Recepti prema načinu kuhanja

Ako organizirate manje okupljanje, razmislite o pečenju samo prsa umjesto cijele purice. Jelo će i dalje biti posebno i svečano, a samo jedna pureća prsa bit će dovoljna...

Piment sir je ukusna kombinacija koja se široko koristi u američkim predjelima. Ista sudbina nije zaobišla ni punjene...

Kajgana s palentom i ljepljivim sirom u umaku od rajčice savršeno je jelo za kasni nedjeljni doručak. Ukusno je, zdravo i puno šarmantnog talijanskog štiha. Za ovaj recept trebat će vam...

Ovi kolačići punjeni su domaćim kremom od ananasa, kojem po želji možete dodati žlicu ruma kako biste u potpunosti uživali u okusu svoje omiljene Pina Colade. Svaki kolačić je ukrašen...

Iznenadite svoje kosti ne samo ukusnim koktelom, već i njegovom neobičnom prezentacijom. Ovi cvjetovi ananasa ostavit će pravi dojam, a nevjerojatno ih je lako napraviti, pogotovo jer se mogu napraviti...

Svježi odresci tune prže se u tavi dok ne postanu hrskavi izvana i ružičasti u sredini, te se poslužuju s kuhanom jasmin rižom, salatom od kupusa i avokadom...

Jakobove kapice se brzo kuhaju i savršene su i za brzu večeru tijekom tjedna i za posebnu prigodu. Ali prava zvijezda ovog jela je sočna salata od kupusa s osvježavajućim...

Neutralni, blago slatki okus nježnih Jakobovih kapica u ovom receptu pojačan je slanom slaninom i osvježavajućim limunom. Popecite Jakobove kapice na masti od slanine, a zatim dodajte sok od limuna...

Nježne kapice i slatki kukuruz popularna su kombinacija, a u ovom receptu ih nadopunjuje ljetni succotash. Svježi kukuruz sljubljuje se s grahom, paprikom, cherry rajčicama i...

Odmah nakon mitarenja, kada rakovi odbace svoje tvrde oklope, postaju prava delicija i mogu se jesti gotovo cijeli. Najbolji način da uživate u rakovima s mekim oklopom je...

Ako imate svježi komad ribe, sve što trebate učiniti je dodati nekoliko sastojaka koji će upotpuniti njezin slani okus. Malo limete, malo čilija, svježi cilantro i kvalitetno maslinovo ulje...

Prirodno sladak okus i bogatstvo Jakobovih kapica savršeno su uravnoteženi svježim, hrskavim jeruzalemskim artičokama i jabukama. Lagani, maslačni umak od limuna čini ovo jelo osvježavajućim i...

Pospite cvjetaču začinom za curry i pecite u pećnici dok ne porumeni, a zatim pomiješajte s grožđicama i indijskim oraščićima. Ovaj slatki i ljuti prilog savršeno se slaže s prženim...

Ovi sočni kolačići od bundeve, prekriveni čokoladnom kremom od maslaca, prekriveni su zabavnim puricama napravljenim od raznih slatkiša za zabavnu i ukusnu blagdansku poslasticu koju djeca i...

Ove pureće mesne okruglice kombiniraju okuse nekoliko klasičnih jela za Dan zahvalnosti, ali su savršene kao predjelo za bilo koji blagdan ili kućnu zabavu. Poslužite obilno prelivene...

Posebno za vegetarijance, pripremite lagano i ukusno glavno jelo za blagdane koje oponaša okus nadjeva od purećeg kruha. Tofu se kuha na štednjaku, što znači da neće zauzimati dragocjeni prostor...

Ova elegantna mesna štruca ispunjena je okusima i nijansama klasične večere za Dan zahvalnosti. Ova poslastica sigurno će impresionirati vaše goste. Savršena je za više od samo velikog...

Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline.

Ova rolada od odreska s bogatim, slanim nadjevom podsjeća na argentinsku rolu matambre, čije ime se sa španjolskog prevodi kao "ubojica gladi". Sočna govedina punjena je povrćem,...

Čokolada, sljezovi kolačići i orašasti plodovi kombiniraju se kako bi stvorili zapanjujuću mješavinu ukusa poznatu kao "Rocky Road". "Rocky Road" se ponekad poslužuje kao samostalni desert, ali češće se koristi kao sastojak...

Za svečani prilog od puretine, pripremite pečene batate s glazurom od meda, cimeta i đumbira. Za teksturu pospite hrskavim pekan orasima. Da biste uštedjeli vrijeme, počnite peći batate u...

Narančasta bundeva, bijeli pastrnjak, krumpir, crveni luk i zeleno povrće kombiniraju se kako bi stvorili ukusan, šareni niz pečenog povrća, savršen kao blagdanski prilog. A da bi povrće bilo...

Ispecite filete halibuta na podlozi od slatkog komorača i cherry rajčica za laganu, elegantnu večeru, prelivenu maslacem od šafrana. Maslac pripremite unaprijed i pohranite u...

Ovo nije samo još jedna lagana piletina s bijelim vinom, već nešto bogatije i pikantnije. Mirisni pečeni češnjak, citrusne note naranče i mirisni estragon daju ovoj ptici obilje okusa i...

