatak...

Gamja corn dogovi su popularna ulična hrana u Koreji. To su kobasice na štapićima premazane kukuruznim tijestom i prekrivene pomfritom, koji se prži u dubokom ulju dok ne postane hrskav. Za...

Ovaj kolač od mrkve bez glutena s notama badema, citrusa, cimeta i đumbira savršena je proljetna poslastica za Uskrs. Dodatak naribane mrkve čini ga ukusno sočnim, a...

Cincinnati Chili poslužuje se kao predjelo na hrskavim korama krumpira. Pecite kore krumpira (sa sirom ili bez sira) slijedeći detaljan recept i prelijte nadjevom od mesa.

Punjena jaja su klasično predjelo na mnogim blagdanima i kućnim zabavama. Ali u ovom receptu postaju dio još zanimljivijeg predjela. Svako punjeno jaje poslužuje se na...

Ovi punjeni džepići od focaccie, poput pita, odlična su poslastica za kućne zabave i zasitan međuobrok za ponijeti. Nadjeve možete mijenjati kako bi odgovarali vašim potrebama...

Magi Cake, s ljubičastim, zelenim i zlatnim mrvicama, tradicionalna je poslastica za Mardi Gras. Inspirirala je ovaj sladoled, koji možete napraviti bez...

Bakalar je pristupačna i vrlo blagog okusa riba koja se dobro slaže s raznim začinima i umacima, uključujući bogatu miso glazuru koja je puna slatkog, slanog i...

Umjesto tradicionalnog pire krumpira, poslužite svoj pečeni odrezak s mekanim krumpirovim okruglicama u domaćem pesto umaku sa zelenim graškom. Domaći pesto dobro se slaže s tradicionalnim bosiljkom...

Uživajte u svim okusima pudinga od banane u jednom kolačiću. Tijesto za kolačiće obogaćeno je zdrobljenim keksima od vanilije, osnovnim sastojkom klasičnog pudinga od banane, i...

Ovaj elegantni tart sadrži sve sastojke klasičnog pudinga od banane: svježe kriške banane, kremu, kekse od vanilije i slatku meringue. Njegov vrhunac je...

Najvažniji sastojak ukusnog pudinga od banane je domaći krem ​​s prirodnom vanilijom, koji u ovom receptu postiže savršenu konzistenciju. Nije pregust, ali ni previše...

Što može biti ukusnije od velike zdjele makarona sa sirom i svježe mljevenim crnim paprom? Prženi cacio e pepe! Kuhana tjestenina se temeljito ocijedi, a zatim prži u velikim količinama...

Bilo da ste strastveni korisnik TikToka ili ovisnik o Instagramu, vjerojatno ste vidjeli kako tjestenina s fetom i rajčicom osvaja svijet društvenih mreža. Ovo jelo...

Gotovo cijele godine, bar u restoranu Arnaud's miješa više francuskih 75-ica nego bilo gdje drugdje u New Orleansu. Ali tijekom Mardi Grasa, njihova prepoznatljiva ljubičasta boja zauzima središnje mjesto...

Mardi Gras (ekvivalent istočnoslavenske Maslenice) je vrijeme za "Magi Pie", vrijeme kada se na jugu Sjedinjenih Država peku slatke pite s cimetom u čast tri biblijska mudraca. Ove pite su ukrašene...

Tko je rekao da ukusna pizza mora imati umak od rajčice i razne vrste kobasica? Isprobajte ovu neobičnu verziju bijele pizze od Ine Garten! Sadrži tanko narezane prokulice...

Pogodnost kupovnih njoka je neosporna, a ovaj recept to čini još lakšim. Na limu za pečenje obloženom folijom pomiješajte njoke s povrćem, maslinovim uljem i začinskim biljem te pecite dok...

Ova fritata s feferonima nevjerojatno se lako priprema ako imate spori štednjak. Ribani provolone i parmezan sirevi savršeni su za ovaj recept jer se savršeno stapaju sa smjesom od jaja...

Hrskave palačinke od mladog luka u kineskom stilu jednostavno su predjelo koje se može napraviti i savršeno je za svaku priliku. Napravljene su od jednostavnog tijesta od brašna i vode, koje...

Kako bi nadjev ovih kineskih okruglica imao teksturu, umjesto mljevenog mesa koriste se mali komadići svinjetine i prepolovljeni škampi. Kineski vlasac...

Autorica recepata Anne Burrell vjeruje da se njezin zaručnik, Stuart Claxton, najvjerojatnije zaljubio u nju zbog ovih mesnih okruglica. "Recept se zove polpettini, što otprilike znači 'male' mesne okruglice, ali...

