Pripremite najukusniji nedjeljni ručak s mesnim okruglicama i umakom od govedine, svinjetine i ljute talijanske kobasice, sve kuhano u sporom kuhalu. Nedjeljni umak tradicionalno se priprema u talijanskom...
Recepti za multicooker
Ova bogata, pire juha s okusom bundeve ugrijati će vas i podići raspoloženje čak i u najhladnijem jesenskom vremenu. Skuhajte bundevu s mrkvom, celerom, lukom i začinima u...
Carnitas je meksičko jelo čije se ime sa španjolskog može prevesti kao "mali komadići mesa". Tradicionalno, carnitas se pravi od svinjske lopatice, koja se pirja nekoliko sati,...
Za pripremu ove juhe koristite zeleni grašak. Kuha se puno brže od žutog, a u multicooker-u s funkcijom ekspres lonca potrebno je samo 15 minuta. Dodajte u pileći temeljac...
Piletina i riža su među najpopularnijim sastojcima karipske kuhinje. Ali da biste im dali uistinu egzotičan okus, tipičan za jela s dalekih otoka, trebat će vam jamajčanski začin...
Cacciatore je talijansko jelo od piletine pripremljeno od piletine na lovački način. Komadi piletine prže se odvojeno, a zatim se pirjaju s rajčicama, lukom, češnjakom, gljivama i začinima u maloj količini temeljca. Za...
Jedna od prednosti multicookera je mogućnost kuhanja nekoliko jela odjednom. Koristite ga za pripremu ukusnih pečenih krumpira s češnjakom, špinatom i rikulom, te fileta lososa...
Sve kod ovog krumpira je savršeno: prezentacija, ukusan okus i jednostavnost kuhanja u sporom kuhalu. Skuhajte velike krumpire bez guljenja u sporom kuhalu, a zatim ih pecite u...
Ovo lagano, ali zasitno i zdravo jelo bogato je proteinima, vlaknima i mineralima. Nadalje, pametna kombinacija sastojaka postiže gotovo savršenu ravnotežu...
Kukuruzni griz, ili palentu, tradicionalno je američko jelo, posebno popularno u južnim državama. Savršen je prilog uz škampe, često poslužen u...
Pomoću ekspres lonca možete brzo spakirati sav okus talijanske fritate u predjelo praktične veličine. Ovo jelo je odličan zdrav i hranjiv doručak. Osim toga, mini fritate...
Za završetak radnog tjedna nečim neobičnim, pokušajte skuhati šunku, narezati je i poslužiti na tanjuru s kuhanim povrćem, pire krumpirom ili napraviti sendvič s...
Vikend večer možete provesti s obitelji, uživajući u desertu uz razgovor. Kolačić s komadićima čokolade koji se mrvi u kori i unutra čini ovaj desert nezaboravnim. Slaže se s neopisivim okusom i...
Koja je tajna ukusnih rebara? To je mekano meso koje se lako odvaja od kosti i bogato začinjen umak ili glazura. Ali da bi meso bilo mekano, obično je potrebno dugo pirjanje, pečenje ili neki drugi proces kuhanja.
Napredak maršira planetom, a naše kuhinje postaju pune raznih naprava koje znatno olakšavaju život. Zahvaljujući ovim vrijednim pomagačima, biti dobra domaćica ne zahtijeva...
Torte od sira postale su neizostavan dio desertnih menija većine restorana i kafića. Ova nježna, kremasta torta prekrasno se slaže s gorčinom kave i rado će vas dočekati na okupljanjima uz šalicu...
Za mnoge su Havaji praktički sinonim za otočni raj. More, plaže, prijateljska atmosfera i raznolika kuhinja očaravaju turiste, zbog čega se žele iznova i iznova vraćati u ovaj ugodni kutak.
Ako pitate bilo koga koga sretnete: "Koja nacija jede najviše mesa?", odgovor će najvjerojatnije biti "Amerikanci". Ovi momci stvarno vole jela od mesa i znaju ponešto o njima...
Goveđa prsa su ravni komad mesa dobiven nakon što se uklone rebra. Kuhari ne vole posebno ovaj dio goveđeg trupa, jer zahtijeva...
Grah je izvrstan biljni izvor proteina i složenih ugljikohidrata, a sadrži i mnoge korisne mikronutrijente, što ga čini poželjnim proizvodom za one koji paze na svoju...
Teško je zamisliti domaćije jelo od pileće juhe s rezancima. Čak su i drevni liječnici pripisivali jačajuća svojstva ovom naizgled jednostavnom jelu, a pileća juha i dalje zadržava...
Naše kuhinje su pune raznih naprava koje nam omogućuju beskrajno eksperimentiranje i isprobavanje novih recepata bez provođenja sati za štednjakom. Jedan takav pomagač je...
Sauerbraten, ili kiselo pečenje, nevjerojatno je popularno u središnjoj Njemačkoj. Obično se pravi s govedinom, ali neke varijacije koriste i...
Unatoč očitom zaključku iz samog naziva, "pečenje" se uopće ne prži, već peče, ili točnije, pirja u pećnici ili na štednjaku. Jelo je dobilo ime ne zbog načina kuhanja, već zato što...
Poznata ruska riječ "ragout" došla nam je iz Francuske (francuski ragoût; od francuskog ragoûter - otvoriti apetit), gdje se ova riječ koristi za opisivanje jela napravljenih od malih komadića mesa, peradi, ribe i povrća u gustom...