Prokulice pecite s češnjakom, kuminom i žlicom smeđeg šećera, što povrću daje lijep sjaj, dok pahuljice crvene paprike uravnotežuju slatkoću, stvarajući slani i...

Prirodna slatkoća komorača pojačava se pečenjem, prekrasno se slaže s mediteranskim okusima lagano pečenih rajčica, sočnih maslina Kalamata i hrskavih...

Pripremite patlidžan i svinjetinu na azijski način. Pecite prepolovljene patlidžane u pećnici dok ne porumene i ne omekšaju, te poslužite s ljutom mljevenom svinjetinom...

Pečeni patlidžan preliven je aromatičnim uljem od oraha, češnjakom, lukom i nasjeckanim svježim peršinom za jednostavan, ali ukusan prilog inspiriran Bliskim istokom. Prije pečenja,...

U klobuke gljiva stavite komadić maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i češnjakom i pecite dok se maslac ne otopi, a gljive ne dobiju pikantan okus. Poslužite kao prilog ili...

Slanutak i svježi kukuruz peku se u pećnici s cilantrom, a zatim se pomiješaju s grožđanim rajčicama i mladim lukom u vinaigretteu s dodatkom senfa. Rezultat je ukusna i zasitna salata koja...

Svježi kukuruz odrežite s klipa, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegov slatki okus i prelijte ga s crnim grahom, slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u vinaigretu.

Piletina se premaže mirisnim umakom od svježeg korijandera i peče dok kožica ne postane hrskava, a meso sočno. Poslužuje se s pilavom u indijskom stilu: basmati riža začinjena začinima,...

Pečeni slanutak sa začinima su male bombe okusa koje se brzo pripremaju uz pomoć namirnica iz smočnice. Trebat će vam slanutak iz konzerve (ili ga možete sami skuhati) i razni začini za...

Nakon što odrežete vrhove s mladih mrkvi, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ukusan pesto s mentom, parmezanom, češnjakom i maslinovim uljem. Prelijte njime pečene mrkve i uživajte u kombinaciji...

Natrljajte piletinu svježom kaduljom i češnjakom te pecite dok ne postane hrskava. Poslužite s palentom i zdravim čipsom od kelja. Kako biste uštedjeli vrijeme, pecite kelj istovremeno s piletinom.

Rutabaga i repa su dva nezasluženo zaboravljena, a nevjerojatno zdrava korjenasta povrća koja će, kada se pravilno pripreme, oduševiti cijelu obitelj i postati glavna namirnica u vašoj zimskoj prehrani. Pecite...

Sušeno provansalsko bilje sačuvajte za zimu, a kada je sezona ljetnog povrća, ispecite provansalsku piletinu sa sočnim rajčicama, paprikama, lukom, maslinama i svježim ružmarinom. Isto to povrće, natopljeno...

Pečenje korijena celera u pećnici pomaže u istaknuću njegove prirodne slatkoće, što uravnotežuje taj prepoznatljiv okus celera. Što ga dulje pečete, to postaje slađi. Kada je spreman...

Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed...

Mješavina pirjanih gljiva, bukovača i shiitake gljiva pojačava okus cvjetače i zelenog graha u ovom prilogu. Dodajte hrskave, slane komadiće slanine i svježe začinsko bilje povrću i imate...

Cvjetača je jedan od najboljih blagdanskih priloga, no često je podcijenjena. Ovo niskokalorično povrće savršeno se slaže s mesom, pomažući njegovoj probavi. Mnogi ljudi ga ne vole jer...

Pirjajte kapare na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi, stvarajući ukusan preljev za pečenu cvjetaču koji dodaje divnu hrskavost i pikantan okus. Dobit ćete...

Cvjetiće cvjetače ispecite u pećnici, a kako biste im dali cijeli niz okusa, začinite ih vrućim, mirisnim maslinovim uljem, kaparima i paprom Fresno. Poslužite kao prilog uz bilo koje...

Za lijep i ukusan prilog od mrkve, jednostavno prerežite mrkvu na pola po dužini (s vrhovima) i pecite je s grančicama ružmarina i kriškama limuna, što će upotpuniti prirodni...

Jednostavna mrkva lako može postati samostalni prilog, čak i za blagdanski stol. Ključno je pravilno je pripremiti. Da bi mrkva izgledala atraktivno na tanjuru, mora biti...

Čak i zimi možete napraviti rižoto s sezonskim povrćem - lukom i mrkvom - koji će mu dati uistinu elegantan talijanski okus. Prije nego što dodate povrće u rižoto, ispecite ga u pećnici...

Pečena ptica s nadjevom u šupljini savršeno je rješenje za blagdanski stol: prvo, minimalan je trud, a drugo, glavno jelo i prilog su gotovi u isto vrijeme. U ovom receptu...

Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovo...

Ova topla salata od pečenih rajčica i tostiranog kruha ugodna je i umirujuća verzija ljetne panzanelle. Dodajte češnjak i origano za pikantan okus. Promiješajte komadiće...