Jednostavna pizza s predjelama
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 10 porcija
Kalorije 265, ukupne masti 10 G., zasićene masti 5 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 32 G., vlakno 2 G., kolesterol 24 mg, natrij 673 mg, šećer 3 G.
Veličina porcije: 1 od 10 porcija
Kalorije 265, ukupne masti 10 G., zasićene masti 5 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 32 G., vlakno 2 G., kolesterol 24 mg, natrij 673 mg, šećer 3 G.
Antipasti je talijansko predjelo koje se poslužuje gostima prije nego što ih pozovu za stol. Ako vam je s blagdanske zabave ostalo narezanog mesa, sireva, ukiseljenih paprika, svježih rajčica i začinskog bilja, lako možete napraviti ukusnu pizzu slažući ih na razvaljano kupljeno tijesto. Pecite dok ne postane hrskavo i dok se sir ne otopi - vaša pizza je gotova!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g tankih kriški capicole, natrganih na komadiće veličine zalogaja
- 1/2 šalice paprika pepperoncini (oko 18), očišćenih od stabljika i grubo nasjeckanih
- 4 srednje zrele rajčice (oko 700 g), narezane na kockice
- 2 tube gotovog tijesta za pizzu (280 g svaka)
- Maslinovo ulje za podmazivanje
- 1 šalica naribane polumasne mozzarelle
- 170 g fete, zdrobljene
- 1 žlica svježeg origana, nasjeckanog
- Pahuljice crvene paprike, za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto s kvascem, peperoncino papar, kapikola, rajčice, mozzarella sir, feta sir, pahuljice crvene paprike, origano
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C. Obložite stražnje strane dvaju limova za pečenje papirom za pečenje.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte capicolu, pepperoncini i rajčice te začinite solju.
- Razvaljajte jednu ručku tijesta na radnoj površini i pažljivo je razvucite u pravokutnik dimenzija 27,5 x 35 cm. Prebacite na jedan od pripremljenih limova za pečenje. Ponovite s drugim dijelom tijesta.
- Svaki sloj tijesta obilno premažite maslinovim uljem i ravnomjerno pospite mozzarellom i fetom. Smjesu rajčice ravnomjerno rasporedite po svakom sloju tijesta, a sokove sačuvajte u zdjeli kako slojevi ne bi postali gnjecavi.
- Pecite dok svaka pizza ne postane zlatnosmeđa s donje strane, a kora hrskava, 15-18 minuta. Pospite origanom i pahuljicama crvene paprike te poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