Ovo predjelo od krumpirove kore inspirirano je chaatom, popularnom indijskom uličnom hranom. Hrskave krumpirove kore prožete su slatkim, ljutim, kiselim i pikantnim okusima triju umaka...

Raclette je i naziv alpskog sira i švicarskog jela u kojem igra glavnu ulogu. Kremast, a opet pikantan i aromatičan, sir se lagano topi i poslužuje se s raznim prilozima, kao što su...

Ovi nachosi zamjenjuju tradicionalne čipsove jednako ukusnim pečenim korama krumpira - ili, preciznije, korama batata. Njihova prirodna slatkoća prekrasno se slaže s...

Na Zapadu je tradicionalno na Valentinovo darivanje "govorećih srca" - jestivih valentina s porukom ili izjavom ljubavi. Ovaj recept predlaže izradu prave torte u obliku divovskog...

Nježnu bijelu ribu i povrće pecite na roštilju za nekoliko minuta, a cijelo jelo bit će gotovo za najviše pola sata. Poslužite ribu i pečeno povrće s pirjanim grahom i kukuruznim kruhom.

Ove hrskave pite s hrskavom šećernom koricom napravljene su od prhkog tijesta i nadjeva od suhog voća. Možete odabrati bilo koju mješavinu suhog voća po svom ukusu, poput jabuka, suhih marelica i...

Pileća krilca kuhana na filipinski adobo način su ukusna. Pirjaju se u marinadi od octa, soja sosa i začina, što na kraju stvara ukusnu glazuru i...

Mekani, žvakaći komadići suhih smokava s hrskavim sjemenkama izvrstan su dodatak čokoladnim mrvicama u ovom klasičnom američkom keksu. Ne samo da poboljšava teksturu keksa, već i...

Suho voće je dobro za srce i mozak, od njega se prave ukusni pekarski proizvodi, a također je odličan način za smanjenje unosa rafiniranog šećera bez žrtvovanja okusa. Ovi kolačići...

Fideo je španjolski naziv za tanke rezance koji se koriste u raznim španjolskim i latinoameričkim jelima. U ovom receptu, tanki rezanci (mrežni rezanci) kuhaju se u tavi s...

Klasični Philadelphia Cheesecake je zapanjujuća kombinacija sočne, tanko narezane govedine i obilne porcije rastopljenog sira na dugom, hoagie pecivu. Budući da je brza hrana,...

Za ovaj panini vam ne treba posebna preša, a sendvič ionako ne bi stao u nju: napravljen je od cijelog kruha! To štedi puno vremena jer ne morate sastavljati...

Ova verzija tiramisua priprema se u čašama za martini, ima izraženiji okus kave i sadrži taman toliko alkohola da vam pruži lagani osjećaj zadovoljstva. Sama krema...

Ukrasite svoj blagdanski stol živopisnim smaragdnim punjenim jajima. Nadjev se pravi od žumanjaka umućenih s potočarkom, mladim lukom i estragonom, stvarajući živopisnu boju i pikantan okus.

Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se listovi za macu, koji...

Ovo jestivo tijesto za kolačiće s komadićima čokolade može se peći, jesti samo ili preliti sladoledom. Ne sadrži sirova jaja koja mogu uzrokovati salmonelu i...

Ove šarmantne poklon kutije izrađene su od šećernih kolačića i kraljevske glazure. Savršene su za darivanje slatkiša ili drugih malih poslastica. Primatelj će biti oduševljen...

Ova osvježavajuća, blago alkoholna pita za odrasle savršena je poslastica za svaku priliku! Nadjev se pravi od limunovog sorbeta. Trebao bi biti dovoljno mekan da se pomiješa s...

Grah iz konzerve često je podcijenjen, no nevjerojatno je hranjiv i svestran. Ne propustite! Grah iz konzerve savršen je dodatak ovom vegetarijanskom curryju. Umjesto...

Ova kremasta pita zamjenjuje klasičnu tanku koru od prhkog tijesta lisnatim tijestom. Puno je brža i lakša za napraviti. Iz lista kupljenog lisnatog tijesta izreže se krug i peče, baš kao...

Antipasti je talijansko predjelo koje se poslužuje gostima prije nego što se svi pozovu za stol. Ako vam ostane suhomesnatih proizvoda, sireva, ukiseljenih paprika, svježih...

Ako vam ostane nadjeva od kruha za piletinu nakon blagdanske večere, iskoristite ga sljedeći dan za brzu pripremu punjenih gljiva. Samo dodajte malo svježeg začinskog bilja...

Divinity je popularan američki desert napravljen od nugata i orašastih plodova. Pravi se dodavanjem vrućeg šećernog sirupa umućenim bjelanjcima. Vlažnost igra glavnu ulogu u pripremi:...