Riječ "rulet" dolazi nam iz Francuske (od francuskog rouler - kotrljati). I premda se u Rusiji ovaj naziv koristi i za mesna i za slatka jela, originalni recept potječe iz Europe, a rolada...
Čak i u najsurovijoj zimi, okus ovog jela će vas odvesti na vječno vruće obale jugoistočne Azije. A napravljeno je od sezonskog povrća, gljiva i azijskih sastojaka u kojima se može uživati u bilo koje doba godine...
Ukusni i zdraviji sendviči s puretinom, dobrodošla zamjena za masnu svinjetinu. Meso za ove sendviče treba biti vrlo mekano i lako se kidati na komade vilicom. Da biste to postigli...
Ova pečenka ispada toliko slična pečenju iz pećnice da je teško povjerovati da je pečena u sporom kuhalu. Tajna je u prethodnom pečenju svinjske plećke u tavi. Kako...
Gulaš od mesa i povrća je jednostavno, ali zasitno jelo koje se može poslužiti i za obiteljske večere i za svečane prigode. Također je prilično svestran u pogledu sastojaka...
Ako imate žilav komad govedine koji se ne može ni pržiti ni peći, možete napraviti prekrasno jelo tako da ga cijelog polako kuhate u sporom kuhalu...
Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je gusto i bogato jelo popularno u američkim državama koje graniče s Meksikom. Osnova jela je mljevena puretina, kuhana u sporom kuhalu sa začinjenim...
Kuhajte meso s krumpirom, lukom, paprikom i rajčicama u sporom kuhalu. Začin Sazon, popularan u mnogim zemljama španjolskog govornog područja, dodaje jedinstven latinoamerički okus.
Meso pirjano u umaku od rajčice na meksički način s grahom i čili papričicom, po čemu je jelo dobilo ime. Za ovo jelo koristite dvije vrste mesa. Goveđa prsa i svinjetina su izvrsne opcije...
Za ovaj recept trebat će vam svinjska plećka koja će se kuhati u sporom kuhalu istovremeno s bijelim grahom. Prvo pomiješajte nekuhani grah sa svim sastojcima za umak i...
Polako kuhani ananas sa začinima svestran je dodatak, savršen kao umak za sladoled i meso. Skuhajte komadiće ananasa i pomiješajte ih s...
Za ovaj recept trebat će vam velike jabuke pogodne za pečenje, poput Golden Deliciousa, Ruma ili Honey Crispa, jer će nakon kuhanja biti mekane i hrskave.
Brownie iz sporog kuhala kombinira sve što ovaj čokoladni desert čini tako omiljenim: blago hrskavu koricu i sočnu, polutekuću sredinu. Štoviše, ovaj recept ne...
Ananas je jedan od najpopularnijih sastojaka za obrnute pite, jer osim nevjerojatnog okusa, pita poprima i prekrasan šareni izgled, bilo da se radi o lijepo složenim kolutovima...
Ova prekrasna blagdanska piletina može se peći u pećnici ili kuhati u sporom kuhalu. Priprema ovog recepta traje najviše 15 minuta. Utrljajte...
Bogata i ukusna juha od goveđih rebara u korejskom stilu s rezancima i svježim povrćem. Juha, pomiješana sa soja umakom, šećerom, svježim đumbirom i...
Meso pirjano sa suhim voćem vrlo je popularno u marokanskoj kuhinji. Njegov slatki okus obično se ublažava raznim slanim i aromatičnim začinima i biljem. Pirjajte puretinu s grožđicama u sporom kuhalu...
Pirjajte komad govedine u sporom kuhalu s umakom za roštilj i uživajte u okusu mesa direktno s roštilja. Ovaj ukusni okus dolazi od slatkog i ljutog umaka na bazi rajčice...
Jednostavna i zdrava verzija Tex-Mex čilija s mesom za sporo kuhanje. Sadrži samo najosnovnije sastojke: govedinu, čili papričice, konzervirani grah,...
Piletina u maslacu, doslovno "piletina na maslacu", popularno je indijsko jelo koje je spontano izmišljeno u jednom restoranu u Delhiju relativno nedavno, 1950-ih. Od tada, okus...
Ovo jelo je savršeno za jednostavan, zagrijan i zasitan ručak ili večeru. Začin za roštilj osigurava svjež i ukusan obrok. Za glatkiju teksturu,...
Zahvaljujući divnom okusu i aromi pite, poželjet ćete što češće razmaziti sebe i one oko sebe ovim desertom. Jednostavnost pripreme u sporom kuhalu (multicooker) još je jedan razlog...
Ovaj nevjerojatno mekani svinjski kare s kostima kuhan u sporom kuhaču, prožet okusom marinade, vrijedi vremena i truda. Sušene jabuke su dobrodošao dodatak ako je potrebno...
Nadjev ovih tacosa od pirjane svinjetine nudi živahan, višebojni okus. Citrusi, ananas i pasta od achiotea čine jelo živahnim i egzotičnim, baš kao i sam Meksiko, odakle potječe...
Ovaj umak od rajčice i mesa poznat je među Talijanima koji žive na istočnoj obali Sjedinjenih Država kao nedjeljni umak. Naziv potječe iz tradicije. Posljednjeg dana u tjednu Talijani...
























































